Порода кур вельзумер: описание, фото, отзывы

Особенности и характеристика породы кур Вельзумер

Куры породы Вельзумер – привычные обитатели любого сельского подворья, которые давно заручились уважением у фермеров и восхищением у простых людей, далеких от сферы птицеводства.

Эти выходцы из Голландии радуют глаз своим нарядным оперением, но при этом не выглядят декоративными или экзотичными.

Они выполняют иную миссию – обеспечивают хозяина вкусным мясом и высококачественными яйцами.

История происхождения породы

Вельзумер относится к одной из старейших европейских пород мясо-яичного направления. Ее история начинается с начала XX века, а местом выведения считается голландская деревушка с одноименным названием Вельзум.

Процесс образования породы затянулся с 1900 по 1910 года. Для получения первых представителей этой породы скрещивались местные беспородные куры, которые обладали красивым ржаво-куропатчатым оперением, и бойцовские пернатые (вероятно малайские).

Также в селекции принимали участие доркинги, от которых наследовалась такая положительная черта, как крупный размер яичной продукции. От бойцовских же сородичей передался темный окрас оперения и яиц.

Интересно. Спустя десятилетие после выведения голландского Вельзумера в Германии появился уменьшенный аналог этой породы – карликовый Вельзумер.

Вельзумер относится к одной из старейших европейских пород мясо-яичного направления.

Они являются оптимальным решением для содержания на маленькой территории и неприхотливы в уходе. В возрасте 4-х месяцев несушки начинают давать яйца, которые по массе не превышают 40 грамм. Но по вкусовым качествам яичная продукция карликовых Вельзумеров ничуть не уступает оригиналу.

Описание и характеристика породы, фотографии

Вельзумер относится к мясо-яичной породе, обладающей ярко выраженными декоративными характеристиками.

Две курочки породы Вельзумер Петух и куры Вельзумер на фото Порода кур Вельзумер

По стандарту особи должны обладать следующими экстерьерными признаками:

• объемное тело с горизонтальной низкой постановкой;
• массивная и заметно выгнутая вперед грудная клетка;
• большой округлый живот;
• широкая длинная спина;
• крылья плотно прилегают к корпусу;
• хвост расположен под тупым углом;
• небольшая изящная голова с листовидным гребнем умеренной величины;
• недлинная борода закругленной формы;
• оранжево-красные глаза;
• желтый клюв средних размеров;
• миндалевидные мочки красного цвета;
• невысокие ноги желтого окраса;
• хорошо очерченные, развитые, мощные бедра.

Вельзумер относится к мясо-яичной породе, обладающей ярко выраженными декоративными характеристиками.

Петухи вельзумерской породы имеют весьма интересный окрас: их крылья, живот и хвост наделены черным цветом, а спина и шея обладают насыщенной рыже-красной расцветкой. В отличие от них, курочки имеют полосатые перья, каждое из которых окрашено в черный рисунок.

Исключение составляет перьевой покров на шее и груди – он имеет рыжий цвет. Для нижней части туловища характерен светло-золотистый рисунок, а спина, плечевая область и крылья обладают ржаво-коричневым оперением с черными вкраплениями.

Отличительная особенность голландских кур – наличие богатых пышных шубок, согревающих в самые лютые морозы. Под густым оперением скрывается большое количество теплого пуха, защищающего птиц от холода. Живая масса вельзумерского петуха составляет около 2,8 кг, а вес курицы не превышает 2,1 кг.

Отличительная особенность голландских кур – богатое и пышное оперение.

Несмотря на довольно обыденную внешность, характер Вельзумеров далеко не прост. Петухи унаследовали от своих бойцовских предков важность, серьезность и немного агрессии. Несушки же отличаются дружелюбием, не пугливы и абсолютно спокойны.

Они не только находят общий язык с представителями других пород, но и отлично контактируют с человеком.

Показатели продуктивности

Показатели яйценоскости вельзумерской породы находятся на невысоком уровне. Куры начинают нестись, достигнув возраста в 5,5 месяцев от рождения. В первый год они способны давать около 150-160 яиц, постепенно снижая продуктивность во второй год – до 120 штук.

Несушки вельзумеры несут яйца с темно-коричневой скорлупой.

Яйца обладают весьма нестандартными внешними характеристиками: скорлупа имеет шероховатую поверхность и темный цвет в красно-коричневых тонах. Средний вес яиц составляет свыше 65 г. Голландская порода хороша тем, что даже зимой куры не прекращают нести яйца.

Уход и содержание в частном хозяйстве

Куры породы Вельзумер прекрасно переносят холода, и могут содержаться даже в неотапливаемом курятнике.

Поскольку они продолжают давать яйца и в зимние месяцы, для них очень важно организовать возможность свободного выгула в холодную пору. Это нисколько не навредит продуктивности, а наоборот, увеличит ее.

Главное помнить, что при температуре ниже -10 градусов продолжительность прогулки должна ограничиться 1 часом.

Кур вельзумеров содержат в птичнике, в качестве подстилки используют опил.

В курятнике необходимо создать оптимальные для жизни условия. Помещение должно быть хорошо вентилируемо, а во избежание скученности несушек следует рассадить из расчета 4-6 птиц на 1 кв.м помещения. Курятник необходимо оборудовать насестами и гнездами, которые должны иметь глубокую, чистую и сухую подстилку (посмотрите, как сделать гнезда для кур своими руками).

Фермеры должны позаботиться о том, чтобы в птичьем жилище не было сквозняков, а уровень влажности не повышался, ведь это может привести к появлению плесени. Из-за нее куры могут заболеть, поскольку споры грибов способны проникать в дыхательные пути и далее в легкие.

Для наращивания показателей яйценоскости важно правильно организовать освещение. Только появившиеся на свет цыплята нуждаются в яркости освещения на уровне 30-40 лк, а с третьей неделе жизни можно обойтись лампочкой на уровне не больше 5-7 лк.

Летом курочки много времени проводят на улице в выгуле.

Важно. Увеличивать световой день нужно плавно, поскольку куры не любят резких перепадов освещения. Для начала следует включать подсветку на 20-30 минут, постепенно доводя продолжительность искусственного дня до 12-14 часов.

Питание для Вельзумеров

Правильно организованное питание дает возможность значительно увеличить живой вес кур. Вельзумеры неприхотливы в выборе пищи, и их рацион мало чем отличается от кормления других пород.

Курочек кормят дважды в день.

Если куры имеют возможность свободного выгула, то они сами добудут себе все необходимые минеральные компоненты. Если же выращивание осуществляется без свободного доступа к выгулу, то фермер самостоятельно должен пополнять рацион овощами и свежей зеленью, добавлять в корм минеральные добавки. Это особенно важно для несушек.

Для улучшения продуктивности и роста птиц зерно можно разбавлять комбинированным кормом, или же кормить их исключительно комбикормом с добавлением зелени.

При кормлении кур Вельзумеров следует придерживаться следующих правил:

Летом несушки ищут корм в выгуле.

• куриц-несушек в летнюю пору нужно кормить 2 раза в день, а зимой – 3 (каждая порция должна содержать все необходимые элементы);
• ежедневное меню должно содержать влажные мешанки, которые подаются в свежем виде и должны съедаться в течение получаса;
• в мешанки необходимо добавлять витамины, костную муку, мел, ракушечник и прочие минеральные компоненты;
• в зимнее время суточная порция должна быть немного больше, поскольку зимой организм расходует больше энергии для поддержания оптимальной температуры тела;
• молодых несушек до 48 недель можно кормить 3-4 раза в день.

Выращивание и размножение

Вельзумер относится к скороспелым породам, когда молодки начинают давать яйца в возрасте не более полугода. Максимальной массы петухи и курицы достигают после года – в этот период и нужно производить отбор яиц для дальнейшего разведения.

Следует знать, что в результате долгих селекционных работ пернатые труженицы утратили свой материнский инстинкт, и их практически невозможно усадить в гнездо. Поэтому потомство довольно непросто выводить традиционным способом. В таких случаях яйца закладываются в инкубатор или же подкладываются под несушку другой породы.

На фото цыплята породы Вельзумер.

Еще одним вариантом разведения Вельзумеров является покупка готовых цыплят на птицефермах, занимающихся этой породой. Многие начинающие фермеры стараются приобретать птенцов в возрасте 1-2 месяцев, поскольку считают уход за ними трудоемким делом. В действительности цыплята этой породы не требуют особых навыков и знаний.

Преимущества и недостатки породы

Из неоспоримых преимуществ породы Вельзумер можно выделить:

• хорошая адаптация к любым погодным условиям;
• крепкий иммунитет;
• неплохая продуктивность (несутся даже в зимнее время);
• скороспелость;
• неприхотливость в уходе и содержании;
• высокая сохранность молодняка.

Главные плюсы породы — скороспелость и неприхотливость.

Из недостатков следует отметить:

• отсутствие материнского инстинкта;
• петухи обладают темпераментным нравом и могут затеять драку.

Отзывы о породе

Светлана. Достались мне как то 20 яиц Вельзумерских кур. Сначала я немного разочаровалась, ведь надеялась увидеть крупные яйца с яркой окраской. На деле они оказались мелковатые и бледные. Первыми вылупились 7 цыплят: один самец и 6 самок, которые оказались просто невероятными.

Многие фермеры содержат Вельзумеров в своих хозяйствах.

Такие грациозные, длинноногие, ладные. Хочу отметить, что в раннем возрасте породы начинают показывать свой характер. Так вот, Вельзумеры оказались очень дружелюбными, никого не обижают, хорошо едят и личным примером вдохновляют других. В общем, теперь они мои любимчики, буду разводить еще.

Лидия. В прошлом году мои курочки занеслись, когда им было чуть больше 5 месяцев. Хочу отметить, что у Вельзумеров очень хорошие показатели оплодотворенности – из 16 яиц всего 1 неоплодотворенное. Из остальных вылупились прекрасные цыплята.

Оксана. Мои Вельзумеры стали нестись, когда им было примерно 6 месяцев. В течение трех недель каждая несушка давала в день по два яйца, потом немного сбавили темп. Первая партия была светлого оттенка, потом яйца стали темно-коричневыми. Насчет самих птичек – это удивительно покладистая порода с шелковистым оперением. Содержать их – одно удовольствие.

Источник: http://ferma-nasele.ru/velzumer-poroda-kur.html

Вельзумер порода кур – описание, содержание, фото и видео

Здравствуйте, дорогие читатели! Вельзумер порода кур в нашем материале. Подошел черед рассматривать самую частую гостью небольших хозяйств, приусадебных участков и ферм. В сегодняшней статье поговорим о курочке Вельзумер и рассмотрим ее особенности, фото и видео в статье.

История происхождения.

Совсем недавно рассматриваемая нами порода отпраздновала первое столетие своего существования. Произвели ее на свет голландские селекционеры в 1900 году. Все селекционные мероприятия проводились неподалеку от маленькой деревушки под названием Вельзум. Именно в честь этого небольшого селения был назван выведенный генетический вид.

За совсем короткий период слава о ней пронеслась более, чем по 30 странам мира. Сегодня же популярность только набирает обороты. Известно то, что порода кур Вельзумер наиболее экспортируемая на сегодняшний день. И это не удивительно, потому что она имеет ряд преимуществ, достойных внимания, о которых мы поговорим ниже.

Благодаря уникальному сочетанию генетической информации, Вельзумер получила все самое лучшее от своих родственников по крови. Среди ее прародителей представители малайских доркингов, бойцовских петухов и куропаточных беспородных особей.

Эксперименты ученых имели замечательный результат. Благодаря бойцовой крови получились темно-коричневые яйца, доркинги повлияли на их крупный размер. И по типу производительности клуша относится к универсальным, мясо-яичным.

Внешние характеристики

1. Окрас у петухов достаточно интересный. Живот, хвост и крылья черного цвета, а спина и шея – насыщенного рыже-красного. Цвет перышек «дамочек» отличается – они у них полосатые, с черным рисунком каждое, за исключением шеи и грудки, которые окрашены в рыжий цвет.

   Но, окрас перьев не есть определяющим признаком, потому что он унаследован, в основном, от беспородных. Вы можете встретить множество дворовых кур с точно таким же или похожим окрасом, которые не имеют ничего общего с рассматриваемым нами кроссом.

2. Туловище у обеих полов достаточно крепкое, в меру крупное, круглой формы.

   Хвост средних размеров расположен перпендикулярно спине. У петухов косицы развиты лучше, чем у пернатых дам. Голова маленьких размеров с развитым зубчатым гребнем. Лапы и клюв желтого цвета. Ноги хорошо развиты – бедра немного выступают.

3. Еще одно отличие голландских птичек – у них очень теплые и пышные шубки, благодаря которым они способны выдерживать морозы. Под плотным оперением скрыто огромное количество теплого пуха, который согревает квочек в холода.

Характер

Если внешность немного простовата у этих птиц, то характер довольно интересен. Вельзумер порода кур описание нрава стоит начать с того, что они имеют довольно интересные генетические истоки. От бойцов они унаследовали важность, степенность и немного агрессивности.

Клуши дружелюбны и хорошо контактируют с людьми, даются в руки, не пугливы и достаточно спокойны.

Половое созревание

Относительно скорости созревания у несушек можно сказать, что протекает оно в среднем темпе. Начинают нестись квочки уже к 5-6 месяцем. Полностью созревают ближе к 8-10 месяцем при наличии благоприятных условий содержания и сбалансированном питании.

Как и у всех прочих разновидностей птицы, у несушек бывают редкие случаи задержки развития, связанные со здоровьем, переизбытком веса, или же несбалансированным питанием.

Яичная продуктивность

По показателям яйценоскости наседка не рекордсмен, но тем не менее, ее яйценоскость впечатляет. Ежегодно она способна произвести около 180 достаточно крупных яиц – по 65 грамм каждое. Учитывая то, что квочка является также полезной и в качестве источника мяса, это неплохой результат.

Цвет скорлупы яиц – светло-коричневый, а форма овальная. Относительно вкусовых качеств яиц нельзя сказать однозначно – во многом они зависят от того, чем питаются куры-труженицы.

Материнский инстинкт

К сожалению, пернатая труженица не способна высиживать цыплят. Из-за длительных селекционных работ порода утратила инстинкт насиживания, в обмен на приобретенные высокие показатели производительности и выносливость.

Это является существенным недостатком разновидности, который, однако, можно легко исправить с помощью покупки инкубатора. Если вы решите купить инкубатор, то сможете самостоятельно заниматься разведением цыплят, ведь у рассматриваемых нами несушек высокий процент оплодотворяемости – 95%.

Цыплята Вельзумер

Многие начинающие птицеводы стараются покупать цыплят в возрасте 1-2 месяцев, потому что считают уход за ними хлопотным делом, требующим особых навыков и знаний. На самом деле, цыпки рассматриваемой породы не требуют какого-то особенного ухода.

Рождаются малыши коричневыми или желтыми. Растут очень быстро, и из-за этого нуждаются в сбалансированном питании, усиленном витаминными смесями. При выборе смеси обращайте внимание на возраст и дозируйте правильно – недостаток витаминов, как и избыток, могут одинаково навредить.

К полуторамесячному возрасту крохи весят уже около 600-800 грамм.

Особенности ухода и питания для цыплят

• В рацион детенышей постепенно вводить новые виды круп. С первых дней желательно давать манку с яйцом (отваренным вкрутую). Потом можно добавлять кукурузу в мешанку, пшено.
• Зелень является богатым источником витаминов, а также обладает антибактериальными свойствами, и дополнительно защищает здоровье крох. Пусть она присутствует ежедневно и составляет 30% рациона.
• Чтобы цыплята правильно развивались, не болели и не имели проблем с пищеварением, стоит давать им свежие пекарские дрожжи и кисломолочную продукцию.
• Помните о том, что малышам важен режим кормления. Первые 10 дней – 5-6 приемов пищи в сутки, а потом можно переходить на 4-х разовое питание.
• Чистота, сухость и тепло увеличат показатели выживаемости среди молодняка.

Кормление взрослых птиц

Еще одно преимущество наших несушек состоит в том, что они абсолютно не переборчивы в вопросах питания. Но, это не означает, что можно халатно относиться к построению рациона.

Да, у клуш нет своих особенных вкусовых предпочтений, однако есть рекомендации по составлению куриного меню, игнорирование которых может привести не только к понижению производительности, но и к заболеваниям.

Вот несколько основных правил кормления в разные времена года.

1. Взрослых несушек в летний период нужно кормить 2 раза в сутки, а зимой – 3. Летом устраняется 1 прием пищи за счет возможности выпаса – несушки находят пищу в выгульном дворике, клюют траву, насекомых и червячков. Зимой им также нужен выгул, но в это время они не смогут найти пищу для себя, поэтому в обед их нужно подкармливать.
2. Клуши очень любят влажные мешанки, которые также являются полезными для их здоровья и производительности. Поэтому, целесообразно готовить им такое блюдо ежедневно. Важно подавать мешанку свежей – только приготовленной, и в таком количестве, чтобы куры могли съесть за 30 минут. В зимнее время подавайте мешанку теплой.
3. Каждый день добавляйте в мешанки для кур витамины, костную муку, или другие богатые минералами добавки. Периодически можно использовать премиксы с целью получения большего количества яиц. Но, будьте осторожны – из-за них хуже усваиваются ценные вещества из пищи.
4. Во время зимних холодов нужно давать немного больше еды, особенно если курятник не отапливается. Организму нужно больше энергии для того, чтобы поддерживать нормальную температуру.
5. В рационе должны присутствовать разнообразные зерновые. Поэтому, лучше использовать комбинированные корма.

Особенности содержания

Как вы уже поняли, птица выгульного типа, поэтому ей прежде всего необходим дворик для прогулок. Вельзумер нуждается в прогулках даже зимой, но, если температура ниже -10 градусов – не выпускайте стадо из курятника.

Для того, чтобы избежать проблем с суставами от замерзания, стоит выстилать зимой двор для выгула сухим сеном, и периодически заменять его. За сережки и гребешки стада можете не переживать – им не страшны морозы. В курятнике лучше поддерживать плюсовую температуру – тогда будут лучше нестись.

Рассчитывайте пространство по 1 кв.м на 3-4 курочек. Обустройте невысокий насест. Не менее важно часто заменять подстилку и следить за ее состоянием. Лучшими материалами для устилания полов в птичнике являются торф и опилки.

Линька и перерыв яйценоскости

Линька по сезону не является отклонением, и у данных клуш проходит регулярно. Большинство из них прекращают яйцекладку на этот период, который длится не более 4-8 недель каждую осень. Потом она восстанавливается, и продолжается в течение зимы.

Наиболее продуктивный период – это первые 2-3 года, а потом начинается постепенное снижение количественных показателей производительности. Поэтому, нет смысла в том, чтобы содержать их и дальше – лучше подготовить замену, вырастив поколение молодняка.

Чем болеют куры?

Крепкое здоровье и высокий процент выживаемости – это одна из сильных сторон рассматриваемого вида. Поэтому, подойдут стандартные профилактические мероприятия, которые помогут предотвратить популярные куриные болезни.

Просто поддерживайте чистоту, хорошо кормите птиц, делайте прививки и следите за тем, чтобы не заводились паразиты. Этого будет достаточно для того, чтобы сохранить здоровье стада. Какие отзывы о породе кур Вельзумер?

Преимущества

1. Простота в уходе.
2. Выносливость и крепкий иммунитет.
3. Высокая производительность.

Недостатки

1. Отсутствие инстинкта насиживания.
2. Вельзумер порода кур с драчливым характером.

Вот мы и подошла к концу наша статья. Удачи вам и успехов! Поделитесь материалом в социальных сетях – пусть ваши друзья тоже узнают особенности Вельзумер!

Подпишитесь на обновления сайта, и вы всегда будете первыми получать новую, интересную информацию о пернатых красавицах!

Источник: https://pro-kur.ru/velzumer-poroda-kur-opisanie/

​Боец, несушка и мясная тушка — куры породы Вельзумер

Куры этой породы – привычные жители любого деревенского подворья. Уж очень их уважают селяне за незаменимые качества, которыми обладают эти выходцы из Голландии и которые очень пришлись ко двору. К каждому сельскому двору.

Бедовые, подвижные, с нарядным блестящим оперением, куры Вельзумер не выглядят экзотичными или декоративными. На них возложена другая функция – обеспечение хозяйства яйцами и мясом.

Содержание:

• История породы Вельзумер
• Описание и характеристики
• Достоинства и недостатки
• Условия содержания
• Продуктивность птицы
• Где можно купить в России?
• Аналоги

История породы Вельзумер

Самая выдающаяся и самая, если можно так сказать, экспортируемая порода, выведенная в 1900 году голландскими селекционерами путем скрещивания куропаточной беспородки с малайскими Доркингами и бойцовыми особями.

https://www.youtube.com/watch?v=jEh40XWMHvc

Свое название порода получила от одноименной деревни Вельзум, в окрестностях которой и была создана. Некоторые источники утверждают, что причастность к селекционным работам по выведению кур Вельзумер имели и англичане.

Что дали Вельзумеру родительские породы? Гены бойцовой птицы повлияли на окрас скорлупы яйца, придав ей более темный, даже бурый, оттенок. В наследство от Доркинга куры Вельзумер получили крупное яйцо.

Описание и характеристики

По экстерьерным признакам эти куры то, что мы называем обычными и простушками: голова у птицы небольшая с листовидным невычурным гребешком, глаза оранжево-красные, клюв желтый, средних размеров.

Бедрышки у них сильные, хорошо очерченные и упругие, туловище посажено низко, грудь широкая и округлая, заметно прогнутая вперед.

Общее впечатление о курах Вельзумер: птица средней тяжести, с хорошо развитыми конечностями, плотно прижатыми крыльями и оперением неброского цвета ржавой куропатки.

Породными признаками кур Вельзумер специалисты определяют широту форму туловища, развитый мягкий и низкий животик, поставленный под тупым углом хвост и небольшой стоячий гребень. У «правильного» петуха этой породы, кроме остальных примет, на груди должен присутствовать рисунок из трех частей перьев, а в окрасе у курицы не должно быть слишком много ярких или черных вкраплений.

Достоинства и недостатки

Эти курочки очень хороши тем, что обладают бесценными хозяйственными качествами: выносливостью, скороспелостью. Активную кладку яиц не прекращают даже в зимний период, что не может не радовать хозяев.

При откорме на мясо можно получить отличную тушку.

Цыплят этой породы выращивать очень легко. Они абсолютно не доставляют проблем и растут, как будто сами по себе, без особого вмешательства человека. Сохранность молодняка – до 90%.

Куры Вельзумер активные, но темпераментны в меру, отличные фуражиры.

Чтобы узнать, как делать утепление крыши своими руками, достаточно прочитать вот это.

Единственный недостаток этой породы – отсутствие инстинкта насиживания. Ну, и, вспоминая иногда свои бойцовые корни, петух может затеять драку.

Условия содержания

Поскольку куры этой породы не прекращают яйцекладку в зимние месяцы, то очень целесообразно организовать для них возможность выгула в холодное время года.

Такой подход не навредит продуктивности, даже куры других пород, не настолько способных нестись зимой, могут гулять по морозу без потерь продуктивности.

Но время выгула нужно ограничивать до 1 часа при температурных показателях не ниже 100 мороза.

Специалисты очень рекомендуют фермерам, занимающимся птицеводством, не допускать повышения уровня влажности в курятнике и следить за тем, чтобы в помещении не появилась плесень.

Непременным фактором для наращивания яйцекладки было и остается правильное и длительное освещение в курятнике. Особенно на это важно обращать внимание зимой, когда день становится слишком коротким. Наличие электрического освещения поможет продлить процесс активной яйцекладки у несушек.

Делать день длиннее нужно постепенно – куры не любят резких движений. Начинайте с 20-30 минут, доводя продолжительность искусственного дня до 12-14 часов.

Площадку для выгула можно застелить сеном, чтобы у кур не слишком замерзали лапы.

Продуктивность птицы

Яйцекладку куры начинают в возрасте 5,5- 6 месяцев. Яйца от этих курочек получаются правильной овальной формы, довольно крупные ( 65 г), теплого коричневого цвета. Вкусовые качества такого яйца, конечно, в большей мере зависят от рациона курицы, но даже при очень скромной кормежке куры Вельзумер способны удивлять очень вкусными яйцами.

Среднегодовые показатели яйценоскости одной курицы – 170 яиц.

Петухи этой породы набирают веса 2,8 кг, курочки – 2,1.

Где можно купить в России?

Купить молодняк кур породы Вельзумер не представляет проблем – это очень распространенная и затребованная порода. Скорее всего, большинство крупных птицеводческих предприятий готовы реализовать таких кур. Есть несколько контактов из Московской области:

• ООО «Генофонд» 141300 г. Сергиев Посад, ул. Маслиева д. 44 Телефон/факс:+7 (496) 546-19-20; +7 (925) 157-57-27e-mail: genofond-vnitip@rambler.ru
• Племенной Птицеводческий завод Конкурсный ГУП г. Сергиев Посад Московская обл., Сергиево-Посадский р-н, Сергиев Посад г., ул. Парковая, 3аТелефон: +7 (496) 545-74-10
• Краснополянская Птицефабрика Адрес: Московская обл., Мытищинский р-н, Аббакумово дер.Телефон: +7 (495) 771-66-18

Карликовй Вельзумер – это уменьшенная копия привычного глазу Вельзумера. Кстати, очень симпатичное, спокойное и миролюбивое создание. Адрес его селекционной родины – Германия, был выведен десятилетиями позже своего «большого брата». Очень удобный и экономичный вариант для дачного приусадебного хозяйства – ест мало, места занимает тоже мало.

К примеру, на ту же площадь, на которой размещаются 4 несушки обычных размеров, можно усадить 8-10 карликовых курочек-Вельзумер и им не будет тесно. Нестись мини-курочки начинают уже в 3,5 месяца и первые яйца от них совсем крошечные – всего 28-33 г. Но уже через полтора месяца масса яиц заметно возрастает – до 45-55 г.

Неприхотливые, экономичные и просто «игрушечные» курочки заслуживают того, чтобы стать украшением любого сельского двора.

Источник: https://selo.guru/ptitsa/kury/porody/myaso-yaichnye/velzumer.html

Порода кур Вельзумер: описание, характеристики и фото

Куры вельзумер – мясо-яичная порода кур голландского происхождения. Сегодня её представителей можно встретить на частных подворьях в деревнях и сёлах.

Эти птицы привлекают фермеров тем, что обеспечивают их одновременно вкусным и питательным мясом и яйцами.

Однако ценность этой породы заключается не только в показателях продуктивности, есть и другие факторы, которыми птицеводы руководствуются при выборе пернатых для домашнего разведения.

Происхождение породы

В начале XX века в небольшой голландской деревне Вельзум началась история породы кур вельзумер. Она создавалась в промежутке между 1900 и 1913 годами, примерно в тот же период, что и породная линия барневельдер.

В скрещивании участвовали местные курицы и бойцовые петухи, возможно, они принадлежали к малайской разновидности. Полученных помесных потомков пернатых улучшали при помощи доркингов, благодаря которым вельзумеры унаследовали крупный размер яиц. Тёмный цвет скорлупы передался с генами бойцовых прародителей.

Для закрепления полученного результата породе приливалась кровь красных род-айлендов и барневельдеров, а также применялся метод возвратного скрещивания с местными курами. Новая порода сразу нашла поклонников у себя на родине, в Нидерландах, а затем распространилась по всей Европе. Немцы спустя 10 лет создали её карликовый аналог.

Описание породы кур вельзумер с фото и характеристиками

Пернатые внешне ничем не отличаются от обычных деревенских несушек. Только специалист сможет установить их принадлежность к породе вельзумер, анализируя характеристики экстерьера и окрас перьев. Кстати, стандарт этой линии был утверждён в 1930 году в Великобритании.

Особенности экстерьера курицы и петуха

Вельзумеры – обладатели яркой внешности, хотя и не являются декоративной породой. Особенно красивы петухи – их окрас намного ярче, чем у несушек. При взгляде на птицу становится очевидно – она относится к мясо-яичному направлению. Пернатые голландской селекции – обладатели крупного телосложения и округлых форм.

Характеристика экстерьера:

• вес годовалого петушка составляет 3,5 кг, половозрелой несушки – 2–2,5 кг;
• объёмное туловище с горизонтальной постановкой;
• спина массивная, широкая, удлинённая;
• шея средней длины, плавно переходящая в корпус;
• небольшая голова с венчающим её листовидным гребнем алого цвета;
• цвет радужки глаз – оранжево-красный, насыщенный;
• небольшой клюв жёлтого цвета;
• мочки и серёжки красные;
• грудь массивная с хорошо развитыми мышцами, выдающаяся вперёд;
• живот большой, округлый;
• крылья средней длины плотно прижимаются к корпусу;
• хвост пышный, но не очень длинный, слегка приподнят вверх;
• конечности хорошо обмускуленные, средней длины;
• плюсны у большей части кур оголённые жёлтого или розового оттенка.

У курочек присутствуют те же породные признаки, только они чуть мельче петухов. Их гребни небольшого размера и светлее, чем у самцов. Хвост густой, образующий тупой угол с линией спины.

Окрас перьев

Стандарт породы вельзумер предусматривает 3 вида окраса. Самый распространённый – красный куропатчатый. У петухов с такой расцветкой очень привлекательная и нарядная внешность. Их голова и грива – красно-коричневые, область груди – чёрная, на спине присутствуют тёмно-коричневые перья, а хвост чёрный с изумрудным отливом.

У кур красно-коричневая голова и шея, грудь золотистая, причём на каждом пере присутствует чёрная продольная полоска по центру, что создаёт красивый рисунок. Туловище и крылья несушек окрашены в коричневый цвет с чёрными вкраплениями. Хвост чёрный, а на груди и животе перья коричневые, но без крапа.

Другие варианты расцветок вельзумеров – серебристый и золотистый. Они чаще встречаются у карликовой разновидности, чем у крупных оригинальных кур голландского происхождения. Петухи серебристого окраса полностью утратили красно-коричневое перо, его заменило белое. У кур белые перья есть только на гриве, обрамляющей шею, а на остальных частях тела покров исполнен в бежевых тонах.

Несведущему человеку довольно трудно найти отличия между красно-куропатчатым и золотистым окрасом пера вельзумеров. Чтобы понять, в чём разница, нужно взглянуть на фото – эта разновидность более светлая. На голове, шее, плечах и пояснице вместо красных перьев присутствуют огненно-золотые, а маховые перья настолько светлые, что кажутся почти белыми.

Темперамент птиц

Несушки породы вельзумер – добродушные создания. Они не пугливы, охотно идут на контакт с человеком, не затевают ссор. Петухам же свойственна степенность и важность. Есть в них склонность к проявлению агрессии, ведь в крови этих птиц присутствуют гены бойцовых кур. Тем не менее роль главы в курятнике самцы выполняют хорошо – они умеют следить за порядком и защищать членов своей семьи.

Инстинкт насиживания

В результате селекции несушки вельзумер утратили способность высиживать цыплят. Это один из недостатков породной линии, который, к счастью, легко устраняется приобретением инкубатора.

При создании новых пород приходится чем-то жертвовать. Так, голландские куры расплатились материнским инстинктом за свою продуктивность и выносливость.

Однако несомненным преимуществом этих птиц является высокий показатель оплодотворяемости яиц, он приближен к 96%.

Куры созревают в возрасте 5,5 месяцев и начинают нестись. На первом году яйцекладки они показывают максимальную яичную продуктивность – 150–160 яиц со средней массой 60 г. На втором году их производительность снижается примерно на 20%, но яйца становятся чуть крупнее – 65 г. В холодное время года яйцекладка не прекращается.

Справка. Характерная особенность кур вельзумер – они несут яйца с шершавой прочной скорлупой коричневого цвета с тёмными пятнами. Согласно отзывам о породе, насыщенность оттенка яичной оболочки не всегда соответствует описанию, как правило, она светлее. Интенсивность её окраса ослабевает на завершающем этапе яйцекладки.

Достоинства и недостатки

Куры вельзумер ценятся фермерами из разных стран за многочисленные достоинства. К ним относятся:

• скороспелость – половое созревание у птиц наступает раньше, чем у представителей других породных линий, в возрасте 5 месяцев;
• неплохие показатели яичной продуктивности;
• неприхотливость и нетребовательность к условиям содержания;
• хорошие адаптивные качества;
• устойчивость к различным заболеваниям;
• высокий процент сохранности цыплят и оплодотворяемости яиц;
• красивая внешность.

Представители голландской линии не лишены недостатков. По мнению птицеводов, значимый минус этой разновидности – отсутствие материнского инстинкта. Задиристый нрав петухов тоже можно отнести к отрицательным характеристикам породы.

Уход и содержание в частном хозяйстве

Куры вельзумер нетребовательны к уходу. Их содержат в неотапливаемом добротном курятнике с хорошей вентиляцией. Плотность заселения – 4 птицы на 1 м2. В стеснённых условиях пернатые испытывают стресс и затевают драки. Для сохранения тепла пол птичника покрывают толстым слоем подстилки из опилок и торфа.

Для повышения продуктивности несушек зимой курятник освещают неяркими лампами. Летом в этом нет необходимости, если птичник оборудован окнами. Идеальная продолжительность светового дня составляет 13 часов. Температура в помещении не должна опускаться ниже +12 градусов. Сарай оборудуют насестами и гнёздами, поилками и кормушками.

Внимание! Для очистки перьев птицам понадобится ёмкость, наполненная смесью древесной золы и песка.

Вельзумеры – активные птицы, они нуждаются в прогулках даже зимой. Если погода стоит безветренная, а столбик термометра находится выше отметки –10 градусов, пернатых выпускают на свежий воздух. Физическая активность благотворно влияет на обменные процессы и укрепляет иммунитет птиц. Летом лаз должен быть открыт постоянно – большую часть дня куры проводят на улице.

Важно! Выгульный дворик стоит закрыть сверху сеткой для защиты от диких птиц, ведь они распространяют опасные инфекции, из-за которых может погибнуть часть поголовья.

Рацион вельзумеров

Пернатых кормят 2–3 раза в день летом и 3–4 раза зимой. Основой рациона является зерно – пшено, овёс, просо, рожь и ячмень. Зерновые смеси предлагают птицам на рассвете и перед ночным сном. В обед вельзумеров кормят влажными мешанками с добавлением овощей и зелени.

Представители этой породы охотно поедают всё, что им дают. В меню можно включать отходы со стола – картофель, отварную рыбу, нежирный творог. Молодым несушкам до наступления половой зрелости обогащают рацион витаминами и минеральными добавками:

• мелом;
• толчёной яичной скорлупой;
• дрожжами;
• рыбьим жиром;
• костной мукой;
• травяными гранулами;
• ракушечником.

Как и у представителей других куриных пород, у вельзумеров осенью начинается линька. Процесс смены пера продолжается до 2 месяцев. В этот период наблюдается снижение яйценоскости, некоторые несушки и вовсе прекращают нестись. Не стоит волноваться – яйцекладка возобновится, когда у пернатых поменяется перьевой покров.

Внимание! Во время линьки у кур ослабевает иммунитет, так как ресурсы организма уходят на формирование нового пера. Желательно давать несушкам витамины и премиксы, чтобы они не заболели и быстрее восстановили яйцекладку.

Разведение кур вельзумер

Куриную семью птицеводы формируют из 1 петуха и 7–12 зрелых курочек. Если показатель оплодотворяемости яиц окажется ниже 95%, рекомендуется сократить количество самок. Поскольку несушки этой породы не высиживают цыплят, для выведения потомства понадобится инкубатор. Яйца берут от кур старше года, которые успели доказать свою продуктивность.

Цыплята вельзумер

Птенцы вылупляются из яиц на 21–22-й день после закладки в инкубатор. Уже с первых дней жизни их пол можно определить по окрасу. Так, у курочек имеется тёмная подводка вокруг глаз, а у петушков она едва просматривается. У самок на спине полосы темнее, чем у самцов, а на голове присутствует почти чёрное пятно в виде английской буквы V.

Вылупившихся цыплят сразу же помещают в брудер – специальный тёплый ящик, где малыши чувствуют себя комфортно. Внутри укладывают ткань из хлопка, которую необходимо менять утром и вечером. Птенцов кормят варёным яйцом, а на третий день в рацион вводят запаренное пшено, творог, зеленое перо лука.

Со второй недели жизни меню малышей становится ещё более разнообразным и включает:

• тёртую морковь;
• мякоть тыквы;
• отварную белую рыбу;
• кукурузную крупу;
• картофель.

К месячному возрасту цыплят кормят так же, как и взрослых кур. Пищу для молодняка обязательно обогащают минеральными добавками и витаминами. Когда птицы оперятся, их можно перевести в курятник.

Порода кур вельзумер – ценное творение голландских селекционеров. Она вобрала в себя лучшие качества прародителей – превосходный вкус мяса, необычный окрас яичной скорлупы и крупный размер продукта, красивую внешность и умение приспосабливаться к различным климатическим условиям. Для небольших фермерских хозяйств эти птицы – идеальный вариант.

Источник: http://FermHelp.ru/poroda-kur-velzumer/

Вельзумер: порода кур – подробное описание!

Среди домашней птицы одними из самых распространенных являются куры — плодовитые, неприхотливые и высокопродуктивные. Куриные яйца считаются одними из самых вкусных, а белое мясо зачастую предпочитают красному, к примеру — утиному, кроме того, мясо кур считается диетическим и люди с какими-либо заболеваниями могут употреблять его без вреда для себя.

Куры породы Вельзумер

Селекционеры постоянно выводят новые и усовершенствуют старые породы кур, увеличивая их продуктивность и доводя до совершенства внешний вид.

Хозяину, который планирует откармливать цыплят на мясо, лучше приобрести курицу именно этого направления, а тому, кого в первую очередь интересуют яйца — яичного, для тех же, кто собирается получить от кур и то, и другое, есть породы универсального яично-мясного направления. Одна из этих пород — вельзумер.

Куры этой породы – привычные жители любого деревенского подворья

Происхождение породы кур вельзумер

Выведена эта порода кур в голландском селе Вельзум, в честь которого и была названа. Первые представители были получены от скрещивания малайского доргинка и куропаточных беспородных кур, которых активно разводили в подворьях села.

Кроме этих двух пород в родословной вельзумеров поучаствовали бойцовские породы курочек, по некоторым данным — малайские. От доркинга была унаследована такая черта, как крупные яйца, а от бойцовских родичей — своеобразный окрас оперения и яиц, они темноватые.

Для закрепления темной окраски скорлупы и улучшения яйценоскости приливалась кровь барневельдеров и красных род-айландов.

Яйца кур вельзумер

Важно! Примерно через 10 лет после выведения вельзумера в Германии появился маленький аналог данной породы — карликовый вельзумер. Это сильно уменьшенная копия своего «старшего брата», которая хорошо подходит для выращивания на очень маленькой территории.

Они так же неприхотливы к условиям и пище, имеют симпатичный внешний вид. Нестись курица начинает уже к 4 месяцам, только яйца соответствуют размерам несушки — они маленькие, примерно по 40 грамм.

Однако по вкусовым качествам яички карликовых вельзумеров не уступают яйцам от больших кур.

Вельзумер карликовый

Внешний вид куриц и петухов

На первый взгляд можно подумать, что это не какие-то породистые куры, а простачки, окрас птиц характерен для беспородных домашних кур, нет никаких особых примет наподобие хохолка или мохнатых лап. Однако специалисты выделяют определенные черты, которыми должна обладать порода вельзумер без примесей и вырождения.

Как выглядят куры Вельзумер

1. Окрас

Отличить только по окрасу этих кур сложно, так как они много переняли от своих беспородных родичей. У курочек верхняя часть, включающая в себя шею и голову, темная, коричневая, а перья в тех местах, где шея переходит в туловище — более светлые, они могут иметь золотисто-желтый оттенок.

Хорошо заметен черный рисунок на перьях. Оперение крыльев, ног и спины светлее, чем голова, но тоже коричневое, чем-то напоминающее цвет ржавчины. Хвост черный. Живот светлее спины и покрыт темными крапинками, грудка лососевая.

В общем, окрас курицы неяркий, не слишком бросается в глаза, но интересный.

Петух породы Вельзумер

2. Оперение

И у курицы, и у петуха перьев довольно-таки много, но за счет того, что они прижаты плотно к туловищу, эффекта пушистой курицы не создается. Однако пуха под пером спрятано немало, и он очень теплый. За счет такого расположения перьев на туловище кур они и могут хорошо переносить холодную погоду, не нуждаясь в обогреваемом сарае, как многие другие породы.

Теплый пух защищает кур от холода

3. Туловище не очень крупное, но мускулистое, крепкое

Мышцы хорошо развиты и у самцов, и у самок. Грудная клетка и спина широкие. Клюв средней длины, желтого цвета. Гребешок красный, простой, небольшой — не заходит на затылок. Мочки ушей немного вытянутые, у курицы — маленькие, а у петухов — довольно крупные. Глаза — оранжевые, крупные на небольшой голове.

Преимущества и недостатки данной породы

Явными преимуществами этих кур является то, что они хорошо переносят не очень комфортные условия жизни и рано созревают для откладывания яиц.

Стоит отметить то, что нестись курица не перестает в зимний период, это, безусловно, важно для фермерского хозяйства и для небольшого домашнего подворья. Вельзумеров крайне легко выращивать с самого раннего возраста, так как особого ухода цыплята не требуют, как и изысканных кормов.

Если хочется вырастить кур на мясо, то просто стоит увеличить размеры порций и добавлять в рацион комбикорм, они от него хорошо набирают вес.

Куры не требуют особых условий содержания

У кур должен быть просторный птичник

Общая характеристика вельзумеров

ПоказательКурицаПетух

Вес	2,1 -2,3 кг	2,8 – 3 кг
Яйценоскость	160 – 170 штук	–
Выживаемость	90 -92%	90 -92%
Вес 1 яйца	60 -65 граммов	–
Половая зрелость	6 месяцев	5 – 6 месяцев

Питание для вельзумеров

Если бросить все силы на откармливание, то вес может быть и больше, особенно с возрастом. Курочки начинают нестись довольно-таки рано и откладывают яйца практически без перерывов, а это означает, что через год-два количество яиц начнет сокращаться, и чем старше будет курица, тем меньше их будет.

Питание цыплят

Особых требований к питанию у этой породы нет. В рацион должны входить все необходимые питательные вещества.

Если куры живут в таких условиях, где у них нет свободного доступа к выгулу, то овощи и траву придется им рвать, добавлять в зерно добавки, особенно это важно для курицы-несушки.

Если же они свободно гуляют, то минеральные компоненты найдут сами. Для улучшения роста и продуктивности можно добавлять к зерну комбикорм для кур, или кормить их одним комбикормом и зеленью.

Кормление кур

Цыплята в раннем возрасте нуждаются в корме и витаминных добавках для цыплят, таких как Солнышко, а потом в пшене. Если есть возможность, им необходимо мелко крошить траву. Очень важно предоставлять достаточное количество воды как маленьким, так и взрослым особям.

Питание цылят породы вельзумер

Размножение

Разведение вельзумеров

За счет того, что куры данной породы садятся на яйца для высиживания потомства крайне редко, а если и делают это, то относятся к процессу халатно, разведение их традиционным способом практически не возможно.

Остается либо кладка яиц в инкубатор или под другую наседку, либо покупка с фермерств уже вылупившихся цыпляток.

Стоит заметить, что вылупляемось довольно высокая, хозяин практически не несет потерь от кладок в инкубаторе.

Инкубатор автоматический для яиц

Профилактика заболеваний

Как и любых кур, вельзумеров следует вовремя пролечивать от паразитов и инфекций. Это происходит первый раз, когда им несколько дней, а затем — в подростковом возрасте. Если во дворе появилась инфекция, пролечивают не только молодняк, но и взрослых особей. Вельзумеры не являются очень стойкой к заболеваниям породой, поэтому в этом плане требуют внимания.

Ирина Николаевна Новикова. Болезни домашней птицы

Условия содержания. Требования к курятнику

Каким должен быть курятник

Хотя эти курочки и не требуют каких-то особенных условий, их место жизни должно соответствовать некоторым важным требованиям.

1. Помещение должно быть сухим и с хорошей вентиляцией

Куры очень плохо переносят сырость, а там где сыро — появляется плесень. Курочки начинают болеть в таких условиях, поскольку плесневые грибки поражают их легкие и дыхательные пути.

2. Освещение

В курятнике должно быть освещение, особенно это важно в зимний период, когда день становится короче. Свет сильно влияет на продуктивность несушек.

Интенсивность света в курятнике

3. Наличие насеста

Насесты для кур

Правильное сечение насеста

4. Выгул

Обязательным для этой породы является выгул, хотя бы на небольшой промежуток времени стоит выпускать птиц на свежий воздух. Причем делать это необходимо и зимой.

Они хорошо переносят морозы и не теряют от них своей продуктивности.В отличие от летнего времени, когда гулять они могут свободно, зимой это желательно делать в вольере.

Необходимо сделать там небольшой настил из сена, чтобы у куриц и петухов не мерзли лапы.

Курятник с огороженным выгулом

Видео — Устройство курятника — практические советы

Породу кур вельзумер иногда характеризуют как бойцовскую и агрессивную, однако они довольно-таки спокойные и дружелюбные, особенно самки. Хорошо ладят друг с другом, если находятся на достаточном пространстве, подходят и для птицефабрики и для домашнего подворья. Универсальные курочки.

Видео — Породы кур Вельзуммер и Суссекс белый

Источник: https://svoimi-rykami.ru/fermerstvo/razvedenie-kur/velzumer-poroda-kur.html