Лучшие сорта баклажан для подмосковья

Лучшие сорта баклажанов для Подмосковья: описание и рейтинг, когда садить

Даже в климатических условиях Московской области можно вырастить хороший урожай баклажан, несмотря на то, что культура теплолюбива. В статье расскажем про лучшие сорта баклажанов для Подмосковья, дадим советы по срокам посадки и сбора урожая.

Какие сорта баклажанов выбрать для Подмосковья?

Из-за того, что Подмосковье отличается холодной и сырой погодой выбирают ранние и среднеспелые сорта, чтобы собрать урожай до наступления холодов. Баклажаны отрицательно реагируют на снижение температур, останавливается их развитие и перестают завязываться плоды.

При выборе сорта придерживаются обязательных условий:

  • скороспелость;
  • устойчивость к холодам;
  • урожайность.

Плоды сорта Гелиос созревают за 100 дней, а само растение вырастает выше 1 м.

  • Холодоустойчивые сорта обладают устойчивостью к вредителям и болезням. При выборе семян для не укрываемых грядок обязательно покупают только морозоустойчивые сорта.
  • Ранние и среднеспелые сорта больше подходят для тепличных условий. Для открытых участков выбирают ранние скороспелые сорта. Плоды раннего срока созревания готовы к сбору за 90-120 дней, а среднеспелые сорта созревают за 120-140 дней. Причем длина побегов может колебаться от 40 см до 1,5 м.
  • Среди сверхранних выделяют Карликовый ранний 921, который созревает за 90-110 дней. Скороспелый 148 – созревает за 110-130 дней и относится к ранним сортам. Сорт Король Севера является самым ранним среди всех гибридных сортов.

От правильного выбора сорта зависит урожайность. Именно гибридные сорта дают хороший урожай. Предлагаем перечень ранних и среднеспелых сортов для Подмосковья в таблице:

Ранние сорта Среднеспелые сорта
Жизель, Агат, Фиолетовое чудо, Король севера, король рынка Бегемот, Алмаз, Черный красавец, Байкал

К наиболее урожайным относят:

  • Эпик — с 1 м. кв. до 8 кг;
  • Алмаз – с 1 м. кв. от 4 до 6 кг;
  • Жизель — с 1 м. кв. до 9 кг;
  • Щелкунчик – от 3 до 5 кг, иногда свыше 6 кг.

При выращивании в отапливаемых теплицах гибрид Байкал дает урожай до 18 кг с 1 м. кв. Формировка куста важна получения хорошего урожая. До первой развилки удаляют листья и боковые побеги. Читайте также статью: → «Как формировать баклажаны в теплице? Основные этапы и схемы формирования куста».

Популярные сорта для Подмосковья

Рассмотрим лучшие сорта, а также их преимущества и недостатки:

  1. Байкал. Урожайный гибридный сорт, который созревает за 100-110 дней. В тепличных условиях урожайность повышается. Этот сорт сильнорослый, достигает 1, 2 м в высоту.
    Баклажаны «Байкал» — это гибрид, среднеспелого сорта созревания
  2. Жизель. Это гибридный сорт. С 1 м. кв. получают урожай до 9 кг, а в тепличных условиях – до 16 кг. Созревают плоды за 110-117 дней, баклажаны имеют хороший товарный вид и вкусовые характеристики. Плоды долго хранятся и не портятся. Сорт подходит для теплиц и открытого грунта. К недостаткам относят требовательность в уходе. При выращивании этого сорта необходимо строго соблюдать все агротехнические приемы.
  3. Король Севера. Сорт идеален для Подмосковья, ведь не восприимчив к холоду. Плоды собирают уже в средине лета. Урожайность 12-15 кг с 1 м. кв.
  4. Марципан. Среднеспелый сорт, который устойчив к большинству болезней и вредителей. Плоды созревают до наступления заморозков.
  5. Агат. Это сорт для необогреваемых теплиц или открытых участков. Плоды созревают на 110-ый день после прорастания ростков. К преимуществам относят высокую урожайность, к недостаткам – трудности в выращивании и требовательность в уходе, а также низкую морозоустойчивость.
  6. К популярным сортам относят Нежнейший, Садко и Барон. Это среднеспелые гибриды.

Отличие выращивания баклажанов в Подмосковье от других регионов

При выращивании баклажанов стоит учесть, что культура теплолюбивая, она предпочитает хорошо освещенные участки, плодородные почвы и обильный полив. Дождливую погоду и холод культура не переносит, поэтому важно знать сроки посадки и основные принципы ухода за баклажанами в этом регионе. Рассмотрим особенности выращивания баклажан в разных регионах России.

 Показатели Подмосковье Сибирь и Урал
Способ выращивания рассадный рассадный
Время посева семян март апрель
Время посадки на грядки с 25 мая по 10 июня июнь
Выращивание рассады в горшочках на подоконнике в теплице
Сорта ранние и среднеранние: Мария, Галина, Черный принц и Алмаз сверхранние, например Король Севера, Алмаз, Эпик

При температуре ниже 25 градусов растение гибнет.

Для баклажан в Подмосковье необходимо формировать стебель. Оставляют два побега, их подвязывают к шпалерам. От лишних пасынков избавляются. При выращивании в южных регионах, где тепло, выращивание баклажанов заключается в следующих пунктах:

  1. Землю до посадки рассады удобряют навозом, торфом и вносят опилки. Глинистые почвы разводят песком с добавлением перегноя и опилок.
  2. Высаживают семена на расстоянии 60х60 см. В каждую лунку кладут по два семени.
  3. Поливают рассаду по мере необходимости, регулярно подкармливают растения и рыхлят почву.

В отличие от северных регионов на Юге семена высеивают непосредственно на грядки, без использования парников. В средних регионах, как и в Подмосковье, рассаду можно пересаживать в теплицы. А на грядки пересадить после минования угрозы заморозков. Рассада плохо переносит пересадку и пикировку. Необходимо придерживаться сроков выращивания, чтобы растение было крепким.

Поскольку баклажаны любят плодородные почвы, обязательно используют подкормки, такие как:

  • суперфосфат;
  • хлористый калий;
  • аммиачную селитру;
  • сернокислый калий.

Совет #1. Можно использовать эти удобрения по отдельности или применять комплексные удобрения, например Кемира-люкс или Кристалон.

Комплексные удобрения содержат в себе необходимую дозировку азота, фосфора и калия, также как и другие средства для подкормки обеспечивают нормальное развитие и плодоношение культуры.

Обратите внимание

Во время цветения используют внекорневые подкормки, например раствор борной кислоты.

 Читайте также статью: → «Удобрение баклажанов: при посадке, при цветении, этапы удобрения, сроки внесения удобрений, очередность, анализ».

Как вырастить рассаду  баклажан для Подмосковья

При посадке рассады придерживаются таких сроков:

  • посев семян — средина февраля — начало марта;
  • пересадка в парник — средина мая;
  • высадка в открытый грунт — май – начало июня.

Всходы появляются через неделю после высадки семян в грунт.

Для посева семян подготавливают торфяные горшочки, в помещении поддерживают температуру 25 º С. Если выращивать баклажаны на рассаду в горшочках на подоконнике, через 10 дней после схода семян применяют дополнительное освещение. Световой день должен составлять не менее 14 часов.

После появления всходов контролируют температурный режим, чтобы рассада не вытягивалась. Неделю после прорастания семян температуру держат на уровне 12-16 º С. Затем ночью поддерживают 18-20 º С, а днем 21-23 º С. Поливают рассаду каждые три дня.

Выращивание баклажан в теплице и открытом грунте

Несмотря на то, что баклажаны любят тепло, они не являются тепличными растениями. Культура лучше развивается на просторе, где дует легкий ветерок. При выращивании в Подмосковье не обязательно сооружать теплицу. Обходятся укрытием пленкой. Главное подобрать солнечный участок, защищенный о ветра.

Высаживают растения в открытый грунт, когда сформируется 5 настоящих листочков. Для защиты от перепадов температур и проливных дождей рассаду после посадки в грунт укрывают пленкой. При выращивании баклажан в теплице обязательно подготавливают почву. Грядки перекапывают с осени, выравнивают и поливают, а затем вносят навоз, компост, торф, древесную золу и опилки.

Совет #2. Для защиты от холодного сильного ветра баклажаны высаживайте недалеко от кустов малины или смородины, которые защищают ее.
Рассаду высаживают вечером или в пасмурную погоду.

Особенности выращивания в теплице и открытом грунте приведем в таблице:

Параметры  Теплица Открытый грунт
Температура дневная – 24 ⁰С, ночная – 15 ⁰С не ниже 24-25 ⁰С
Полив 2 раза в неделю 2 раза в неделю
Мульчирование опилки опилки, пленка, скошенная трава
Сорта Алмаз, Скороспелый 148, Байкал, Барон, Аленка Черный красавец, Король рынка, Вкус грибов, Жизель, Агат

Только для теплиц подходят сорта:

  • Дельфин, Дирижабль, Бард, Голиаф, Дон Кихот и Городовой. Эти гибридные сорта гибнут при перепадах температур, но отлично растут в необогреваемых теплицах.
  • Сорт Багира подходит лишь для тепличных условий, ведь именно в теплице удается получить высокие урожаи. Плоды вызревают за 110 дней. Куст достигает высоты 1,2 м, а урожайность – до 3 кг. Плоды имеют хороший товарный вид, без горечи.
  • Сорт Аленка имеет баклажаны светло-зеленого окраса, что не характерно для синеньких. Но цвет никак не сказывается на вкусовых характеристиках. Созревают плоды за 108 дней. С 1 м. кв. собирают до 7,5 кг.
  • Барон – это гибридный сорт среднего срока созревания. Плоды темно-фиолетовые с мякотью без горечи.
  • Плоды Щелкунчика готовы на 95 день. Сорт отличается длительностью плодоношения и высокой урожайностью. С 1 м. кв. собирают от 12 до 20 кг. Также баклажаны имеют хороший товарный вид и вкусовые качества.
  • Растения сорта Бегемот вырастают до 2 м в высоту, плоды черные грушевидной формы. С 1 м. кв. собирают до 17 кг баклажан, которые созревают через 110 дней.

Ветки баклажан подвязывают и подпирают опорами, чтобы они не поломались от большого веса плодов.

Когда собирать урожай?

Срывают плоды до наступления первых заморозков. При выращивании ранних сортов плоды срывают через две недели после появления цветков, но баклажаны не подходят для длительного хранения.

Срывают баклажаны раз в пять дней, когда те еще не совсем созрели. Перезревшие плоды твердые. Определить зрелость бывает трудно по срокам и цвету плодов.

Только глянцевый блеск свидетельствует о зрелости.

Хранят сорванные плоды до месяца в сухом и темном месте. Они не теряют своих вкусовых качеств и полезных свойств. Если хранить баклажаны на свету, в плодах вырабатываются вредные вещества и теряется вкус. Читайте также статью: → «Как определить спелость баклажана по кусту?».

Ответы на часто задаваемые вопросы

Вопрос №1. Нужно ли защищать рассаду от перепадов температур?

Рассада баклажан плохо переносит похолодание, поэтому первое время, пока культура не наберется сил, посевы укрывают мульчирующей пленкой. На день культуру оставляют открытой.

Вопрос №2. Как пересадить рассаду на постоянное место выращивания?

Подходят солнечные, защищенные от ветра, участки, на которых в течение последних нескольких лет не росли помидоры, картофель или перец. Хорошее предшествие – это лук, огурцы и капуста. Высаживают растения на расстоянии 30 см друг от друга и 60 см между рядками. Делают лунку и аккуратно выкладывают содержимое горшочка вместе с землей.

Вопрос №3. Какие температуры предпочитают баклажаны?

Подходит температура 25-28 °С. Баклажаны не переносят перепады температур. Если значения опустятся на несколько дней ниже 10 °С завязь опадет.

Вопрос №4. Какие сорта выбрать для длительного хранения?

Сорта Черный красавиц, Жизель и Донецкий урожайный выбирают для хранения и транспортировки.

Вопрос №5. Какие морозоустойчивые сорта выбрать для грядок?

К холодоустойчивым сортам относят Король севера (плоды успевают созреть за 95 дней), Марципан (обладает хорошей устойчивостью к болезням), Черный красавец и Вкус грибов.

Ошибки неопытных садоводов

Ошибки садоводов по выбору сортов:

  1. Несмотря на то, что сорт Алмаз относится к среднеспелым сортам и созревает за 115-135 дней, но он не холодоустойчивый. Для не укрываемых грядок в Подмосковье не подходит. Его выращивают только в теплицах.
  2. При выборе высокоурожайных сортов, например Жизель, почву постоянно удобряют и рыхлят. Иначе хороший урожай не получится собрать.
  3. При выборе сортов для открытого грунта, например Агат не стоит медлить с посевом семян. Посевом семян занимаются в начале мая, при необходимости всходы укрывают пленкой. Необходимо упомянуть, что сорт Агат не является холодоустойчивым и плохо переносит осенние заморозки.
  4. Баклажаны для холодного климата выращивают только рассадным методом, сеять семена непосредственно в грунт нельзя.

Оцените качество статьи. Мы хотим стать лучше для вас: Запись размещена в разделах:

Источник: http://superda4nik.ru/luchshie-sorta-baklazhanov-dlya-podmoskovya/

Описание лучших сортов баклажанов для выращивания в Подмосковье в теплицах и открытом грунте

Баклажаны сегодня пытаются выращивать многие садоводы на своих приусадебных участках. Несмотря на многочисленные усилия и потраченные силы, некоторым из них не удается получить достойный урожай синеньких.

Читайте также:  Ткемали из алычи: рецепт на зиму

Причина подобной ситуации может заключаться не только в неправильном уходе, но и в ошибочно выбранном виде.

В связи с этим стоит заранее изучить, какие сорта баклажанов считаются лучшими для Подмосковья для выращивания в теплицах.

Баклажаны для Подмосковья: в чем особенности и требования к характеристикам

Баклажаны являются теплолюбивыми растениями, поэтому им сложно переносить пониженные температуры. Культура отличается длительным периодом вегетации, и средний срок отдачи урожая с момента посадки составляет 110 дней.

Достижения селекционеров позволили создать большое разнообразие разновидностей баклажанов, часть из которых рекомендована для выращивания в Подмосковье.

Важно

Местность отличается непростыми климатическими условиями, поэтому ориентированные для этой территории сорта предполагают наличие качеств стрессоустойчивости к воздействию факторов окружающей среды.

Среди них присутствуют культуры с ранним и средним сроком отдачи овощей, высокорослые и низкорослые, предназначенные для выращивания на улице и в тепличных конструкциях.

Баклажаны для открытого грунта

Преимуществом высадки на открытом пространстве является возможность менять схемы посадок, при этом отсутствует главный недостаток теплиц в виде дефицита пространства. В значительной части случаев показатели урожая на уличных грядках незначительно меньше по сравнению с выращиванием под укрытием.

Для получения хорошего качества плодоношения важно выбирать правильные сорта, селекционные качества которых позволяют делать посадки под открытым небом.

Агат F1

Высокоурожайный сорт, непритязательный к климатическим условиям выращивания. Допустима высадка в грунт под укрытие даже семенами, их высеивают со второй недели мая.

Особенностью растения является нежная мякоть без присутствия горечи. Плоды обладают продолговатой формой, фиолетовой окраской кожицы, средняя масса овоща достигает 230 г.

При обеспечении должных условий для роста растения и подкормок с 1 м2 снимают до 8 кг овощей.

Альбатрос

Семена сорта демонстрируют высокие показатели урожайности, с 1 м2 садоводы снимают до 9 кг баклажанов. Растение устойчиво к поражению мозаикой, но часто болеет иными заболеваниями, поэтому требует проведения профилактических мероприятий. Первые плоды формируются на 120-й день с момента окончания работ по посадке семенного материала.

Кусты вырастают высотой 70 см и формируют большое количество завязей. Плоды с фиолетовым оттенком кожуры не имеют характерный для большинства баклажанов вкусовой оттенок горечи, обладают зеленоватым оттенком мякоти. Средняя длина овоща варьируется от 15 до 20 см, вес составляет 350 г.

Робин Гуд

Ранний неприхотливый сорт, который могут вырастить дачники при отсутствии опыта работы с баклажанами. Мякоть обладает хорошим вкусом, а плоды универсальны в использовании. Первые плоды снимают в конце июля и начале августа.

Жизель F1

Гибрид универсального вида, может выращиваться в теплице и в условиях незащищенного грунта. В условиях улицы показатель сбора урожая с 1 м2 составляет 9 кг, в парнике — 14 кг.

Масса овоща составляет 500 г, его длина не превышает 25 см. Баклажаны темно-фиолетового цвета вырастают в форме цилиндра. Белая мякоть синеньких отличается нежным вкусом.

Высота побегов составляет 120 см, поэтому они нуждаются в опоре. Первые плоды снимают на 110-е сутки.

Мирвал F1

Гибрид с ранним сроком отдачи овощей. Кусты средней высоты отличаются полураскидистыми побегами. Овощи в форме цилиндра покрыты фиолетовой кожурой, структура мякоти отличается нежностью. Средний вес овоща составляет 300-500 г, его длина составляет около 20 см, в диаметре до 10 см. Сорт отличается длительным периодом отдачи овощей и стабильностью урожаев.

Король Севера

Сорт считается оптимальным вариантом посадок и отличается хорошей отдачей урожая в непростых климатических условиях, в том числе в Подмосковье. Он не восприимчив к пониженным температурам и формирует баклажан в середине лета. Показатель урожайности достигает 12 кг.

Снежный

Высокоурожайный сорт с малым вегетационным периодом имеет белоснежный цвет кожуры, светлую нежную мякоть, отличается насыщенным вкусом. Побеги достигают высоты 90 см и характеризуются большим количеством завязей. Средний вес цилиндрических по форме баклажанов составляет 280-320 г, первые плоды растение отдает на 106-е сутки.

Гибрид с малым вегетационным периодом формирует белого цвета плоды, во вкусе которого не присутствует горечь и ощущается выраженный грибной оттенок. Баклажан имеет средний размер, вес овощей варьируется в пределах 180 г. С каждого 1 м2 удается снимать по 6,4 кг овощей.

Сорта баклажанов для теплиц

Сорта баклажанов для тепличного выращивания позволяют получить более высокие показатели урожайности. Их преимуществом является стабильность отдачи урожая и меньшая зависимости от влияния факторов окружающей среды.

Багира F1

Куст может вырастать высотой в 1,2 м. С одного растения снимают 2,5-3 кг плодов. Особенность сорта заключается в темно-фиолетовой окраске овощей. Длина баклажана способна достигать 20 см, в диаметре овощ 8 см, вес 250-300 г. Хорошего вкуса мякоть имеет зеленоватый оттенок. Первые плоды растение отдает спустя 100 суток.

Икорный F1

Плоды имеют темную фиолетовую окраску и грушеобразную форму. Мякоть белого цвета практически не содержит семян. Сорт универсален и идеально подходит для домашнего консервирования. Средний вес овоща составляет 350 г. Растение способно вырастать до 120 см, поэтому нуждается в подвязывании.

Черный принц

Урожайный сорт формирует плоды темного насыщенного цвета. Средняя длина достигает 25 см, диаметр варьируется от 5 до 7 см, вес от 150 до 230 г. Поверхность овоща имеет небольшую ребристость.

Мякоть светло-желтого цвета немного горчит, поэтому перед использованием баклажаны замачивают в подсоленной воде.

Куст достигает роста от 60 до 70 см, при выращивании в теплице снимают до 8,8 кг, в открытом грунте показатель меньше и составляет 6,5 кг.

Донецкий урожайный

Сорт раннего срока созревания, высота небольших кустов 50 см. Плоды в форме цилиндров с темной кожурой фиолетового цвета гладкие и блестящие. Масса одного раннеспелого овоща варьируется в пределах 130 г.

Бегемот

Растение относится к категории высокоурожайных. В Подмосковье минимальная отдача одного куста составляет 2,5 кг. При высадке в тепличных условиях высота достигает 75-145 см. Вес одного овоща составляет от 250 до 340 г. Плоды в форме груши с блестящей поверхностью вырастают в длину до 18 см, диаметр 8 см.

Лолита

Среднеспелый сорт с вегетативным сроком 105-115 суток, достигающий высоты до 80 см. Плоды в форме цилиндров вырастают длиной до 22 см, обладают темно-лиловым оттенком кожуры с небольшим вишневым отливом.

Средний вес овоща колеблется в пределах 310-330 г. Плотная мякоть лишена горечи и обладает бледно-зеленой окраской. Одно растение в среднем отдает 2 кг урожая, в идеальных условиях показатель может достигнуть 5 кг.

Байкал F1

Высокий гибрид со среднеспелым сроком созревания. Баклажаны имеют форму груши, длина достигает от 14 до 18 см, диаметр не превышает 10 см. Плоды с глянцевой темной кожицей в среднем весят от 320 до 370 г. Мякоть средней плотности с беловато-зеленым оттенком не горчит. Одно растение способно отдавать 2,8 кг плодов.

Толстый барин

Среднего размера растение отличается раскидистостью побегов. Первые плоды созревают на 105-110-е сутки. Рост куста в условиях теплицы достигает 1 м. Баклажаны обладают необычной формой, внешне напоминают шар. Темного оттенка овощи достигают веса 250 г. Белая мякоть не обладает горьким привкусом. Отдач урожая с 1 м2 составляет 5,5 кг.

Викар

Высота побегов достигает от 50 до 60 см. Кожица плодов грушеобразной формы с закруглением у основания имеет сиреневый оттенок, отличается глянцевым блеском. Вес баклажана составляет 150-200 г.

Аленка

Сорт для выращивания в теплице отличается необычной формой и вкусом плодов. Зрелые баклажаны приобретают ярко-зеленый оттенок кожицы и имеют светлую зеленую мякоть. Длина овоща составляет 15 см, все достигает 320 г. Во вкусе мякоти присутствует грибной оттенок. Урожайность составляет 7,7 кг с каждого квадратного метра.

Северный блюз

Гибрид с малым сроком созревания плодоносит на 105-115-е сутки. Растение способно вырастать до 170 см. Плоды овальной формы вырастают до 260 г. В момент полного вызревания овощи приобретают яркую сиреневую окраску.

Какой сорт выбрать

Для Подмосковья рекомендуется выбирать ранние сорта баклажанов или представителей со средним сроком отдачи плодов. В регионе недостаток теплых дней, с октября в регионе могут наблюдаться первые заморозки и световой день укорачивается, поэтому поздние виды не успевают вызреть и отдать урожай.

Срок отдачи плодов сортами с коротким сроком вегетации варьируется в районе 75-90 суток, что повышает шансы на получение хороших показателей урожая. Позднеспелые культуры начинают созревать через 140 суток, поэтому для выращивания в Подмосковье не подходят.

Преимуществами ранних сортов являются:

  • хорошая приживаемость рассады;
  • устойчивость к пониженным температурам;
  • наличие устойчивости к заболеваниям;
  • короткий период вегетации;
  • универсальность посадки;
  • высокие показатели урожайности.

Некоторые ранние сорта предполагают возможность высадки в открытом и закрытом грунте, что позволяет варьировать и менять схемы посадок, поэтому стоит отдать предпочтение таким видам при сомнениях в месте формирования будущих грядок. При посадке в закрытых конструкциях средний показатель урожайности в среднем больше в 2 раза по сравнению с открытым грунтом.

Как вырастить рассаду баклажанов для Подмосковья

Выращивание синеньких в Подмосковье предполагает рассадную технологию выращивания. Растение плохо транспортируется и переносит стресс от пересадки, поэтому рекомендуется семена сажать самостоятельно и растить крепкие саженцы. Стоит учитывать следующие моменты:

  • используют только семена хорошего качества, перед посадкой их замачивают во влажную ткань на 4 дня;
  • для выращивания берут одноразовые емкости с дренажными отверстиями для естественного удаления излишней влаги;
  • грунт покупают или изготавливают самостоятельно, смешивая грунт, перегной, золу, торф и песок;
  • семечки заглубляют не более чем на 2 см, после посадки почву увлажняют и емкость укрывают пленкой;
  • после посадки первые ростки проклевываются через 4-6 суток.

Через десять дней после появления первых ростков пленку можно удалить Молодые саженцы убирают в теплое место с температурой +20 C, своевременно поливая и при необходимости рыхля почву.

Выращивание баклажан в теплице и в открытом грунте

Работу с посадочным материалом начинают с конца февраля и продолжают до середины марта. Выращивание синеньких в теплице и в открытом грунте имеет ряд отличий. Несмотря на то, что оба способа предполагают выращивание саженцев, время высадки молодых растений в почву различается. Необходимо руководствоваться следующими рекомендациями:

  • теплица — саженцы можно сажать в грунт в начале мая;
  • уличные условия — высадку проводят при отсутствии угрозы заморозков с 25 мая по 10 июня.

Более ранняя посадка в Подмосковье приведет к болезням или гибели растений. При размещении саженцев на постоянное место требуется соблюдение правил посадки, рекомендуемой схемой считается 60 x 60.

Требуется проводить работы по формированию основного стебля. Для этого оставляют 2 побега и подвязывают, пасынки удаляют по мере формирования отростков. Уход заключается в проведении своевременного полива и рыхлении грунта. В течение вегетационного сезона проводят подкормку удобрениями, используя возможности суперфосфатов, хлористого калия, селитры.

В качестве альтернативы можно применять комплексные препараты — «Кристалон», «Кемира-Люкс».

Когда собирать урожай

Время сбора урожая зависит от нескольких факторов. Каждый сорт имеет определенную длительность вегетационного периода, на который необходимо ориентироваться прежде всего.

Продолжительность его может незначительно колебаться в зависимости от условий ухода, погодных условий в Подмосковье.

Выполнить сбор урожая требуется до наступления заморозков, так как овощи потеряют свои вкусовые и внешние качества при понижении температуры.

Рекомендуется собирать баклажаны каждые 5 дней. Такая периодичность снизит риск потери урожая вследствие перезревания, так как не вовремя снятые овощи начинают горчить, образуют пустоты, и их мякоть становится рыхлой. О зрелости овощей свидетельствует соответствие внешнего вида характеристикам, заявленным производителем.

Можно срывать овощи до наступления полного вызревания, «старые» поздно снятые экземпляры приобретают рыхлую структуру и теряют должные качества вкуса. О готовности баклажанов к процессу сбора свидетельствует появление характерного глянцевого блеска кожуры и приобретение насыщенной окраски у темных сортов баклажанов.

Читайте также:  Куры клюют яйца: причина и что делать

Ошибки неопытных садоводов

Баклажаны относятся к разновидности «капризных» культур, требующих должных условий и соблюдения правил выращивания. Залогом получения урожая синеньких является правильный выбор сорта, наличие подходящей почвы и соблюдение ряда рекомендаций. В число наиболее распространенных ошибок начинающих садоводов входит:

  • недостаточность света — баклажан требует освещения 12 часов, поэтому не стоит выбирать для посадок затененные места, в период выращивания рассады используют дополнительное освещение;
  • несоблюдение схемы посадки — баклажаны не любят «плотного» высаживания, на 1 м2 требуется высаживать от 4 до 6 кустиков, чрезмерное загущение ведет к торможению роста, а плохое проветривание в разы повышает риск возникновения грибковых заболеваний и снижение иммунитета растений;
  • ошибка в сроках — для возможности перемещения на постоянное место побегам баклажанов должно быть не менее 75 суток, при посадке в обогреваемую теплицу допустим возраст 45 суток, именно с учетом этой особенности определяют время для работ с семенами;
  • недостаточность полива — синенькие требовательны к достаточному количеству влаги и кислороду, обильный полив осуществляют теплой водой 1 раз в 7 дней и обязательно рыхлят.

Некоторые из сортов баклажанов могут отличаться высоким ростом, поэтому в этом случае необходимо обеспечивать им дополнительную опору. Делают это при помощи подвязывания, используя для этих целей шпалеру. При обеспечении растения дополнительной точкой опоры важно следить за тем, чтобы не происходило чрезмерного перетягивания побегов растения.

В течение вегетационного периода требуется поддерживать здоровье растений и обеспечивать их достаточным количеством питательных веществ. Для этого проводят 3 или 4 раза за сезон подкормку раствором коровьего навоза.

Источник: https://MoeFermerstvo.ru/baklazhan/luchshie-sorta-dlya-podmoskovya

Известные сорта баклажанов для открытого грунта для Подмосковья и Сибири

Баклажан – довольно экзотичный и вкусный овощ. Его выращиванием занимаются многие дачники. Открытый грунт нельзя назвать идеальным местом для произрастания данной культуры. Однако высокий урожай получить вполне реально.

Главное – выбрать подходящий сорт и правильно его посадить, вырастить. Существуют разные виды такого растения. Самые лучшие сорта баклажанов для открытого грунта, которые подходят для Подмосковья, будут рассмотрены в данной статье.

Как выбрать семена баклажан?

Раньше такой овощ выращивали только в южных регионах страны. Сегодня же стало возможным культивировать растение и на территории средней полосы России, в Сибири. Единственное, фермер должен правильно выбрать сорт.

Для районов, которые характеризуются прохладным микроклиматом, больше подходят разновидности, устойчивые к различным недугам и низким температурам. Также важно, чтобы сорт был высокоурожайным и отличался прекрасными вкусовыми качествами.

О том, когда сеять баклажаны на рассаду, можно почитать здесь.

Самые лучшие семена баклажан для открытого грунта – это скороспелые. Надо заметить, что такой экзотичный и теплолюбивый овощ весьма уязвим к колорадским жукам, тле и прочим насекомым-паразитам. Также нередко подвергается заражению грибковой инфекцией.

Совет

Поэтому важно получить обильный урожай как можно раньше, еще до развития активности вредителей. Многие овощеводы делают выбор в пользу менее урожайных, но более скороспелых разновидностей.

При этом некоторые белые баклажаны с ранним сроком вызревания способны давать семена для посева.

Сорта различаются также размерами кустарника. Есть средние и карликовые виды, ветвистые и не очень. Встречаются плоды разной формы и величины. Окрас также бывает разнообразный. Но чаще всего овощ имеет темно-фиолетовый оттенок.

Какие виды семян баклажан лучше?

Желательно покупать семена у надежных, проверенных производителей. Они должны быть к моменту покупки уже обработаны от грибковой микрофлоры, продезинфицированы. Но все же имеет смысл повторить подобную процедуру дома.

Нельзя выбирать тепличные разновидности для выращивания на открытом грунте.

В продаже есть различные семена баклажан — лучшие сорта для открытого грунта с ранним сроком плодоношения, урожайные, устойчивые к низким температурам будут описаны ниже.

Ранние

В данную группу входят баклажаны, которые созревают примерно на 70-90 день со дня первых всходов.

Это достаточно рано. Выбирать такие семена стоит тем, кому не терпится полакомиться плодами этого растения. Ранних сортов в продаже довольно много. Есть среди них как со средней степенью урожайности, так и более урожайные. Рассмотрим те, которые дают ранний, но богатый урожай.

Вот какие ранние сорта баклажан для открытого грунта рекомендуют опытные овощеводы.

  • Вакула. Является результатом работ российских селекционеров. Срок созревания составляет 3 месяца. Кустарник достаточно высокий – около 1,5 метра. Плоды по величине крупные – от 100 до 400 грамм. Их окрас темно-фиолетовый. Для Вакулы характерно раннее, но обильное плодоношение. Но для успешного результата требуется выполнять подвязку и подкормку. Среди преимуществ стоит отметить одновременное и равномерное созревание баклажан, отсутствие шипов на кусте, способность растения адаптироваться к условиям климата.
  • Негус. Рассматривая ранние баклажаны для открытого грунта, нельзя не отметить Негус. Он является лидером по срокам созревания. Уже спустя 70 суток с момента первых всходов фермер собирает урожай. Баклажаны фиолетовые по цвету. Их вес варьируется в пределах от 150 до 300 грамм. Кустарник малорослый, легко приспосабливается к изменениям погоды. Среди прочих преимуществ: высокая урожайность, возможность заготавливать семена самостоятельно, транспортабельность и сохранность плодов.
  • Лебединый. Все ранние сорта баклажан имеют свои сроки созревания. У разновидности Лебединый плоды появляются на 95 день после высадки. Каждый овощ весит примерно 200-300 грамм. Продукт лишен горечи. Мякоть белая.

Приведенные выше ранние баклажаны для Сибири подходят идеально. Главное, перед выращиванием изучить особенности ухода каждого сорта.

Урожайные

К данной группе относятся сорта, отличающиеся хорошим плодоношением. Они предназначены для тех дачников, которые на первое место ставят количество собранных плодов, а не сроки вызревания. Но нужно помнить, что на урожайность влияние оказывают условия выращивания и особенности ухода.

Вот какие сорта баклажан самые урожайные, по мнению профессиональных фермеров и дачников-любителей:

  1. Алмаз. Среди овощеводов это самый излюбленный вид баклажан. С метра квадратного собирают в среднем от 2 до 7,5 килограмм плодов. Их масса достигает 170 грамм. Овощи имеют насыщенно-фиолетовый оттенок. Хранится урожай весьма долго, пригоден для транспортировки на дальние расстояния. Помимо этого растение имеет иммунитет к фитоплазменным и вирусным болезням. Например, к столубур, мозаике. К грибковым заболеваниям культура средневосприимчива.
  2. Балагур. Изучая популярные урожайные сорта баклажанов для открытого грунта, надо выделить разновидность Балагур, который имеет довольно неплохие отзывы. Если у других сортов растения из одной почки созревает один плод, у Балагура формируется целая кисть с 4-6 плодами ярко-липового цвета. Каждый экземпляр весит по 120-170 грамм. Мякоть лишена горечи, имеет зеленоватый оттенок. Все плоды созревают одновременно, лежкие и пригодны для транспортировки. Обычно с квадратного метра собирают от 6,8 до 7,1 килограмм презентабельных плодов. Культура стойка к вирусу табачной мозаики.
  3. Санчо Панса. Рассматривая сорта баклажанов для открытого грунта, стоит назвать Санчо Панса. Данный сорт входит в тройку самых урожайных. С квадратного метра дачник собирает не менее 7,5 килограмм. Каждый экземпляр весит от 500 грамм до килограмма. Форма плодов шаровидная. Вкусовые качества отменные. Культура стойка к различным вирусным недугам. Не одолевают Санчо Панса паутинный клещ и табачная мозаика.

Устойчивые к низким температурам

Многие дачники задаются вопросом, какие баклажаны для Сибири для открытого грунта выбрать, чтобы выращивание не сопровождалось рядом проблем, а урожайность была высокой.

Для Сибири и Подмосковья предпочтительнее сорта, которые отличаются устойчивостью к низким температурам.

На самом деле таких разновидностей немало. Ниже приведены сорта баклажанов для открытого грунта в Подмосковье и Сибири:

  • Донской 14. Форма плодов грушеподобная. Каждый экземпляр вырастает массой до 200 грамм. Горечь отсутствует. Окрас баклажан ярко-фиолетовый, имеется красноватый оттенок.
  • Цилиндрический А-132. Плоды фиолетового тона. Весят порядка 200 грамм. Многие фермеры ценят такой сорт за отменные вкусовые качества, отсутствие горечи.
  • Деликатес. Это раннеспелый, среднерослый сорт. Для выращивания данной разновидности важно наличие достаточного количества солнечных лучей. Также важно защищать кустарник от ветра.
  • Белая ночь. Форма баклажан грушевидная. Мякоть лишена горечи. Кустарник довольно компактный. Сорт обладает иммунитетом к вирусам огуречной и табачной мозаики. Да и к прочим заболеваниям, характерным для баклажан.

Приведенные сорта баклажан для Сибири для открытого грунта очень полюбились отечественным овощеводам. Также неплохой популярностью пользуются разновидности Буржуй, Бибо F1, Гелиос, Клоринда F1 и Мария.

В чем нюансы посадки и выращивания?

Выбрав баклажаны для Подмосковья для открытого грунта, стоит ознакомиться с процессом их выращивания. На самом деле каждый сорт имеет свои особенности, и обычно производитель указывает на упаковке семян нюансы касательно культивирования.

При посадке требуется учитывать такие моменты:

  1. Сажать лучше в плодородную почву, легкую, хорошо разрыхленную.
  2. Температура почвы не должна быть ниже отметки +20 градусов.
  3. Высадку на открытый участок следует делать тогда, когда не будет угрозы заморозков. А это период с конца мая месяца и до середины июня.
  4. Орошение должно быть обильным. Баклажаны плохо переносят недостаток влаги.
  5. Перед посадкой грядки обрабатывают удобрением Эффектон либо при помощи горячего коровяка.
  6. Не стоит загущать насаждения. Между рядами рекомендовано соблюдать расстояние 60-80 сантиметров.

Таким образом, не у каждого фермера есть теплица. А баклажаны хотят выращивать многие. Приходится культивировать растение на открытом участке.

Существуют разные сорта баклажан для открытого грунта, которые при правильном уходе хорошо развиваются и плодоносят. Для Подмосковья и Сибири лучше выбирать урожайные разновидности с ранним сроком плодоношения.

Например, подходят Деликатес, Вакула, Мария. Также смотрите статью: Сладкий и острый красный перец и его характеристика.

Источник: http://LetnyayaDacha.ru/ogorod/ovoshhi/baklazhany/vidy-i-sorta/izvestnye-sorta-baklazhanov-dlya-otkrytogo-grunta-dlya-podmoskovya-i-sibiri.html

Баклажаны в Подмосковье: выращивание, лучшие сорта с фото и описанием

Одним из самых любимых овощей для многих является баклажан. Так как это самая теплолюбивая культура, то не везде ее можно выращивать самостоятельно. Но современные овощеводы настолько изобретательны, что выводят гибридные сорта баклажанов и для Подмосковья, они замечательно себя чувствуют в столь холодном регионе и дают прекрасный урожай.

Для тех, кто заинтересовался этим овощем, хочется рассказать, что сегодня есть большое количество разных урожайных сортов баклажанов для Подмосковья – от раннеспелых до поздних.

Каждый отличается особенными свойствами: урожайностью, стойкостью в хранении, отличным вкусом, необыкновенным окрасом. Таким образом, очень трудно остановиться на каком-либо сорте.

Но мы постараемся помочь в этом, ниже описав самые популярные гибриды и сорта овоща, и дадим полный урок по выращиванию баклажан в Подмосковье.   Следует отметить, что расти овощ может как теплице, так и на открытой грядке.

Баклажаны в Подмосковье: выращивание овоща от «А» до «Я»

Как уже оговаривалось, эта культура является самой теплолюбивой, поэтому многие считают, что культивировать ее в холодных регионах практически не возможно. Известно, что период вегетации баклажанов – 110 дней. Это достаточно солидный промежуток времени, но овощ все-таки сумел привыкнуть не только к Подмосковному региону, но и к куда более суровой Сибири.

Новичкам и даже огородникам со стажем может показаться, что выращивание баклажанов в открытом грунте в Подмосковье – очень сложное дело, так как делать это можно только рассадным способом.

Получить качественную рассаду можно только, вырастив ее самостоятельно, дома.

Покупая готовые растения, мы рискуем повредить их при транспортировке, поскольку они очень хрупкие, нежные и требуют особого ухода.

Обратите внимание

Баклажаны достаточно капризны и полностью зависят от светового дня. Следует запомнить, что для рассады нужно 12 часов света в сутки, а в феврале-мае, когда ее выращиваем, это можно обеспечить только, применяя люминесцентные лампы для подсветки. И это лучший выбор.

Стоит также определиться, куда будем высаживать рассаду: в отапливаемую теплицу, в парник с солнечным подогревом, или в открытый грунт.

Многие спросят – какая разница? Разница очень большая, так как в каждом случае готовить и высевать лучшие семена баклажанов для Подмосковья нужно в разное время. На это надо обращать особое внимание.

Читайте также:  Абрикос россиянин: описание сорта, фото, отзывы, опылители

Так, выращивание баклажанов в Подмосковье в теплице, которая отапливается, можно начинать с рассады, которая достигла возраста 45-55 дней, а это приблизительно в марте. В парник с солнечным подогревом можно высаживать ростки не ранее, чем в апреле-мае.

Рассада баклажан для Подмосковья для открытого грунта подойдет только достаточно крепкая, в возрасте не менее 75 суток. Главным условием является полное отсутствие ночных заморозков, а это примерно июнь, иногда конец мая.

Чтобы получить саженцы с крепкими стволами и крупными листьями ярко-зеленого оттенка, растения необходимо регулярно поливать. Это один раз в неделю и очень обильно. Вода должна быть теплой. И еще нужен доступ воздуха к корням, поэтому при каждом поливе стоит аккуратно распушивать землю.

Важное значение имеет и удобрение. Отлично подходит раствор коровьего навоза. Можно применить и стимулятор роста Энерген>. Также важно помнить, что баклажанам нужен простор, поэтому на одном квадрате площади можно поместить только 4-6 растений.

Баклажаны для Подмосковья: лучшие сорта с фото и описанием

Многих овощеводов интересует вопрос – какие сорта баклажанов лучше сажать в Подмосковье, чтобы получить качественные плоды? Хочется обратить внимание на то, что лучше всего подходят для Подмосковья ранние сорта баклажан. Отлично себя чувствуют в условиях данного региона и среднеспелые типы овоща.

Они отлично прижились в Северных регионах и дают высокие урожаи. Также имеют стойкость к пониженным температурам и разного рода заболеваниям, чего нельзя сказать о поздних сортах. В Подмосковье уже с октября начинаются заморозки, световой день укорачивается и позднеспелый овощ не успевает созревать.

Предлагаются следующие лучшие баклажаны для Подмосковья:

  • Жизель F1. Один из лучших гибридов баклажан для Подмосковья для теплиц и открытых грядок. Но следует отметить, что в отапливаемой теплице урожай будет вдвое больший, чем в обыкновенном огороде. Зато огородные растения требуют меньше ухода. Как и в парнике, так и в открытом грунте плоды вырастают большие и имеют очень красивый вид. По стандарту – фиолетовые, формой удлиненного цилиндра. Если задуматься над вкусовыми качествами, то многие будут поражены! Это просто сказка! Нежная белоснежная мякоть, приятный запах и вкус. Хочется отметить, что данный овощ не имеет горчинки, которая есть у многих других баклажан. Хозяюшки легко его могут использовать для приготовления различных закусок, вторых блюд, а также солить и консервировать. Нужно также обратить внимание, что это высокорослый гибрид (100-120 см), который необходимо привязывать на шпалеру, формировать боковые побеги, а также прищипывать.
  • Аленка. Это лучший сорт баклажанов для открытого грунта в Подмосковье. Красивое и нежное название соответствует и внешнему виду, и вкусу. Если посмотреть на растение на грядке, то может показаться, что это вовсе и не баклажаны, и назвать их «синенькими» тоже нельзя. Зрелые плоды по цвету похожи на кабачки (ярко-зеленые), а мякоть отдает грибным вкусом и тоже светло-зеленого цвета. Чтобы получить приличный урожай – рассаду сажаем очень редко, приблизительно 4-5 штук на квадратный метр. В таком случае можно собрать до 8 кг плодов, так как этот овощ очень любит простор и не терпит загущености. Для тех, кто привык удивлять гостей необыкновенными блюдами, советуем использовать данные баклажаны в различных салатах, закусках, во вторых блюдах. Таким образом получается очень яркое, с приятным и особым вкусом, даже загадочное кушанье-ассорти!
  • Агат F1. Это еще один гибрид. Тоже очень высокоурожайный, и тоже широко известен в кругах овощеводов. Его смело можно отнести к категории лучшие сорта баклажан для Подмосковья в теплицах. Но их можно выращивать и на огороде, правда рассаду надо высаживать в грунт не ранее середины, а то и в конце мая. Растение любит обильный полив. Заболевания ему не страшны, но ранних весенних, а также осенних заморозков оно боится. В среднем, как и много других сортов и гибридов, Агат F1 дает урожай 8-9 кг с квадрата, конечно же при правильном уходе за растением. Теперь о внешности баклажана. Его не трудно узнать на грядках, так как плоды стандартные и по цвету (темно-фиолетовые), и по размерам (продолговатые, небольшие). Из этого овоща легко приготовить различные вкусности: икру, «тортики» с помидорами, всевозможные салаты, а также можно засолить и замариновать.
  • Дон Кихот и Санчо Панса. Эти овощи как два литературных героя не похожи друг на друга, но каждый со своим характером. Плоды Дон Кихота имеют необычную вытянутую форму, расширяющуюся книзу, а плоды Санчо Панса – наоборот – красивые шары. Дон Кихот – это раннеспелый сорт баклажанов для Подмосковья для теплиц, а вот Санчо Панса легко приживется на грядках не только в Подмосковном регионе, но и даже за Уралом. Ему не страшны заморозки не только весной, но и осенью. Одним «шаром» можно накормить всю семью, потому что он весит более полукиллограмма. А вот Дон Кихот – очень длинный, как ни один из сортов баклажан – около 40 см. Мякоть очень нежная и почти без семян. Имея эти сорта в своем арсенале огородника, вы сможете кормить не только свою семью, но и соседей, родственников вкусными блюдами, солениями, консервациями.
  • Честер F1. Это новинка, продуктивный нововыведеный гибрид. подходит как для комфортных тепличных и парниковых условий, так и для незащищенных грядок. Высота растения стандартная – около метра. Плоды фиолетовые, настоящие «синенькие». Гибрид успешно культивируется во многих климатических зонах, так как устойчив к перепадам температур.

Источник: https://www.glavnaya-dacha.ru/baklazhany-v-podmoskove-vyrashhivanie-luchshie-sorta-s-foto-i-opisaniem/

Лучшие сорта баклажанов для Подмосковья

Современные виды овоща превосходят старые в росте и плодоношении. Меняются расцветки – классический синий цвет встречается со светлыми полосками, появляются розовые, зеленые и белые.

Селекция направляется на улучшение урожайности и приспосабливаемости растений, выбирать приходится сорта и для разной местности.

Цилиндрические, овальные, яйцеобразные, змеевидные – виды для открытого грунта и тепличные формы резко отличаются.

Важно

Какие сорта баклажанов самые лучшие?Выбираем баклажаны для ПодмосковьяКакие баклажаны посадить в Сибири?Какие сорта выбрать для Урала?Лучшие баклажаны для Средней полосы

Какие сорта баклажанов самые лучшие?

Плоды до 200 г весом дает «Черный Красавец». Этот гибрид не имеет горечи, с чудным вкусом. Сбор овоща многочисленный, само растение беспроблемно переносит заболевания. Пригоден для теплиц и открытой посадки.

Очень похож на него «Чешский ранний» – отличается сроками созревания и яйцевидной формой.«Альбатрос» дает синенький массой до 400 г, похожий на грушу. Результаты радуют глаз – объемы урожая высокие.

Однако в хранении не так хорош, как Красавец, от насекомых на листьях тяжело избавиться, и неустойчив к заразам.

Приятного вкуса мякоть у «Длинного Фиолетового». Ценится домохозяйками за отменный вкус. Плодоносит обыкновенно, размеры темно-фиолетового колеблются от 200 до 250 г, длина – до 16 см.

Выбираем баклажаны для Подмосковья

Условия этого региона принимают не все виды растений. В агрономии закрепилось несколько звучных названий – «Робин Гуд», «Бумбо», «Дон Кихот», «Романтик» и «Санчо Панса».

Первый прославился своими ранними вытянутыми плодами, созревающими через три месяца после посадки. Относится к тепличным, но на открытом грунте в Подмосковье растет здорово. Великолепно готовится, но урожай невелик. Похож на «Дон Кихот», который лучше плодоносит в закрытом пространстве, но последний придется подвязывать.

«Бумбо» и «Санчо Панса» ставят на одну ступень – похожи условия содержания и огромные плоды – 650 г. Шаровидной формы синенькие зреют на открытом воздухе и под пленкой. Последний по форме напоминает помидор.

У «Романтика» розовато-белый окрас, кустарники выше метра. Мякоть очень сочная, белого тона. Плодоносит стабильно средне. Сажается под стеклом любителями вкусно поесть из-за необычного привкуса.

Какие баклажаны посадить в Сибири?

Совет

Климатические характеристики территории легко переносят «Донецкий Урожайный», «Алмаз», «Балтийский» и «Универсальный».Превосходно зарекомендовал себя Донецкий. Урожай велик, терпит перепады температуры и стойкий к недугам. Неприхотлив к почве, производит скромной величины горьковатые плоды необычного розоватого отлива. Подобный к «Универсальному» и «Балтийскому» (но у них нет горечи).

Нашумевший «Алмаз» хорошо ощущает себя в этом краю. Баклажаны поспевают одновременно и их много. Длинные 20-сантиметровые плоды весят до двухсот грамм и славные на вкус.

Какие сорта выбрать для Урала?

Теплый период здесь поздно начинается и рано заканчивается, и за это время синенькие должны налиться. Приходятся к месту сорта баклажанов скороспелые и раннесредние.

«Робин Гуд» в этом случае подходит на диво. Пленочный сорт «Щелкунчик» едва ли уступает сопернику. Спеет рано, на куст приходится до шести единиц по полкилограмма. Долго лежит и приятен на вкус.

«Лебединый» также раннеспелый – через 130 дней можно готовить блюда. Растет под пленкой, 300-граммовые синенькие с довольно приятным привкусом. Сиреневые плоды вида «Зелененький» похожи на предшественника, но раздаются на месяц раньше.

Лучшие баклажаны для Средней полосы

Средней полосе свойственны довременные сорта. «Полундра» и «Галич» начинают плодоносить рано и дают с растения по пять килограммов. Вкус сочетается с любыми овощами, поэтому активно используются опытными кулинарами.

Рекомендованы наряду с «Фиолетовым чудом», который дольше хранится.Но эти виды не так хорошо переносят фитофторозу, как «Астраком». В этой округе им дорожат за его невозмутимость в любой почве при любых требованиях.

«Принц» тоже раннеспелый, но семена в мякоти появляются позже.

Выбирать сорта баклажанов необходимо руководствуясь особенностями рассады и региона.

Лучшие сорта баклажанов для открытого грунта

Стоит отметить, что существует множество сортов, но не все они подходят для средней полосы, Подмосковья и других регионов. Но в этой статье рассмотрим, какие семена баклажанов подходят для этих целей.

Сорт баклажана Алмаз – это рекордсмен по урожайности. Он обладает отличными вкусовыми качествами, имеет цилиндрическую форму, темно-фиолетовый оттенок. Вес одного плода составляет примерно 150 г, а средняя длина – 17 см. Эти овощи характеризуются прекрасной транспортабельностью.

Баклажан Фиолетовое чудо, семена которого считаются одними из лучших, оценили даже взыскательные огородники. Ведь они считают этот вид культуры универсальным. Устойчивость растения к недугам – средняя, а плоды у культуры ветенообразной формы. Более того, на ранних этапах роста кусты мало восприимчивы к свету, а также продолжительности светового дня.

Обратите внимание

Багира занимает лидирующие позиции в рейтинге популярности любителей синих, именно поэтому семена баклажан часто приобретают дачники. Богатый насыщенный вкус, транспортабельность, отменная урожайность и устойчивость к болезням – основные достоинства сорта баклажан.

Черный красавец – среднеспелый сорт баклажан, семена которого используют для пленочных укрытий и открытого грунта. Что касается периода созревания, то он составляет около 140 дней. Масса одного плода может составлять даже 200 г. Этот сорт семян баклажанов отличается неимоверной устойчивостью баклажан к разным болезням.

Черная луна – урожайный среднеспелый сорт, который совершенно неприхотлив. Плоды получаются округлой формы. Их завязь появляется даже при относительно низких температурах. Плотные широкие овощи, глянцевый блеск, нежная мякоть – некоторые плюсы Черной луны.

Предлагаем узнать: Топ-5 лучших сортов баклажанов для теплицы из поликарбоната.

Конечно, есть немало сортов, которые пользуются заслуженным спросом, а именно Симферопольский, Балагур, Вакула, Негус, Санчо Панса, Эпик, Деликатес, Грибовский, Альбатрос, Блэк Бьюти. Семена этих и других сортов баклажан активно высаживают на своих участках огородники.

Предлагаем видео о лучших сортах баклажанов для открытого грунта:

Несомненно, семена баклажанов, лучшие сорта для открытого грунта – это тема №1 для тех фермеров, которые решили заняться выращиванием растений семейства Пасленовых. Отзывы экспертов об этих культурах, видео материалы и советы в статье гарантированно позволят грамотно выбрать, посадить и вырастить синенький овощ.

Источник: https://selok.info/ovoshhevodstvo/baklazhan/luchshie-sorta-baklazhanov-dlya-podmoskovya/

Ссылка на основную публикацию