Когда сажать лук-порей на рассаду

Лук-порей: выращивание от посева до уборки

Лук-порей намного чаще можно увидеть в магазине, чем на огородной грядке. А зря, ведь это овощное растение в несколько раз урожайнее, чем его собрат лук репчатый, к тому же белая «ножка» (ложный стебель) порея очень нежная и деликатесная, обладает приятным слабо-острым вкусом (более тонким, чем у лука репчатого).

Польза лука порея

Жемчужный лук (это второе ботаническое имя лука-порея) — чрезвычайно полезный для здоровья продукт. В нем содержится целая плеяда витаминов, а также биотин, минеральные соли, сера и эфирные масла. Порей рекомендуется при ревматических заболеваниях, подагре, мочекаменной болезни и ожирении.

При регулярном употреблении в пищу он регулирует выработку ферментов в желудке и печени, нормализует процесс кроветворения и укрепляет иммунитет. Несмотря на свою пользу и питательность, лук-порей считается диетическим продуктом.

Обратите внимание

В 100 г этого продукта содержится всего 36 ккал. Единственное противопоказание для применения порея в пищу — обострение гастрита и язвенной болезни желудка.

Содержащиеся в нем эфирные масла могут раздражать слизистые пищеварительного тракта.

Выбор сорта

Если вы хотите вырастить хороший урожай лука-порея в холодном регионе, уделите большое внимание выбору семян на посадку. Существуют ранние, среднеспелые и поздние сорта, и не все они подходят для сибирского климата. Наилучшие сорта, по мнению опытных дачников:

  • Асгеос;
  • Карантанский;
  • Пандора;
  • Победитель;
  • Веста.

Чтобы порей успел полностью созреть, желательно высаживать в Сибири ранние и средние сорта, обладающие не таким длительным периодом вегетации.

Когда сажать лук порей

Принимая во внимание продолжительность периодом вегетации (приблизительно полгода) и особенности климата средней полосы России лук порей предпочтительнее выращивать, используя рассаду.

Её высеивают во второй половине февраля либо начале марта в приготовленные ящики, горшки либо стаканчики.

Более подробно узнать об этом вам поможет информация о выращивание лука порея, подготовленная сайтом KustRoz.ru

Для получения всходов в обязательном порядке соблюдаются правила полива, а также температурного режима.

В случае, если подсеять семена в открытый грунт, урожая возможно не дождаться из-за гибели растения в следствии заморозков, а также снега (риск примерзания имеется как весной, так и осенью).

Отдельные садоводы практикуют разведение порея для извлечения зелени, сбор, который выполняют в июле.

Важно

Один из методов посадить лук предполагает высевку семян поздней осенью (чаще всего в ноябре). Важно отследить, чтоб прогнозы состояния погоды не были тёплыми, это побудит быстрые всходы.

Высевку на грядках допускается делать в тепличных условиях либо с применением практики выращивания под агроволокном.

Выращивание и уход за луком-пореем

Период роста культуры от ста пятидесяти до двухста дней, и чтобы ускорить течение созревания, лук-порей растят рассадным способом.

Если вы захотели сеять лук на рассаду в комнатных условиях, делать это следует в конце февраля либо начале марта.

В теплицу засев производят в середине апреля, а в случае, если вы собираетесь заниматься посадкой на грядке под пленкой, тогда сеять семена порея необходимо в конце апреля.

Для посева вам пригодятся емкости глубиной не менее десяти-двенадцати сантиметров, поскольку у порея длинные корешки. Посуду нужно обеззаразить, промыв в крепком составе марганцовки, а семена следует пару часов подержать в термосе с нагретой водой (40−45C), а только потом сразу опустить в прохладную, после чего высушить до сыпучести.

Заполните емкости (желательно, чтобы это были отдельные горшки либо стаканчики) легкой дерново-перегнойной землёй. Слегка утрамбуйте ее и добротно полейте, после этого посейте семена лука-порея, присыпьте их слоем песка толщиной пять миллиметров, накройте пленкой и до возникновения всходов содержите при температуре двадцать два-двадцать пять градусов.

Уход за рассадой лука-порея

Каждый день посевы необходимо выветривать, а для того чтобы грунт все время была немного влажным, ее спрыскивают из пульверизатора. Первые ростки появляются уже через десять дней, и как только это случится, с посевов убирают покрытие, их выставляют на ясный рассеянный свет, а температуру снижают днем до восемнадцати-двадцати, а ночью до двенадцати-четырнадцати градусов.

Корни растений необходимо держать в тепле, поэтому положите под емкость с посевами листок гипсокартона либо пенопласта. Берегите сеянцы от непосредственных лучей солнца и от ненужных сквозняков.

Совет

В случае, если рассада порея взошла чрезмерно густо, проредите ее. Поливают рассаду нагретой водой.

Когда сеянцы взрастут и окрепнут, их кормят раствором двадцати грамм аммиачной селитры, такого же объема хлористого калия и сорока граммами суперфосфата в ведре жидкости из расчета на один кубический метр посевов.

Высадка рассады в грунт

Перед высадкой рассады лука-порея в открытый грунт, требуется ее закалить, вынося на раскрытый балкон, или на улицу. Как только возникает третий лист в рассаде лука-порея, он подготовлен к высадке на огород. Посадка рассады происходит в мае.

  • Приготовляем почву: компост и перегной примешиваем в почву. Лучшая микросреда для растения — легкая, хорошая, нейтральная по кислотности суглинка.
  • Приготовляем растения: подрезаем листики, а также корни на третью часть длины. Для лучшей адаптируемости рассады перед посадкой в грунт корешки можно спустить в навозно-глиняный состав.

Для каждого растения образовываем отдельную десяти сантиметровую в глубину лунку, накладываем перегной либо компост (у кого, что есть). Установливаем в лунку саженец, припорашиваем корешки грунтом, поливаем, чуть-чуть уплотняем землю.

Уход за луком-пореем

Ухаживать за растением не сложно: регулярное рыхление почвы с удалением сорной травы, легкое окучивание для получения более длинного отбеленного стебля, увлажнение, мульчирование сухой травой, подкормки. Лучшее удобрения настойки птичьего помета (0,5 литра помета на 10 литров воды) или коровяка (0,5 литра коровяка на 4 литра воды).

Когда убирать лук-порей

Полезнейшее и вкусное растение лук-порей употребляется как в натуральном виде, так и маринованном, засоленном. Он используется в кулинарии и выращивается на территории многих стран. Сроки уборки порея, зависят, прежде всего, от сорта.

С августа отдельные растения начинают выкапывать и употреблять в пищу. А для продолжительного хранения большинство сортов лука-порея начинают выкапывать с начала октября.

Для того чтобы луковица порея имела светлый оттенок, за неделю до уборки междурядья накрывают темной пленкой. Весь процесс сбора урожая, сводится к выкапыванию и сортировке овощного продукта.

Копать следует аккуратно, не повреждая луковицы и стебли порея. После уборки лук-порей перебирают, очищают от остатков грунта, срезают верхнюю часть листвы, и корень наполовину. Испорченный или поврежденный лук долго не хранится.

Как хранить лук порей

Более маленькие луковицы можно оставить на зимовище и весной они вновь станут расти. Для зимовки растения одеваются торфом, лапником, покровом грунта, а зимой снегом. При зимовище в грунте растения пойдут в стрелки, а также дадут семена.

Дома лук-порей сберегается около двух месяцев. При пристраивании порея в холодильник, срок содержания продлевается.

Для сохранения лука в замороженной форме его нужно покрошить кольцами и поместить в сверток слоем до пяти сантиметров. После этого пакет располагается в морозильной камере.

Просушивать лук-порей можно в духовом шкафу или электросушилке при температуре воздуха не более сорока пяти градусов. Сушеный лук при этом сберегает большую часть полезных элементов.

При морозной зиме собранный лук прикапывается в песке, а также помещается в холодное место с плюсовой температурой воздуха.

Перед закладкой к зиме листочки укорачиваются на ¾ длины. На дно ёмкости для сохранения насыпается пятисантиметровый слой песка. Лук ставится вертикально.

Между каждым растением удерживается интервал пятнадцать сантиметров. Высыпается мокрый речной песок. При влажности окружающего воздуха восемьдесят пять процентов зелень сберегается до полугода.

Обратите внимание

При сбережении нужно проводить систематический осмотр и выбраковку испорченных побегов.

Лук-порей позволяет добывать множество полезных элементов в тот период, когда свежая зелень с собственного огорода не доступна. Такой вид лука придаёт интересный вкус многим блюдам.

Вредители лука-порея

Главным вредителем лука-порея можно назвать луковую муху. Луковая муха может нанести непоправимый убыток урожаю. В мае уже возможно заметить вредителя, она откладывает яйца с будущим потомством на листьях и в землю. Спустя пару дней заводятся личинки, питающиеся сердцевиной лука-порея, растения чахнут и истлевают.

  • Чтобы сохранить урожай от луковой мухи, район опыляют древесной золой либо смесью золы с табачной пыли. На один м2 участка понадобится один стакан золы либо смеси табака с золой.
  • Отпугнёт муху обработка перцем, чайная ложечка на м2 участка по окончании обработки.
  • Использование настоя табака хорошо себя проявило. В десяти литрах горячей воды развести двести грамм табака и столовую ложечку жидкого мыла. Выдержать до комнатной температуры, отфильтровать и пульверизировать растения.
  • Для решения проблем с луковой мухой помогает смесь аммиака с пропорцией две ст. л. нашатырного спирта на десять литров, поливать три раза с промежутками в десять дней.

Источник: https://kustroz.ru/ovoshhnye/luk-porey.html

Когда сеять лук-порей и Эксибишен на рассаду в 2019 году: оптимальные сроки посева по лунному календарю, исходя из возраста рассады и климата региона

Как правило, лук сажают сразу в грунт осенью, под зиму, или весной.

Однако, у порея, как и у репчатого Эксибишен, достаточно длинный срок вегетации (4-6 месяцев), а значит, в условиях короткого лета той же Средней полосы (Подмосковья), Северо-Запада (Ленинградкой области), Урала и Сибири их желательно выращивать рассадным способом, тем более, если вы хотите получить богатый урожай. Хотя, даже если вы житель южного региона, то, чтобы получить более ранний урожай, вы также можете сперва посеять семена лука на рассаду.

Что же, перейдем к сути, а именно ответим на вопрос, который вы задали: «Когда сажать лук на рассаду?».

О примерных сроках посадки лука-порея и репчатого лука сорта Эксибишен, а также о благоприятных днях для посева в 2019 году по лунному календарю читайте далее в материале.

Когда сеять лук на рассаду: оптимальные сроки посева порея и репчатого Эксибишен

Существует несколько важных моментов (факторов), которые нужно обязательно учитывать при выборе сроков посева лука на рассаду:

  • Ваш регион проживания и особенности его климата, а именно когда у вас обычно появляется возможность для высадки рассады в грунт.
  • Способ или место для дальнейшего выращивания рассады, иначе говоря, куда вы планируете высаживать рассаду — в открытый грунт или теплицу.

Кстати! Понятное дело, что высаживать рассаду лука в закрытый грунт можно раньше (на 1-3 недели), чем в открытый, ведь почва в теплице прогревается заметно быстрее.

  • Рекомендуемая продолжительность рассадного периода, а точнее, необходимый возраст рассады к моменту её высадки в грунт.

И, конечно же, по желанию вы можете осуществлять посев семян лука на рассаду в соответствии с фазами луны, а именно ориентироваться на благоприятные и неблагоприятные дни по лунному календарю.

Далее подробнее разберем каждый из факторов.

Самостоятельный расчет сроков посева, исходя из продолжительности рассадного периода

Рассчитать сроки посева лука-порея и репчатого Эксибишен на рассаду можно самостоятельно.

Так, оптимальный возраст рассады лука (порея и Эксибишен) для высадки в открытый грунт — около 2 месяцев (50-60 дней), хотя на Юге России рассаду уже можно высаживать в возрасте 35-40 дней.

При этом стоит учитывать, что 2-3 дня уйдет на проклевывание и прорастание семян (если вы будете проводить их предпосевную обработку), а еще 3-7 дней — на всходы (проросшие, естественно, всходят быстрее).

По рекомендациям производителя и в зависимости от сорта (вида)

При покупке посевного материала следует внимательно изучить упаковку, на обратной стороне которой, как правило, имеются рекомендации производителя по срокам посева данного сорта, а также краткие советы по его выращиванию.

Пример инструкции по посадке на упаковке лука-порея популярного сорта «Карантайский»:

Пример инструкции по посадке лука репчатого Эксибишен:

Примерные сроки посадка в зависимости от климата региона

Мы все живем в разных климатических зонах, а значит, и сроки посева лука на рассаду, соответственно, её (рассады) высадки в грунт для каждого региона будут отличаться.

Таким образом, примерные сроки посева семян лук на рассаду в зависимости от региона и его климата:

  • Так, если вы живете на Юге России, то сеять лук на рассаду можно уже в конце февраля, чтобы высадить ближе к середине апреля.
  • В Средней полосе (Подмосковье) — не раньше марта (оптимально — в 1-2 декаде), чтобы высадить в первой половине мая.
  • Чуть позже (на 1-2 недели) на Северо-Западе (Ленинградской области), а именно: посев следует произвести в 3 декаде марта-начале апреля, чтобы высадить в конце мая-начале июня.
  • На Урале и в Сибири — лук на рассаду аналогично сеют в конце марта-первой половине апреля, чтобы высадить в конце мая-начале июня.

По лунному календарю в 2019 году

Многие огородники при выборе конкретных дат для посева стараются придерживаться лунного календаря.

Читайте также:  Перец сладкий апельсин: описание, фото, отзывы

Легко запомнить: «Вершки» — на растущую луну, «корешки» — на убывающую.

Иначе говоря, то, что растет вверх, над землей (помидоры, перцы, баклажаны), сажают, когда луна растет. Напротив, то, что растет вниз, под землей (корнеплоды — морковь, свекла, репа), сеют на убывающую луну.

Таким образом, посев семян лука на головку (или репку) на рассаду следует проводить во время убывающей фазы Луны (в этот период происходит активация всех ростовых процессов (соки идут вниз), что положительно сказывается на прорастании семян и будущем развитии растений). Напротив, сажать семена лука на зелень (или перо) нужно во время растущей Луны (соки идут вверх).

Обратите внимание! Лук-порей выращивают исключительно на репку (головку), как впрочем и Эксибишен.

Лук на выгонку (зелень или перо) обычно сажают дома, на подоконнике.

Так, благоприятными днями для посева лука-порея и Эксибишен (т.е. на головку или репку) в 2019 году, по лунному календарю, являются:

  • в феврале – 6-8, 11-17, 23-26, 28;
  • в марте – 10-12, 15-17, 23-25, 27-30;
  • в апреле – 2-9, 11-15, 24-27, 29, 30;
  • в мае — 1-4, 12-14, 21-23;
  • в июне — 9-11, 18-20.

Обратите внимание! Если вы планируете выращивать лук Эксибишен на зелень или перо (что крайне странно), то для данной процедуры есть свои благоприятные дни.

Благоприятными днями по лунному календарю в 2019 году для посева лука на зелень или перо на рассаду являются:

  • февраль — с 6-8, 15-17, 23-25;
  • март — 8-12, 15-17, 27-29;
  • апрель — 6-13, 15-18, 24-26, 29, 30;
  • май — 1-4, 8-10, 12-14, 17, 18, 21-23, 26-31;
  • июнь — 5, 6, 9-15, 22-25.

Важно! Если у вас по каким-то причинам не получается выполнить посев в благоприятные дни, то следует брать во внимание периоды новолуния и полнолуния, когда посадка любых культур крайне нежелательна.

Неблагоприятными днями по лунному календарю в 2019 году для посева семян любого лука на рассаду являются следующие даты:

  • в феврале — 4, 5, 19;
  • в марте — 6, 7, 21;
  • в апреле — 5, 19;
  • в мае — 5, 19;
  • в июне — 3, 4, 17;

По данным лунного календаря, из журнала «1000 советов дачнику».

Таким образом, лунный календарь поможет вам выбрать конкретные дни для посева.

Как правильно сажать лук на рассаду

Семена куплены, срок подошел, а значит, пора сажать лук на рассаду.

Обратите внимание! На сайте уже есть подробные материалы о том, как правильно сажать лук на рассаду:

Правила посева лука-порея на рассаду;
Посев и выращивание лука Эксибишен через рассаду.

Таким образом, теперь вы знаете, когда можно и нужно сажать лук-порей и Эксибишен на рассаду. Естественно, кроме выбора оптимальных сроков, важно правильно провести сам посев, а также грамотно ухаживать за рассадой в домашних условиях, вплоть до высадки на грядку, о чем вы можете прочитать в отдельных статьях (ссылки даны выше) или посмотреть следующие видео.

Видео: выращивание рассады лука-порей от А до Я — посев, пикировка, высадка на грядку, сбор и хранение урожая

Видео: технология выращивания гигантского лука Эксибишен — от семечки до луковицы

Доброго времени суток, дорогие читатели. Меня зовут Надежда. Мне 49 лет (эх… скоро полвека). Я заядлый цветовод и дачница.

Источник: https://countryhouse.pro/kogda-seyat-luk-v-2019-na-rassadu-doma/

Когда сажать лук порей на рассаду в 2019 году: общие сроки и лунный календарь

Лук-порей, несмотря на всю свою полезность, пока нечасто встречается на приусадебных и дачных участках. Существует стойкое убеждение, что выращивать эту культуру муторно и сложно. Однако, если соблюдать все правила агротехники и вовремя производить посадку, в том числе и на рассаду, можно вырастить хороший урожай этого овоща без особых хлопот.

Лук-порей характеризуется очень долгим вегетативным периодом, у некоторых поздних сортов он может достигать 6–7 месяцев. Поэтому чаще всего эту луковую культуру выращивают через рассаду.

Лук-порей отличается длительным сроком созревания

Общие сроки

Каждый сеянец порея перед высадкой в грунт должен иметь около 3–4 настоящих листков и диаметр стебелька порядка 5–6 мм. Такого размера они обычно достигают через 55–60 суток после появления первых всходов.

Поскольку лук-порей перестаёт развиваться при температуре +2 °C, а при дальнейшем её понижении уже погибает, то перемещать молодые растения в открытый грунт нужно только после того, как возвратные холода уже не вернутся.

Рассаду порея высаживают, когда минет угроза возвратных заморозков

Срок посева определяется путём отсчитывания назад от предполагаемого дня высадки времени, затрачиваемого на выращивание рассады, прибавив к нему ещё 10–12 дней на прорастание посевного материала. В среднем период проведения посевных работ приходится на конец февраля и март.

При выращивании лука-порея рассадным способом необходимо учитывать его сортовую принадлежность, так как сроки созревания у разных сортов могут существенно отличаться:

  • раннеспелые — 100–140 дней;
  • среднеспелые — 140–160 дней;
  • позднеспелые — 180–200 дней.

Ультраскороспелые и скороспелые сорта, которые пригодны только для употребления в пищу сразу же и почти не хранятся, сеют самыми первыми, чтобы зелень к столу была готова уже в середине лета.

Разновидности поздних сроков созревания тоже необходимо высевать раньше, в противном случае овощ не успеет вырасти до наступления морозов.

Среднеспелые виды порея, которые уже можно хранить порядка 2–2,5 месяцев, допустимо посеять на 2–3 недели попозже.

На упаковке с семенами всегда указан срок созревания

Важно

Если предполагается выращивать лук-порей в условиях закрытого грунта, то посев проводят на 15–20 дней раньше.

Пару лет назад при выращивании рассады порея я не смогла её своевременно высадить. Она перестояла в ящике на подоконнике почти две недели. Потом высаженные растения долго болели и плохо принимались, в результате урожая практически не было.

Лунный календарь

Все культуры, формирующие урожай под землёй, нужно высеивать и сажать при убывающей (ущербной) Луне, так как жизненные соки в этот период времени направлена вниз и растения программируются на усиленный рост корневой системы.

При проведении садово-огородных работ рекомендуется ориентироваться на фазы Луны

В текущем 2019 году для посева порея рассадным способом благоприятными днями будут:

  • в январе — 1–4, 23–31;
  • в феврале — 1–3, 21–28;
  • в марте — 1–4, 23–31;
  • в апреле — 1–3, 21–30.

Дни, в которые не рекомендуется заниматься посевными работами:

  • в январе — 5–7, 20–22;
  • в феврале — 4–6, 17–19;
  • в марте — 5–6, 20–22;
  • в апреле — 4–5; 18–20.

Давно замечено, что дни новолуний и полнолуний не подходят для посадочных и пересадочных работ.

АстроСфера

Особенности для регионов

Главным фактором, непосредственно влияющим на определение дня посева порея на рассаду, являются местные климатические условия. Сроки проведения посевных мероприятий для разных регионов отличаются:

  • в северных областях, куда устойчивое тепло приходит только в середине июня, высевать порей раньше начала апреля не стоит;
  • центральные регионы с более мягким климатом позволяют это делать уже с середины февраля и по начало марта;
  • на юге, где снега почти не бывает и весна наступает рано, посев проводят в конце января или начале февраля.

В северных регионах лук-порей осенью прикрывают плёнкой, чтобы он успел ещё подрасти

Благодатный тёплый климат южных регионов делает возможным безрассадное выращивание порея. Посев осуществляют в последних числах марта или начале апреля сразу в грунт на грядке.

Правильно рассчитав сроки посева лука-порея, при этом учитывая фазы естественного спутника Земли и особенности местного климата, можно вырастить здоровую и жизнестойкую рассаду, из которой в дальнейшем при соблюдении всех правил агротехники вырастут вкусные и очень полезные овощи.

Источник: https://legkovmeste.ru/ogorod/kogda-sazhat-luk-porey-na-rassadu.html

Выращивание лука порея. Когда сажать лук порей на рассаду

Лук порей в нашей стране не нашёл пока широкого распространения, несмотря на то, что является исключительно полезным овощем. Отдельные российские огородники уже разместили его у себя на огороде и столкнулись с отдельными технологическими проблемами. Рассмотрим, когда сажать лук порей на рассаду и особенности посадки под зиму подробнее.

Рекомендации по выбору срока посадки. Какой сорт выбрать

Родиной лука порея является Передняя Азия. Это двухлетнее, холодостойкое и влаголюбивое растение из семейства Луковых, достигающее метровой высоты.

Описание культуры

В 1 год жизни растение наращивает корни с ложной белой луковицей. Диаметр этой луковицы достигает 8 см, а её длина не более 12 см. Ложная луковица употребляется в пищу.

На 2 год вырастает цветонос, доходящий в длину до 2 метров с цветами розового или белого окраса. Семена достигают спелости в первую неделю сентября и продолжают оставаться всхожими в течение 2 лет.

Внимание! При ошибках в уходе за культурой, цветочная стрелка может образоваться в 1 год жизни и тогда лук порей станет непригодным для употребления в пищу.

Растение имеет зелёные листья перистого типа, похожие на ланцет. Они отрастают на стебле в длину на 60 см. Ранней весной их тоже можно есть.

Фото от Chris Penny

Виды и сорта лука порея

Всё многообразие сортов жемчужного лука делится на 3 разновидности:

  • ранние;
  • среднеспелые;
  • поздние.

При выборе срока, когда сажать лук порей на рассаду, важно учитывать особенности этих разновидностей:

Важно! Поздние сорта в процессе хранения увеличивают содержание витамина “С” в 3 раза. Сохранять их можно несколько месяцев.

Лук порей можно выращивать из семян, а также через рассаду. В южных регионах его выращивают высевом семян в грядки на огороде. В других местностях его выращивают через рассаду.

При выборе сорта учитываются регион возделывания культуры и личные предпочтения огородника. Если порей выращивается для употребления в свежем виде, то нужно выращивать ранний сорт. Если ставится цель – сохранить урожай в течение зимы – нужно возделывать позднеспелый сорт.

Сроки посадки

На практике используются 3 способа выращивания лука порея из семян:

  • рассадный;
  • посев весной семенами в грунт;
  • подзимняя посадка лука.

Для каждой местности рекомендованы те или иные сорта жемчужного лука и способы их выращивания. Зачастую применяют рассадный метод.

При выборе метода возделывания через рассаду огородники должны знать, что возраст высаживаемых сеянцев должен равняться половине периода вегетации конкретного сорта. Рассада раннего порея попадает в открытый грунт в возрасте 60 дней, среднеспелых – 75 дней, а поздних, соответственно, 90-100 дней.

Фото от funcrush28

Когда высаживать порей в зависимости от региона

В разных местностях страны и Ближнего Зарубежья сроки посадки лука порея весной не одни и те же. Посмотрим, когда сажать лук порей на рассаду в разных регионах.

Сроки по лунному календарю 2019

Многие огородники ориентируются на данные лунного календаря (информация приведена по календарю от журнала 1000 советов дачнику).

Когда сажать лук порей на рассаду и в грунт в 2019 году:

  • февраль: 6-8, 15-17, 23-25
  • март: 8-12, 15-17, 27-29
  • апрель: 6-13, 15-18, 24-26, 29, 30

Для подзимней посадки:

  • ноябрь: 1-3, 6-8, 15-18, 24, 25
  • декабрь: 3-12, 13-15, 21-23

Неблагоприятные дни для работы:

  • февраль: 4, 5, 19
  • март: 6, 7, 21
  • апрель: 5, 19

Как сажать лук порей на рассаду. Подготовка грунта, посев семян, уход за рассадой

Как мы уже отметили, у лука порея очень длинный вегетационный период. Семенами в грунт его выращивают только в южных регионах страны, где продолжительное лето. На остальной территории России лук порей выращивают через рассаду.

Читайте также:  Малина ремонтантная: лучшие сорта с описанием и фото

Выбрав срок посева, нужно приступать непосредственно к посадочной процедуре и выращиванию рассады.

Приготовление субстрата

Для выращивания лука порея из семян почвенный состав большого значения для рассады не имеет. Почву можно взять с огорода, добавить в неё перегноя и песка, все компоненты тщательно перемешать. Для рассады нужна кислотность почвы, близкая к нейтральной. Поэтому кислую почву требуется подвергнуть предварительному известкованию.

В компонентах, из которых готовится субстрат, могут обитать личинки различных вредителей и споры патогенных грибков. Для их уничтожения применяется прокаливание почвенной смеси в духовке.

Для выращивания рассады лука порея многие овощеводы применяют покупной субстрат.

Подбор и подготовка тары для посадки

Посев можно произвести в рассадные ящики, горшки, стаканчики и иные ёмкости. Но, при этом стоит помнить, что корни у жемчужного лука отрастают в длину на 12 см, поэтому высота этих ёмкостей не должна быть меньшей.

Перед загрузкой ёмкостей почвенной смесью их обязательно обеззараживают погружением на 2-3 часа в крепкий раствор марганцовки. После извлечения из раствора и просушивания, тара готова к загрузке субстратом.

В наше время многие овощеводы производят высев семян жемчужного лука в торфяные таблетки, благодаря которым сильно облегчается процесс посадки и другие работы.

Предварительная подготовка семян

Семена, особенно собранные собственноручно, требуется обеззаразить. Для этого нужно развести в воде марганцовку до тёмно-розового состояния и поместить в нее мешочек с семенами на полчаса.

После обеззараживания семена тщательно промывают, а потом замачивают в тёплой воде на 24 часа. В результате оболочка набухнет, а зародыш пробудится.

Посев семян

В день посева нужно заполнить посадочные ёмкости почвенной смесью, чуть-чуть уплотнить его и сделать посадочные бороздки глубиной 1 см. Бороздки делают на расстоянии 4 см друг от друга, а в ряду между семенами выдерживают 3 см. Сверху бороздки присыпают слоем песка в 5 мм.

Следующими должны быть такие действия по посадке лука порея на рассаду:

  • аккуратно и тщательно полить рассадные ящики или другие ёмкости так, чтобы не размыть поверхность грунта;
  • накрыть посевы плёнкой;
  • отнести ящики в тёмное помещение, где поддерживается температура в пределах от 23 до 25 градусов тепла;
  • посевы каждый день нужно проветривать и опрыскивать водой из пульверизатора;
  • через 9 дней, когда появятся всходы, убрать плёнку с ящиков и перенести их на свет.

При использовании торфяных таблеток их сначала хорошо увлажняют, чтобы торф разбух, а потом в центр каждой из них кладут 2 семени и присыпают песком.

Создание условий для рассады

Как только появятся всходы, нужно обеспечить сеянцам яркий, но рассеянный свет, а температуру сбавить до 18-20 градусов в дневное время и 12-14 градусов в ночной период. Чтобы уберечь корни лука порея от переохлаждения, под ёмкости с рассадой подкладывают листовой пенопласт.

Поливы проводят тёплой водой, ежедневно понемногу, не допуская пересыхания верхнего слоя субстрата. Если всходы получились слишком загущенными, их можно проредить.

Совет

Растения, которые были посеяны в феврале или в начале марта, нужно обязательно досвечивать фитолампами, обеспечивая им 12 часовой световой день.

Когда всходы слегка подрастут и укрепятся, можно выполнить первую подкормку. Подойдёт такой подкормочный рецепт:

  • 10 л. воды;
  • 40 г суперфосфата;
  • по 20 г аммиачной селитры и хлористого калия;
  • тщательно перемешать состав и использовать его для подкормки.

Источник: https://moi-sadovnik.ru/kogda-sazhat-luk-porej-na-rassadu-i-v-grunt/

Лук-порей: выращивание и уход в открытом грунте, посадка семян на рассаду, когда сажать? – Мой урожай

Лук-порей: посадка и уход в открытом грунте

Многие садоводы-огородники начали выращивать лук-порей, но некоторые до сих пор даже названия этой культуры боятся. Ведь все привыкли видеть на участках обыкновенный репчатый лук. Но на самом деле выращивание лука-порея, или жемчужного лука, как его еще называют, дело не такое и трудное. Достаточно знать о том, что любит это растение, а что ему категорически не подходит.

Описание лука-порея и его особенности 

Лук-порей относится к двухлетним растениям. Однако его обычно используют как однолетнее, ведь сразу после высадки у представителя семейства луковых образуется хороший мощный корень. А самой большой ценностью является стебель. Называется он “ложным”. В первый год можно для приготовления блюд можно использовать все части лука-порея.

А на второй год у растения растет стебель с цветочками светло-розового оттенка. В это же время появляются и семена. Они такие же, как и семена обычного лука. Свойства всхожести у семян порея сохраняются до четырех лет.

Самыми вкусными являются молодые побеги растения, их можно использовать в приготовлении блюд все лето, а осенью можно собрать весь лук и запастись им на зиму.

Есть несколько сортов лука-порея. Одни являются раннеспелыми и имеют светлую окраску листьев, а у поздно созревающих растений стебли имеют темный зеленый оттенок.

Выращивание порея в открытом грунте

Огородники задаются вопросом, можно ли сеять семена лука-порея сразу на открытые грядки? Можно, но только если климат позволяет – в южных регионах. Там, где климат умеренный, жемчужный лук просто не успевает дозреть. К тому же, если нагрянут заморозки, растения могут просто погибнуть.

Поэтому огородники в средней полосе используют рассаду.
Огромное значение имеет и сам грунт. Песчаную и кислую почву порей не любит, также не подходит для выращивания культуры и тяжелый грунт. Лучше всего жемчужный лук себя чувствует в суглинках с умеренной кислотностью и в пойменной почве.

Также очень важно, чтобы участок, где растет порей, был хорошо освещен.

Обработка семян перед посадкой

Обратите внимание

Необходимо правильно обработать семена перед посадкой, так как они не очень хорошо впитывают влагу. А вода нужна для хорошего развития лука-порея. Прежде всего, нужно залить семена горячей водой (50 градусов) и оставить на двадцать минут.

Затем жидкость необходимо слить, а семена завернуть в марлю или кусочек натуральной ткани. Мешочек для семян должен быть влажным, можно опрыскать ткань из пульверизатора. После этого семена нужно убрать в темное место на неделю.

По истечении этого срока посевной материал нужно извлечь и немного подсушить, и уже только потом можно высаживать семена в грунт.

Посев семян

Чтобы сразу высадить семена в открытый грунт, необходимо перекопать небольшой участок  и внести удобрения. Копать нужно на глубину двадцать сантиметров, а подкормить почву можно компостом , калийной солью, мочевиной и суперфосфатом. Затем землю нужно утрамбовать. После этого прокладываем бороздки на восемь сантиметров.

Туда и нужно посеять семена, после чего присыпать их двумя-тремя сантиметрами земли и еще раз уплотнить почву. Когда ростки достигнут 10 сантиметров, их можно пересадить на постоянную грядку. Расстояние между всходами должно быть около пятнадцати сантиметров, а между рядам должно быть около полуметра.

Заниматься посевом семян на рассаду можно уже в феврале или марте. Нужно приготовить почву, засыпать ее в горшки и обработать раствором марганцовки. Если для посадки выбраны маленькие горшочки, то в них нужно закладывать по семечку на полтора сантиметра в глубину.

Если горшки для рассады большие, то нужно проследить, чтобы расстояние между семечками составляло от трех до пяти сантиметров.

После посадки емкости с семенами нужно обернуть пленкой и поставить в теплое место. Температура днем должна быть 25 градусов выше нуля, а ночью  +21.

Важно

Через две-три недели, когда ростки появятся, нужно понизить температуру на 10 градусов, а через неделю росткам потребуется температура 20 градусов днем и 14 ночью. Если температура будет выше, то цветочные стрелки могут появиться уже в первый год выращивания порея.

По истечению месяца всходы необходимо прореживать. Также нужно подрезать стебельки каждые две недели, держа их на высоте примерно 10 сантиметров.

Пересадка лука-порея в грунт

Почву в огороде как известно, нужно готовить еще с осени. И, конечно, перед высадкой рассады тоже. Излишнюю кислотность в земле, если она имеется, также нужно убрать. Перед высадкой корни сеянцев подрезают на одну треть, а верхушку – на одну четвертую часть.

Опытные огородники советуют обмакнуть корешки в раствор коровьего навоза и глины, так порей лучше приживется. Высадить рассаду нужно чуть глубже, чем она росла в горшочках. И не забываем про расстояние между ростками – 15 сантиметров.

Очень важно проводить окучивание жемчужного лука, чтобы стебель отбеливался. Но делать это можно, когда он достигнет в обхвате 5 миллиметров. Перед окучиванием необходимо посыпать почву древесной золой. А через две недели после пересадки порей можно подкормить.

Очень важно также проводить регулярный полив порея раз в пять дней. Температура воды должна быть 15 градусов.

В зависимости от сорта, собирать урожай можно с августа по октябрь. Для хранения порей нужно обрезать до двадцати пяти сантиметров. Корни тоже нужно укоротить на два сантиметра, но отрезать их совсем нельзя, лук начнет портиться. Хранить жемчужный лук нужно в холодильнике при температуре один-два градуса в горшочках или коробочках, пересыпав его влажным песком.

Вот так выращивается лук-порей. Посадка и уход в открытом грунте за этой культурой довольно просты, что позволяет каждому огороднику получить отличный источник витаминов и вкусное дополнение к салатам и супам.

Источник:

Правильное выращивание лука-порея, уход за растением на участке, посадка в грунт

Лук-порей весьма полезный и универсальный, его применяют в еду в свежем виде и создают заготовки. Растят лук повсюду, это достаточно неприхотливая культура, богатая витамином С. В кулинарии используют не только лишь зелень, но и «ножки» — отбеленные стебли. Выращивать его несложно и под силу даже новичку садоводу.

Порей – травяной двулетник, достигающий в вышину от сорока сантиметров до 1-го метра.

В первый год существования он формирует сильную корневую систему, белую луковицу, диаметр которой от 2 до 8 см, переходящую в стебель, и огромное число линейно-ланцетных, находящихся веером зелёных листочков.

Совет

На второй год в июне у растения формируется цветонос вышиной до 2 м с розовыми либо белыми цветами, производящими зонтиковидное соцветие, а в августе или сентябре зреют семена, похожие на семя репчатого лука и удерживающие всхожесть в течение 2-ух лет.

Порей – культура зимоустойчивая, требовательная к влаге. В северных и центральных областях ее растят рассадным методом, а на юге сеют непосредственно в грунт.

Высадка семян на рассаду

Когда и как сажать лук-порей? Как его выращивать? Время вегетации данной культуры довольно продолжительное, поэтому высадку лука необходимо осуществлять рассадным методом.

Имеются определённые принципы, которые нужно учитывать при посеве семян в емкость, а не в открытый грунт:

  1. Посадочный материал необходимо вымочить в тёплой воде примерно на 25 минут. Затем семена оставляют на некоторое количество дней завёрнутыми во влажную ткань. Совершать это необходимо независимо от метода выращивания, процедура стимулирует возникновение всходов.
  2. Посев семян на рассаду необходимо осуществлять не ранее начала марта.
  3. Грунт для рассады подготавливают предварительно. В качестве почвосмеси применяют землю с перегноем или торфом.
  4. Расстояние между строками в ёмкости должно быть не больше 5 см, а углублённость заделки семян – примерно 1 см.
  5. Ящики с семенами необходимо непременно накрыть плёнкой, для поддержания нужного уровня влаги и тепла.
  6. При появлении всходов днём температура должна быть примерно 18 градусов, ночью – 10 градусов.
  7. Растение нуждается в подкормках, что проводят два раза, применяя минеральные удобрения.
  8. Постоянный полив всходов – гарантия выращивания сильной и здоровой рассады.
  9. Перед посадкой рассады порея на грядку, ее необходимо закалить. Для этого за недельку до предполагаемой высадки температуру в комнате понижают, ёмкости с саженцами выносят на воздух.
Читайте также:  Лещина (фундук) крупная пурпуреа: описание, уход, зимостойкость, фото

Высадка рассады на грядку

На грядки сажают рассаду возрастом примерно 2-ух месяцев. Совершать это необходимо не ранее мая. К этому времени растение должно быть окрепшее, иметь отлично сформированную корневую систему, по 2 пары листочков, и достигать вышины примерно 15 см.

Как вырастить порей? Для выращивания хорошего лука необходимо выбрать хорошо освещённые области, так как он любит тепло и освещение. В тени растение будет себя плохо чувствовать, урожайность уменьшится, возрастёт угроза происхождения болезней.

Почву перед высадкой необходимо тщательно удобрять. На 1 кв. м. применяют 2 ст. л. удобрений, 1 ведро хорошего перегноя, смешанное с 2 ст. золы. Землю перекапывают и хорошо увлажняют.

Схема высадки порея на участке двустрочная. Промежуток между растениями ряда 10-15 см, а между строками около 30 см. Углублённость заделки корней лука составляет 15-20 см.

Неокрепшую высаженную рассаду закрывают плёнкой до тех времён, пока не установится хорошая погода и не уйдут заморозки.

С первых чисел до половины мая, в возрасте 60 дней сеянцы высаживают в открытый грунт. Накануне рассада должна быть обильно полита, а в ходе пересадки у сеянцев на одну третью часть подрезают листья и корни. Посадка порея в грунт должна производиться поближе к вечеру либо в пасмурный день.

Уход за высаженной рассадой

Как выращивать лук? Ежедневно посевы следует проветривать, а для того чтобы земля все время была немного мокрой, ее опрыскивают пульверизатором.

Первые ростки возникают уже через 10 суток, и как только это случится, с посевов убирают покрытие, их ставят на яркий свет, температуру снижают в дневное время до 18-20, а в ночное время до 12-14 C.

Корни растений должны быть в тепле, поэтому положите под ёмкость лист гипсокартона или пенопласта. Оберегайте сеянцы от непосредственных лучей солнца и от сквозняка.

Обратите внимание

В случае если рассада взошла очень обильно, проредите ее. Поливают рассаду чистой тёплой водой.

Когда растения подрастут и окрепнут, их нужно будет подкормить раствором 20 г селитры, такого же числа хлористого калия и 40 г суперфосфата в ведре с водой из расчёта на 1 кв. м посева.

Почва для порея

Участок для культуры подбирают открытый и солнечный, подальше от деревьев и кустов, заслоняющих освещение. Почва необходима плодовитая, нейтральной реакции, воздухо- и водопроницаемая. Очень кислые почвы необходимо известковать.

Подготавливают участок под высадку лука-порея с осени: на каждый кв. м под перекопку вносят пару ст. ложек Нитрофоски, по ч. ложке мочевины и ведро компоста или перегноя. Весной необходимо разбросать по участку удобрение и перегной из расчёта 3 кг на кв.

м, но перекапывать не нужно – подкормка попадёт в грунт при высадке рассады и последующих поливах.

Посадка порея под зиму

Часто лук выращивают посевом в грунт под зиму. Участок подготавливают предварительно, в летнее время – перекапывают и вносят удобрение, а в ноябре семена раскладывают на 8-12 см в бороздки, находящиеся на дистанции 20 см друг от друга.

Тщательно наблюдаете за прогнозом погоды: в случае если она будет слишком тёплой, лук успеет дать ростки, которые практически наверняка пропадут при дальнейшем похолодании.

Посевы мульчируют торфом и перегноем, а после засыпают снегом – чем больше его будет на участке, тем лучше: снег будет длительное время таять, и лук взойдёт, когда минуют заморозки.

Выращивание порея

Для того чтобы урожай был превосходным, а вкусовые свойства – отличными, необходимо соблюдать агротехнику и правила ухода за растением.

Растение требовательно к уходу в начале вегетации и после посадки в грунт, далее процесс уже упрощается.

Наиболее значимым условием в выращивании лука является отсутствие сорняков. Прополку нужно проводить вовремя.

Земля постоянно должна быть в сыром состоянии, однако это обозначает, что необходимо организовать болото на грядке. Небольшая влажность – ещё одна составляющая на пути к отличному урожаю. Повысить число поливов необходимо в июне, если создаётся зелёная масса, а, кроме того, в июле, если возникнет луковица.

Для того чтобы вышла превосходная белоснежная ножка, растение необходимо окучить некоторое количество раз за сезон. После этого почву необходимо замульчировать соломой либо накошенной травой.

Через пару недель после посадки рассады проводят подкормку растения. Для этого применяют птичий навоз либо коровяк. Веществом поливают междурядья. В хороших калорийных почвах можно ограничиться настоем травы.

Подкармливая растения, необходимо следить за содержанием азота в смесях. Излишек его проводит к загниванию лука, даже при сохранении.

Рекомендации

В южных регионах можно растить порей посевом семян в грунт. Подходящее время для посева – это март, можно продолжать в апреле. Сроки будут зависеть от погоды и сорта самого растения.

Семена аккуратно высевают небольшими рядками, расстояние между какими должно быть примерно 60 см. Если у всходов возникнет несколько листочков, растения прореживают. Повторяют операцию, если возникнет 2 пары листочков.

После прореживания расстояние между растениями должно быть не меньше 10-15 см.

В случае если дневная температура держится на отметке ниже 15 градусов, в таком случае орошение не ведётся. Отрегулировать частоту поливов и равномерно распределить воду, несомненно, поможет система малого орошения. Она даёт возможность чётко отмерять питательные смеси, подавая удобрение в том количестве, что следует каждому растению.

Важно

Полив методом дождевания не очень результативен, потому как возрастает угроза распространения заболеваний, из-за высокой влажности воздуха.

Неплохими предшественниками для выращивания порея станут томаты, огурцы, картошка, капуста, травы. После данной культуры, кроме того, допускается сажать фактически все овощи.

Источник: http://moyurozhay.ru/sovety/luk-porej-vyrashhivanie-i-uhod-v-otkrytom-grunte-posadka-semyan-na-rassadu-kogda-sazhat.html

Когда сажать лук-порей на рассаду в 2019 году по лунному календарю с 24 по 31 марта

Для хорошего роста лука-порея нужно соблюдать правила посадки и особенности лунного календаря 2019. По регионам числа высадки рассады в грунт могут отличаться. Удачный урожай получают при посадке в эти числа, правильном удобрении и расположении в открытом грунте.

Сорта для посадки на рассаду

Сорт нужно выбирать, учитывая срок созревания растения. Принято делить лук-порей по видам:

  1. Среднеранние и ранние. Летние или быстрорастущие сорта сажают для того, чтобы получить раннюю продукцию. Уборка лука начинается в августе. Однако некоторые могут собирать его уже после прорастания семян через 86-90 дней. Скороспелые сорта характеризуются тонким стеблем с осветлённой частью. Его длина достигает до 50 см. К ранней продукции относят виды: коламбус, веста, хобот слона.
  2. Среднеспелые. К этим сортам относят растения, созревающие осенью. Их «нога» толще летних, составляет 30-40 см. Среднеспелый вид лука дольше хранится, но более двух месяцев вряд ли выдержит. Сорта среднеспелого лука: Казимир, победитель, слон.
  3. Позднеспелые и среднепоздние. Срок вегетации составляет 180-200 дней. В Сибири, на Урале зимние сорта вызреть не успевают, так как период без морозов не превышает 150 дней. В более южных районах применяются технологии укрытия лука, чтобы собрать его ранней весной. К сортам относятся: аллигатор, карантанский, бандит, осенний гигант.

Условия выращивания

Это теплолюбивое растение, которое не растёт в холоде. Ему нужно много тепла и солнечного света. Поэтому рядом с ним не стоит садить растения, которые вырастут высокими. Они будут отдавать тень, и мешать росту.

Совет!

По соседству с клубникой, морковью, свеклой и сельдереем лук-порей растёт лучше, поэтому можно садить рядом, чередуя грядки. 

Для рассады соблюдают температурные условия (выше двух градусов), а при посеве используют торфяные таблетки. Благодаря ним луковые семена будут получать питательные вещества, способствующие росту. Поливают растение компостным раствором на протяжении всего периода роста в рассаднике.

Сроки посадки по лунному календарю в зависимости от регионов

Лунный календарь садовода и огородника используется для посадки лука-порея. Составляют его ежегодно. Лучший срок в 2019 году на рассаду порея:

  1. В феврале — 10, 12, 16, 23-26, 28 числа.
  2. В марте — 7, 11, 18, 23, 25, 27, 28, 30.
  3. В апреле — 8, 15, 18.
  4. В мае — 6, 11, 14, 15.

В неблагоприятные дни сажать садовники не советуют. По регионам благоприятные дни могут различаться. В южных районах рассада начинается раньше.

Таблица рассады по регионам

Юг России Средняя полоса (Подмосковье) Северо-Запад (Ленинградская область) Урал и Сибирь

Конец февраля — середина апреля.

1-2 декада марта, для высадки в начале мая.

3 декада марта – начало апреля.

Конец марта – первая половина апреля.

Особенности выращивания рассады

Диаметр стебельков сеянца должен вырасти до 5-6 мм. Перед посадкой в грунт у лука должно быть 3-4 листка. До таких размеров они вырастают в течение 55-60 суток после появления всхода.
В открытый грунт перемещать молодые растения нудно по прошествии холодов, так как при температуре +2 градуса лук-порей останавливает своё развитие.

Период проведения посева, в среднем, выпадает на начало марта или конец февраля. Путём обратного отсчета от предполагаемого дня высадки определяется срок посева. Отсчёт производят, прибавляя 10-12 дней ко времени, которое затрачивается на выращивание рассады. Это время нужно для того, чтобы вырос посевных материал.

Важно!

Когда лук выращивают способом рассады, учитывается его принадлежность к определенному сорту, так как они могут различаться у разных сортов.

Виды сортов:

  1. Позднеспелые — созревают 180-200 дней.
  2. Среднеспелые — созревают 140-160 дней.
  3. Раннеспелые — созревают 100-140 дней.

Определенные особенности рассады есть и для регионов. Местные климатические условия определяют время посева. В каждом регионе срок может различаться:

  1. На юге посев проводится раньше. Посев лука производится уже в начале февраля.
  2. В центре посевная кампания начинается в середине февраля и до начала марта.
  3. Позднее всего порей сеют на севере. Как правило, в середине или начале апреля.

Сроки пересадки в грунт

Первый сигнал о том, что лук нужно пересаживать в открытый грунт — появление 3-4 листков. Из емкостей для рассады их пересаживают в грунт. Этот момент наступает в период от 55 до 65 дней после появления всхода.

Грунт готовится с осени, однако, если заранее этого не сделали, ничего страшного, сделать это можно весной. Заранее стоит разметить грядки, после перекопа земли внести удобрение. На кислых почвах лук-порей не растёт. Поэтому нужно положить в грядку доломитовую муку или молотый известняк. Они нейтрализуют кислотность.

Нельзя сажать растение на одно место более одного раза в течение трёх лет. Верхушку и корни рассады перед высадкой нужно слегка прищипнуть (примерно на 1/3). Укорачивание поможет ускорить рост зелени.
Располагают рассаду в канавках глубиной до 13 см. Между луком должна быть дистанция 15-20 см, а расстояние между рядами 35-45 см.

Важно!

Специалисты рекомендуют посыпать борозды смесью из золы и перегноя (0,5 литров золы и 1 ведро перегноя).

Таким образом, сажать лук-порей нужно в соответствии с лунным календарем. Однако важно учитывать региональные особенности лунных календарей.

Источник: https://elektro-sadovnik.ru/posadka-cvetov/posadka-luka-porej

Ссылка на основную публикацию