Баклажан мишутка: описание, фото, отзывы

Баклажан Мишутка: описание, фото, отзывы

Содержимое

• 1 Описание
• 2 Выращивание и уход
• 3 Отзывы

Видовое разнообразие баклажанов стремительно увеличивается с каждым годом. Еще недавно далеко не каждый огородник занимался выращиванием этого полезного на витамины овоща. Благодаря развитию генетики, появлению новых гибридных сортов, воспроизводство баклажанов стало доступнее и значительно проще.

В этой статье речь пойдет о позднем сорте баклажана с ласковым названием «Мишутка».

Описание

Баклажан «Мишутка», как было замечено ранее, относят к поздно созревающим сортам. Растение можно выращивать как в условиях теплицы, так и в открытом грунте. Время полного созревания плодов составляет 130-145 суток. Урожайность — высокая.

Баклажаны этого сорта имеют грушевидную форму и темно-фиолетовую, практически черную окраску. Масса одного овоща может достигать 250 грамм. Мякоть белая, без горчинки.

В кулинарии сорт используют для консервирования, приготовления первых и вторых блюд.

Семена начинают высевать на рассаду в конце февраля — начале марта. Пикируют растения только тогда, когда на кустике появится 2-3 настоящих листа. Как правильно провести пикировку вы узнаете из видео:

Высадку рассады в теплицу осуществляют в конце мая, а в открытый грунт — в начале июня.

После образования завязи, необходимо провести обрезку лишних плодов, для повышения качества будущего овоща. Удалять следует все мелкие соцветия, оставляя только 5-6 самых крупных завязей.

Растение не нуждается в особом уходе. Из обязательных условий выращивания можно отметить следующее:

• обильный и своевременный полив;
• обрезка листьев и мелких плодов;
• рыхление почвы;
• подкормка кустиков удобрениями.

Сбор урожая осуществляют спустя 130-145 дней после посадки семян.

Хранят овощи в прохладных, хорошо вентилируемых помещениях. Для увеличения периода хранения баклажаны можно заморозить или высушить, а также замариновать или законсервировать на зиму.

Отзывы

Виктор, 34 года, г. Смоленск

Выращивание баклажанов — мое хобби. Ежегодно я экспериментирую и покупаю новые семена. В этом году посадил «Мишутку». Сначала обратил внимание на название и симпатичную упаковку. В пакетике оказалось 20 семян. Взошли они, на удивление, быстро и дружно. Рассада выросла крепкой.

Выращивать баклажаны я планировал на грядке, поэтому в июне высадил рассаду в открытый грунт. Вскоре появилась завязь. Порадовало то, что на одной веточке одновременно завязывалось несколько плодов. К августу я уже собирал первый урожай. На вкус плоды оказались нежные, без горчинки.

Сорт меня очень порадовал не только своей урожайностью, но и вкусом.

Елена, 42 года, г. Сочи

Уже не один год выращиваю баклажаны на своем приусадебном участке. Сорт «Мишутка» появился на моей грядке относительно недавно.

Мякоть нисколько не горчит, нежная, сочная. В целом сортом осталась довольна. В будущем году обязательно высажу его на своем участке снова.

Александр, 36 лет, г. Могилев, Республика Беларусь

Такая овощная культура, как баклажан, появилась на моем участке только в прошлом году.

Раньше я даже не пытался заниматься разведением этого овоща, но все поменялось, когда соседка по даче рассказала о полезных свойствах баклажана и угостила своими заготовками. Посадил я сразу два абсолютно разных сорта: один — ранний, а второй — поздний.

Готовил из овоща практически все. Результатом очень доволен. Теперь буду выращивать баклажаны ежегодно, и радовать своих близких витаминными и очень аппетитными блюдами и заготовками.

Была ли Вам данная статья полезной?

Источник: https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/baklazhan-mishutka.html

Мишутка баклажан: описание, выращивание, уход, фото

Видовое разнообразие баклажанов растет с каждым годом. До недавнего времени не каждый производитель овощей занимался выращиванием этих полезных витаминов. Благодаря развитию генетики, появлению новых гибридных сортов, воспроизводство баклажанов стало более доступным и намного проще.

В этой статье мы поговорим о поздних сортах баклажанов с ласковым названием «Мишутка».

Описание сорта

Баклажан «Мишутка», как отмечалось ранее, относится к поздним созревающим сортам. Растение можно выращивать как в тепличных условиях, так и в открытом грунте.

• Время полного созревания плодов составляет 130-145 дней.

• Производительность высокая.

• Вес плода может достигать 250 граммов.

Баклажаны этого сорта — грушевидные или круглые и темно-фиолетовые, почти черного цвета.  Мякоть белая, плотная и вкусная, после резки она не темнеет.

Баклажан «Мишутка» имеет одну яркую особенность, благодаря которой он дает высокую урожайность: одновременное образование двух или трех плодов на одной кисти.

Характеристика сорта

Поздний высокоурожайный сорт баклажанов для открытого грунта.

Этот сорт отличается тем, что 2-3 плода могут быть завязаны на одной кисти, из-за чего урожай достигает 5 тонн на 1 гектар земли. Баклажан Мишутка устойчив к воздействию отрицательных факторов окружающей среды, устойчив к болезням.

Начинающие огородники часто сталкиваются с трудностями при выращивании баклажанов, поскольку этот овощ очень капризный. В этой статье вы можете узнать, как правильно ухаживать за рассадой сорта Мария и нужно ли использовать подкормку.

Особенности выращивания

Семена начинают высеваться для рассады в конце февраля — начале марта. Пересадка растений только тогда, когда куст будет иметь 2-3 реальных листа. Посадка саженцев в теплице проводится в конце мая, а в открытом грунте — в начале июня.

После образования завязи необходимо обрезать лишние плоды, улучшить качество будущего овоща. Удалите все мелкие соцветия, оставив только 5-6 крупных завязи.

Растение не нуждается в особой заботе. Из требуемых условий выращивания можно отметить следующее:

• обильный и своевременный полив;
• обрезка листьев и мелких плодов;
• рыхление почвы;
• подкормка удобрениями.

Храните овощи в прохладных, хорошо проветриваемых помещениях. Для увеличения срока хранения баклажаны можно заморозить или высушить, а на зиму можно мариновать или консервировать.

Уход

Свет и тепло — это то, что любит тропический баклажан Мишутка, выращивание и уход за ним состоит в обеспечении этих условий. Следует отметить, что растение принадлежит к группе короткого дня. В тех районах, где есть белые ночи, посадки приходится укрывать с 18:00 до 6:00.

Растения любят легкие почвы со слабокислым или нейтральным почвенным раствором. На торфяных почвах и кислых почвах грядки необходимо известковать каждые три года.

Какой вид почвы предпочтительней для выращивания баклажанов?

Почва должна быть питательной, так как растения быстро растут и вынимают много элементов из земли. Особенно они любят органические. Перекапывая грядки под посадку, необходимо вносить ведро перегноя на квадратный метр, а если органику трудно достать, то она будет внесена в посадочные лунки.

Лучшими предшественниками являются:

• пасленовые культуры;
• тыква.

Каждый огородник, по крайней мере когда-то выращиваемый на своих участках баклажаны, отметил, как благодарны эти растения за подкормку, реагируя на нее заметным ускорением роста и развития.

Много питания требует баклажан Мишутка, выращивание и уход в открытом грунте обязательно должны включать в себя несколько подкормок.

В период культивирования культуру удобряют три-четыре раза, используя сложные минеральные удобрения для пасленовых культур.

Баклажаны очень положительно относятся к обычной древесной золе, так как она:

1. подщелачивает почву;
2. содержит калий, улучшает вкус плодов;
3. сдерживает распространение гнили;
4. защищает от двухвосток и слизней.

Золой можно посыпать грядки после полива, использовать ее для корневых и лиственных подкормок. Невозможно сочетать подкормки с азотными удобрениями, поэтому в этом случае азот станет недоступным.

Культура довольно влаголюбивая и часто должна быть полита. При этом вам необходимо убедиться, что температура воды не ниже 20 градусов. Вода не должна попадать на надземную часть, чтобы не распространять грибковые заболевания.

Болезни и вредители

Некоторые болезни и вредители баклажанов могут не только значительно снизить урожай этой культуры, но и полностью уничтожить молодые растения. Такие вредители овощей, как колорадский жук или медведка, часто вызывают гибель саженцев баклажанов, что приводит к необходимости повторной посадки.

Также очень опасны для этой культуры различные этиологии заболевания. Некоторые из самых опасных относятся к разным типам гнили, черной ножке и мозаике. Чтобы предотвратить заболевания овощей и нанести вред вредителям на растения, необходимо соблюдать агротехнику баклажана и использовать различные профилактические меры.

Если болезни и вредители овощей все же нападают на баклажаны, необходимо принять меры для их борьбы:

1. Для этого используется целый арсенал современных химических препаратов, среди которых также есть безопасные препараты.
2. Кроме того, болезни и вредители баклажанов хорошо уничтожаются годами проверенными народными средствами, для приготовления которых используются ингредиенты, безопасные для здоровья человека.

Фото

На фото баклажан Мишутка:

Видео

В видео рассказывается о пикировании баклажана Мишутка.

Баклажаны обладают не только превосходными кулинарными свойствами. Они полезны при ряде заболеваний, поскольку они обладают мочегонным эффектом, улучшают обменные процессы и снижают уровень холестерина. Баклажаны являются низкокалорийными и могут быть съедены людьми с избыточным весом.

Источник: https://prodachnika.com/ovoshi/baklazhany/mishutka.html

Лучшие сорта баклажанов для открытого грунта

Чтобы получить хороший урожай баклажанов, очень важно правильно подобрать сорта растений, особенно если планируется выращивание в открытом грунте. Различные виды «синих» отличаются разной всхожестью, урожайностью, длительностью созревания и стойкостью к негативным факторам внешней среды.

Выбирать сорта баклажанов для открытого грунта следует, исходя из этих характеристик и климатических особенностей конкретного региона. Чтобы не ошибиться при покупке семян, необходимо более тщательно изучить разновидности «синих».

Перед тем, как покупать семена баклажанов для открытого грунта, следует определиться с желаемой датой получения урожая. В зависимости от длины вегетационного периода, все сорта «синих» разделяют на:

• суперрание – созревают меньше чем за 100 дней;
• ранние – от появления всходов до зрелости плодов проходит от 100 до 115 дней;
• среднеспелые – срок вегетации составляет в среднем от 115 до 130 дней;
• поздние – плоды созревают за 130-150 дней.

Выбирая сорт для выращивания баклажанов в открытом грунте, следует учитывать, что в зависимости от условий выращивания начало плодоношения может сдвигаться на 15-20 дней. Например, в южных регионах сбор урожая начинается раньше, а северных областях для достижения спелости плодам нужно больше времени.

Чаще всего в Украине, России и Беларуси занимаются выращиванием баклажанов ранних сортов, которые созревают за 100-150 дней. Поздние выбирают достаточно редко и при наличии отапливаемых теплиц, поскольку в этом случае урожая придется дожидаться около полугода.

Что касается вкусовых качеств, формы и окраски плодов, то каждый огородник выбирает сорт баклажанов для открытого грунта, руководствуясь личными предпочтениями. Самыми популярными являются «классические» гибриды, которые дают продолговатые плоды темно-фиолетового цвета.

Опытные дачники зачастую решаются на эксперименты и выращивают белые, красные или даже полосатые баклажаны.

к содержанию ↑

Суперранние сорта баклажанов

Суперранние сорта баклажанов для открытого грунта ценят за скорость созревания и возможность в кратчайшие сроки полакомиться блюдами из «синих». Плоды больше предназначены для употребления сразу после сбора, поскольку обладают не очень высокой лежкостью. Среди самых популярных сортов:

к содержанию ↑

Король севера

Король севера

Суперранний и очень урожайный сорт баклажанов, который характеризуется быстрым созреванием плодов (за 90-95 дней), устойчивостью к похолоданиям и болезням. Отлично подходит для выращивания в условиях короткого и не слишком жаркого лета.

Плоды цилиндрической формы достигают 25-30 см в длину, имеют гладкую поверхность темно-фиолетового цвета. Мякоть белая, нежная без горького привкуса. Урожайность составляет в среднем 12-15 кг плодов на 1 квадратный метр грунта.

к содержанию ↑

Японский карлик

Японский карлик

Неприхотливый к условиям выращивания сорт баклажан, который дает первый урожай уже через 70 дней после появления первых ростков. Формирует небольшие кусты 45 см в высоту с пышной розеткой листьев.

Плоды имеют грушевидную форму и темно-фиолетовый цвет кожицы. Они достаточно тяжелые – каждый баклажан может достигать до 300 г. Мякоть светлая, сочная и без горечи.

к содержанию ↑

Щелкунчик

Щелкунчик

Суперранний сорт баклажанов, плоды которого созревают через 45 дней после высадки на постоянное место. Заморозки переносит плохо, поэтому после пересадки ростки рекомендуется укрыто пленкой до становления стабильно теплой погоды.

Сорт устойчив к болезням и достаточно неприхотлив в уходе. Формирует невысокий компактный куст с пышной зеленой массой. Плоды вырастают весом до 300 г, имеют цилиндрическую форму и темно-фиолетовый цвет.

к содержанию ↑

Ранние сорта баклажанов

к содержанию ↑

Фиолетовое чудо

Фиолетовое чудо

Ранний и высокоурожайный сорт баклажанов – плоды созревают примерно через 100 дней после посадки. С каждого квадратного метра насаждений можно собрать до 14 кг баклажанов.

Плоды Фиолетового чуда не очень большие, их вес достигает до 100-120 г, они имеют цилиндрическую форму и темно-фиолетовый цвет. Мякоть баклажанов зеленовато-белая, нежная, сочная и без горького привкуса.

к содержанию ↑

Сиреневый туман

Сиреневый туман

Этот вид баклажанов отличается стандартной для ранних сортов длиной вегетационного периода – плоды достигают технической зрелости за 102 дня.

Баклажаны имеют цилиндрическую форму, тонкую кожицы светло-сиреневого цвета и нежную мякоть. Плоды вырастают до 15-18 см в длину, а их вес достигает до 150-200 г. Урожайность этого сорта достаточно высокая – с одного квадратного метра можно собрать до 10 кг баклажанов.

к содержанию ↑

Черный бриллиант

Черный бриллиант

Высокоурожайный сорт баклажанов, который отличается быстрым созреванием – за 100 дней с момента высадки рассады. Формирует небольшой низкорослый куст высотой в 60 см и с пышной розеткой листьев.

Плоды крупные, цилиндрической формы и весом до 250 г. Кожица глянцевая, гладкая, темно-фиолетового, почти черного цвета. Мякоть плодов белая, сочная и без горечи.

к содержанию ↑

Алексеевский

Алексеевский

Этот сорт баклажанов отличается хорошей стойкостью к заболеваниям и высокой урожайностью. Плоды созревают в среднем за 100 дней после высадки рассады на постоянное место.

Источник: http://secretsad.com/baklazhany/luchshie-sorta-baklazhanov-dlya-otkrytogo-grunta

Совместная покупка

Перейти в закупку

Доброе время суток!
Меня зовут Ольга.

Предлагаю Вам очень интересную и выгодную закупку, которая включает в себя огромный ассортимент для: сада, огорода, дома, отдыха, пикника и ещё много интересного и нужного!
Прежде чем участвовать в закупке, я настоятельно рекомендую ознакомиться со всеми тонкостями СП! Помните! Если вы по какой-то причине не ознакомились с правилами СП и с правилами закупки, то это совершенно не означает, что вы не обязаны их соблюдать!

Особенности данной закупки:

ГОРШКИ, КАШПО из ХРУПКОГО МАТЕРИАЛА (СТЕКЛО, ГЛИНА, ФАРФОР) ВЫКУПАЮ при УСЛОВИИ, ЧТО УЧАСТНИК СОГЛАСЕН на ДОПОЛНИТЕЛЬНУЮ “ОБРЕШЁТКУ” ТОВАРА при ПЕРЕВОЗКЕ, (указываете в КОММЕНТАРИИ к заказу “ОБРЕШЁТКА” с пониманием того, что транспортные расходы увеличатся; без данной упаковки, мы не можем предъявить поставщику битый товар, если такое случится).ВЫКУПАЮ ЛИ Я НЕ ЗАКРЫТЫЕ РЯДЫ? ДА, НО НА СВОЁ УСМОТРЕНИЕ, т.к. МНОГО БРАТЬ в ПРИСТРОЙ НЕТ

ВОЗМОЖНОСТИ, БУДУ СТАРАТЬСЯ, чтобы и ВАМ БЫЛО УДОБНО и МНЕ НЕ НАКЛАДНО.

– Описания товара на сайте поставщика,  никакой дополнительной информации дать не могу.- Дата СТОПа стоит ориентировочная, может передвинуться в любую сторону.- Оплата на р/с: даю 2 дня, потом штрафные санкции +10% к заказу – БЕЗ обид!- Товар может не прийти! Об этом мне становится известно только на момент разбора товара! В этом случае у вас появится статус “нет в наличии”. Причины этого разные: не доложил поставщик  и т.д. Отказанную позицию можно удалять только после того как я верну вам деньги! Если вы удалили позицию до момента возврата, ДЕНЬГИ НЕ ВОЗВРАЩАЮ! Карту для возврата средств пишем в ЛИЧКУ.– Почтой не отправляю!- НОВИЧКИ! С вами работаю по предоплате. Если хотите участвовать в закупке, пишите в личку запрос реквизитов для внесения предоплаты. Так же могу попросить предоплату с участников имеющих отрицательные отзывы.

ВНИМАНИЕ!!! ВЫКУПЫ НЕ ОБЪЕДИНЯЮ, ПРАВИЛАМИ САЙТА ЭТО ЗАПРЕЩЕНО!!! ПРИ ЗАКАЗЕ ПРОШУ УЧЕСТЬ ЭТОТ ФАКТОР! ПЕРЕД СТОПом желательно сверить ваш заказ с наличием в каталоге или на сайте!
САЖЕНЦЫ ПОЛУЧАЕМ ТОЛЬКО САРАТОВ-ЦЕНТР, И ЭНГЕЛЬС-ЦЕНТРАЛЬНЫЙ!!!КТО ЗАПИСЫВАЕТСЯ НА ДОП ОФИСЫ С САЖЕНЦАМИ, ОТВЕТСТВЕННОСТИ ЗА ТРАНСПОРТИРОВКУ В ДОП ОФИСЫ НЕ НЕСУ!

ВНИМАНИЕ! ПРИНИМАЕМ УЧАСТИЕ В ЭТОЙ ЗАКУПКЕ, ЕСЛИ ВЫ ПОЛНОСТЬЮ СОГЛАСНЫ С ЕЁ УСЛОВИЯМИ И ПРАВИЛАМИ! И еще… СП – ДЕЛО ДОБРОВОЛЬНОЕ. Вы должны четко осознавать, что участвуете в закупке по собственной инициативе, без принуждения.

СП – НЕ МАГАЗИН. СП – это приобретение Вами товара на оптовом складе через организатора. Помним, что в СП – это риск и рискует организатор вместе с вами.  Делая заказ, вы подтверждаете согласие с правилами.

Приятных, и выгодных покупок

![/color]

Источник: https://64pokupki.ru/sp/newCatalog/index/id/45168230/

Лучшие сорта баклажанов: фото, характеристика и описание

Баклажан — растение относительно неприхотливое и у российских дачников, безусловно, очень популярное. Для того чтобы получать хорошие урожаи этой культуры в первую очередь за ней, конечно же, следует хорошо ухаживать. Но не менее важно и правильно выбрать сорт баклажанов.

Внимания этой огородной культуре селекционеры на самом деле уделяют очень много. Сортов этого растения имеется просто огромное количество. При желании на своем загородном участке можно посадить баклажаны ранние, поздне- и среднеспелые, с большими плодами или маленькими.

Как правильно выбрать сорт

Климат в разных регионах России может быть неодинаковым. Для того чтобы получить хороший урожай баклажанов, следует выбирать для своего загородного участка в первую очередь районированные сорта. В продаже сегодня имеются семена этой культуры, предназначенные для выращивания как в средней полосе РФ, так и на юге, на Урале или в Сибири.

Также при подборе сорта баклажанов для своего участка следует учитывать и то, каким именно образом их в последующем предполагается выращивать. Считается, что для посадки в теплицах больше подходят разновидности этой культуры средне- и позднеспелые. В открытом грунте стоит выращивать только раннеспелые или, на крайний случай, среднеспелые баклажаны.

Лучшие поздние сорта

Самой большой популярностью у дачников пользуются баклажаны:

• Софья;
• Бычий лоб;
• Мишутка;
• Черный красавец.

Именно эти сорта просто отлично подходят для выращивания в теплицах в средней полосе РФ, на Урале и в Сибири.

Баклажаны Софья: описание

Вызревают эти баклажаны на 130-150 день после посадки рассады. При желании этот сорт можно выращивать как в теплице, так и просто на грядке. Вырастают плоды Софьи достаточно большими. Веса они могут достигать 800-900 кг.

Формой плоды этого сорта отличаются грушевидной. Кожура у них темно-фиолетовая, а мякоть плотная белая. К плюсам этих баклажанов относят, помимо всего прочего, и то, что их плоды не горчат. В длину они могут достигать 30 см.

Куст Софьи вырастает за лето до высоты 150 см. Формировать эти баклажаны не нужно. Однако для того, чтобы такие кусты хорошо развивались, их следует прищипывать.

Характеристики сорта Софья

Урожайность этих баклажанов составляет примерно 1.7 кг с одного куста. Это конечно же, очень даже неплохой показатель. С 1 м2 метров посадки при хорошем уходе можно получить 7.4-7.7 кг таких плодов. К плюсам этого сорта, помимо всего прочего, относят и лежкость.

В прохладном месте без потери вкусовых качеств плоды этого сорта могут храниться до 3 месяцев. Отличаются эти баклажаны и неплохой транспортабельностью. Срок же хранения у плодов Софьи самый длительный из всех существующих на данный момент гибридов и разновидностей.

Мишутка: описание сорта баклажанов

Эти баклажаны также просто отлично подходят для выращивания в закрытом грунте. Созревают плоды сорта Мишутка на 130-145 день после прорастания. Форму они, как и у Софьи, имеют грушевидную. Однако вырастают баклажаны Мишутка все же не такими большими. Средний вес их составляет всего около 250 грамм. Зато на одной кисти на таких кустах может вырастать до трех спелых баклажанов.

Кожура у плодов этого сорта темно-фиолетовая, а мякоть светлая, достаточно плотная. Как и Софья, баклажаны Мишутка не горчат.

Характеристики сорта

В каком-то особом уходе баклажаны Мишутка не нуждаются. Сорт это очень неприхотливый. К тому же, судя по отзывам дачников, эти баклажаны отличаются на самом деле высокой урожайностью. С 1 м2 при правильном уходе можно собрать до 8-9 кг таких плодов.

Формировать кусты Мишутки не требуется. Однако для того чтобы получить качественные плоды этого сорта, с каждого такого растения нужно удалять все цветы, за исключением 5-6 самых больших.

Бычий лоб

Лучшие сорта баклажанов, конечно же, характеризуются, прежде всего, высокой урожайностью. Но некоторые разновидности при этом, как и Софья, могут давать очень крупные, удобные в переработке и хранении плоды. Относится к таким сортам и Бычий лоб.

Веса такие баклажаны могут достигать до килограмма. Форму плоды этого сорта имеют грушевидную, округлую. Кожура у них темно-фиолетовая, а мякоть — белая и не рыхлая. Горечи плоды Бычий лоб, как и два предыдущих сорта, не имеют.

Длины эти баклажаны достигают 16-19 см.

Созревают плоды сорта Бычий лоб примерно на 140 день после первого появления всходов. Высоту кусты этого гибрида имеют не слишком большую — порядка 80 см. Но при этом баклажаны довольно-таки раскидистые. Листву и некоторые побеги при выращивании этого сорта следует удалять. Иначе слишком крупными плоды сорта Бычий лоб не вырастут.

Характеристики

Урожайность этого баклажана составляет порядка 6-9 кг на 1 м2. К плюсам Бычьего лба дачники, помимо всего прочего, относят его способность хорошо плодоносить даже в самых неблагоприятных условиях. Судя по отзывам, это растение просто отлично переносит как засуху, так и сильные перепады температур или же повышенную влажность.

Характеристики у сорта баклажанов Бычий лоб, таким образом, очень неплохие. Отличные отзывы это растение заслужило и за хорошую лежкость плодов. Хранятся баклажаны Бычий лоб практически так же хорошо, как и Софья. В прохладном месте они без потери товарных качеств могут пролежать до 2 месяцев. В районах с длинным летом этот сорт допускается высаживать не только в теплице, но и на грядке.

Черный красавец

Сорта баклажанов, фото и описание которых было дано выше в статье, просто отлично подходят для теплиц. Еще одним таким сортом, очень популярным у дачников, является Черный красавец. Этот баклажан был выведен селекционерами еще в середине прошлого столетия и уже давно заслужил признание огородников. Грушевидные плоды Черного красавца могут достигать веса до 200-500 грамм.

Цвет кожура этих баклажанов имеет темно-фиолетовый с сильным глянцевым блеском. Мякоть у Черного красавца белая и плотная. Семечек в ней присутствует не слишком много.

Характеристики Черного красавца

Выращивают этот сорт в большинстве случаев только в отапливаемых теплицах. Просто на грядке хорошие урожаи Черного красавца можно получать только в южных регионах России. Устойчивостью к холодам этот сорт, к сожалению, не отличается.

К плюсам Черного красавца относят, помимо всего прочего, и высокую урожайность. С 1 м2 метра можно собрать до 9 кг плодов этого сорта. Рассаду этих баклажанов при выращивании на подоконнике рекомендуется подсвечивать. Хорошо развиваться маленькие Черные красавцы будут только при 12-часовом дне.

Раннеспелые сорта

Такие баклажаны обычно выращивают в открытом грунте. Но неплохо подходят они и для теплиц. Лучшими ранними сортами баклажанов считаются:

• Карликовый ранний 921;
• Робин Гуд.

Также очень неплохие отзывы заслужил и ранний гибрид Фиолетовое чудо F1.

Помимо быстрого созревания, такие сорта баклажанов, описание которых будет дано ниже, отличаются еще и просто превосходным вкусом плодов. Мякоть у них очень сочная и нежная.

Характеристики и описание баклажана сорта Карликовый ранний 921

Первые зрелые плоды этого гибрида на загородном участке можно получить уже через 3 месяца после появления всходов. Отличительной особенностью Карликового раннего 921 является то, что его кусты никогда не вырастают слишком высокими. Длина стебля этих баклажанов в большинстве случаев не превышает 30-45 см.

Плоды у этого сорта могут быть как округлыми, так и округло-грушевидными. Размеры они имеют не слишком большие. Средняя масса плода Карликового раннего 921 составляет всего 200-300 грамм. Кожура молодых баклажанов этого сорта имеет фиолетовый цвет. По мере роста и созревания она становится буро-коричневой. Мякоть у баклажанов Карликовый ранний светлая.

Плоды на кустах сорта обычно располагаются достаточно низко. Поэтому подкормки, к примеру, настоем коровяка Карликового раннего 921 нужно производить с осторожностью. То же самое касается и поливов. Из-за частых намоканий плоды этого сорта, к сожалению, могут загнивать.

В уходе этот гибрид относительно неприхотлив. Формировку кустов Карликового раннего 921 обычно не проводят. Но опытные дачники советуют обязательно удалять с таких кустов желтеющие нижние листья.

Фиолетовое чудо F1

Выше были даны фото и описание сортов баклажанов, пользующихся у дачников особой популярностью. Фиолетовое чудо F1 также выращивается на загородных участках довольно-таки часто.

Плоды этого раннеспелого сорта имеют форму цилиндра. Отличительной особенностью Фиолетового чуда F1 является также отсутствие шипов на чашечке. Кожура у плодов этого баклажана темная, а мякоть нежно-зеленая.

Вкусовыми качествами она, по мнению большинства дачников, отличается просто превосходными. В этом плане сорт, безусловно, превосходит многие другие. Плоды Фиолетового чуда отлично подходят как для жарки, так и для приготовления икры или консервирования.

Форму нарезки соленые или маринованные баклажанчики этого сорта сохраняют просто превосходно.

Характеристики Фиолетового чуда

Для того чтобы получать хорошие урожаи этого баклажана, опытные дачники советуют сажать его кусты пореже. На грядке кусты этого сорта размещают так, чтобы на 1 м2 приходилось не более 4-5 растений.

Вырастать эти баклажаны могут довольно-таки большими и густыми. Длина их стебля обычно достигает 90 см. Но при этом боковые ветки у Фиолетового чуда обычно достаточно короткие. Собирать урожай этого сорта можно начинать уже примерно через 100 дней после прорастания.

Баклажан Робин Гуд

Время созревания плодов этого сорта равно примерно 100-120 дням. Вырастать раннеспелые баклажаны Робин Гуд могут до 1 м. Поэтому при выращивании они требуют подвязки. Веса плоды этого гибрида достигают в 350 г, а длины — в 20 см. Отличительной особенностью баклажанов сорта Робин Гуд является мягкая фиолетовая кожура.

К плюсам этого гибрида многие огородники, помимо всего прочего, относят и то, что в его мякоти практически не содержится семян. Считается, что использовать плоды Робин Гуда лучше всего для соления и квашения.

Какими отличается характеристиками

Урожайность у сорта Робин Гуд достаточно высокая. Обычно дачники собирают 7-8 кг плодов с 1 м2. Но при хорошем уходе урожайность этих баклажан может составлять и 12 кг/м2. К плюсам сорта, помимо всего прочего, относят способность образовывать плоды в любых условиях. Адаптационные способности у Робин Гуда очень хорошие.

Чтобы получить более высокие урожаи, у этих баклажанов в конце июля следует срезать верхушку. Также в это же время нужно немного прореживать боковые неплодоносящие побеги.

Лучшие среднеспелые сорта

Конечно же, для открытого грунта сорта баклажанов подходят больше всего раннеспелые. Такие растения способны давать хорошие урожаи даже в регионах с коротким летом. Однако часто в открытом грунте выращивают и среднеспелые баклажаны. Считается, что такие сорта неплохо подходят для посадки на участках средней полосы РФ и южных регионов страны.

Лучшими среднеспелыми сортами баклажанов у дачников считаются:

Полосатый рейс

Основной особенностью этого сорта является необычный ярко-фиолетовый с белыми полосками цвет кожуры. Созревают баклажаны Полосатый рейс примерно на 110-115 сутки после посадки. Плоды этого сорта имеют форму цилиндра и вырастают до веса в 200-300 грамм и длины порядка 16 см.

Мякоть у этих баклажанов белая, не горькая, сочная и нежная. Использовать плоды Полосатого рейса можно как для приготовления икры или жарки, так и для консервирования. К особенностям этого сорта, помимо всего прочего, относят и очень небольшие размеры семян. В мякоти они практически незаметны.

Характеристики сорта Полосатый рейс

Ценят дачники этот баклажан прежде всего за его неприхотливость. Сорт отличается высокой устойчивостью к повышенным температурам и совершенно не боится вредителей. Кусты Полосатого рейса вырастают не слишком высокими и не особенно раскидистыми. По урожайности этот баклажан некоторым другим сортам немного уступает. С 1 м2 дачники обычно собирают порядка 4.5 кг таких плодов.

Что представляют собой баклажаны Алмаз

Этот довольно-таки старый сорт ценится дачниками, в первую очередь, за высокую урожайность. С 1 м2 можно собрать до 8 кг плодов. Созревают баклажаны Алмаз при выращивании на загородных участках примерно на 120 день после высадки.

Плоды у этого сорта грушевидные темно-фиолетовые. Высота куста Алмаза составляет обычно порядка 50 см. Слишком большими размерами плоды этого сорта не отличаются. Вес их в среднем составляет 170 грамм. В длину эти баклажаны достигают 15-18 см.

Какими характеристиками отличается

Считается, что этот сорт просто отлично подходит для выращивания в том числе и в северных регионах России. К плюсам Алмаза многие огородники относят устойчивость к таким опасным заболеваниям пасленовых, как столбур и мозаика.

Характерной особенностью этого сорта является, помимо всего прочего, и наличие большого количества семян в мякоти. На вкусовых качествах плодов Алмаза это, конечно же, сказывается не слишком хорошо. Однако при желании дачник может собрать эти семена самостоятельно и не покупать их на будущий год.

Источник: https://autogear.ru/article/117/17/kak-vyibrat-sorta-baklajanov-i-poluchit-bogatyiy-urojay/

Сорта баклажанов: описание, отзывы

Баклажан — один из наиболее сложных в выращивании овощей, которому нужно большое количество солнечного света и тепла. Большинство сортов неустойчиво к болезням и вредителям, но есть и гибридные сорта баклажанов, которые неплохо адаптировались к климату России и из года в год дают стабильные урожаи.

Популярные сорта баклажанов

Черный дракон F1

Данный гибрид относится к раннеспелым. Он дает урожай через 110 дней после появления всходов. Высота куста варьируется в пределах от 0,3 до 0,8 м.

Вес созревшего темно-фиолетового плода составляет в среднем 225 г. Урожайность с 1 кв. м. — 4-5 кг. Кожице, покрывающей плотную кремово-белую мякоть, присущ глянцевый блеск.

Гибрид подходит для выращивания в теплицах. Если теплица необогреваемая, она должна быть выполнена из поликарбоната, а не из пленки. В необогреваемых теплицах и под открытым небом кусты низкорослые, а в обогреваемых — высокие и раскидистые. Под открытым небом гибрид можно выращивать только в регионах с теплым климатом и продолжительным летом.

Ценность гибрида

Черный дракон F1 имеет длительный период плодоношения. Все плоды дозревают практически одновременно. У баклажанов высокие вкусовые качества, они не теряют товарный вид во время транспортировки.

Заморский полосатик

Заморский полосатик — это украшение сада. Раннеспелые кусты высотой 1,15 м плодоносят через 110 дней после появления всходов. Вес крупного плода в среднем составляет 450 г. Встречаются экземпляры весом 0,8-0,9 кг.

Зеленоватая мякоть средней плотности покрыта глянцевой кожурой, окрашенной в розовый или светло-сиреневый цвет с белыми полосками, не имеющими четких границ. Баклажаны в длину вырастают до 13-15 см. Их диаметр составляет 8-10 см.

Форма плодов яйцевидная.

Гибрид подходит для выращивания под пленкой и в открытом грунте. Семена быстро дают всходы, поэтому гибрид выращивают рассадным способом.

Ценность гибрида

Заморский полосатик дает стабильный урожай каждый год. У плодов высокие вкусовые качества, отсутствует горечь. Этот ранний сорт баклажанов используют для приготовления икры и консервации: он улучшает вкус овощных ассорти. Также из него получается изумительный баклажановый паштет.

Халиф

Халиф — это неприхотливый среднеспелый сорт баклажанов. Он хорошо переносит перепады температур в 5°С-7°С. Плоды созревают через 117 дней после появления всходов.

Высота полураскидистого куста составляет 0,7 м. Созревшие, незначительно изогнутые плоды булавовидной формы весят по 200-250 г. В длину они достигают 20 см при диаметре 5-6 см.

Беловатая мякоть покрыта темно-фиолетовой глянцевой кожурой.

Халиф предназначен для выращивания под пленочным накрытием или в открытом грунте.

После сбора гибрид Халиф хранят не более 3 дней. Овощную культуру выращивают рассадным способом.

Ценность гибрида

У данного сорта баклажанов средние вкусовые качества, но он отлично дополняет вкус других овощей. Его используют при приготовлении овощного рагу и маринуют с морковью, огурцами и помидорами.

Галич

Среднеспелый сорт баклажанов Галич дает урожай через 120-140 дней после появления всходов. Высота компактного куста составляет 0,65-0,7 м. Вес созревших плодов цилиндрической формы длиной 17-19 см варьируется в пределах от 150 до 200 г. Диаметр — от 5 до 7 см.

При среднем размере плодов с 1 кв. м собирают 9-10 кг урожая. Иногда урожайность достигает 13 кг с 1 кв. м. Белая сочная мякоть покрыта глянцевой темно-фиолетовой кожурой. Внутри плода расположено небольшое количество семян.

В регионах с теплым климатом семена вначале марта сажают в открытый грунт. Кусты терпимы к недостаточности солнечного света, что позволяет сажать растение в затененных участках огорода.

Ценность гибрида

Галич ценят за высокую урожайность и неприхотливость. Созревшие плоды подходят для длительного хранения и не теряют товарного вида во время транспортировки.

Фабина F1

Сорт порадует вас ранним урожаем

Ультраранний гибрид дает урожай уже через 60 дней после появления первых всходов. Высота раскидистого куста составляет 0,6 м. Созревшие синенькие плоды цилиндрической формы весят 220-250 г каждый. Урожайность с 1 кв. м — 3-4 кг. При диаметре 6 см их длина составляет 20 см. Беловато-зеленая мякоть покрыта фиолетовой глянцевой кожицей. Во вкусе присутствуют грибные ноты.

В открытый грунт семена высаживают с середины мая по начало июля. Если ночи холодные, посадки защают накрытием из пленки или стекла. При загущенности посадок урожайность значительно снижается.

Ценность гибрида

Фабина F1 — это неприхотливое в уходе растение, устойчивое ко многим болезням. Оно практически не подвергается нападению паутинного клеща. Нет нужды его подвязывать или сооружать опоры.

Черный опал

Черный опал созревает через 130 дней после появления первых всходов. Высота раскидистых кустов варьируется в пределах от 0,5 до 0,7 м. Созревший баклажан цилиндрической формы, длиной 0,2 м и диаметром 0,07 м весит порядка 170 г. Урожайность с 1 кв. м составляет 6 кг. Цвет глянцевой кожицы, покрывающей нежную белую мякоть отличного вкуса, максимально приближается к черному.

Черный опал требует подвязки. В регионах с теплым климатом его выращивают под открытым небом, а в регионах с холодным климатом — под пленочным накрытием.

Ценность гибрида

Черный опал устойчив к томатной мозаике и столбуру. Он хорошо переносит незначительные перепады температуры. Его плоды собирают вплоть до наступления первых заморозков.

Карлсон

От появления первых всходов и до сбора урожая проходит 75-78 дней. Высота раннего гибрида составляет 0,6 м. Синяя груша сердцевидной формы весит 300-350 г. Урожайность с 1 кв. м составляет 6-8 кг.

Плотная желтовато-белая мякоть покрыта фиолетовой глянцевой кожурой, присутствует ребристость. Диаметр баклажанов достигает 15 см, а их длина варьируется в пределах от 10 до 12 см.

Овощную культуру выращивают как под накрытием, так и рассадным способом в открытом грунте. Семена сажают на рассаду вначале весны.

Ценность гибрида

Раннеспелый гибрид Карлсон ценят за высокую урожайность и нежный вкус. Урожай хорошо хранится и не теряет товарный вид во время транспортировки.

Мечта грибника

Белый баклажан сорта Мечта грибника вызревает за 90-95 дней. Высота компактных кустов не превышает 0,7 м. Вес плодов овальной формы варьируется в пределах 200-250 г. Урожайность с 1 кв. м составляет 4-6 кг. Сочная нежная мякоть белого цвета покрыта белоснежной кожицей. Внутри плода практически нет семян.

Мечту грибника высаживают рассадным способом. Высадку в открытый грунт осуществляют, после того как минует угроза весенних заморозков. При выращивании в теплицах окрепшие растения высаживают в середине мая. Они плохо переносят недостаток света, тепла и влаги.

Ценность гибрида

Белые баклажаны неприхотливы в уходе, подходят для длительного хранения и обладают устойчивостью к болезням, поражающим пасленовые культуры. Мечту грибника ценят за пикантный вкус, в котором присутствуют ярко выраженные грибные ноты.

Колобок

Сорт Колобок отличается крупными плодами

Шаровидные гибрид Колобок вызревает за 110-120 дней и отличается крупноплодностью. Высота компактного куста не превышает 0,6 м. Созревшие баклажаны практически правильной круглой формы весят порядка 650 г. Урожайность с 1 кв. м достигает 8 кг. Белая мякоть средней плотности покрыта темно-фиолетовой глянцевой кожурой. Во время жарки появляется ярко выраженный грибной вкус.

Гибрид Колобок не подходит для выращивания в открытом грунте. Он теплолюбив и требователен к плодородности грунта, нуждается в большом количестве света. В первые недели после посадки ему необходим частый полив.

Ценность гибрида

Колобок ценят за крупноплодность и вкусовые качества. Баклажан имеет длительный период хранения.

Диамант F1

Гибрид Диамант F1 относится к раннеспелым сортам. Он вызревает за 105 дней. Высота полураскидистого куста составляет 0,6-0,7 м. Вес удлиненного цилиндрического плода варьируется от 150 до 200 г. Его длина при диаметре 40-50 мм варьируется в пределах от 150 до 200 мм. Бело-зеленая плотная мякоть покрыта глянцевой кожурой темно-фиолетового цвета. Урожайность с 1 кв. м составляет 5-7 кг.

Сорт Диамант F1 подходит для выращивания в открытом грунте и под накрытием, но не является холодостойким. В регионах с холодным климатом лучше использовать второй вариант. При тепличном выращивании самоопыляемых баклажанов урожайность выше.

Ценность гибрида

Диамант F1 обладает хорошими вкусовыми качествами. Также его ценят за высокую урожайность и дружное плодоношение.

Смуглянка

Сорт баклажанов Смуглянка вызревает через 115 дней после появления первых всходов. Высота компактного растения не превышает 0,65 м. Плоды цилиндрической формы после дозревания имеют вес 230 г.

Размер баклажанов средний. Светло-зеленая нежная мякоть покрыта тонкой кожицей. Важно своевременно собрать урожай. Семян внутри немного, но при перезревании они становятся похожими на маленькие косточки.

Ценность гибрида

Смуглянка отличается обильным и длительным плодоношением. Гибрид формирует завязь даже при неблагоприятных погодных условиях.

Негус

Сорт отличается длительным плодоношением

Созревают плоды гибрида Негус через 80 дней после появления первых всходов. При благоприятных условиях урожай собирают уже через 65-70 дней после появления всходов. Компактный куст не превышает 50 см в высоту. Вес созревших плодов округлой формы варьируется в пределах 130-190 г. Средняя урожайность с 1 кв. м составляет 3-4 кг. Белая сочная мякоть покрыта темно-фиолетовой кожурой.

Гибрид Негус предназначен для выращивания под накрытием. В регионах с теплым климатом, после того как растение окрепнет, накрытие убирают. Окрепшие растения хорошо адаптируются к окружающей среде и неплохо переносят небольшие перепады температуры.

Ценность гибрида

У гибрида Негус длительный период плодоношения. Новые плоды образуются уже через неделю после сбора урожая.

Другие популярные сорта

Каждый день над выведением новых гибридов работают селекционеры всех стран. Каждый сорт баклажанов имеет свои достоинства.

• Для открытого грунта подходят баклажаны сорта Альбатрос, Эпик, Черный красавец, Марципан, Алексеевский, Буржуй, Софья, Бычье сердце, Сиреневый туман, Фламинго. Кожура плодов сорта Сиреневый туман и Фламинго окрашена в необычный розовый цвет.
• Высокими вкусовыми качествами обладают белые баклажаны Сосулька, Пеликан, Белый лебедь, Снежок, Белая ночь, Тайский белый ребристый. Особенно популярны баклажаны белого цвета сорта Лебединый и Нежнейший F1. Лебединый ценят за высокую урожайность, которая достигает 18 кг с 1 кв. м. А Нежнейший F1 — за превосходный вкус сочной мякоти. Из синих гибридов имеют превосходный вкус Баклажан для шашлыка F1, Багира F1, Толстый барин, Фрегат.
• Высокоурожайными являются гибриды Бычий лоб, Илья Муромец, Икорный F1, Барбекю F1, Бомбовоз, Черный ворон F1, Щелкунчик (до 19 кг с 1 кв. м), Лонг Поп F1.
• Для закрытого грунта больше всего подходят гибриды Бернар, Фарама F1, Арап, Максик F1, Дестан, Хозяин-барин, Ятаган F1, Черномор, Маркиз F1, Матросик, Галина, Грибное удовольствие.
• Холодостойкими являются гибриды Восточный экспресс, Король Севера, Бибо, Карликовый ранний 921, Скороспелый 148, Балагур, Батайский, Орион F1, Черный бриллиант, Мечта огородника. Для алтайского края наиболее подходящими являются гибриды алмаз и Диалог.
• Популярными раннеспелыми сортами являются Изумрудный, Ультраранний F1, Каратай F1, Анет F1, Корейский карлик, Вакула, Дервиш F1, Мария, Северный блюз, Шарапова F1, Боярин, Мирвал F1.
• Устойчивыми к болезням являются гибриды Астраком, Маугли, Генеральский, Уральский скороспелый, Бегемот F1, Блэк бьюти, Мечта огородника, Avan F1.
• Популярными зелеными сортами являются Зелененький, Кермит, Китайский зеленый, Луизиана Лонг Грин, Камбоджи Грин Джайн.
• Для нечерноземья подходят гибриды Дон Кихот, Мадонна F1 и Пинг-Понг F1.

Выращивать следует сорта, которые культивируют в конкретном регионе. Они адаптированы к климатическим условиям и менее подвержены заболеваниям, распространенным в конкретной местности.

Дать описание характеристик каждого сорта невозможно. Имеют среднюю урожайность, но устойчивы к стрессам гибрид кистевого типа Самурай F1, сорта Мурзик и Дракоша. Крупноплодные баклажаны дают гибридные сорта Жизель F1 и Алмаз. Жаростойкостью отличается гибрид Русский размер F1, а высокой энергией роста — сорт Эпик F1.

Изюминкой на дачном участке станет Тайский баклажан, содержащий огромное количество полезных веществ. Но за ним сложно ухаживать, а в регионах с холодным климатом его выращивают только под накрытием. Отсутствие такового приводит к скорой гибели растения.

ЛУЧШИЕ ПРОВЕРЕННЫЕ СОРТА БАКЛАЖАНОВ И СРОКИ ПОСЕВА!Самые популярные сорта баклажан . Сорта баклажанов 2017.ЛУЧШИЕ СОРТА БАКЛАЖАНОВ!!!

Заключение

Уход за баклажанами упрощен тем, что это самоопыляющаяся культура. При выращивании рассадным способам растения надо пикировать. Качественные семена всходят быстро.

Среди отечественных производителей хорошо зарекомендовали себя на рынке компании Седек и Аэлита Агро. Среди зарубежных агрофирм популярностью пользуются голландские компании Bayer Nunhems, Seminis, Syngenta, которые появились на отечественном рынке не так давно.

Источник: https://FermoVed.ru/baklazhan/sorta-opisanie-otzyvy.html

Лучшие сорта баклажан: описание с фото

Красавица-зима зазывает всех отдыхать, праздновать, веселиться, но настоящие огородники обязательно заглянут в свои записи, в свои ящики с оставшимися семенами, ведь так не терпится заняться выращиванием рассады любимых культур.

Одним из самых ярких представителей пасленовых является баклажан, «синенький, как его еще называют в народе. Он очень нежный, очень богатый на полезные вещества овощ, из всех, которые выращивают овощеводы.

Для того, чтобы получить отличный урожай, нужно тепло.

Ранние сорта баклажан для открытого грунта успешно созревают через 90-100 суток после всходов, а через 130-150 – поздние, поэтому овощ рекомендуется выращивать рассадным способом.

Весной, когда уже минует угроза заморозков, рассаду высаживают в незащищенный грунт. Это происходит примерно в конце мая. Но если ваша рассада уже на огороде, а заморозки по прогнозам синоптиков возможны, можно сделать «домики» для каждого растения из пластиковых бутылок, отрезав горлышко.

Накрывать рассадинки следует на ночь. Таким методом можно уберечь от заморозков и другие овощи.

Какие сорта баклажанов выбрать, чтобы получить богатый и качественный урожай без особых физических усилий? Одними из лучших сортов баклажанов по отзывам, являются: Байкал, Голиаф F1, Багира, Галаур, Кашалот.

Лучшие сорта баклажан: описание, фото

Очень популярными среди дачников являются как сорта, так и гибриды баклажан. Самыми лучшими считаются:

• Альбатрос. Очень легким и нежным является и этот среднеспелый сорт баклажан без горечи. Кусты невысокие – чуть больше полметра, но раскидистые и имеют множество завязей, так что нужно высаживать по три особи на квадрат. Это лучший сорт баклажанов для открытого грунта. К самым распространенным заболеваниям (огуречной и табачной мозаике) этот овощ устойчив, а другими он может легко поражаться. Нужно помнить о постоянном уходе и профилактических мерах. Зато вырастив этот овощ, вы сможете похвастаться перед друзьями, родственниками и коллегами-садоводами необыкновенной формой плода. Она совсем не похожа на все виды «синеньких» и заинтересует всех, даже детей. Этот овощ совсем как груша, только цвет обыкновенный – темно-фиолетовый, а мякоть зеленоватая. Кулинары будут рады такому овощу. Он без горького привкуса и хорошо подходит в различные блюда. Плоды долго не портятся и их можно заготавливать на зиму в виде консервации и соления.
• Фиолетовое чудо F1. Это скороспелый сорт баклажан (f1) – продукт отечественных селекционеров. Районирован в Украине, Молдове и России. Сроки созревания – три месяца. Плоды имеют цилиндрическую форму и фиолетовый окрас кожуры. Бело-зелёная мякоть обладает отменными вкусовыми качествами, без намека на малейшую горечь. Фиолетовое Чудо отлично себя чувствует как на незащищенных грядках, так и в тепличных условиях.
• Черный красавец. Один из лидеров по запросам дачников. Неоспоримым преимуществом является универсальность – его можно выращивать как в закрытом грунте (парники, теплицы), так и на огороде. Сорт баклажан Черный Красавец приносит первые спелые плоды примерно за 13 полных недель. В случае выращивания в тепличных условиях, срок может сократиться до 11 недель. В общем, овощ относится к среднеспелым видам. Его ценность не только в универсальности, но и в урожайности. Он является чуть ли не самым урожайным сортом баклажанов. С одного куста собирают до 3,5 кг., а с одного метра площади – до 13 кг. Также, неоспоримым преимуществом является устойчивость к многим недугам без предварительной обработки специальными средствами, а также он способен выдерживать неблагоприятные климатические условия. Описание сорта баклажан Черный красавец следует начать с его формы. Она у него не такая, как у большинства сородичей, и больше напоминает огромный помидор или кабачок (если рассматривать его параметры в цифрах, то получится до 15 см. в длину, и до 11- в диаметре). Что еще можно сказать о баклажане Черный красавец. Описание сорта (см. фото) можно продолжить с физических характеристик самого плода. Поверхность имеет блестящую, гладкую кожуру темно-фиолетового оттенка. С виду даже кажется, что цвет у этого овоща черный. Поэтому и ему дали соответствующее название отечественные селекционеры. Что касается мякоти, она у него нежная, светло-кремового оттенка, очень вкусная. Можно сказать, что это сорт баклажанов без горечи. У основания стебля располагается характерный зелёный колпачек. Плоды Черного Красавца используются в пищу для приготовления разных блюд.
• Эпик F1. Сразу следует отметить, что многие дачники любят универсальные гибриды, которые обладают множеством свойств и пригодны для выращивания на огороде и в теплице. Сорт баклажанов Эпик F1 — то, что нужно. Он удовлетворяет требования всех дачников. Кроме того, рекордсмен по параметрам плодов баклажан – сорт Эпик. Отзывы многих специалистов искренне об этом гласят. При стандартной схеме выращивания (60х25) и правильном уходе можно вырастить плоды-гиганты, длиной до 25 см, и диаметром в 11-12 см. Итак, основным внешним признаком этой культуры являются ее длинные плоды. В среднем с 1м2 огородной грядки собирают до 7 кг. Такие внушительные овощи растут на больших кустах, высота которых может превышать даже 100 см. Конечно, стебли нуждаются в подвязке. Что еще можно сказать о баклажанах Эпик? Описание сорта (см. фото) можно продолжить с формы плода. Вытянутая каплевидная форма овоща с темно-фиолетовой кожурой очень привлекательно и богато смотрится. Мякоть белая, что очень нравиться многим гурманам. Пригодны для приготовления различных блюд, консервации на зиму.
• Алмаз. Кто желает выращивать баклажаны в теплице – Алмаз лучший выбор. Многие дачники поведают о том, что среднеспелый сорт баклажанов Алмаз является одним из самых популярных и лучших для закрытого грунта. Такое отношение к себе он заслужил формой плода, непревзойденными вкусовыми качествами и высокими показателями урожайности. Как же выглядит сорт баклажанов Алмаз? Характеристика и описание сорта вполне подтверждают превосходство данного овоща. Период полного созревания наступает через три месяца со дня высадки в почву. При длине в 18 см. средний вес каждого плода составляет 120-170 г. Урожайность – 8-10 кг. с квадрата площади теплицы. Описание можно продолжить, рассказав о его форме, цвете и вкусовым качествам. Удлиненная, слегка согнутая, форма плода с глянцевой, темно-фиолетовой тонировкой смотрится очень привлекательно. Некоторые дачники выращивают Алмаз для торговли. Они имеют слегка зеленоватую, очень вкусную  мякоть. Благодаря таким характеристикам люди очень часто покупают семена и плоды именно этого овоща.
• Бегемот F1. Если нравятся сорта баклажан без семян, тогда это удачный выбор. В его светло-кремовой мякоти почти нет семенного материала. Данный гибрид можно выращивать только в высоких теплицах, поскольку высота куста может превышать даже 2 м. Сорт баклажанов Беремот F1 имеет грушевидную форму. Его плоды в среднем весят около трети килограмма, а длина достигает чуть более 18 см. Урожайность в среднем — 5-7 кг. с квадрата тепличной грядки. Кожура темно-фиолетовая с глянцевой блестящей поверхностью. В форме плодов может быть немного плавных выступов. Это одна из особенностей этого овоща. Это лучший сорт баклажанов для теплиц.

Многие опытные овощеводы позитивно отзываются и о таких сортах: Романтик, Бибо F1 (белый сорт баклажанов), Дирижабль, Анет F1, Соломон, Фабина F1, Барон, Софья, Городовой, Робин Гуд.

Среди такого разнообразия видов этой культуры, иногда сложно остановиться на конкретном овоще. Поэтому можно попробовать посадить несколько вариантов и практическим методом определить лучший для себя.

Источник: https://www.glavnaya-dacha.ru/luchshie-sorta-baklazhan-opisanie-s-foto/