Сорта длинных сортов сладкого перца

Лучшие сорта сладкого перца

Сладкий перец содержит массу питательных и полезных веществ. Родиной его является Центральная Америка. Особенность овоща в том, что выращивать его можно практически в любом уголке мира. В разном климате сорта сладкого перца выращивают и в открытом грунте и в теплицах. О лучших, урожайных сортах, культурах для разного типа использования и теплиц пойдет речь в статье.

Лучшие урожайные сорта сладкого перца

Урожайность всегда важна, тем более для больших семейств или когда перец идет на сбыт. Какие сорта сладкого перца уже успели зарекомендовать себя высокими показателями?

Урожайные сорта перца 1

• «Латино F1» является лучшим урожайным сладким перцем – 14 кг/м. кв. Созревает примерно 3,5 месяца со дня высевания семян. Устойчив ко многим болезням, вредителям, выращивается в теплице. Вес красных плодов 200 г.
• «Айвенго» созревает за 115 дней со дня посевов. Имеет иммунитет ко многим болезням и вредителям. Цвет кремовый, после полного созревания становится красным. Вес одной перчины 140 г, толщина стенки – 7 мм. Урожайность – 7-8 кг/ м. кв.
• «Фараон F1» выращивается и в теплицах и в открытом грунте. Срок созревания очень быстрый – 60-65 дней со дня посадки рассады. Плоды призмовидные, красные, блестящие весом 120-160 г. Имеет, как правило, 3-4 ячейки с семенами. Толщина стенки – 7-8 мм. Невосприимчив к некоторым болезням. Урожайность до 7,5 кг/м. кв.
  Урожайные сорта перца 2
• «Корвет» дает 6-7 кг/м. кв. урожая при хорошем уходе. Поспевает за 110 дней от всходов. Плоды небольшие по 50-80 грамм. Может быть желтым, красным. Используется повсеместно.
• «Князь серебряный» очень высокоурожайный сорт. Только с одного кустика за сезон собирается до 2,5 кг продукта! Масса одной перчины – 80-95 г, толщина мякоти до 6,5 мм. Сладкий, ароматный, устойчив к некоторым видам болезней.

Какие сорта перца лучше для открытого грунта?

Что означает понятие – лучший сладкий перец? Что именно в нем должно быть лучшего? На самом деле в разной ситуации перец должен быть урожайным, сладким устойчивым к болезням или перевозке и так далее.

• Лучшие крупноплодные сорта сладкого перца отличаются долгим сроком хранения. Плоды имеют вес в среднем от 250 до 500 грамм. Толщина стенок 8-14мм. А урожайность в этом случае будет составлять около 5-8 кг с кустика. К этому разряду относят следующие сорта: «Анастасия», «Богатырь», «Колокол», «Барон», «Калифорнийское чудо», «Толстячок», «Американский гигант», «Карлос», «Мастодонт», «Атлант» – имеют красный окрас. «Сердце Италии», «Солнышко», « Золотое чудо», «Золотой фазан» – желтые плоды. «Бел Гой», «Сибирский бонус» – оранжевые.
  Крупноплодные сорта сладкого перца
• На сушку рекомендуется всего два сорта «Паприка» и «Сабелька». Они очень быстро высыхают на солнце – всего 2 дня! Легко перемалывать любым удобным способом. Хранятся долго в сухом месте.
• Перец для фарширования и запекания имеет весьма ровную форму, удобный для обработки, семена небольшие. Сюда относятся: «Любава», «Золотой дождь», «Банан», «Ласточка», «Красное чудо», «Диво», «Людмила», «Маринкин язычок» и др.
• Для консервирования лучше всего использовать «Янтарь», «Шоколадный красавец», «Лейлак белл», «Багдан», «Идеал», «Авангард», «Ратунда». Плоды с этих кустиков очень красивые и не портятся в банке на протяжении длительного времени. Есть также два новых мелкоплодных вида, для закрывания целиком: «Язычок тещи» и «Черный сахар».

Лучшие сорта сладкого перца для теплиц

Не любой сладкий перец можно растить в теплице. Такое помещение дает дополнительное тепло, влажность, но не каждая теплица оборудована дополнительным освещением. Поэтому, дабы получить богатый урожай, нужно чтобы сорт мог выжить без обилия света, при средних температурах и высокой влажности. Какие же сорта сладкого перца подпадают под эту категорию?

Лучшие сорта перца для теплицы

• «Чудо дерево F1» действительно вызывает восторг. Гибрид растет деревом до 180 см высотой! Это раннеспелый сорт, вызревает за 100-130 дней. С кустика за год собирают до 50 красных перцев весом в 100 г. Овощ сочный, сладковатый, толщина мякоти 4-6 мм. Не болеет вершинной гнилью, может расти при недостатке солнечного света.
• «Толстый барон» может выдерживать очень низкие температурные условия, поэтому рекомендуется для выращивания в теплицах северных регионов. Кустик средней высоты, но его обязательно нужно подвязывать, так как на одном может созревать сразу 15 плодов! Не боится никаких болезней, но может поражаться вредителями. Плоды красные, весом 120 г, толщина мякоти 6 мм. От первых всходов до потребления проходит в среднем 128-135 дней. Урожайность 4,8 кг/ м. кв.

• «Воловье ухо» очень перспективный сорт. С посадки рассады до спелости плодов проходит до 2,5 месяца. Плоды удлиненные, красные или оранжевые, весом 120-150 г. Мякоть толстая – 10-12 мм. Овощ отличается сочностью, сладостью. С куста собирается до 3 кг продукта.
• «Клаудио F1» – голландский сорт. Созревает в среднем за 75 дней со дня посадки рассады. Плоды красные, весят по 200 г, толщина стенки – 12-14 мм. Урожайность высокая – 3-5 кг/м. кв.

Источник: https://fermerok.info/sorta-sladkogo-pertsa

Обзор ранних сортов сладкого перца: характеристика, фото. Лучшие сорта раннего сладкого перца для Подмосковья, Сибири и Урала

Собрать хороший урожай сладкого перца под силу не только садоводам из южных регионов страны. Сегодня существует немало сортов сладкого перца раннего и сверхраннего срока созревания, которые можно выращивать в условиях Урала и Сибири. Однако высаживая эти сорта, стоит соблюдать агротехнику выращивания культуры.

Преимущества ранних сортов сладкого перца

Селекционеры вывели сорта овоща, которые вступают в плодоношение на 85-90 день после посева семян. Такие сорта пользуются спросом в холодных регионах, что позволяет собрать хороших урожай до наступления заморозков. Выращивают перец рассадным способом.

Ранние гибриды ничем не уступают другим сортам, имеют ряд достоинств:

· отменный вкус плодов;

· длительное плодоношение;

· хороший иммунитет;

· устойчивость к капризам погоды.

Современные разновидности перца подходят для салатов, консервирования, фаршировки.

Лучшие сорта раннего сладкого перца для теплицы

Тепличные сорта перца подходят для выращивания в любом регионе России. Они дают отменные урожаи, быстро вызревают и отличаются хорошим вкусом.

Одним из популярных сегодня сортов является «Винни-Пух». Перец успевает вызреть до наступления заморозков, сбор плодов заканчивают в августе. Для выращивания подойдет обычная пленочная теплица или небольшое укрытие.

Сорт высокоурожайный, ранний, от посева семян до уборки урожая проходит около 100 дней. При хорошем уходе с 1 кв. м. грядки удается собрать до 2 кг плодов.

Цвет перца в стадии технической спелости желто-зеленый, после вызревания плоды приобретают красный оттенок. Сорт относится к толстостенным разновидностям, хорошо переносит транспортировку.

Урожай спелого перца хранится достаточно долго, сохраняя товарный вид.

Не менее примечателен для садоводов сорт «Ласточка». Это крупноплодный перец, который собирают через 120 дней после посева. Масса плодов колеблется от 90 до 100 гр. Кожица гладкая, стенка толстая. Цвет спелых плодов от зеленого до красного.

Урожай поспевает дружно, хорошо хранится и переносит транспортировку. Перец подходит для цельноплодного консервирования, приготовления салатов.

Крупноплодный сорт «Атлант» радует первыми плодами через 75-80 дней, но полная спелость перца наступает через 100 дней. Кусты мощные, среднерослые, требуют опоры. Растение устойчиво к различным болезням, при любой погоде дает хорошие урожаи.

Плоды «Атланта» достигают до 20 см, весят не менее 100-150 гр. Окрашены в красный цвет, сладкие, мясистые и очень ароматные. Сорт отличается хорошей лежкостью плодов.

Сладкий перец для открытого грунта: сорта, характеристики, фото

Сорта раннего перца можно выращивать без теплицы, но рассаду на грядку переносят только в середине или конце мая, когда минует угроза заморозков. Лучшими ранними разновидностями перца среди огородников считаются сорта:

· «Желтый колокол»;

· «Джемини»;

· «Толстый барон».

Они отличаются высокой урожайностью, хорошей лежкостью плодов, отменным вкусом. Подходят для свежего потребления и переработки.

Плоды кубовидной формы, масса каждого достигает 150 гр. Стенки мясистые, мякоть сочная. В процессе созревания перцы окрашиваются в желтый цвет. Урожай хорошо переносит транспортировку.

Голландский сорт «Джемини» считается одним из лучших для открытого грунта. Растение компактное, низкорослое, устойчиво к прохладе и засухе. Плоды поспевают спустя 2,5 месяца после высадки в грунт.

Сорт «Джемини» отличается крупными желтыми плодами кубовидной формы. Масса плодов до 400 гр. С одного куста удается собрать до 10 перчин. С 1 кв. м. грядки опытные садоводы получают до 5 кг плодов.

Сладкий перец сорта «Толстый барон» отличается ранним сроком созревания плодов. Кусты низкорослые, не более 50 см в высоту, с шаровидной кроной, не требуют опоры. Плоды толстостенные, ярко-красные, без горечи. С одного куста собирают 7-9 плодов массой не менее 300 гр. Урожайность с 1 кв. м. грядки до 5 кг.

Сорта раннего сладкого перца для Подмосковья, Сибири и Урала: описание и рекомендации по выращиванию

Для выращивания перца на Урале рекомендуют выбирать районированные сорта, которые приспособлены к суровому климату. По отзывам опытных садоводов лучшими считаются сорта «Янтарь» и «Марадона».

Перец «Янтарь» в суровом климате поспевает за 112 дней. Кусты раскидистые, среднерослые, требуют опоры. В открытом грунте высаживают по схеме 30 х 40 см, не более 5 растений на 1 кв. м. площади. При такой агротехнике выращивания урожайность составляет до 7 кг с 1 кв. м.

Пищевая ценность плодов высокая. Перец универсального типа, подходит для свежего потребления и переработки. Плоды толстостенные, гладкие, яркого желтого цвета. Масса перчин достигает 100 гр.

Перцы кубовидные, длинной до 12 см, сочные, без горечи. Средний вес плодов около 250 гр. В стадии технической спелости урожай цвета слоновой кости, позже приобретает красно-оранжевую окраску. Урожайность достигает 10 кг с 1 кв. м.

В условиях Сибири выращивать южные культуры сложно, но местные жители отмечают, что современные сорта раннего сладкого перца дают хорошие урожаи, легче переносят капризы погоды, более устойчивы к заболеваниям. Для сурового климата больше всего подходят сорта «Толстосум» и «Колобок».

Сорт «Толстосум» был выведен местными селекционерами для открытого грунта. Это среднерослое растение, высота куста не превышает 50 см. Урожай созревает через 130 дней от начала вегетации. Плоды толстостенные, красного цвета, крупные, весом до 200 гр. Это один из мясистых сортов для северных регионов. Подходит для свежего потребления и цельноплодного консервирования.

Особенно хороший урожай можно получить на песчаной или суглинистой почве. Выращивают культуру рассадным способом, в открытый грунт переносят в начале июня.

Сорт «Колобок» отличается шаровидными сплющенными плодами. Куст невысокий, компактный. Урожайность средняя, с 1 кв. м. грядки удается собрать не более 4 кг перца. Вес плодов достигает максимум 150 гр. Полностью вызревший перец красного цвета, сочный, без горечи. Больше подходит для консервации.

В условиях Подмосковья лучше выращивать ранние сорта сладкого перца, которые устойчивы к резким перепадам температуры. Популярными остаются следующие сорта:

· «Буратино»;

· «Ерошка».

Сорт «Ерошка» относится к высокоурожайным. С одного куста удается собрать до 16 крупных плодов. Это неприхотливое растение, легко переносит загущенные посадки.

В стадии технической спелости цвет плодов желто-зеленый, по мере дозревания приобретает красный оттенок.

Сорт «Буратино» подходит для выращивания в открытом грунте, что особенно важно. Плодоносить культура начинается на третьем месяце выращивания. Кусты невысокие, но раскидистые, растут в два побега.

Плоды удлиненные, крупные, средний вес достигает 120 гр. В стадии полной зрелости приобретают красный оттенок. Вкус обычный, без выраженной сладости, мякоть сочная. Стенки плода тонкие. Ценится за высокую урожайность.

При грамотном подходе с одного куста за сезон собирают до 10 кг плодов.

Сорт устойчив к засухе, хорошо переносит сырую погоду, затенение, редко болеет. Побеги крепкие, не ломаются при сильном ветре. Культура универсального назначения.

Источник: https://zhenskoe-mnenie.ru/themes/flowers/obzor-rannikh-sortov-sladkogo-pertsa-kharakteristika-foto-luchshie-sorta-rannego-sladkogo-pertsa-dlia-podmoskovia-sibiri-i-urala/

Блог / Новости

Сладкий болгарский перец – излюбленный овощ на нашем столе. Он не только вкусен, но очень и полезен. Высокое содержание полезных веществ, витаминов и минералов, входящих в его состав снизят артериальное давление, улучшат работу желудочно кишечного тракта, зрения, снизят холестирин, повысят иммунитет, выведут канцерогены, улучшат кожу, волосы, ногти и др.

Перец теплолюбивая культура, выращиваемая ранее в основном в южных регионах, но в связи с появлением различных укрывных материалов все большую популярность завоевывает она у огородников северных регионов.
Скороспелые сорта болгарского перца порадуют Вас урожаем, как в тепличке, так и на грядке.

Скороспелые сорта болгарского перца порадуют Вас урожаем, как в тепличке, так и на грядке. 

Винни –Пух 

Здоровье

Самый ранний сорт (78 дней). Растение высотой до 1,7 м, призмовидной формы, хорошая завязываемость плодов в условиях недостаточной освещенности.

ВикингРаннеспелый сорт западно сибирской селекции сладкого перца (98-118 дней). Растение среднерослое, плоды цилиндрической формы, в полной спелости красного цвета, массой до 105 г. Стенка толстая до 5 мм, ароматный, сочный, вкусный.

Факир 

Раннеспелый сорт сладкого перца. Растение не высокое, плоды конусовидные, плоды красного цвета, массой до 63 г., толщина стенки до 4 мм., качество плода высокое.

Венти

Ранний сорт сладкого толстостенного перца (100 -120 дней). Куст высотой до 55 см., плод конусовидный, толстостенный, в биологической спелости красного цвета, массой до 70 г, толстостенный. Ароматный, отличного вкуса, устойчивый к болезням, идеальный для универсального употребления, высоких товарных качеств сорт Венти

Богатырь 

Среднеспелый сорт сладкого перца (110-125 дней). Растение высотой до 70 см, плоды конусовидные, до 12 см длинной, весом до 100 г., в биологической спелости-красные.

Среднеспелые и всегда урожайные сорта сладкого перца.

Катюша Среднеспелый сорт сладкого перца (100-105 дней). Растение высотой до 75 см, плоды массой до 100 г., толщина стенки до 6 мм, окрас желтый. Сорт устойчив к неблагоприятным природным условиям.

Красное Чудо Среднеранний сорт сладкого перца (от высадки рассады до плодоношения 75-80 дней ). Растение высотой до 80 см., плод кубовидной формы, спелый –красный, толщина стенки до 7 мм. Долго сохраняет товарный вид, устойчив к болезням перца.

Купец Среднеспелый сорт сладкого перца (111-115 дней). Растение высотой до 65 см., плоды цилиндрической формы, в биологической спелости темно0красного цвета, массой до 150 г., толщина стенки до 7 мм. Сочные, ароматные, дружная отдача урожая.

ТополинСреднеранний сорт сладкого перца (110 -120 дней), растение среднерослое, плоды конусовидные, массой до 150 г., длинной до 10 см., толщина стенки до 6 мм, темно красного цвета. 

БелозеркаРастение среднерослое, плоды конусовидные, массой до 120 г., золотисто белой окраски в технической спелости и ярко красной при полном созревании.

МаркониСреднеранний гибрид сладкого перца (100-110 дней). Высота растения до 90 см, плоды конические, длинной до 20 см., массой до 120 г., темно-красного цвета в биологической спелости. Устойчив к комплексу болезней, к неблагоприятным природным условиям.

Перец Сибирский Князь

Самые вкусные, мясистые, толстостенные сорта.

Геракл Среднеспелый сорт сладкого перца (110-120 дней). Плоды кубовидной формы, толстостенные до 8 мм, массой до 250 г., в полной спелости насыщенно красного цвета. Сорт ароматный, сочный, устойчив к комплексу болезней и неблагоприятным природным условиям.

Прометей 

Среднеранний сорт сладкого перца (118-125 дней). Растение среднерослое до 40 см., плоды конусовидной формы, темно красного цвета в полной зрелости, массой до 120 г., толщина стенки до 8 мм. Сорт отличается повышенным содержание бета-каротина.

Гладиатор Среднеспелый сорт сладкого перца. Плоды пирамидальной формы, крупные массрй до 350 г, толщина стенки до 12 мм, в полной спелости ярко желтого цвета, отличный вкус!

Желтый Колокол Среднеспелый сорт сладкого перца ( от высадки рассады до плодоношения 70-75 дней).Плод кубовидный, массой до 170 г., толщина стенки до 9 мм, в полной спелости золотистого цвета. Устойчив к комплексу болезней.

Рубиновый Среднеспелый сорт сладкого перца (110 -150 дней) оригинальной формы. Растение высотой до 60 см, плод круглый, крупный, массой до 160 г., толщина стенки до 10 мм., темно красного цвета. Вкус отличный, отличается повышенным содержанием витамина С.

Йоло- ЧудоСроки созревания: среднеранний.Внешний вид и вкус плода: крупный, толстостенный, удлиненно–кубической формы, красного цвета, мясистый, сочный.Размеры перца: масса до 300 г, толщина стенки до 8 мм.

Атлант

Ранний сорт сладкого перца (105-115 дней). Плоды сладкие, сочные (толщина стенки 8-10 см), удлиненно- кубовидной формы, достигают длины до 26 см, в технической спелости зеленые, в биологической – кр Хорошо плодоносит в любой климатической зоне, в открытом грунте и пленочных теплицах.

Воловье ухо.Сорт перца Воловье ухо это среднеспелый сорт, предназначен для выращивания как в теплицах, так и в условиях открытого грунта, период созревания до 130 дней.

Растение формирует куст высотой до 70 сантиметров, плоды крупные массой до 140 грамм, длинна плода около 16 сантиметров, толщина стенки плода до 8 сантиметров.

Калифорнийское чудо

Сорт перца Калифорнийское Чудо это среднеспелый сорт сладкого перца предназначен для выращивании в условиях открытого грунта. 

Срок созревания плодов составляет 120 дней, перцы кубовидной формы, красного и желтого цвета, толщина стенок до 8 миллиметров.

Оранжевое чудо

Ранний гибрид сладкого перца (95-110 дней). Плод кубовидной формы, в биологической спелости- оранжевый, крупный (до 250 гр), толщина стенки до 8 мм. Пригоден для выращивания в открытом грунте и теплицах.

Оранжевый бык

Среднеранний высокоурожайный гибрид сладкого перца. Плоды сочные, сладкие, в биологической стадии ярко оранжевого цвета, крупные массой до 400 г., толщина стенки до 8мм.Устоичив к различным заболеваниям.

Аллигатор

Звезда востока. 

Ранний гибрид сладкого перца (105-110 дней). Плоды сочные, крупные массой до 240 г., толщина стенки до 10мм, в процессе созревания меняют окраску с белой на желтый.

ДжемениРаннеспелый гибрид сладкого перца (72-78 дней). Растение мощное, плоды крупные массой до 400 г., кубовидной формы, толстостенные 10мм и больше, в биологической спелости ярко желтые. Сорт устоичив к неблагоприятным погодным условиям и комплексу болезней.

КлаудиоРаннеспелый гибрид сладкого перца (72-80 дней). Растение мощное, плоды крупные массой до 250 г., кубовидной формы, толстостенные 10мм и больше, в биологической спелости насыщенно красные. Сорт устоичив к неблагоприятным погодным условиям и комплексу болезней.

ОмбронеРанний гибрид сладкого перца (75-80 дней). Растение мощное, плоды крупные массой до 300 г., кубовидной формы, толстостенные 10мм и больше, в биологической спелости насыщенно красные. Сорт устоичив к неблагоприятным погодным условиям и комплексу болезней.

Тавере

Среднеранний гибрид сладкого перца (110-120 дней). Растение мощное, , плоды крупные массой до 250 г., кубовидной формы, толстостенные 10мм и больше, в биологической спелости ярко-желтые. Сорт устоичив к неблагоприятным погодным условиям и комплексу болезней.

Источник: http://ferma2.ru/blog/15

Лучшие сорта сладкого перца

Лучшие сорта сладкого перца

Здравствуйте дорогие читатели! Мы  с Вами уже знаем какие лучшие сорта томатов и огурцов стоит сажать. Сегодня же мы обсудит лучшие сорта сладкого перца.

На территории нашей страны лучшие сорта сладкого перца выращивают рассадным способом, так как период созревания этого овоще длиннее, нежели период лета. Все лучшие сорта сладкого перца относятся к раннеспелым и среднеспелым.

Семена, которые продаются садоводам на рынке, могут также быть гибридами. Мало кто покупая посадочный материал, знает разницу между сортом и гибридом.

Лучшие сорта сладкого перца, представляют собой результат отбора, которые полностью похожи на своих родителей как внешне, так и генетически.

От сортов можно получать семена. С этой целью отбирают самые лучшие плоды из кустов, что имеют наилучшее развитие.

Гибрид представляет собой результат скрещивания нескольких лучших сортов. Такие растения имеют лучшие качества, нежели их родители. Например, они дают лучшие урожай, растут сильнее и тому подобное.

Отличить лучшие сорта сладкого перца от гибридов очень легко, для этого достаточно найти на пачке с семенами обозначение «F1», которое обозначает гибридов в первом поколении.

Перец «Клаудио»

Перец «Клаудио»

Перец «Клаудио» – один самых распространенных сортов, которые используются в садоводстве. Его можно выращивать как в открытом грунте, так и в теплице.

Кроме этого, не плохой урожай овощей можно получить в результате выращивания под пленочным покрытием.  Сорт относится к раннеспелым, вкусным овощем можно полакомится уже через восемьдесят дней после высадки рассады.

  Плоды четырехкамерные,  имеют кубовидную, несколько удлиненную форму. При созревании овощи приобретают темно-красный цвет и имеют превосходный вкус.

Перец «Клаудио» прямостоячий, мощный, листья хорошо защищают плоды от негативного воздействия солнечных лучей. На кусте одновременно формируется около двенадцати плодов, вес которых от двухсот до двухсот пятидесяти грамм. Толщина стенки составляет десять – четырнадцать сантиметров.

Перец «Клаудио» устойчив к ожогам, очень плотный и транспортируется очень легко, даже на далекие расстояния, длительное время сохраняет свой товарный вид.

Среди преимуществ данного сорта, можно отметить следующие:

– хорошо растет даже в сложных погодных условиях;

– также, как и лучшие сорта кабачков, хорошо противостоит различного рода заболеваниям;

– универсален в выращивании;

– плоды созревают достаточно быстро;

– превосходные товарные и вкусовые качества;

– перед посадкой, семена можно не замачивать.

 Перец «Клаудио» предпочитает произрастать на рыхлой, легкой земле, которая богата на органические вещества и имеет нейтральную реакцию. Растение очень требовательно к влаге и свету. При недостаточном освещении, куст вытягивается, а цветы опадают.

Перец «Клаудио» рекомендуют выращивать после капусты, моркови, свеклы, бобовых (кроме фасоли), а также после тыквенных культур.

Перец нельзя размещать вблизи огурцов. Выращивают овощи рассадным способом. Что бы получить рассаду  семена высаживают в ящики в феврале. Ящики накрывают стеклом ил пленкой и ставят в теплое место. Оптимальная температура для прорастания семян должна составлять двадцать три – двадцать пять градусов Цельсия.

Перец «Викинг»

Перец «Викинг»

Перец «Викинг» относится к раннеспелым сортам, которые выращивают в открытом и защищенном грунте. Растение среднерослое.  Плод цилиндрической формы, гладкий, глянцевый, несколько поникший.  Во время технической спелости плоды имеют зеленый цвет, при биологической – красный.

Перец «Викинг» имеет массу плода  от восьмидесяти до ста пяти грамм. На кусте образуется три – четыре плода. Толщина стенки – четыре – пять сантиметров. Вкусовые качества – хорошие, аромат средний.

Перец «Викинг» рекомендован  для использования свежим, а также для консервирования.

И снова, давайте поговорим об агротехнике выращивания.  Посев на рассаду осуществляется в начале марта, пикировка 0в фазе одного настоящего листочка. Рассаду высаживают через семьдесят дней. Рекомендованная схема посадки  50х35 см.

Перец «Викинг» выращивают на шпалере формируя два стебля, или обычным способом, без подвязки.  Сорт был выведен на Западно-Сибирской овощной опытной станции.

Обсуждаемый нами овощ выращивают рассадным способом.  Что бы получить качественную рассаду, семена высаживают в посевные ящики с грунтовой смесью в феврале. Эти ящики накрывают пленкой или стеклом и помещают в теплое место. Наиболее благоприятной температурой для прорастания семян является двадцать три – двадцать пять градусов.

Перец «Факир»

Перец «Факир»

Перец «Факир» относится к раннеспелым сортам. Это растение не высокое, полураскидистое. Плод конусообразный, поникший, имеет гладкую глянцевую поверхность.

  Во время технической зрелости, перец «Факир» имеет желтоватый цвет. При биологической зрелости перец красного цвета, они имеет отменный вкус и аромат.

Средняя масса плодов составляет от тридцати четырех до шестидесяти трех грамм, толщина стенки составляет  от трех до четырех миллиметров.

Перец «Факир» рекомендуют использовать в свежем виде, для консервации или приготовления вкусных и ароматных домашних блюд.

Сорт популярен благодаря следующим качествам:

– раннеспелость;

– высокое качество плодов;

– приобретает красивый цвет за короткое время.

Особенности агротехники заключаются в следующем:

– растение рекомендовано выращивать в открытом грунте или под временными пленочными покрытиями;

– рассаду рекомендовано выращивать без пикировки. Таким образом, можно обеспечить сбор урожай в более ранний срок.

Как видим, перец «Факир» достаточно ценный сорт. Хотя его плоды и не больших размеров, их качество компенсирует этот небольшое недостаток.

Перец «Геракл»

Перец «Геракл»

Перец «Геракл» – это превосходный сорт, который относится к среднеспелым и имеет плоды больших размеров.  Собирать овощи можно через девяносто – сто дней после высадки рассады.

Перец «Геракл» мощное, хорошо облиственное растение. Плоды кубообразные, несколько удлиненные, немного ребристые. Один овощ весит от двухсот до трехсот грамм, размер стенки – от семи до девяти сантиметров. Мякоть очень вкусная и сочная, обладает приятным ароматом.

Перец «Геракл» содержит много витамина С, что делает его еще более полезным для человеческого организма. При технической спелости, перец имеет темно – зеленый цвет, при биологической – темно-красная.

Перец «Геракл» прекрасно противостоит вирусу табачной мозаики. Относится к сортам универсального назначения.

Особенности агротехники растения следующие:

– растение любит произрастать на хорошо освещаемых, теплых площадях;

– наибольший урожай получают при выращивании в защищенном грунте;

– рассаду в пленочные укрытия сажают в возрасте пятидесяти – шестидесяти дней;

– рекомендованная схема посадки – 70х25 сантиметров.

Как видим, все лучшие сорта сладкого перца имеют универсальное назначение, то есть у Вас есть возможность полакомится свежи и полезным овощем, или же законсервировать его на зиму и радовать близких вкусными блюдами. Кроме этого, сорта хорошо хранятся и легко транспортируются, что даст возможность продавать их и получать таким образом прибыль.

Выращивать растения достаточно легко, все они имеют достаточно похожую агротехнику, поэтому Вам не придется обеспечивать отдельные условия каждому сорта отдельно.

Но, как бы там ни было, результат Ваших трудов оправдает все приложенные усилия.

Павленко Татьяна,член редколлегии Собкор независимого интернет-издания “ATMAgro. Агропромышленный вестник”

(13

Источник: http://atmagro.ru/2013/04/10/luchshie-sorta-sladkogo-perca/