Черемуха поздняя радость: фото и описание сорта

Сорта черемухи

Плоды этого замечательного растения обладают целебной силой, а кроме того, используются людьми в пищу. Виды и сорта черемухи достаточно разнообразны – многие из них представляют большой интерес для садоводов нашей страны.

Черемуха: виды и сорта

Сорта черемухи

Из двух десятков видов черемухи в России произрастает всего четыре. Интересно, что некоторые ботаники не признают черемуху как отдельный вид и причисляют ее к роду Слива. Как бы там ни было, назвать черемуху второстепенной культурой сложно – растение представляет высокую ценность, как для народной медицины, так и для пищевой промышленности.

Виды черемухи, легшие в основу сортов, выращиваемых в России:

• Черемуха кистевая или обыкновенная (растение неприхотливо и отличается высокой урожайностью).
• Виргинская черемуха – эта разновидность характеризуется поздним цветением и стабильным урожаем ягод.

• Поздняя черемуха – это растение, как и следует из названия, имеет поздние сроки созревания (ягоды достигают технической зрелости примерно на месяц позже, чем у остальных видов).

• Черемуха азиатская – в природных условиях эта разновидность произрастает на Дальнем Востоке и в Восточной части Сибири. Растение отличается высокой зимостойкостью.

На основе этих видов селекционеры вывели продуктивные, устойчивые к заморозкам сорта, дающие крупные, вкусные, почти лишенные терпкости ягоды.

Черемуха по срокам созревания

Плотнокистная черемуха относится к категории раннеспелых растений. Созревают плоды в конце июля или в начале августа. Терпкие, кисло-сладкие, округлые ягоды окрашены в темно-коричневый цвет и имеют небольшой вес (около 0,7 г). Сорт декоративный, зимостойкий и урожайный.

Сорт черемухи Рассвет

Сорт Рассвет также отличается ранними сроками созревания. Растение невысокое (не выше трех метров), зимостойкое, урожайное. Ягоды имеют приятный вкус (сладко-кислый, слегка терпкий).

Сорт черемухи Памяти Саламатова

Среднеранний срок созревания имеет черемуха сорта Памяти Саламатова. Растение характеризуется оптимальной зимостойкостью. Ягоды совершенно лишены терпкости – они имеют приятный вкус. Вес плодов достаточно большой – около одного грамма. Урожайность у сорта высокая (до 45 кг с дерева).

Обратите внимание

Самоплодную черемуху также можно отнести к категории раннеспелых. Сорт крупноплодный, зимостойкий, урожайный. Почти черные ягоды имеют кисло-сладкий, слегка вяжущий, терпкий вкус. Как и следует из названия, растение не нуждается в сорте-опылителе.

Ближе к августу созревают ягоды сорта Ранняя круглая. Черные приплюснутые плоды имеют средний вес (около 0,75 г). Мякоть зеленая, вкусная, терпкая.

Сорт черемухи Сахалинская устойчивая

Среднеранний срок созревания присущ сорту Сахалинская устойчивая. Черные плоды имеют небольшой вес. Под нежной кожицей находится темно-зеленая сочная мякоть, косточка легко отделяется. Вкус у ягод приятный, кисло-сладкий, с ноткой терпкости. Урожайность высокая, зимостойкость отличная.

Сорт черемухи Поздняя радость

Черемуха Поздняя радость дает урожай в августе. Растение достаточно высокое (около 8 м), морозостойкое и урожайное. Оно чувствительно к дефициту освещения. Плоды сладкие, почти не терпкие, ароматные.

Декоративные сорта черемухи

Декоративные сорта черемухи не только красивы, но и компактны – они не занимают много места и не создают лишней тени. Такие растения образуют крупные эффектные кисти цветов, листья сохраняют привлекательность до осени, а плоды не осыпаются на землю. Большую часть декоративных сортов вывели из обыкновенной и виргинской черемухи. Самые интересные сорта:

• Колората
• Шуберт
• Алберти
• Плотнокистная
• Пурпурная свеча
• Нежность
• Красный шатер
• Чайка

• Сибирская красавица

Вызывают интерес представители черемухи обыкновенной:

• Пестролистная
• Низкорослая

• Плакучая

Описание сорта Красный шатер

Сорт черемухи красный шатер

Срок созревания у этого сорта среднепоздний. Растение быстрорастущее. Крона округлой формы имеет среднюю густоту. Округло-овальные листья меняют цвет с зеленого на пурпурный. Происходит это в середине лета. Цветки белые, ароматные, немахровые. Ягоды небольшие, черные, гладкие, блестящие, достаточно вкусные.

Черемуха: сорта для Подмосковья

Большая часть сортов черемухи отличается высокой неприхотливостью. В Подмосковье можно выращивать, в частности, следующие сорта:

• Нежность
• Пурпурная свеча

• Красный шатер

Описание сорта Нежность

Сорт черемухи Нежность

Растение достаточно высокое (до 8 м), пирамидальное. Цветки окрашены в розовый цвет, они собраны в кисти средней величины. Срок цветения ранний, урожайность средняя.

Сорта черемухи для Урала и Сибири

Черемуха (в основной своей массе) – зимостойкое растение, способное выдержать тяготы сурового климата. Именно плоды черемухи способны заменить недоступные для таких регионов теплолюбивые ягоды. Наилучшими сортами для Сибири и Урала считаются:

• Памяти Саламатова
• Сахалинская

• Сибирская красавица

Описание сорта Сибирская красавица

Растение имеет пирамидальную крону. Оно сильнорослое, зимостойкое, урожайное. Цвет листьев меняется в середине лета – зелень сменяется пурпуром. Цветки окрашены в белый цвет, кисти средние, ягоды черные, кисло-сладкие.

Сорта черемухи с вкусными плодами становятся оптимальным источником витаминов для жителей регионов со сложными климатическими условиями. У этой культуры имеется множество плюсов, поэтому посадить ее на своем приусадебном участке стоит обязательно.

© Mir-yagod.ru При копировании материалов сайта сохраняйте активную ссылку на источник.

Источник: http://mir-yagod.ru/sorta-cheremuxi/

9 лучших сортов обыкновенной черемухи

Еще наши предки сажали черемуху возле дома. И не только потому, что она красиво цветет и источает чудесный аромат.

Во время цветения дерево выделяет в воздух фитонциды, которые губительно действуют на болезнетворные бактерии. Считалось, что если постоять в тени дерева, то можно отпугнуть болезнь.

Давайте подробнее рассмотрим сорта обыкновенной черемухи и области её применения.

Зацветает дерево в мае или начале июня. Цветы, собранные в продолговатые соцветья, приятно пахнут и привлекают пчел. Черемуха прекрасный медонос.

Это еще одна из причин, почему старались высаживать вблизи домов или на приусадебных участках.

Дерево или кустарник широко распространено по всей территории России: от европейской части до Сибири и Дальнего Востока. Именно поэтому наряду с березой можно считать символом Среднерусской равнины.

Черемуха обыкновенная в цвету

Самый распространенный вид Черемуха обыкновенная, ее называют еще кистевая. Она выбрасывает кисти белых соцветий. Из 20 сортов дерева на нашей территории культивируются 7.

Из них выделяются декоративные виды.

Их необычно красивые соцветия, от желтовато разноцветных до махровых розовых, используют в ландшафтном дизайне для украшения садово-парковых композиций и приусадебных участков.

Более знакома нам кистевая черемуха, с белыми цветками. В народе существует примета, что во время цветения черемухи можно начинать сеять пшеницу и высаживать картофель. Бытует мнение, что в момент цветения дерева воздух наиболее свеж и чист. Еще связывают цветение с временным похолоданием, «черемуховые холода».

Важно

Но у большей части людей ароматное цветение символизирует обновление природы и весеннее оптимистичное настроение.

Кроме знакомой всем обыкновенной черемухи, прижился сорт Черемуха виргинской. Это красивое растение перекочевало из Северной Америки.

Виргинская

Черемуха сорт Виргинская

Дерево растет до 15 метров. В отличие от кистевой черемухи, с черными плодами, у виргинской грозди ягод окрашены в темно-красный цвет. Цветет белыми соцветьями. Особенно эффектно растение выглядит осенью. Листья становятся бордово-красными.

Хорошо переносит жаркую погоду и зиму. Любит влажные почвы и свет. Размножается из семян и корневых отростков. Виргинская черемуха имеет несколько разновидностей, по виду плодов (черные, желтые, светло-красные). По форме дерева бывает низкорослым и с опущенными ветвями (плакучая черемуха).

Обыкновенная Колората

Черемуха обыкновенная Колората

Больше напоминает кустарник, так как достигает высоты до 5 метров. Необыкновенные листья, окрашенные весной в оттенки фиолетового и красного цвета, к лету становятся зелеными. Осенью листва вновь приобретает красный цвет. Но особенно красиво растение в период цветения.

Пышные соцветия розового цвета с нежным ароматом миндаля. Веточки и кора тоже имеют пурпурный оттенок. Пускает отростки от корня, поэтому легко размножается. Любит влагу, свет, хорошо переносит зиму. Как и большинство видов черемухи восприимчива к весенним заморозкам.

Черные плоды созревают к августу.

Поздняя

Черемуха поздняя

Основной ареал произрастания северная Америка, но прижилась в умеренных широтах нашей страны. Мощное дерево с хорошо развитой кроной до 20 метров. Яркая зеленая листва летом, становится желто-красной в осенний период.

«Поздней» называется, потому что цветет на 2 недели позже, в конце мая- начале июня. Черные округлые плоды созревают в конце августа. Плоды в два раза крупнее, чем у обычной черемухи, сочнее и нет вяжущего привкуса. Еще ее называют «ромовой вишней», благодаря десертному вкусу. Из нее получаются вкусные настойки.

Дерево обладает высокой самоплодностью, хорошо переносит зиму, имеет мощную корневую систему.

Антипка (магалебская)

Черемуха сорт Антипка (магалебская)

Удивительный кустарник с мощными корнями, который может жить до 200 лет. Не требовательна к почве, может произрастать на каменистых склонах. Родиной считают Ближний Восток и Европу. Ценность этого сорта в том, что он прекрасно подходит для подвоя вишни, сливы.

Так как черемуха относится к семейству сливовых. Куст используют для укрепления осыпающихся склонов. В коре кустарника содержится кумарин, ароматное вещество, которое используют в парфюмерии. Небольшие белые соцветия покрывают во время цветение весь куст, издавая приятный аромат. Плоды мелкие, черного цвета.

Черемуха плоскокистная

Хорошо прижилась в средних и северных широтах. Отличается обильным цветением. Темные плоды коричневого цвета имеют сладко-кислый и терпкий вкус. Высокая урожайность и ранний срок созревания, зимоустойчивость делают дерево пригодным для выращивания в условиях холодного климата. Дерево высотой до 5 метров дает до 15 кг ягод.

Самоплодная и Сахалинская (сибирские вишни)

Раннеспелые сорта, ягода созревает в июле, выведены сибирскими селекционерами. Отлично переносят морозы. Дают стабильно хороший урожай до 20-22 кг. Устойчивы к заболеваниям. Легко переносят весенние заморозки. Деревья с мощной кроной до 8 метров, цветут крупными белыми соцветиями. Отличаются сорта вкусовыми качествами ягод.

Черемуха самоплодная Черемуха сахалинская

Мелкопильчатая Аманогова (сакура)

Черемуха мелкопильчатая Аманогава (сакура)

Самым красивым цветением отличается сакура Аманогова. Черемуха относится к роду слив, по видовому признаку к вишне.

Поэтому прославленная японская сакура, это тоже черемуха. Мелкопильчатая Амоногова декоративное дерево куполовидной формы. Махровые цветы бело-розового цвета покрывают все дерево.

Необыкновенно красивое цветение и нежный аромат прославили сакуру как одно из чудес, созданное природой.

Ссьори (дальневосточная, айнская)

Черемуха Ссьори

Красивое мощное дерево, достигающее от 10 до 20 метровой высоты. Ареал распространения Курильские острова и Сахалин. Когда соцветья распускаются, они окрашены в красно-лиловый цвет, позднее становятся белыми. Длина соцветия до 15 сантиметров, с красивой колокольчатой формой цветка и нежнейшим ароматом. Крупные ягоды до 12 мм.

О целебных свойствах растения, которые содержатся в коре, листьях и ягодах знали еще знахари в давние времена.

Поэтому активно использовали для лечения:

  • фитонциды, которые содержатся в коре дерева, применяли в виде отваров или делали настойки. Снимали кору тонкими полосками весной. Использовали в качестве противовоспалительного, противолихорадочного и потогонного средства. Хорошо помогают настойки при ревматизме.

В составе коры и листьев присутствует синильная кислота, поэтому нужно быть крайне осторожным в дозировках.

  • при заболеваниях легких полезен отвар из листьев и цветков. Настоем цветов лечит слизистые оболочки глаз. Кору используют для лечения ревматизма;

Отвар из черемухи

  • плоды-кладезь витаминов и полезных элементов. Витамины Р, так называемые флавониды, укрепляют стенки сосудов. Амигдалин (В17, больше всего в косточках) применяется как противоопухолевое и противораковое вещество. Сахара, кислоты лимонная, аскорбиновая, яблочная, эфирные и жирные масла (в косточках), минеральные элементы, включая молибден и титан, содержатся в плодах. Поэтому их используются как восстанавливающее средство при многих заболеваниях желудка, простудах. Дубильные и вяжущие вещества плодов используют для борьбы с диареей;

Именно благодаря этим свойствам черемуха нашла применение в медицине и домашней кулинарии.

Широко используют черемуху в кулинарии. По вкусовым качествам ягоды уступают сородичам — черешне, вишне и сливе из-за немного вяжущего вкуса и кислинке, но они полезны для организма и ароматны.

Сушеные плоды ягод перемалывают на муку. Используют в качестве добавки к хлебобулочным изделиям. Выпечка приобретает тонкий нежный аромат.

Используют:

  • из черемуховой муки пекут торт;
  • делают вкусный черемуховый квас;
  • на ее основе делают настойки, наливки;
  • свежие ягоды-прекрасная начинка для пирогов;
  • делают кисели, морсы, сиропы;
  • молодые листья могут быть использованы для салатов;
  • заваривают чай;
  • варят варенье.
Читайте также:  Абрикос краснощекий: зимостойкость, описание сорта

Особенно ценна черемуха для северных районов, где не могут вызревать ягоды, которые можно вырастить в умеренных широтах.

Черемуха широко распространена по всей территории нашей страны. Она радует цветением и нежным ароматом. Используется в медицине и кулинарии. Садоводы высаживают сорта новой селекции. В садово-парковом озеленении используют декоративные виды деревьев. С теплотой и любовью писали о черемухе поэты и писатели.

Источник: http://profermu.com/sad/derevia/cheremuha/obiknovennaya.html

Виды черемухи: описание, особенности выращивания, фото

Время летит быстро: не успеешь оглянуться – зима уже миновала. В теплые солнечные дни на Южном берегу Крыма даже в январе – феврале уже пахнет весной. А какая весна без черемух, без их неистового цветения и сладко-терпкого аромата горького миндаля?
Цветет черемуха Черемухи – листопадные деревья (преимущественно) или кустарники.

Отечественные ботаники, дендрологи отдельно выделяют род Черемуха (Padus), но с ними не соглашаются иностранные ученые, которые рассматривают черемухи как виды рода Слива (Prunus), поэтому оба взгляда будут отражены в латинских названиях.
Черемуха магалебская.

Фото автора Среди отобранных дачных претенденток есть черемухи, которые прекрасно себя чувствуют в средней полосе России, на Дальнем Востоке, в южных регионах. 

Черемуха виргинская (Padus virginiana)

По внешнему виду она похожа на черемуху обыкновенную, но цветет и плодоносит примерно на 2 недели позднее. Ее темно-красные плоды более крупные и гораздо вкуснее.
Черемуха виргинская. Фото с сайта plantarium.ru Родом она из Северной Америки.

Параметры дерева:

  • высота – 10 м, ширина до 8 м;
  • листья широкоэллиптические, блестящие, длиной до 10 см;
  • цветки мелкие, белые, собраны в узкие повислые кисти длиной до 10 см; распускаются на юге – в мае, на севере – в начале июня;
  • плоды небольшие, округлые, от красных до черных, съедобные.

 
Черемуха виргинская, соцветия. Фото с сайта plantarium.ru. Ее плоды. Фото с сайта pervorod.ru Довольно морозостойка, теневынослива (но лучше растет и обильнее плодоносит на солнечных местах); не капризна в отношении почв, но не переносит затяжного переувлажнения. Размножают семенами и корневыми отпрысками.

Для небольшой дачи одного дерева будет достаточно и для красоты, и для использования ягод.

Еще на сайте смотрите материал:

  • Черемуха: посадка, выращивание уход

Черемуха обыкновенная, или кистевая (Padus avium, syn. P. racemosa, Prunus padus)

Родом из Европы, Северной Азии. Именно она наиболее распространена в дачной культуре. Цветение этого вида часто совпадает с ежегодным весенним похолоданием – «черемуховые холода», которые на юге аналогичны «алычевым».

Черемуха обыкновенная, фото Silva Многие пользователи нашего сайта хорошо знают эту черемуху с детства.  Особенно эффектна в цветении и осенью, благодаря желтым и красным листьям.

Параметры дерева:

  • высота до 15 м, ширина – 10 м;
  • крона широкая, густая, с поникающими ветвями;
  • кора гладкая, темно-серая, с оранжево-бурыми или белыми чечевичками;
  • листья эллиптические, длиной до 10 см;
  • цветки белые, душистые, в густых узких свисающих кистях, распускаются в апреле-мае;
  • плоды – округлые черные костянки.

В некомфортных условиях выращивания этот вид – корнеотпрысковый кустарник.

Декоративные формы

Особенно интересны следующие:

  • 'Albertii' – цветки в плотных кистях, цветение обильное;

Черемуха обыкновенная 'Albertii'. Фото с сайта chewvalleytrees.co.

uk

  • 'Colorata' – молодые побеги красновато-пурпурные, цветки розовые;

Черемуха обыкновенная 'Colorata'. Фото с сайта youtube.com

  • 'Plena' – цветки махровые;
  • 'Watereri' – цветки в изящных длинных (до 20 см) кистях.

Черемуха обыкновенная 'Plena'. Фото с сайта gapphotos.com. Черемуха обыкновенная 'Watereri'. Фото с сайта rightplants4me.co.uk Размножают семенами при осеннем посеве или весной (со стратификацией во влажном песке в течение 3-3,5 месяцев, при температуре +2…+5°C) и корневыми отпрысками. Хорошо переносит полутень.

Прекрасно чувствует себя у водоема (так как предпочитает плодородные увлаженные почвы).

Отношение дачников к черемухе обыкновенной неоднозначно, в том числе и у нас на сайте. Так, Валерий спилил деревья из-за сильно повреждения черемуховой тлей, которая распространялась и на другие культуры.

А вот пользователь Udachnay реабилитировала черемуху обыкновенную – в ее деревне она от этого вредителя не страдает. В защиту черемухи выступила и наша Анатольевна, которая рассказала о чудесном антимикробном действии лечебной настойки из цветков. А эксперт Korifey дал практикам интересный совет – прививать на черемуху сорта вишни и черешни.

Еще на сайте смотрите материалы:

Черемуха магалебская (Padus mahaleb)

Родом она из Европы, часто многоствольное дерево. Эта черемуха широко распространена в южных регионах, где ее называют антипкой, магалебкой или магалепкой. А вот англичане называют ее вишней Сен-Люси.

Черемуха магалебская, фото автора Параметры дерева:

  • высота до 10 м, ширина до 8 м;
  • листья округлые, блестящие, длиной до 6 см;
  • цветки белые, очень душистые, собраны в малоцветковые щитковидные кисти длиной до 5 см; распускаются в апреле-мае;
  • плоды – черные мелкие горькие костянки. 

Цвести и плодоносить начинает с 3-4 лет.
Черемуха магалебская справа в верхней части весенней композиции, фото автора Зимостойка: выдерживает -25…-27°C. Крайне жаро- и засухостойчива. Нормально развивается на освещенных местах и сухих плодородных почвах. Размножают семенами. Корневых отпрысков не дает. Долговечна. Из нее можно создать красивые живые изгороди, так как она хорошо переносит стрижку.

Черемуха Маака (Padus maackii)

Родом она из Северо-восточной Азии. Англичане еще называют ее маньчжурской вишней.
Черемуха Маака в цветении. Фото с сайта ecospro.ru. Она в плодоношении. Фото с сайта plantarium.

ru Параметры дерева:

  • высота – 10 м, ширина – 8 м; 
  • крона коническая;
  • кора гладкая, красновато-оранжевая, отслаивающаяся;
  • листья эллиптические, длиной до 10 см;
  • цветки белые, без запаха, собраны в многоцветковые кисти длиной до 7 см; распускаются в мае;
  • плоды – суховатые черные костянки диаметром 0,5 см, несъедобные.

Зимостойка. Растет быстро, особенно на солнечных местах, плодородных увлажненных почвах. Это солитер, эффектный не только в период цветения, плодоношения, но и зимой, в безлистном состоянии.

Черемуха пенсильванская (Padus pensylvanica)

Родом она из Северной Америки. Благодаря своеобразной коре ствола (с горизонтальными рядами чечевичек) англичане называют ее штриховой вишней.
Черемуха пенсильванская, кора ствола с чечевичками, щитковидное соцветие. Фото с сайта carolinanature.

com Параметры дерева:

  • высота и ширина до 10 м;
  • ствол стройный, с вишнево-красной корой;
  • крона овальная, ажурная, с тонкими голыми ветвями;
  • листья овально-ланцетные, с вытянутой в острие верхушкой, длиной до 11 см;
  • цветки белые, собраны по 3-6 в зонтики;
  • плоды – мелкие красные съедобные костянки.

Черемуха пенсильванская в цветении. Фото с сайта zvetki.ru. Ее плоды. Фото с сайта gorzel.ru Обильно цветет и плодоносит с 3-4 лет. Быстро растет до 10 лет, потом рост замедляется. Зимостойка в северных регионах, засухоустойчива, не капризна в отношении почв.

Дает обильную корневую поросль, далеко распространяющуюся от дерева, поэтому при посадке сразу необходимо ограничивать корни с помощью шифера, качественного пластика, металлических листов. Обрезку переносит плохо.

Черемуха поздняя (Padus serotina)

Родом она из Северной Америки. Англичане эту черемуху называют черной вишней, дикой ромовой вишней.
Черемуха поздняя в цветении. Фото с сайта terra.hu. Ее плодоношение. Фото с сайта plantarium.ru Это довольно крупное (на родине достигающее высоты 35 м) листопадное дерево с округлой кроной.

В средней полосе России ее размеры гораздо скромнее (высота до 10 м); может приобретать кустовидную форму.

  Параметры растения:

  • листья эллиптические, длиной до 12 см;
  • цветки белые, в отклоненных кистях длиной до 15 см; распускаются в мае – июне;
  • Плоды – черные костянки; сохраняются и после листопада.

Цветет и плодоносит с 5 лет. Растет быстро.

 Зимостойка, но менее, чем другие виды; в средней полосе России и севернее в суровые зимы побеги могут обмерзать. Размножают семенами и корневыми отпрысками. Нормально развивается на солнечных местах с плодородной дренированной влажной почвой; на сухой растет плохо. 

Черемуха сьори (Padus ssiori)

Это дальневосточная красавица: в диком виде растет на Сахалине, Курилах, где ее называют черемухой айнской; ее ареал захватывает Северную Японию и Северный Китай.
Черемуха сьори. Фото с сайта plantarium.

ru Параметры дерева:

  • высота до 10 м; 
  • листья темно-зеленые (молодые – красноватые), длиной до 14 см; 
  • цветки с розовинкой, собраны в кисти длиной до 15 см;
  • плоды черные, диаметром 10-12 мм, съедобные.

В средней полосе России, где зимой морозы не раз сменяются оттепелями, зимостойкость этого вида невысока, поэтому ставку надо делать на более устойчивые и акклиматизированные сеянцы, выращенные в местных условиях. А вот у себя на родине – на Дальнем Востоке – ей более комфортно.

И в заключение – традиционные вопросы: растет ли черемуха на вашем участке? Какая? Чего она больше вам доставляет: радости или неприятностей и хлопот?

Статья размещена в разделах: кусты и деревья, черемуха, виды и сорта, описание культуры, уход, размножение, советы, статьи

5 спасибо за статью   в избранное 19411 просмотров

Источник: https://7dach.ru/Uleyskaya/takie-raznye-cheremuhi-osobennosti-vyraschivaniya-159195.html

Черемуха в саду. Описание, виды и сорта черемухи. Посадка и размножение черемухи – Сайт о растениях

Весенняя красавица, воспетая поэтами и сказителями, каждый год дарующая радость и чарующий аромат, – знакомая с детства черемуха. Растущая на лесной опушке, на берегу ручья или в парке, она придает окружающему ландшафту яркость и добавляет разнообразия.

А черемуха в саду или возле дома станет украшением, которое, способствует оздоровлению – ведь растение выделяет фитонциды, убивающие болезнетворные бактерии. Еще один плюс черемухи в том, что она прекрасный медонос, привлекающий пчел, которые заодно будут опылять и другие плодовые растения в саду.

К тому же, эта красавица не изнеженная принцесса, требующая постоянного ухода: черемуха очень неприхотлива, быстро растет и обладает высокой морозостойкостью. 

Научная систематика и народные названия

В настоящее время черемуху относят к роду Слива (Prunus), но раньше она принадлежала к роду Вишня, поэтому некоторые из видов черемухи до сих пор называют вишнями (черемуха поздняя, или американская вишня).
Еще одно старое научное название черемухи – Padus, его оставили для черемухи обыкновенной Prunus padus, что в переводе означает «слива с берегов реки По».

► Вишня железистая

Хотя под названием «черемуха» часто подразумевают только один вид растений – черемуху обыкновенную, или кистевую, существуют и другие виды этого растения, известные как черемуха:•    черемуха виргинская;•    черемуха пенсильванская;•    черемуха Маакка;•    черемуха антипка.

Народные названия: засадиха, черемшына, колоколуша.

Морфология (описание черемухи)

Черемуха может иметь две жизненные формы и расти как кустарник или как дерево, которое может достигать высоты 8 – 10 м. Некоторых виды, растущие как деревья, достигают высоты 20 – 25 м как, например, черемуха поздняя.

Крона черемухи густая, имеет шаровидную (черемуха антипка), округло-удлиненную (ч. обыкновенная) или развесистую (ч. виргинская) форму. Кора взрослого растения темно-серая или почти черная, матовая, с многочисленными чечевичками. А кора молодых побегов красноватая, красно-коричневая, вишневая или оливковая (в зависимости от вида и сорта черемухи).

Совет

Простые голые черешковые листья с очередным листорасположением и прилистниками, которые рано опадают. Форма листовой пластинки – эллиптическая, продолговато-эллиптическая, яйцевидно-удлиненная, заостренная с обеих сторон, с пильчатыми краями. Длина листа колеблется от 3 до 15 см, в зависимости от вида черемухи.

► Черемуха обыкновенная. Полезные свойства, применение

Цветы с двойным околоцветником, собраны в соцветие – кисть, длина которого может достигать 15 см. Чашечка состоит из пяти не сросшихся чашелистиков, а венчик из пяти свободных лепестков, цвет которых, как правило, белый, но может быть и нежно-розовый.

В цветке двадцать тычинок (четыре круга по пять штук) с желтыми пыльниками и один пестик.

Плод – костянка округлой или слегка удлиненной формы черного цвета с блестящей кожицей и округлой косточкой. Диаметр плода 8 – 11 мм (у некоторых сортов до 13 мм).  Незрелые плоды красные или пурпурные.

У некоторых видов, например, ч. пенсильванская, созревшие плоды имеют красную окраску.

► Варенье из черемухи и другие рецепты

Время цветения зависит от климатических условий региона, в котором произрастает черемуха. Оно колеблется с конца апреля до середины июня. Все виды черемухи энтомофильные растения (опыляются насекомыми) и являются прекрасными медоносами. Время созревания плодов с конца июня по август. В отличие от других представителей рода Слива, у черемухи цветы собраны в соцветия-кисти.

Читайте также:  Моченая морошка: рецепты, от чего помогает

Природный ареал и место в биоценозах

Природный ареал черемухи охватывает почти всю территорию Европы, кроме северных областей, часть территории Азии (Центральная и Восточная часть, в том числе Китай), Северную Африку, Северную Америку, включая южные области (штаты Техас и Флорида, Гватемалу и горы Мексики).

Предпочитает расти в местах с богатыми увлажненными субстратами: на лесных опушках, по берегам рек и ручьев, днищам оврагов и ущелий. Может расти в горных местностях на высоте около 2000 м. Черемуха обыкновенная натурализовалась практически по всему земному шару в областях с умеренным климатом. 

Сорта черемухи для сада

Обратите внимание

Селекция черемухи ведется в двух основных направлениях: декоративном и плодовом. Поэтому каждый может выбрать то, что ему по душе: растение с красивыми листьями и цветами или обильно плодоносящее дерево.

Некоторые сорта дают по 20 – 25 кг сочных полезных ягод за сезон с одного дерева. Черемуха в саду может играть сразу две роли: как декоративное растение и как плодово-ягодное.

► Боярышник                             ►Клены в саду

Наибольшее количество сортов и форм произошли от черемухи обыкновенной:•    Roseiflora – декоративная форма, которая культивируется, как кустарник и как дерево, высота которого 3 – 6 м.

Розовые цветы с нежным ароматом расцветают в мае; •    Рассвет – урожайный раннеспелый сорт с хорошей зимостойкостью;•    Поздняя радость – урожайный сорт с ароматными не терпкими плодами; сорт морозостойкий, однако нуждается в хорошем освещении, кисть до 15 см, диаметр цветка – до 15 мм, диаметр ягоды – 8 мм;•    Pendula (поникающая) – сорт с плакучей кроной;•    Аукубасистная черемуха – сорт с ярко-желтыми пятнами на листьях (название происходит от растения аукуба); •    Plena – сорт с белоснежными махровыми цветами;•    Colorata (Колората) – декоративный сорт, высота дерева достигает 10 м, в диаметре – 8. Изюминка сорта – розовые цветы с нежным ароматом и яркие, красно-фиолетовые листья в весенне-осенний период. Летом листва черемухи зеленая, но молодые ветви так и остаются темно-вишневого цвета;

•    Пирамидальная – форма черемухи с пирамидальной кроной.

Черемуха виргинская тоже дала садоводам немало сортов, в том числе с желтым, ярко-красным и черным цветом плодов.

Многие из секционированных сортов этой черемухи обладают листвой пурпурного или бордового оттенков:•    Красный шатер – в середине лета черемуха меняет цвет листвы: вместо зеленой она становится бордовой;•    Шуберт – дерево с пирамидальной кроной диаметром до 5 м, высотой до 10 м. Листья после цветения становятся пурпурно-фиолетовыми.

Цветки белые, со слабым ароматом, плоды сочные, красные, зрелые – черно-красные.•    Пурпурная свеча – сорт обладает листвой пурпурного оттенка и округлой кроной.Среди форм ч. виргинской есть карликовые, плакучие и иволистные.

Черемуха поздняя – находка для тех, кто выращивает черемуху ради плодов. Костянки поздней черемухи в два-два с половиной раза крупнее, чем плоды черемухи обыкновенной. Еще одно достоинство плодов – выраженный десертный вкус с оттенком пьяной вишни, отсутствие терпкости и вяжущего привкуса. Из-за чего дерево получило название «ромовая вишня».

Однако, существуют и декоративные формы ч. поздней. Наиболее эффектны сорта с пирамидальной и плакучей формой кроны, а также сорта с махровыми цветами и пергаментными листьями.

Черемуха в саду сможет стать хорошим подвоем для сливы, черешни или вишни. Благодаря близкому родству привитые растения быстро приживаются и дают хороший прирост. А устойчивость и неприхотливость черемухи служит им защитой.

Использование черемухи в ландшафтном дизайне

Важно

Декоративные сорта черемухи можно использовать в ландшафтном дизайне и для хозяйственной деятельности. Например, для укрепления осыпей, оврагов и склонов используют быстро растущую, нетребовательную к субстратам и поливу черемуху антипку.

► Пихта Фразера

Черемуха:•    высаживается как сольное растение на газонах и открытых участках, подходят сорта с необычной формой кроны – плакучей, пирамидальной, и сорта с яркой или пестрой листвой;•    в дендрологических композициях (вместе с другими деревьями) – в парках, скверах, садах – подойдут различные сорта, как кустарниковые, так и древовидные формы;•    в качестве живых изгородей – используют кустарниковые формы, которые дают хорошую корневую поросль (сорта, созданные на основе ч. виргинской и ч. обыкновенной);•    в композициях с многолетними декоративно-листными и декоративно-цветущими кустарниками и травянистыми растениями – используют кустарниковые формы до 3 м высотой (ч. поздняя карликовая, ч. виргинская кустовая);•    композиции с камнями (рокарии) – используют плакучие, кустовые и карликовые сорта и формы.

Черемуха: посадка, уход, размножение

Черемуха – удивительное растение, в котором сочетаются красота и польза, хрупкость и стойкость, изысканность и неприхотливость.Вырастить черемуху под силу и начинающему садоводу, и даже тем, кто вообще никогда не занимался посадкой и выращиванием деревьев и кустарников.

Помимо легкости в уходе, черемуха обладает еще одним плюсом: она довольно легко переносит загрязнения воздуха. Это растение не боится пыли, машинных выхлопных газов и других «прелестей» мегаполисов. Поэтому черемуха подходит для выращивания в городских скверах, парках, для озеленения промышленных зон и создания зеленых заграждений возле крупных магистралей.

Условия выращивания черемухи

ТемператураБольшинство сортов, происходящих от черемухи обыкновенной, ч. виргинской и ч. поздней, обладают хорошей морозостойкостью. Они легко переносят температуры ниже – 25°, при этом не нуждаясь в укрытии. Также легко черемуха переносит и летнюю жару.

ОсвещениеЧеремуха обыкновенная любит хорошее освещение, но может расти и при рассеянном свете или в полутени.

При этом растение будет цвести и плодоносить, но по количеству цветов будет уступать черемухе, которая растет на солнце.

Также в хорошем освещении нуждаются пестролистные сорта черемухи обыкновенной и сорта черемухи виргинской с цветной листвой. Черемуха поздняят– светолюбивое растение, которое при недостатке освещения практически не цветет и, соответственно, не плодоносит.

Субстрат
К субстратам черемуха не требовательна и может расти даже на бедных каменистых склонах или осыпях. Но предпочитает богатые органикой лесные или суглинистые почвы. Главное условие – хороший дренаж.

Хотя в природной среде черемуху обыкновенную часто можно встретить вблизи рек, на берегах ручьев или озер, она не растет в заболоченных местах или на заливных лугах. Поэтому для черемухи не столь важен субстрат, сколько правильное место для посадки.

Совет

При посадке в саду ледует избегать низин, где скапливается дождевая и/или талая вода.

► Липа крупнолистная

Влажность и поливЧеремуха любит влажные субстраты, без застоя воды, однако хорошо переносит отсутствие влаги. Поэтому черемуху используют как подвой, хорошо переносящий летнюю засуху.

В дополнительном поливе нуждаются сеянцы, молодые саженцы и пересаженная  черемуха, то есть растения, у которых в силу тех или иных причин еще не достаточно развилась корневая система.

Для сохранения влаги и лучшего самочувствия саженцы рекомендуется мульчировать травой, опилками, соломой или перегноем.

Удобрение
В удобрениях нуждаются, прежде всего, разновидности черемухи, которую выращивают с целью получения плодов. Минеральные удобрения вносят осенью или весной с началом вегетации.

Комплексные гранулированные минеральные удобрения, которые попадая в почву, медленно растворяются, можно вносить раз в два года. Жидкие минеральные и органические удобрения оптимально использовать весной, поливая черемуху 2 – 3 раза.

Первый раз – с началом вегетации, второй – перед цветением или сразу после него. И третий раз – в период развития плодов, но до начала их созревания.

Размножение черемухи

Размножают черемуху, в основном, вегетативным способом, то есть при помощи вегетативных частей растения: черенков, отводков, корневой поросли.

Обратите внимание

Такой тип размножения легче семенного и позволяет сохранять все признаки, присущие тому или иному сорту. Кроме того, при вегетативном размножении за короткое время можно получить готовое декоративное растение.

Например, корневая поросль, пересаженная осенью, может зацвести уже следующей весной.

Размножение корневой порослью – один из самых легких и быстрых способов. Почти все виды и сорта черемух дают корневую поросль. Иногда она настолько обильная, что становиться настоящим бедствием для садовода.

Молодые растения, выросшие рядом с материнской черемухой, осторожно выкапывают и пересаживают на новое место. Это может быть питомник для доращивания саженцев или постоянное место.

Как правило, пересадку проводят весной в начале вегетации, но до цветения, или осенью до наступления холодов.

Размножение черенками – применяют для черемухи, которая не образует корневой поросли, например, сорта черемухи виргинской. Для черенкования необходимо использовать укоренитель – это повышает образование корней в несколько раз. Размер черенков 8 – 10 см, на побегах должны быть 2 – 3 почки.

Во время цветения черенки лучше не срезать. Оптимальное время – весна (до начала цветения) и лето (после цветения до периода созревания плодов). Можно черенковать черемуху и осенью, но, как и все растения, она реагирует на сокращение светового дня.

Поэтому черенки будут медленнее пускать корни, хуже приживаться и процент саженцев уменьшиться. 

Для лучшего укоренения черенкам нужно создать влажную, но не мокрую, среду. То есть укрыть их пленкой, накрыть пластиковыми бутылками, или проводить укоренение в условиях теплицы.

Субстрат все время должен быть влажным.

► Декоративные яблони

Важно

Генеративное размножение черемухи, то есть при помощи семян, используют для селекции новых форм или для адаптации видов к местным условиям.

Например, черемуха Ссьори, природный ареал которой Дальний Восток, Сахалин и Курилы, в средней полосе Европы страдает от морозов.

Но черемуха, выращенная из семян и закаленная с детства, обладает большей морозостойкостью и неплохо себя чувствует вдали от родины. При этом выращенные из семян растения переносят местные зимы, не нуждаясь в укрытии.

Высевают семена в конце лета или осенью. Для этого нужно отвести специальный участок или приготовить контейнер с субстратом (лесная земля или торф с песком в соотношении 1:1).  Свежие семена (которым 2 – 3 недели) прорастают лучше, и процент всхожести у них выше, чем у лежалых, в несколько раз.

В природе семена черемухи распространяются при помощи птиц и перед прорастанием проходят через пищеварительный тракт пернатых. Поэтому, перед посадкой желательно провести скарификацию (повреждение семенной оболочки). Для этого косточки плодов черемухи нужно перемешать с крупным песком или мелкими камешками, чтобы они потерлись друг о друга.  

При семенном размножении сортовые признаки могут быть утеряны. Например, пестролистная форма черемухи может стать обычной.

“Сайт о растениях”,  www.pro-rasteniya.ru                                                               ВЕРНУТЬСЯ В РАЗДЕЛ

Источник: http://www.pro-rasteniya.ru/derevya-i-kustarniki/cheremucha-v-sadu-opisanie-vidi-i-sorta-cheremuchi-posadka-i-razmnozhenie-cheremuchi

Черемуха

Насчитывается примерно 20 видов, растущих Северной Америке и Азии.  Листопадные деревья порой кустарники, с простыми, зубчатыми листьями, мелкими ароматными белоснежными цветками. Плод — костянка 1 см диаметром.

Растет черемуха на плодородных почвах или же в горах на осыпях и склонах. Обычно на открытых опушках в лесу, в кустарных зарослях.

Совет

Связана с черемухой весна, а также и возврат холодов, с которыми, как правило, совпадает время ее пышного цветения. Воздух, напоенный чуть горьковатым ароматом, как будто говорит нам о том, что закончилась зима, и наступило обновление природы.

Все это говорит только об эмоциональном восприятии самого любимого народного дерева. 

Описание черемухи

Черемуха – дерево всеми любимое, однако ее не очень приветствуют на садовых участках. Считается, что черемуха привлекательна для вредителей, а потому и вредна для сада.

Дерево чрезвычайно полезное: листья и цветы черемухи выделяют много летучих фитонцидов, это очищает вокруг воздух, убивая вредные микроорганизмы и мелких насекомых – клещей и комаров.

По этой причине также вносить букеты из черемухи в дом не нужно: огромная концентрация фитонцидов вызывает головную боль.

Виды, сорта черемухи

Многочисленные виды, формы и сорта черемухи позволяют многообразно использовать дерево в саду. В одиночных посадках ландшафтного и регулярного стиля: смешанных или чистых группах разной величины, аллеях, массивах, живых изгородях.

Читайте также:  Розы: подготовка к зиме в подмосковье 

Не следует пренебрегать и плодами черемухи. У черемухи ягоды вкусные и полезные.

Жителям средней полосы нашей страны известна черемуха кистевая или черемуха обыкновенная – дерево, растущее во втором ярусе наших широколиственных лесов.

Черемуха виргинская

Растет вдоль рек, на влажных и богатых почвах, в районах Северной Америки. 

Дерево (15 м) с развесистой, широкой кроной; темно-бурой корой. Листва черемухи виргинской продолговато-яйцевидная, сначала буро-зелена, летом темно-зеленая, блестящая.

Цветки белые, в облиственных кистях 15 см длиной. Ее плоды шаровидные, красные, потом темно-красные, со съедобной мякотью. Цветет с 7 лет. Цветение длится несколько недель.

Листья черемухи виргинской осенью окрашиваются в красочные тона.

В  культуре растет от Архангельска, до Крыма, где при поливе жароустойчива.

В культуре растет в виде большого кустарника (7 м) или небольшого деревца. К почвам черемуха виргинская не требовательна, предпочитает богатые, увлажненные места. Лучше всего черемуха виргинская растет на солнечных местах, зимостойка. Дерево размножается корневыми отпрысками и семенами. Семена хорошо всходят.

У черемухи виргинской есть эффектная форма “Шуберта”. Маленькое, листопадное деревце или куст с зеленой листвой, которая становится красно-фиолетовой. Цветет весной мелкими белыми цветками.

'Atropurpurea'. Дерево (15 м) или большой кустарник с пурпурной листвой. Кора черная и съедобные, терпкие плоды.

'Поздняя Радость'. Дерево (8 м) с узкопирамидальной кроной. Ее плоды чёрно – коричневые, мякоть красная, вкус сладко-кислый.

Черемуха обыкновенная

Этот вид черемухи имеет обширный ареал, от европейской лесотундры до Кавказа, а также от Португалии до Енисея. Любимое место обитание черемухи – хорошо увлажненные почвы смешанных и хвойных лесов.

Дерево (15 м) с бурой корой, имеющей горьковатый аромат.  Крона черемухи обыкновенной широкая, с поникающими ветками; кора матовая, гладкая, серо-черная. Молодые побеги сначала зеленые, затем становятся коричневыми.

На фоне листвы, поникающие кисти белоснежных цветков контрастно выделяются. Если вам повезет, то вы можете встретить деревья с розоватыми цветками.

Обратите внимание

Цветки появляются в мае. Черные, сочные съедобные плоды черемухи обыкновенной созревают в июле. Плоды вяжущие, терпкие. Перемолотые плоды пригодны для начинки пирогов. 

Растет черемуха обыкновенная быстро, влаголюбива, теневынослива. Прекрасно переносит черемуха и городские условия. Размножается черемуха обыкновенная семенами, отводками и черенками.

Имеет декоративные формы: плакучую; пестролистную — с желто – пестрой листвой; розоцветную — с розоватыми цветками; желто-плодную и желтовато-зелено-плодную.

Черемуха обыкновенная 'Колората'. Деревце или небольшой кустарник (5 м). Листья медно-фиолетового или пурпурного цвета, потом становятся зелеными. В осенний период листва окрашивается в красно-розовые тона.

У черемухи обыкновенной побеги темно-пурпурные. Очень эффектна в период пышного цветения розовыми кистями цветков с ароматом миндаля. Плоды черные, блестящие, вяжущие, съедобные.

Среди декоративных черёмух выделяются формы, обладающие пышным цветением или неординарной раскраской листьев:

'Нежность' — 4 м высотой. Цветки мелкие, тёмно-красные, потом становятся белыми;

'Плена' — махровый сорт, он просто великолепен.

Черемуха поздняя

Родиной считается Северная Америка. Растет на богатых почвах в лесах с ясенем, дубом. За позднее цветение черемуха поздняя и получила это название. Оно наступает лишь в конце мая.

Дерево (20 м) с раскидистой кроной и вишневой корой. Осенью листья окрашиваются в разные оттенки красного и желтого цвета. Цветки без запаха, белые. Плоды черемухи поздней черные, горьковатые.

Важно

Растет быстро, прекрасно переносит обрезку, морозостойка. Нетребовательна к почве, однако лучше развивается на свежих почвах. Декоративна обильным цветением и листвой, осенью — осенней окраской листьев и плодами. Хороша черемуха поздняя в одиночной, и аллейной посадках. 

Имеет декоративные формы: пирамидальную; плакучую; пеструю  — с желто-пестрой листвой; хрящеватую — с длинной, блестящей листвой; ивольстную; махровую.

Месторасположение черемухи

Переносит тень, но пышную крону дерево формирует только на открытых посадках.

Почва для черемухи

Любит расти на плодородной почве, по зарослям кустарников. Черемуха — имеет сильную корневую систему, поэтому прекрасно переносит переувлажнение, а также почвенную засуху.

Уход за черемухой

Главная болезнь черемухи в России – пятнистость листьев. Вредители — жуки – тля, растительноядные клопы, долгоносики, минирующая моль, непарный шелкопряд.

Размножение черемухи

Порослью, семенами, черенками.

Использование черемухи

Распространенный в садоводстве род, виды этого рода ценятся за ажурность кроны, пышное цветение и общую декоративность. Используют черемуху в групповых посадках.

Источник: https://flo.discus-club.ru/cheremuha.html

Выращивание черемухи: выбор сортов, посадка, уход

Черёмуха хорошо известна жителям России. Но традиционно она выращивалась в её северной и восточной частях,  как декоративное растение.

Вызвано это её нерегулярным плодоношением (из-за частого совпадения сроков цветения с холодной влажной погодой), а также малым размером и обычно невысокими вкусовыми качествами плодов.

Собирали их в редкие урожайные годы, высушивали и использовали размолотыми в кондитерских целях или как лекарственное средство.

Помимо черёмухи обыкновенной, или кистевой, у нас успешно выращивается и  североамериканская черёмуха виргинская. Растения её низкорослые, произрастают обычно в виде многоствольного кустарника, позже цветут, менее морозостойки, но всё же плодоносят достаточно регулярно и обильно. Очень широк диапазон окраски плодов: от жёлтой до чёрной, хотя чаще всего они красные.

Эти виды легко скрещиваются, их гибриды — часто высокоурожайные и хорошо сочетают достоинства обоих видов.

От черёмухи кистевой они взяли высокую зимостойкость и лёгкость вегетативного размножения, а от черёмухи виргинской — более поздние сроки цветения и высокую стабильную урожайность.

При скрещивании гибридов между собой и с образцами родительских видов размеры и качество плодов улучшаются. Основной недостаток гибридов первого поколения — их высокорослость.

В настоящее время Госкомиссией Российской Федерации зарегистрировано 9 пищевых сортов черёмухи селекции ЦСБС СО РАН. Два из них — Сахалинская чёрная и Сахалинская устойчивая — отборы из черёмухи обыкновенной, предложены в качестве сортов-опылителей, а остальные имеют гибридное происхождение. Большинство сортов нуждаются в перекрёстном опылении.

Памяти Саламатова. Гибрид первого поколения от скрещивания черёмухи виргинской компактной с черёмухой обыкновенной. Мощное дерево высотой 7-8 м с широкоовальной густой кроной и поникающими на концах ветвями. Листья крупные с мелкопильчатой зубчатостью по краям.

Цветки белые с некрупными широкими лепестками на длинных поникающих многоцветковых кистях. Частично самоплодна. Цветёт на 4-5 суток позже, чем большинство растений черёмухи обыкновенной, соответственно позже, на 10-12 суток, созревают и плоды.

Вначале они красно-коричневого цвета, затем, при полной зрелости — чёрного. Масса плода — 0,9-1 г, форма — округло-сердцевидная, вкус хороший (4,6-4,7 балла), косточка составляет 13% сырой массы плода. Хорошо укореняется при зелёном черенковании. Этот сорт имеет выдающуюся зимостойкость.

Урожайность в среднем около 20, максимально — до 40 кг плодов с дерева.

Чёрный блеск. Дерево средней величины с жёсткой кроной и не поникающими ветвями. Листья довольно мелкие, округлые, с притуплённой зубчатостью по краям. Цветки белые, более крупные, соцветия не поникающие. Зацветает на сутки раньше Памяти Саламатова, не самоплодна.

Совет

Плоды чёрные, тупосердцевидные, массой 0,8-0,9 г, созревают на 3-4 суток раньше материнского сорта. Вкус плодов хороший (4,5-4,6 балла). Морозостойкость высокая, но в отдельные годы наблюдалось подопревание коры в приземной зоне. Плодоношение слабопериодичное.

Урожайность около17, максимальная — до 25 кг плодов с дерева.

Сахалинская чёрная. Дерево средней величины с густой овальной кроной. Листья грубозубчатые, цветки белые, некрупные, соцветия поникающие. Зацветает одновременно с Чёрным блеском, вместе с ним созревают и плоды.

Они чёрные, округлые, массой около 0,6 г. Вкус хороший (4,5-4,6 балла). Не самоплодна. Плодоношение слабо периодичное. Морозостойкость высокая, но в отдельные годы наблюдалось подопревание коры в приземной зоне.

Урожайность в среднем — около 13, максимально — до 20 кг плодов с дерева.

Сахалинская устойчивая. Дерево средней величины с густой широкоовальной кроной и поникающими ветвями. Листья грубо-зубчатые, цветки белые, некрупные, соцветия поникающие. Зацветает одновременно с Памятью Саламатова, не самоплодна.

Плоды чёрные, округлые, массой около 0,5 г, созревают на 2-3 суток позже Чёрного блеска. Вкус плодов хороший (4,2-4,3 балла). Морозостойкость высокая, плодоношение стабильное. Урожайность около 15, максимально до 20 кг плодов с дерева.

Оба сорта черёмухи обыкновенной были предложены в качестве опылителей для гибридных сортов.

Самоплодная. Сеянец Памяти Саламатова от самоопыления. Мощное дерево высотой 8-10 м с широкоовальной густой кроной. Листья крупные, грубозубчатые. Цветки белые, мелкие, на непоникающих кистях.

Зацветает одновременно с Памятью Саламатова, самоплодна. Плоды чёрные, округло-овальные, массой 0,6-0,7 г, созревают одновременно с Памятью Саламатова. Вкус плодов хороший (4,3-4,4 балла). Плодоношение стабильное. Зимостойкость очень высокая. Урожайность в среднем — около 18, максимально — до 25 кг плодов с дерева.

Ранняя круглая. Сеянец Памяти Саламатова. Дерево средней величины, высотой 5-7 м, с округлой кроной средней густоты. Листья мелкие, широкоовальные с мелкозубчатыми краями. Цветки белые, мелкие, на поникающих недлинных кистях. Зацветает одновременно с Чёрным блеском.

Плоды чёрные, округлые, массой 0,7-0,8 г, созревают на 2-3 суток позже Чёрного блеска. Плодоношение слабо периодичное. Морозостойкость высокая, но в отдельные годы наблюдалось подопревание коры в приземной зоне. Урожайность в среднем около13, максимально — до 18 кг плодов с дерева.

Плотнокистная. Сеянец Памяти Саламатова. Небольшое деревце высотой до 6 м с разреженной кроной. Листья средней величины, светло-зелёные с мелкопильчатой зубчатостью. Цветки белые, не очень крупные, с очень короткими ножками. Соцветия средней длины, очень плотные.

Зацветает одновременно с Чёрным блеском, не самоплодна. Созревание раннее, на 2 суток раньше Чёрного блеска. Плоды вначале красно-коричневые, затем чёрные, плоскоокруглые, хорошего вкуса (4,4-4,5 балла), кожица нежная, косточка очень мелкая — 8% от сырой массы плода. Плодоношение слабо периодичное. Зимостойкость высокая.

Урожайность, в среднем, около! 2 кг плодов с дерева.

Поздняя радость. Гибрид первого поколения. Мощное дерево высотой около Юме густой узкой кроной. Листья узкие, тёмные, блестящие, с острой зубчатостью. Цветки белые, не очень крупные, соцветия средней длины, цветение обильное.

Зацветает на 3-4 суток позже Памяти Саламатова, частично самоплодна. Плоды вначале красно-коричневые, затем чёрные, округлые, массой 0,6-0,7 г, очень хорошего вкуса (4,8-4,9 балла), кожица нежная, косточка мелкая — 7% от сырой массы плода. Плодоношение регулярное, обильное.

Зимостойкость очень высокая. Урожайность, в среднем, около 25 кг плодов с дерева.

Мавра. Гибрид первого поколения. Мощное дерево высотой около 8 м с широкоовальной густой кроной. Листья узкие, тёмные, блестящие, с острой зубчатостью. Цветки белые, не очень крупные, соцветия средней длины, цветение обильное.

Обратите внимание

Зацветает не 3-4 суток позже Памяти Саламатова, частично самоплодна. Плоды вначале красно-коричневые, затем чёрные, округло-сердцевидные, массой 0,6-0,7 г, хорошего вкуса (4,6-4,7 балла), кожица нежная. Плодоношение регулярное, обильное. Зимостойкость очень высокая.

Урожайность, в среднем, около 28 кг плодов с дерева.

Хорошую продуктивность показывает и декоративный сорт Красный шатёр. Это дерево средней высоты с широкоовальной густой кроной. Листья весной зелёные, с середины лета изменяющие окраску на пурпурные.

Цветки некрупные, белые, с широкими лепестками в длинных кистях. Зацветает одновременно с сортами Мавра и Поздняя радость. Плоды чёрные, округлые, массой 0,7 г, с мелкой косточкой, очень хорошего вкуса (4,7 балла), кожица нежная. Плодоношение стабильное и обильное.

Зимостойкость очень высокая. Урожай — около 16 кг с дерева.

Все одновременно цветущие сорта на удовлетворительном или хорошем уровне завязывают плоды при переопылении. Так как черёмуха плодоносит только на однолетних приростах, формирующая обрезка для поддержания регулярности плодоношения сводится к периодическому укорачиванию части ветвей с ослабленным приростом для регулярного образования на них сильных побегов.

В плодах черёмухи содержится много сухих веществ, в том числе Сахаров и терпких фенольных соединений, довольно много пектинов и амигдалина, но мало кислот. Компоты из плодов напоминают по вкусу черешневые.

В сиропе для компота должно быть не более 10-15% сахара, плодов — V3-V4 объёма банки, желательно добавление небольшого количества лимонной или яблочной кислоты.

Возможно также купажирование с другими, более кислыми по вкусу плодами — смородиной чёрной, облепихой и т.д.

Владимир Симагин, кандидат биологических наук, Помощник садовода №4 (44) февраль 2013

Источник: http://sazhaemvsadu.ru/cheremuxa-novaya-plodovaya-kultura-dlya-rossijskix/

Ссылка на основную публикацию