Томат южный загар: характеристика и описание сорта

Томат «южный загар» – лидер среди желтых

Помидор принято считать овощем. Но ботаники утверждают, что это фрукт, а точнее, ягода. В XIX веке спорный вопрос разрешил Верховный суд США, который постановил считать томаты овощами, так как их подают во время обеда, а не на десерт. С небольшой припиской: ботаники имеют право думать по-своему.

Интересные факты

«Помидор» в переводе с итальянского означает «золотое яблоко». В Европу овощ был завезен из Центральной Америки испанцами. Сначала выращивался в качестве декоративного растения. Только представьте: его плоды не употреблялись в пищу и считались ядовитыми. Сегодня томаты популярны во всем мире.

Каждый сорт имеет свою окраску: молочно-белую, желтую, розовую, оранжевую (например, томат «южный загар»), красную, фиолетовую и почти черную. В 2015 г. селекционеры предложили новый уникальный гибрид «твин индиго»: на одном кусте одновременно спеют помидоры белого и черного цвета. Разница не только в окраске, но и во вкусе.

Черный имеет солоноватый привкус, белый более сладок.

Описание томата «южный загар»

Этот сорт считается одним из самых вкусных. Это настоящий рай для ценителей желтых помидоров. Крупные плоды сочного янтарного цвета по форме напоминают сливу, имеют низкую кислотность и могут быть рекомендованы для детского и диетического питания.

Сегодня томатных сортов не перечесть. Выбор зависит от дальнейшего использования и опыта садовода-огородника. Однако отдельное внимание стоит уделить томату «южный загар»: отзывы о нем заслуженно положительные.

Во-первых, по весу он превосходит многих сородичей.

Масса среднего плода достигает 200 – 350 г. А еще сорт томата «южный загар» отличается высокой урожайностью и устойчивостью к различным болезням. Ему не страшны мучнистая роса, мозаика, бактериоз.

Обратите внимание

Поэтому регулярная обработка химикатами не требуется, что делает сорт этих помидоров экологически чистым.

Кроме того, он неприхотлив, отлично адаптируется и не требует особого ухода и подкормки. Некоторые огородники указывают на его схожесть с сортом «золотой Кенигсберг». Правда, тот проигрывает по количеству плодов.

Этот сорт относят к среднеранним высокорослым томатам повышенной урожайности. Высота кустов иногда достигает 180 см. С одного куста в открытом грунте можно собрать до 8 кг спелых плодов, а в теплице урожайность практически удваивается.

Плоды мясистые, сладкие, с плотной кожицей, устойчивой к механическим повреждениям, а это важно для длительного хранения и транспортировки.

Важно

Томат «южный загар» – сорт универсальный, хорошо переносит перепады температур и подходит для посадки как в теплицах и временных укрытиях, так и в открытом грунте.

Высадка в почву допускает не больше трех растений на квадратный метр. Выращивают его в 1-2 стебля с последующей подвязкой и пасынкованием. Опоры помогают высоким стеблям удержать вес спелых плодов. Ведь они растут не поодиночке, а целыми гроздями.

Варианты приготовления

Рецептов приготовления у этого популярного овоща – великое множество. Он подходит для солений, консервации, сушки, сока и салатов.

Кстати, сок получается необычно ярким, оранжевого цвета, нежным по вкусу и немного сладковатым. Томат «южный загар» в разрезе имеет сочную нежную мякоть и малое количество семян.

Благодаря своей необычайно яркой окраске и в сочетании с изумрудной зеленью он выглядит особенно аппетитно.

Полезные свойства

Томат «южный загар» содержит большое количество витаминов и минералов, клетчатку, пектин, органические кислоты. Он улучшает обменные процессы, работу печени, почек, желудочно-кишечного тракта.

О противовоспалительном действии свежих плодов известно давно. Они повышают аппетит, помогают справиться со стрессом, обладают мочегонным действием, лечат ожоги и различные заболевания кожи.

Их рекомендуют при избыточном весе, малокровии, повышенном давлении, астении, упадке сил и общей ослабленности организма.

Отзывы о томате «южный загар» основаны на его прекрасных характеристиках.

Важно

Высокая урожайность, устойчивость ко многим болезням и вредителям, отличные вкусовые качества, хороший запас витаминов и минералов, низкий уровень кислотности делают его практически идеальным для огородников.

Одним словом, если вы выбираете что-нибудь новое для посадки, попробуйте этот сорт – не пожалеете. Судя по многочисленным отзывам, томаты суперурожайные, мегавкусные, самые нарядные и всеми любимые.

Источник: https://autogear.ru/article/316/635/tomat-yujnyiy-zagar-lider-sredi-jeltyih/

Томат Южный Загар: Описание Сорта

Томат «южный загар» распространен благодаря урожайности и вкусовым качествам. Подходит для выращивания в открытом грунте и тепличных условиях.

Содержание

  • 1 Описание сорта
  • 2 Выращивание томатов
  • 3 Смотрите видео: IGORJASH

Описание сорта

Сорт “южный загар” индетерминантный, т. е. высокорослый. Вырастает до 1,8-2 м в высоту. Кисти соцветий равномерно распределены по стеблю. Промежуток между ними составляет 3 листка. Благодаря этому регулирование процесса подкормки для огородников облегчено.

Источник: DepositphotosТомат “южный загар” выращивают рассадным способом

Отличительные особенности сорта:

  • перцевидная форма;
  • цвет мякоти и кожуры оранжевый;
  • крупные плоды — 200-350 г;
  • высокая урожайность: до 8 кг томатов с куста;
  • плотная мякоть.

Созревшие помидоры содержат провитамин А. Кислотность сорта минимальная. Благодаря этому сорт используется в детском и диетическом питании.

Выращивание томатов

Помидорный куст выращивают из семян. Подготовленную рассаду высаживают на грядки. В теплых регионах томат растет на открытой местности. В прохладных климатических условиях культивируется в теплице.

Формирование куста и распределение растения по специальной решетке осуществляются без сложностей. Это объясняется тем, что вес плодов не дает точечной нагрузки на стебель. Плоды вызревают равномерно, поэтому сбор урожая происходит синхронно со всех кустов.

Высокая урожайность и устойчивость к болезням позволяют выращивать растение даже в условиях Крайнего Севера.

Для этого используют отапливаемые теплицы из стекла. Плоды сбывают крупным оптом, что позволяет окупить затраты на электроэнергию. Томаты этого сорта отличаются хорошей сохранностью. В сочетании с плотностью и упругостью плодов это позволяет транспортировать помидоры на дальние расстояния. “Южный загар” ценится потребителями за вкусовые качества и яркий янтарный цвет плодов.

Сажать кусты рекомендуется в шахматном порядке на расстоянии 0,5-0,6 м. Если не выдержать это условие, урожайность снижается в 2 раза. Полив начинают производить регулярно только после завязывания овощей. До этого орошение делают ограниченно, по мере высыхания почвы.

Урожайные высокорослые помидоры выращиваются для консервирования, засолки, употребления в свежем виде, для реализации оптом. Данный сорт популярен своими характеристиками вкуса, цвета, устойчивостью к вредителям и болезням, транспортабельностью.

Смотрите видео: IGORJASH

Источник: https://ru.plantscientists.com/tomat-yuzhnyy-zagar-opisanie-i-svoystv/

Томат южный загар характеристика и описание сорта

Томаты Южный загар ценятся за превосходный вкус и необычный ярко-оранжевый цвет плодов. Сорт выращивают как на открытых участках, так и под пленочным укрытием. При постоянном уходе получают высокий урожай плодов, которые используют в свежем виде или в дальнейшей переработке.

Особенности сорта

Описание и характеристики сорта томата Южный загар:

  • индетерминантная разновидность;
  • средние сроки созревания;
  • высота кустов до 1,7 м;
  • поникающая листва;
  • урожайность до 8 кг с растения.

Плоды сорта Южный загар обладают следующими особенностями:

  • большие размеры;
  • мясистая и сочная мякоть;
  • масса от 150 до 350 г;
  • сладкий вкус;
  • повышенное содержание витаминов;
  • малое количество кислот.

Помидоры сорта Южный загар отличаются прекрасным вкусом. Томаты применяют в ежедневном рационе для приготовления закусок и овощных салатов. Сорт подходит для супов, соусов, вторых блюд, диетического меню.

В домашнем консервировании эти помидоры используют для получения ассорти и томатного сока.

Получение рассады

Томат Южный загар выращивают рассадным способом. В домашних условиях высаживают семена в контейнеры, а через 2 месяца после их прорастания переносят в открытый грунт или теплицу. В регионах с теплым климатом допускается посадка семян непосредственно на открытый участок.

Высадка семян

Перед высадкой семян готовят субстрат, состоящий в равных соотношениях из садовой земли и компоста. В него можно добавить немного песка и торфа. Подготовку почвы начинают осенью или приобретают в садоводческих магазинах готовую смесь для рассады томатов.

Субстрат подвергают тепловой обработке: его помещают в нагретую микроволновку или духовку на 15-20 минут. Через пару недель после дезинфицирования приступают к посадке томатов.

Чтобы продезинфицировать посадочный материал, его обрабатывают раствором препарата ЭМ-Байкал.

Совет

Если семена томатов имеют яркую оболочку, то им не требуется дополнительная обработка. Производители покрывают их специальной питательной оболочкой, позволяющей растению активно развиваться.

Совет! Семена помидоров заворачивают в увлажненную ткань и оставляют на 2 дня в теплом месте.

Для посадки томатов Южный загар берут емкости глубиной более 10 см. Если семена высаживают в ящики, то после прорастания их пикируют по отдельным емкостям. Чтобы избежать пикировки, применяют торфяные таблетки или стаканчики, наполненные субстратом.

Семена помидоров помещают в почву на глубину 1,5 см.

Между растениями оставляют промежутки, равные 2 см. При использовании отдельных контейнеров рекомендуется посадить 3 растения и затем выбрать наиболее сильное. Ящики с семенами закрывают стеклом или пленкой, после чего оставляют в темном теплом месте.

Условия для рассады

Томаты быстрее прорастают при температуре выше 25 градусов. Ростки помидоров появляются спустя 5-8 дней. Тогда емкости ставят на освещенное место.

Помидорам обеспечивают определенные условия:

  • температура воздуха днем от 20 до 25 градусов;
  • ночные температуры от 8 до 12 градусов;
  • доступ к свежему воздуху;
  • отсутствие сквозняков;
  • регулярный полив;
  • освещение в течение 12 часов.

Для полива рассады томатов используют пульверизатор. Воду берут комнатной температуры. До появления у ростков 5 листа их достаточно поливать еженедельно. В дальнейшем интенсивность полива повышают одного раза в 3-4 дня.

Если рассада имеет крепкие стебли и листья зеленого цвета, то не нуждается в подкормке. Когда растения выглядят угнетенными, их подкармливают комплексным удобрением. На 1 л воды необходимо 1 ч. л. препарата Агрикола или Корнерост. Помидоры поливают под корень.

Высадка томатов

Помидоры высаживают в открытый грунт или теплицы. Они должны достигнуть высоты около 30 см и иметь 6-7 полноценных листа. Под укрытием культура приносит больший урожай, поскольку менее подвержена к изменению погодных условий.

Почву под томаты сорта Южный загар готовят осенью.

Читайте также:  Персики: польза и вред для здоровья: калорийность, состав, гликемический индекс, лечебные свойства, слабит или крепит

Ее перекапывают, добавляют компост или перепревший навоз. Помидоры высаживают после тыквы, огурцов, моркови, лука, чеснока.

Важно! Культуру не располагают на местах, где годом ранее росли перцы, баклажаны, картофель и любые сорта томатов.

Помидоры высаживают в подготовленные лунки.

На 1 кв. м грядок располагают не более 3 растений. В теплице помидоры размещают в шахматном порядке, чтобы облегчить уход за ними.

Рассаду томатов переносят с земляным комом. Корневую систему засыпают грунтом, поверхность которого немного уплотняют.

Обязательно поливают растения теплой водой.

Уход за сортом

При постоянном уходе повышается плодоношение томатов сорта Южный загар, а сами растения активно развиваются. Уход за сортом подразумевает внесение влаги и удобрений, формирование куста.

Полив томатов

Помидоры Южный загар начинают поливать спустя 7-10 дней после переноса в грунт. Под каждый куст вносят 3-5 л воды. Интенсивность полива повышают с момента цветения до 2 раза в неделю.

При поливе учитывают увлажненность почвы и выпадение осадков, если томаты выращивают под открытым небом.

Совет! Для полива используют теплую воду, которая отстоялась и согрелась в бочках.

Влагу вносят под корень томатов. Все мероприятия проводят рано утром или вечером. Тогда солнечные лучи не представляют опасности и не могут вызвать ожог.

После полива помидоров грунт под помидорами рыхлят.

Процедуру выполняют осторожно, чтобы не повредить корни растений.

Подкормки

За сезон помидоры Южный загар подкармливают трижды. Первую подкормку выполняют спустя 2-3 недели после переноса растений на постоянное место. Использовать можно птичий помет или коровий навоз, из которых готовят настой в пропорции 1:15.

В период цветения для томатов полезна борная кислота, 2 г которой разводят в 5 л воды. Полученным средством опрыскивают растения.

Важно! При формировании завязей помидоры поливают раствором, состоящим из 45 г суперфосфата и калийного вещества на большое ведро с водой.

Обратите внимание

Еще одна аналогичная подкормка необходима томатам при плодоношении. Удобрения вносят в почву при поливе томатов.

Заменить минеральные подкормки поможет древесная зола, содержащая комплекс питательных веществ. Ее заделывают в грунт или применяют в виде настоя при поливе.

Формирование куста

По своим характеристикам и описанию сорт томата Южный загар относится к высокорослым растениям и активно наращивает зеленую массу.

Пасынкование позволяет избежать загущенности на грядке и направить жизненные силы томатов на образование завязей и плодов. Сорт формируют, чтобы образовался в 1 или 2 стебля.

Пасынки, растущие из листовой пазухи, прищипывают вручную. Процедуру проводят каждую неделю. Устранению подлежат побеги, не достигшие 5 см в длину.

Защита от заболеваний и вредителей

По отзывам томат Южный загар подвержен вершинной гнили. Болезнь развивается при нехватке растениям марганца и фосфора, повышенной и кислотности влажности грунта.

Вершинная гниль поражает плоды и проявляется в виде бурого пятна, которое является мягким на ощупь.

Постепенно поражение охватывает весь плод, который засыхает и становится твердым.

Совет! Для избавления от вершинной гнили томаты опрыскивают препаратами с кальцием и бором. Поряженные плоды устраняют.

Томаты также страдают от нападения вредителей: майский жук, медведка, совка, белокрылка, паутинный клещ.

Против насекомых используют инсектициды Стрела, Актеллик, Фитоверм.

Отзывы садоводов

Раиса, 45 лет, г. Тольятти

Выбрала для посадки по отзывам томат Южный загар. Высаживала его в открытый грунт. Кусты высокие до 1,7 м. Томаты крупные, овальные, желто-оранжевые, имели вес около 350 г. Мякоть маслянистая, семян мало, на вкус плоды очень сладкие. Урожайность оказалась средней, на следующий год посажу сорт в теплицу.

Сорт оказался подвержен вершинной гнили. Поэтому нужно усилить профилактические меры для борьбы с заболеванием.

Анна, 32 года, г. Пенза

Посадила в прошлом году сорт Южный загар. Томаты росли медленно, однако результат стоил того. Помидоры оказались очень интересной формы, напоминали оранжевую сливу.

Важно

В плодах очень много мякоти, сами томаты очень вкусные и крупные, до 400 г. Куст высокорослый, обязательно нужно его подвязывать. Сорт просто отличный, хорошо идет на салаты.

Сергей Викторович, 57 лет, г. Абакан

Томаты Южный загар – одни из фаворитов в нашей семье.

Высаживаем их ежегодно, сорт дает вкусные оранжевые плоды вытянутой формы. На вкус очень сладкие, в томатах сплошная мякоть. Самые маленькие плоды вырастали до размеров куриного яйца. В основном собирали крупные помидоры, даже в конце плодоношения. Обязательно пасынкую кусты, формирую один или два ствола.

Заметил, что сорту нужно обеспечить доступ к солнцу. В одной теплице было меньше света, поэтому урожай оказался не самым высоким.

Заключение

Помидоры Южный загар пользуются популярностью благодаря своим вкусовым свойствам. Плоды сорта рекомендуется использовать в свежем виде. Растения нуждаются в постоянном уходе, включающем полив, подкормку и пасынкования. Дополнительно обеспечивают сорту защиту от вершинной гнили и вредителей.

Источник: https://semena.uef.ru/2018/08/09/tomat-juzhnyj-zagar-harakteristika-i-opisanie-sorta/

Томат южный загар

Томат «Зинуля» ранний, детерминантный, крупноплодный сорт розовых томатов. Создан для выращивания в теплицах, а также на открытом грунте. Можно выращивать круглый год при правильной агротехнике в теплицах с отоплением.

Розовые помидоры очень популярны в последнее время. Однако обычно они не отличаются урожайностью и ранней спелостью, хотя по вкусовым характеристикам превосходят своих красных сородичей. В розовых помидорах содержится больше витаминов группы В (В1, В6), а также С, РР, пектина и таких антиоксидантов как ликопин, селен, каротин.

Описание и характеристика сорта

Описание: вырастает «Зинуля» высотой до 0,6-0,8 м, не требует обязательной подвязки к вертикальной или горизонтальной опоре. Стебель гибкий, но устойчивый и толстый. Формирование стебля этого помидора проводят по мере роста растения в 1-2 ствола. Листья зеленые, обычных размеров, округлой формы. На 1 кв. м. высаживают 3-4 растения.

Технология посадки стандартная 50 х 40 см. Период от всходов семян до плодоношения растения составляет 85-95 дней.

Устойчивость данного сорта к болезням томатов высокая. Существует более урожайная и крупная авторская доработка этого сорта, которая называется «Зинуля 2». Также выведен гибрид, который называется «Зинаида F1».

Характеристика плодов: у сорта «Зинуля» крупный, круглый, ровный, сочный, сахаристый плод. Цвет у спелого помидора нежно-розовый с перламутровым блеском. Кожица у этих овощей нежная, тонкая. Помидоры очень подвержены растрескиванию при нестабильной влажности.

Плоды сорта «Зинуля» имеют сладкий с приятной помидорной кислинкой нежный вкус, а также аромат. Употребляют их в свежем виде, в салатах, перерабатывают на соки.

Размеры плодов на кусте не одинаковые и колеблются от 150 до 250 граммов (отдельные плоды до 300 грамм). Урожайность помидор «Зинуля» около 12-15 кг с 1 кв. м. Томат не транспортабельный на дальние расстояния, овощи легко мнутся, трескаются.

Посмотрите такжеХарактеристика и описание сорта томата БезразмерныйЧитать

Как отличить разновидности сорта

Преимущества томатов «Зинуля» перед ближайшими конкурентами в раннем созревании, дружной отдаче плодов (до 40 % спеет к первой уборке). Также нужно сказать, что вкусовые качества этих помидор высокие, характерные для сорта.

Томаты «Зинуля 2» также перламутрово-розовые, вкусные и сладкие. Однако первые овощи вырастают более крупных размеров, достигают 450 граммов. Куст дольше отдает плоды и более устойчив к растрескиванию. Транспортабельность у «Зинули 2» лучше.

Гибрид «Зинаида F1» обладает хорошим вкусом, является раннеспелым.

Семена Томат Южный загар

Вегетационный период 80 дней. Набор характеристик плодов такой же, как у начального вида растений. Ценным качеством является повышенная устойчивость к растрескиванию и болезням.

Подкормка и обработка

Удобрение необходимо производить вовремя по схеме:

  • 2 грамма на куст азотных удобрений (до цветения растений);
  • 1-2 грамма на куст калийных удобрений (после цветения);
  • Каждые 7-10 дней кальциевая селитра по 1-2 грамма на куст;
  • «Витазим» или другой биостимулятор по дозировке в аннотации.

Обработка от вредителей и болезней проводится до цветения растений, минимум за 10 дней до сбора урожая. Чередование химических препаратов нужно проводить в соответствии с их совместимостью, а также сроками их действия.

Categories: Блог

Источник: https://baseperevozok.ru/tomat-juzhnyj-zagar/

Описание сорта томата Южный загар: урожайность и особенности выращивания

Своим появлением на свет сорт томата Южный загар обязан сибирским селекционерам В.Н. Дедерко и О.В. Постниковой. Еще в 2007 году этот сорт был зарегистрирован в Росреестре и допущен к использованию во всех регионах России, как для выращивания в теплицах, так и в открытом грунте.

Кусты томата Южный загар относятся к индетерминантным, поэтому их нужно пасынковать и формировать. Кусты этого томата вырастают не слишком высокими, по отзывам огородников, в открытом грунте их высота не превышает 100-120 см. Но требуют подвязки, потому что кусты  выглядят хило и не способны удержать урожай, который успевает созревать на них.

В теплице высота растений достигает 1,7 метров.

Листья крупные, темно-зеленого цвета смотрятся как постоянно поникшие, но это особенность сорта, которая не должна смущать.

Совет

Соцветия простые, томаты созревают в кистях среднего размера. В каждой из них завязывается от 5 до 7 помидоров.

Плод выглядит как крупная оранжевая слива, по бокам отливающая коралловым оттенком. Помидоры довольно плотные, но при этом не твердые. Кожица прочная, мякоть сочная, маслянистая, напоминает некий экзотический фрукт. Семян внутри помидоров немного и они небольшого размера.

По размеру сливки томата Южный загар вырастают вполне весомыми – некоторые помидоры достигают 400 грамм. В среднем масса плода составляет 200-250 грамм.

Вкус помидоров Южный загар многими огородниками оценивается на отлично. Многие, кто сажал этот сорт, готовы смириться с его недостатками только потому, что помидоры сладкие и вкусные.

Конечно, плоды используются, прежде всего, в салатах. Но красота и удобный размер плодов позволяет изготавливать потрясающие по вкусу и красоте заготовки на зиму.

Сроки созревания и урожайность

По срокам созревания Южный загар относится к среднеспелым сортам. Это означает, что период от появления всходов до созревания первых плодов составляет 110-120 дней.

Читайте также:  Пюре из тыквы на зиму: рецепты с яблоками, для детей

Что касается урожайности, то производители утверждают, что с куста можно в благоприятных условиях получить до 8 кг крупных и сладких помидоров. Но такие показатели осуществимы лишь при выращивании в теплице и соблюдении правильной агротехники.

Многие подмечают, что сорт томата Южный загар, несмотря на сибирское происхождение, довольно-таки чувствителен к теплу. И при его выращивании в открытом грунте никто не смог получить подобных урожаев. В среднем на одном кусте созревало лишь 2 — 4 кг помидоров. И это тоже неплохие показатели для томата.

Условия выращивания

Сорт Южный загар лучше выращивать рассадным способом. Учитывая средние сроки созревания, семена желательно высеивать в зависимости от климатических условий региона с середины февраля по конец марта. Чем южнее, тем раньше. Для прорастания семян температуру поддерживают в пределах +23 — +25°С.

Пророщенные семена всходят в течение 3-5 дней и довольно дружно. После появления всходов температуру содержания рассады желательно уменьшить на 5-6°С, особенно ночью. До высадки в грунт уход за рассадой томата Южный загар ничем не отличается от других сортов. Если почва для посадки наполнена питательными веществами, то подкормки на этом этапе томатам не нужны.

Обратите внимание

Высаживать желательно 60-70 дневную рассаду, так чтобы на 1-м квадратном метре размещалось от 3 до 5 кустов. Формировать томаты лучше в 2 или 3 стебля. При недостатке освещенности или загущенной высадке некоторые оставляют один стебель. Все остальные пасынки нужно регулярно удалять, не дожидаясь того, чтобы отросли более 5-10 см.

Лучшим удобрением для томата Южный загар является настой из сорных трав с добавлением древесной золы. Для его приготовления в 10 л воды размешивают стакан золы. Подкормки производятся 3-4 раза за сезон: до, после цветения и во время налива плодов.

Болезни и вредители

Ценность сорта Южный загар состоит в том, что он мало подвержен распространенным болезням томатов. Но у него есть слабое место. Помидоры, как это частенько бывает со сливками, неустойчивы к вершинной гнили. Правда, эта болезнь носит неинфекционный характер, и поражаются лишь плоды вследствие недостатка кальция или ошибок в уходе (чрезмерный или недостаточный полив).

Тем не менее для профилактики этой болезни или при появлении первых признаков (бурых пятен на помидорах) кусты поливают или опрыскивают раствором кальциевой селитры. В принципе, сгодиться любой препарат, содержащий кальций.

Томаты, особенно при выращивании в теплице, могут также подвергаться нападению насекомых вредителей, чаще всего тли, белокрылки и паутинного клеща. В этом случае самым безопасным для людей средством против них будет Фитоверм, а одним из эффективных – Актара.

Интересные факты

«Помидор» в переводе с итальянского означает «золотое яблоко». В Европу овощ был завезен из Центральной Америки испанцами. Сначала выращивался в качестве декоративного растения. Только представьте: его плоды не употреблялись в пищу и считались ядовитыми. Сегодня томаты популярны во всем мире.

Каждый сорт имеет свою окраску: молочно-белую, желтую, розовую, оранжевую (например, томат «южный загар»), красную, фиолетовую и почти черную. В 2015 г. селекционеры предложили новый уникальный гибрид «твин индиго»: на одном кусте одновременно спеют помидоры белого и черного цвета. Разница не только в окраске, но и во вкусе.

Черный имеет солоноватый привкус, белый более сладок.

Описание томата «южный загар»

Этот сорт считается одним из самых вкусных. Это настоящий рай для ценителей желтых помидоров. Крупные плоды сочного янтарного цвета по форме напоминают сливу, имеют низкую кислотность и могут быть рекомендованы для детского и диетического питания.

Сегодня томатных сортов не перечесть. Выбор зависит от дальнейшего использования и опыта садовода-огородника. Однако отдельное внимание стоит уделить томату «южный загар»: отзывы о нем заслуженно положительные.

Во-первых, по весу он превосходит многих сородичей.

Масса среднего плода достигает 200 – 350 г. А еще сорт томата «южный загар» отличается высокой урожайностью и устойчивостью к различным болезням. Ему не страшны мучнистая роса, мозаика, бактериоз.

Обратите внимание

Поэтому регулярная обработка химикатами не требуется, что делает сорт этих помидоров экологически чистым.

Кроме того, он неприхотлив, отлично адаптируется и не требует особого ухода и подкормки. Некоторые огородники указывают на его схожесть с сортом «золотой Кенигсберг». Правда, тот проигрывает по количеству плодов.

Этот сорт относят к среднеранним высокорослым томатам повышенной урожайности. Высота кустов иногда достигает 180 см.
С одного куста в открытом грунте можно собрать до 8 кг спелых плодов, а в теплице урожайность практически удваивается.

Плоды мясистые, сладкие, с плотной кожицей, устойчивой к механическим повреждениям, а это важно для длительного хранения и транспортировки.

Важно

Томат «южный загар» – сорт универсальный, хорошо переносит перепады температур и подходит для посадки как в теплицах и временных укрытиях, так и в открытом грунте.

Высадка в почву допускает не больше трех растений на квадратный метр. Выращивают его в 1-2 стебля с последующей подвязкой и пасынкованием. Опоры помогают высоким стеблям удержать вес спелых плодов. Ведь они растут не поодиночке, а целыми гроздями.

Варианты приготовления

Рецептов приготовления у этого популярного овоща – великое множество. Он подходит для солений, консервации, сушки, сока и салатов.

Кстати, сок получается необычно ярким, оранжевого цвета, нежным по вкусу и немного сладковатым.
Томат «южный загар» в разрезе имеет сочную нежную мякоть и малое количество семян.

Благодаря своей необычайно яркой окраске и в сочетании с изумрудной зеленью он выглядит особенно аппетитно.

Характеристика сорта

Если человек выбирает растение, он сначала узнает какая у него характеристика, в чем уникальность кустов и плодов. Изучая отзывы опытных огородников, мы выделили некоторые особенности данного сорта.

  1. Южный Загар, это индетерминантный сорт томатов. Его рост может достичь 2 м.
  2. Предназначен томат для выращивания в пленочных укрытиях и в теплицах средней полосы.
  3. Кусты формируют в 1-3 стебля.
  4. Цветет обильно, целой кистью одновременно, как и созревает.
  5. Урожайность высокая, до 9кг с куста.
  6. Плоды яркие, оранжевые, сливовидные, сладкие на вкус.
  7. Подходит для всех видов употребления.
  8. Очень устойчив томат, по отношению к болезням и вирусам.

Описание сорта говорит что возможно его выращивание и в открытом грунте, но в южных областях страны. Так как растение не боится легких холодов, но слишком низкая температура все таки повредит растение.

Описание томатов

Куст обычно сформирован в 2 стебля, они прочные, и очень высокие. Стебли не опушенные, имеют много междоузлий. Пасынков растение несет не большое количество, но их все равно нужно удалять.

Листьев довольно много, они яркого зеленого цвета. Прожилки хорошо выражены, пластина листа рельефная. На стеблях формируется до 10 цветочных кистей. Соцветия простые, зацветают все цветы одновременно.

После опыления завязываются округло цилиндрические плоды, в виде большой сливы с носиком.

В стадии молочной спелости плоды Южного Загара имеют насыщенно салатный цвет, с темными разводами у плодоножки.

Техническая спелость характеризуется темным оранжевым цветом, иногда у плодоножки наблюдается более светлый оттенок, с вкраплениями зеленого цвета. Плод крупный, вес его может превышать 400 гр. Вкус помидоров сладкий, без кислинки. Урожайность может колебаться, но она в 2 раза больше в теплицах, чем в открытом грунте.

Источник: https://ogorod.life/sadovodstvo/opisanie-sorta-tomata-yuzhnyj-zagar-urozhajnost-i-osobennosti-vyrashhivaniya.html

Томаты южный загар описание сорта

Томаты в Европе появились спустя 100 лет после открытия Америки. Желтые плоды изначально не использовались в кулинарии, а применялись исключительно в декоративных целях. Вкус томатов стал известен европейским жителям лишь к концу 17 века. В Россию это растение попало лишь в 18 веке. Урожай первоначально не вызревал, а наше государство начали называть страной вечнозеленых помидор.

Положение поменялось лишь тогда, когда ученый по фамилии Болотов предложил рассадный способ выращивания культуры. Селекционеры тоже не остались в стороне и принялись улучшать характеристики нового растения. Благодаря их труду, сейчас представлено множество сортов с самыми разнообразными качествами.

Не так давно огородникам стал известен томат Южный загар, характеристика и описание сорта которого сразу обращают на себя внимание. Разработкой и выведением его занималась фирма «Сибирский сад».

Совет

Пока этому помидору не удалось попасть в Государственный реестр, однако на полках магазинов семенной материал уже продается.

Более того, многие дачники уже опробовали новинку на своих участках и оставили положительные отзывы о ней.

Преимущества и недостатки сорта

Сажать сорт Южный загар рекомендуется рассадным способом. Спустя 2 месяца после появления всходов молодые томаты пересаживают на постоянное место роста. Предварительно проводят закалку рассады. В южных регионах посев семян можно осуществлять непосредственно в открытый грунт.

Для высадки семян томата Южный загар заранее подготавливается смесь обычной садовой земли и компоста. Рекомендуется также внести песок и торф в небольшом количестве. Можно приобрести в магазине уже готовый субстрат для выращивания рассады томатов. Перед тем, как сеять семена, проводят тепловую обработку грунта.

С этой целью его на 20 минут помещают в микроволновку или нагретую духовку. Такая процедура проделывается за пару недель до предполагаемого посева.

Семена Южного загара перед посадкой обеззараживают в растворе ЭМ-Байкал. В случае если посевной материал прошел предварительную обработку и окрашен в яркий цвет, то дополнительно обеззараживать его уже не надо. В противном случае смоется питательная оболочка, которая дает возможность растениям в дальнейшем нормально развиваться.

Семена заглубляют в грунт не больше, чем на 1,5 см. Между растениями промежуток оставляется равным 2 см. Если посев производится в отдельные контейнеры, то в каждый высевают по 3 семени, а из всходов выбирают самые сильные. Емкости накрывают стеклом либо целлофаном и отправляют в хорошо освещенное и теплое помещение. Спустя неделю должны показаться первые ростки.

Для их успешного развития требуется создать следующие условия:

  • дневная температура воздуха в помещении – 20-25°С;
  • ночная температура воздуха – 8-12°С;
  • помещение должно периодически проветриваться;
  • рассаде не должны угрожать сквозняки;
  • всходы систематически поливаются;
  • рассаде необходим 12-часовой световой день.
Читайте также:  Бициллин для крс: показания, инструкция по применению

Рассаду томатов Южный загар поливают при помощи пульверизатора водой комнатной температуры. До того, как растения образуют 5 настоящих листочков, их поливают 1 раз в неделю. В дальнейшем растения нуждаются в более частом орошении (1 раз в 4 дня). Если томаты обладают крепким стеблем, а листва окрашена в насыщенный зеленый цвет, то подкормки производить не нужно. В случае если помидорки ослаблены и угнетены, требуется внести комплексное удобрение.

К моменту высадки на постоянное место роста у томатов Южный загар должно образоваться 6 настоящих листиков. При выращивании в тепличных условиях можно рассчитывать на получение большего урожая, поскольку растения меньше подвергаются воздействию неблагоприятных погодных факторов.

Подготовку почвы на участке, где планируется высадка Южного загара, начинают осенью. Грядку необходимо вскопать, после чего внести компост либо перепревший навоз. Лучшими предшественниками для томатов считаются огурцы, тыква, чеснок, лук и морковка.

Категорически не рекомендуется сажать Южный загар в тех местах, где перед этим выращивали картофель, перцы или баклажаны, а также любые сорта томатов.

Обратите внимание

Если высадку производят в теплицу, то с целью облегчения ухода растения размещают в шахматном порядке. Рассаду пересаживают вместе с комом земли, после чего обильно поливают водой комнатной температуры. Надо отметить, что в таком регионе, как Москва, выращивание томатов сорта Южный загар производится исключительно в условиях теплицы.

Томат сорта Южный загар обладает целым рядом преимуществ, выгодно отличающих его от конкурентов:

  • необычный презентабельный внешний вид;
  • редкий окрас плодов;
  • отличные вкусовые качества;
  • хорошая урожайность;
  • повышенное содержание витаминов;
  • крупноплодность;
  • хорошая устойчивость к заболеваниям.

Не лишен сорт и определенных недостатков. Отзывы огородников свидетельствуют о том, что Южный загар довольно капризен в уходе. При выращивании в неблагоприятных климатических условиях урожайность значительно снижается.

Урожай томатов сорта Южный загар используется не только для употребления в свежем виде, но и для всех видов консерваций и заготовок. Из него получается отличный томатный сок с красивым оранжевым окрасом и сладким приятным вкусом. Кроме того, плоды хорошо переносят транспортировку и могут достаточно долго сохранять вкусовые и товарные качества. Благодаря этому, их допускается выращивать не только для личных потребностей, но и в промышленных масштабах.

Посадка и уход

Посадка «Южного загара» и уход за ним осуществляются практически по той же схеме, что и за другими видами помидоров, которые выращивают рассадным способом.

Получение рассады

Для начала следует высадить семена дома в специальные контейнеры. После появления первых ростков можно пересаживать их в открытый грунт либо теплицу.

Высадка томатов

Томаты, достигшие высоты в тридцать сантиметров с семью листами, уже можно высаживать в открытый грунт либо теплицу.

Тепличные растения принесут больший урожай, так как укрыты от неблагоприятных погодных условий. Кусты сажают в небольшие углубления. На один квадратный метр земли должно приходиться не больше трёх растений.

Для упрощения дальнейшего ухода некоторые огородники располагают их в шахматном порядке.

«Южный загар» — вид непривередливый, однако при регулярном и грамотном уходе он даёт богатый и добротный урожай из крупных плодов. Следует хорошо поливать кусты, удобрять их и подкармливать.

По прошествии недели после высадки томатов в грунт начинается полив.

Каждое растение поливают тремя литрами воды раз в неделю, а после начала цветения действие следует увеличить до двух раз. Рекомендуется использовать тёплую воду, ее выливают прямо в корень кустов, желательно ранним утром.

После этого почву следует очень осторожно разрыхлить, не повредив при этом все ещё молодые корни.

Подкормка

Данный сорт томатов следует подкармливать три раза в сезон. Первый раз удобрение проводят через две с половиной недели после высадки в открытый грунт. Для этого променяют золу, птичий помет или навоз.

Можно купить и готовые удобрения. Второй раз удобрение происходит в период цветения. В это время лучшими считаются растворы из марганцовки либо борной кислоты, ими растения опрыскивают из пульверизатора.

Следующая подкормка осуществляется в период плодоношения. Удобрения кладут в землю после полива. Некоторые огородники заменяют удобрения вытяжкой древесной золы, которая содержит большое количество витаминов и благоприятно действует на кусты.

Формирование куста

Высокие кусты «Южного загара» имеют очень объемную лиственность. Чтобы избежать запущенности на площади выращивания, проводят пасынкование. Таким образом, энергия растений направляется на формирование плодов. Данные действия следует проводить раз в неделю. Побеги, не достигшие пяти сантиметров, можно убирать.

Защита от болезней и вредителей

Отзывы опытных огородников свидетельствуют о том, что томат сорта Южный загар проявляет повышенную устойчивость к основным заболеваниям и воздействию вредителей. Однако из-за нехватки марганца либо фосфора, а также при посадке в грунт с повышенной влажностью и кислотностью растения могут поражаться вершинной гнилью.

Помидоры сорта Южный загар могут стать лакомством для следующих вредителей:

  • майский жук;
  • белокрылка;
  • совка;
  • медведка;
  • паутинный клещ.

Чтобы избежать их появления на участке, томаты обрабатывают инсектицидными препаратами: Стрела, Фитоверм или Актеллик.

Как показывает практика, данный сорт помидоров часто болеет вершинной гнилью, которая развивается при нехватке некоторых витаминов и повышенной кислотности влажной почвы. Это заболевание повреждает плоды и выражается в появлении мягких бурых пятен на томатах. После этого весь плод постепенно затвердевает и высыхает изнутри.

https://www.youtube.com/video/25QjNySz3Ck

«Южный загар» подвержен и нападениям разных вредителей, например, майского жука, медведки, совки и других, которые портят плоды, тем самым уменьшая урожай. Для борьбы с ними примечают инсектициды. Желательно заранее позаботиться о профилактике появления заболеваний, ведь любую хворь легче предотвратить, чем избавиться от неё.

Источник: https://fermerprofi.ru/2019/02/09/tomat-yuzhnyy-zagar-kharakteristika-opisanie-sorta-urozhaynost-otzyvy-foto/

Томат южный загар отзывы фото – отзывы

Ещё немного осталось до начала нового дачного сезона. Все огородники уже высадили рассаду – кто на подоконники да балконы, а кто и в теплицы.

Я стараюсь каждый год пробовать новые сорта – надо же как-то разнообразить свою дачную жизнь. В прошлом году брала желтенькие помидорки с интересным названием. Не пожалела что взяла, и вот в этом году их буду растить опять.

Неспроста я выбрала этот сорт – я долго присматривалась сначала к нему, читала описание, смотрела отзывы реальных дачников, спрашивала у своих соседей, и только потом сделала выбор.

Начну с описания главного достоинства, ибо считаю это самым важным.

Важно

Урожайность! Вот из-за чего я, и соседка моя через две дачи тоже выбрала этот же сорт.

Я посадила в открытый грунт, а соседка – часть как я, в землю, а часть оставила в теплице. В цоне сезона мы с ней сравнивали результаты. Открытый грунт дает большую урожайность с каждого куста, а те, что в теплице – просто бешено плодоносят.

У меня, к сожалению, нет теплички, поэтому приходится довольствоваться тем что есть.

Кустики растений этого сорта были увешаны плодами так, словно это погремушки или шарики на новогодней елке. Собираешь их, лакомишься, а они опять и опять появляются.

В официальном описании сказано, что 1 куст Южного Загара способен давать урожай в 8 кг. Не могу сказать так это или нет, я не завешивала результаты с кустиков. Но про то, что минимум 5-6 кг.

с кусточка точно есть – это факт.

большая плодовитость несмотря на не самый качественный уход (в моем случае) – это то, ха что я ценю данный сорт.

Растение считается среднеранним, но я бы не добавляла приставку “ранний”. Поспевать они начале наравне со среднеспелыми сортами.

Кусты очень высокие – в описании значатся, правда, аж до 1,7 метра, но у меня так высоко не росли. Не знаю – может им удобрений было мало, может ветры замучили. Но рост моих кустиков был 1,3 метра.

Совет

Из-за их особенного роста требуется обязательная подвязка: хоть к опоре, хоть к натянутой веревке – к чему угодно. Они не должны вылиться, чтобы плодики не пачкались и хорошо прогревались солнышком.

Многие любят желтенькие помидорки за то, что они маленькие. Данный сорт наоборот понравится тем, кто любит мясистую мякоть: увесистый плод от 150 до 300 грамм.

Собирать такой урожай получается легко и быстро: не нужно мелочь насыпать в ведерко. Быстренько накидал – и целое ведро готово.

Больше всего меня порадовало, что плод имеет 100% мякоти. Он не водянистый, отлично транспортируется.

Мы не стали делать из него заготовки – скушали в салатиках в свежем виде весь урожай.

Форма напоминает цилиндр – заметно вытянутая, удобная для сбора.

В описании заявлено, что плоды данного сорта имеют пониженное содержание различных кислот. Собственно, такое приписывается всем томатам желтого цвета, так что это не удивительно. Согласно обзорам многие делают их плодов супы и томатные пасты – кислоты мало, вкусовые качества получаются отличными.

Лучше всего, конечно, как показывает наш с соседкой опыт – выращивать этот сорт в теплицах или в тез местах, где солнышко очень уж жаркое.

У нас, в дачах под Москвой Южному Загару не хватает солнышко, поэтому некоторые томатики не вызревают до конца – остается зелень около плодоножки. В этом месте плоды жесткие, не вызревшие до конца.

Я не считаю это минусом это скорее особенность местности где они растут.

Обратите внимание

В этом году я посадила 3 десятка такого сорта на рассаду, думаю, получить в это лето хороший урожай желтеньких слив-помидорок и не только накушаться салатиков, но и закатать несколько баночек томатной пасты.

Думаю, мой отзыв будет полезен дачникам.

Источник: https://otzyvy.pro/reviews/otzyvy-tomat-yuzhnyy-zagar-otzyvy-foto-244486.html

Ссылка на основную публикацию