Перец атлантик f1: описание, фото, отзывы

Сладкий перец Атлант: как вырастить крупные вкусные плоды?

Перец Атлант – любимчик огородников. Рано всходит, быстро зреет и, как правило, приносит отличный урожай. Хотите успеть закрутить лечо до конца июня? Запасайтесь семенами красного болгарского перца Атлант.

Характеристика сорта Атлант

Кустик сладкого перца сорта Атлант выглядит достаточно скромно. Средних размеров, не слишком раскидистый. Листья не очень большие и их мало по сравнению с другими сортами. Зато созревающие плоды радуют глаз. Это крупные конусовидные перцы, мясистые, хрустящие, плотные на ощупь. На вкус болгарский перец очень сочный и сладкий.

Если разрезать плод, вы увидите три «камеры», щедро заполненные семенами. Толщина мякоти может достигать 5-6 мм. Общая масса одного плода – от 110 до 165 г. Впрочем, встречаются и рекорды. Если верить описанию опытных огородников, этот плод может достигать 400 г. Максимальный размер зрелого перца Атлант при этом составляет 8 см в ширину и 15 см в длину.

С момента первых всходов до созревания проходит не более 130-140 дней. Технически зрелым сладкий перец можно считать уже через 110-115 дней.

В этот период плоды достигают своего окончательного размера и приобретают ярко салатный оттенок. Сорт Атлант дает хороший урожай. На один квадратный метр, засаженный растениями, приходится 3-5 кг зрелых плодов. А если весной поторопиться с рассадой, есть шанс собрать урожай дважды. Во второй раз сорт плодоносит не менее щедро, чем в первый.

Выращивание из семян

Первые 5 лет сорт Атлант можно выращивать на открытом грунте. После этого желательно «перевести» растение в тепличные условия. Сладкий перец рекомендуется высаживать погуще.

Количество кустиков на один гектар земли должно быть около 65-70 тысяч. Как и большинство других овощных культур, перец Атлант начинают выращивать с рассады.

Готовить ее лучше всего в период со второй половины января до конца первой половины февраля.

  1. Семена сначала нужно замочить в растворе марганцовки. Раствор должен быть не слишком крепким, светло-розовым. После процедуры семена промываются и на 11 часов помещаются в воду со стимулятором, а затем вновь ополаскиваются. Перед посадкой семена два дня должны побыть во влажной среде.
  2. Рассада готовится в одной большой емкости с отверстиями в дне. В качестве грунта используйте специальную землю для перцев. Расстояние от поверхности земли до уровня бортиков должно быть около 2 см.
  3. Грунт перед посадкой необходимо увлажнить некрепким марганцовым раствором. После чего карандашом сделайте небольшие углубления, около 1 см в высоту. Бороздки должны находиться на расстоянии 5-8 см друг от друга.
  4. В «лунки» опустите влажные семена. После этого рассада накрывается пленкой и прячется в теплое место. Можно поставить около батареи. Все, теперь можно ждать всходов. Проверяйте грунт ежедневно и подливайте воды, если он сохнет.

Выращивание рассады

Если вы все сделали правильно, первые всходы не замедлят появиться уже через 7-12 дней. Как только вы заметили первые росточки в горшке, переместите рассаду на подоконник, к солнышку.

Перец Атлант – растение тепло- и светолюбивое. Старайтесь, чтобы он не перемерзал возле холодного окна. Идеальная температура для него – 25-28 градусов тепла днем и 22-24 – ночью.

В пасмурную погоду солнце может заменить светодиодная или люминесцентная лампочка.

Обратите внимание

Вода для полива также должна быть теплой. В противном случае, болгарский сорт заболеет и прекратит рост. Поэтому старайтесь, чтобы температура полива была не меньше 30 градусов.

«Взросление» рассады можно определить по новым листьям. Когда у ростка сформируется два крупных листа, его следует отсадить в отдельный стакан. В процессе пересадки стоит аккуратно обращаться с молодым корнем перца Атлант. Следите, чтобы он не разрывался и не осыпался с остатками земли.

С мая подросшие ростки можно переместить на «большой грунт». Например, в парник. Обязательно следите за прогнозом погоды. Если предполагаются заморозки, кустики необходимо заранее хорошо полить и прикрыть пленкой. Также можно утеплять растения, оборачивая их газетой. Распространенный способ – надеть на кустик половинку пластиковой бутылки.

Уход за перцами в период вегетации

Болгарский перец любого сорта не требует частого полива. Жестких рекомендаций по его частоте нет. Огородникам рекомендуется регулярно мониторить состояние почвы вокруг кустарников. Если она подсохла – пора поливать. Как и молодые ростки, взрослые кустарники требуют к себе бережного отношения.

Поэтому температура воды должна быть около 30 градусов. Пока длится вегетация, постарайтесь сделать хотя бы 1-2 подкормки. Сначала рекомендуется удобрить сладкий перец азотной смесью. Ее «рецепт» следующий: литр навоза развести при помощи 12 литров теплой воды.

Перед появлением бутонов используйте калийно-фосфорные смеси.

Еще один аспект ухода за перцем Атлант – подвязка. Некоторые кустики могут стремиться расти ввысь, поэтому они  нуждаются в опоре. Соорудить ее легко из тонких досок, к которым привязывается стебель.

Когда на кустарниках созревают первые плоды, их рекомендуется сразу собирать и помещать в теплое место, даже несмотря на откровенно «незрелый» салатный цвет. Сложенные в коробке, перцы смогут самостоятельно дозреть и налиться ярким цветом, который отличает болгарский сорт.

Более поздний урожай от этого только выиграет: плоды гораздо быстрее и легче поспеют без «конкурентов». Опрыскивайте кустарники настоями полыни, чеснока, тысячелистника. Это поможет избежать атаки клещей, тли и прочих вредителей, которые не прочь полакомиться сочным перцем.

Урожай перца Атлант

Не секрет, что некоторые сорта сладкого перца лучше использовать для чего-то одного: либо для консервации, либо для приготовления салатов и блюд из свежих овощей. Сладкий сорт Атлант в этом плане универсален, чем и заслуживает любовь хозяек.

Его можно закатывать в банки, шинковать на лечо, использовать как овощной гарнир, добавлять в супы и мясные блюда и т.д. Сладкий перец можно длительное время хранить в прохладном месте. И он не утратит ни своих полезных свойств, ни вкусовых качеств, ни прекрасного внешнего вида. Поэтому многие дачники разводят целые плантации, чтобы выращивать атлант на продажу.

Источник: http://LetovSadu.ru/ogorod/opisanie-bolgarskogo-perca-sorta-atlant.html

Перцы болгарские. Сравнение сортов

Перейти на неадаптивную версию сайта Опубликовала RedSakura в личном дневнике Ну вот наконец-то собрала я всю необходимую информацию о своих перчиках и их поведении этим странным летом)))) Сорта: 1) Атлантик F1 2)Богатырь 3)Волжанин 4)Колобок 5) Медаль 6) Сибиряк F1 7) Сибирский Князь А теперь персонально о каждом.

1) Атлантик F1

всхожесть 5 из 5 Соответствие заявленному на пакетике-100% – плоды крупные (около 20см в длину), толстостенные, кусты средние. Плоды сочные, вкусные, хрустящие. Буду оставлять на следующий год.

2)Богатырь

Всхожесть подкачала – из 5 семян взошел только один. Соответствие заявленному на пакетике- тоже нормальное, плоды крупные, красивые, толщина стенки тоже неплоха, сочные. Но куст слабый, плодов мало. Будем прощаться. Возможно, виноваты погодные условия, возможно, производитель, но…

3) Волжанин

Всхожесть отличная, плоды соответствуют заявленному, но маловата урожайность.
4)Колобок. Всхожесть -100% Кусты мощные, с большим количеством некрупных, но тяжелых плодов-шариков. Этот сорт завоевал нежную любовь и моей семьи и знакомых, так как перчины обладают великолепным вкусом, сочные, толщина стенок может быть больше 1 см… Да, для заготовок-фаршировок не очень подойдет, но для употребления в свежем виде – просто идеален. Колобок будет постоянным жителем моего участка! Он замечательный.

5) Медаль

Всхожесть-1005. Еще один мой фаворит. Этот сорт не отличается крупными толстостенными плодами, но он на диво неприхотлив и устойчив ко всем болячкам. Такое чувство, что ему вообще фиолетово на то, что происходит вокруг него и что за погода стоит. он одинаково урожаен как в теплице, так и на улице. Идеально подойдет для заготовок-фаршировок (в фаршировке я как раз и предпочитаю небольшие перчики). Для еды – тонковаты стенки, но есть же Колобок!)))) Этот куст в теплице: А этот – на улице:
Остается однозначно. В любых условиях перцы будут!!!)))

6) Сибиряк F1

Всхожесть – 100% Плоды кубовидные, красивые, вкусные. Стенки около 7мм, сочные. Урожайность слабовата – на кусту буквально по паре-тройке плодов. Возможно, при другой погоде будет лучше. Пока в размышлениях – а нужен ли он мне?

7) Сибирский Князь

Всхожесть отличная. Плоды удлиненные, красивые, крупные, вкусные. Толщина стенки 5-7 мм. Урожайность неплохая, но до Медали далеко))) Тоже думаю над ним))))

Вот такая раскладка по сортам у меня получилась. Выявились фавориты, которые будут у меня всегда (Медаль и Колобок прекрасно дополняют друг друга – Колобок на еду, а Медаль на заготовки)))), если, конечно, не найдется достойная замена, а вот остальные буду менять и пробовать что-то другое. Рубрика: Во саду ли, в огороде

Рейтинг поста:  +55

Источник: https://www.asienda.ru/post/46127/

Перец Атлант: отзывы, описание сорта, фото

Плоды перца похожи на солнце. Особенно радуют они зимой, когда уже замучили авитаминоз и депрессия. Сладкий перец – растение теплолюбивое, и вырастить его в условиях умеренного климата не так и просто. Но каждую зиму после Нового года тысячи огородников начинают с нетерпением ждать часа, когда уже можно высевать семена перца.

Польза перца

Сладкий перец содержит много витаминов и минералов, сахаров.

Регулярное употребление:

  • способствует снижению артериального давления;
  • улучшает зрение;
  • понижает холестерин;
  • выводит канцерогены;
  • улучшает работу желудочно-кишечного тракта;
  • делает более прочными волосы, ногти.

Родина перца

Название этой культуры имеет некоторые особенности. Сладкий перец еще называют болгарским. Отсюда можно сделать вывод, что Болгария – его родина. Но это совсем не так. На самом деле перец пришел к нам из Центральной Америки.

Там он растет в диком виде, и плоды его мало похожи на современный перец. А в Европу он попал только в 16-м веке. Быстро распространился по всем континентам и везде нашел истинных почитателей. Сейчас в странах Средиземноморья выращивают сладкие сорта перца, называемые паприкой.

Многие из них создали болгарские селекционеры.

Вредители и болезни

Перец – растение семейства пасленовых. Но к счастью, его не ест колорадский жук, который очень любит прочие виды этого семейства. Зато съедает помидорная и хлопковая совка, портят нематоды (отпугнуть их можно, обсадив участок с перцем бархатцами).

Сорта

Делятся на ранние, средние и поздние. Есть еще промежуточные очень ранние, среднеранние, очень поздние.

К ранним относятся те, которые поспевают за 75-78 дней. Средние сорта достигают биологической спелости приблизительно за 120 дней. Поздние сорта плодоносят до середины осени. Но их выращивают далеко не все огородники.

Важно

Многие хотят вырастить урожай пораньше и гарантировать себе запасы на зиму. Потому предпочтение отдают ранним и средним сортам. Один из любимых и почитаемых – перец Атлант.

Отзывы, фото потребителей свидетельствуют, что плоды у него поистине гигантских размеров.

Внешний вид

Гибрид Атлант F1 имеет огромные плоды конусовидной формы.

Внутри расположены две или три камеры с семенами. Плоды очень сочные, ароматные и сладкие. Окраска при полном созревании красная. Это биологическая спелость.

Состояние растения, достигшего своих максимальных размеров, но не покрасневшего, называется технической спелостью. Такие плоды салатного цвета. Их вполне можно употреблять в пищу, они подойдут для переработки.

Так что можно смело срывать салатного цвета перец сладкий Атлант.

Описание сорта

Среднеспелый гибрид. Да это и неудивительно. Ведь, пока Атлант нарастит свои бока, ранние сорта уже успеют созреть. Но стоит дождаться, пока Атлант доспеет, чтобы понять различие между ним и ранними перцами.

Длина плода часто достигает 20 см. И это не самый большой перец Атлант. Отзывы огородников свидетельствуют, что иногда он может достигать 26 см! Диаметр – 14 см. При этом толщина стенок может быть от 8 до 11 миллиметров.

Масса такого плода – от 110 до 160 грамм.

Период от появления ростков до полной спелости – от 130 до 140 дней. Техническая наступает на 110-й день.

Читайте также:  Русская хохлатая порода кур: описание, фото, отзывы

Куст имеет полуштамбовый, мощный. Не очень разветвленный, средней высоты. Листьев на нем немного. В период созревания плодов куст нужно подвязывать к опоре.

С поля площадью 1 га можно собрать от 40 до 60 тонн этого перца. Сорт устойчив к основным болезням вида: не поражается вирусом табачной мозаики и вирусом картофеля. Потому многие огородники считают, что перец сладкий Атлант – самый лучший сорт.

Сорт универсального использования. Хорошо поддается перевозке перец Атлант. Отзывы свидетельствуют, что плоды могут храниться несколько недель.

Можно получать урожай в регионах с любым климатом. Растет в теплицах и без них. Но нигде не обойтись без выращивания рассады в условиях квартиры или теплого помещения.

Посев семян

Перец высевают первым из всех овощей. При этом нужно уделить большое внимание качеству семян. Многие известные компании занимаются их продажей. Среди них фирмы «Гавриш», «Монсанто», «Сингента».

Продает перец сладкий Атлант F1 «Семена Алтая» – агрофирма, специализирующаяся на реализации районированных сортов для Сибири и Дальнего Востока. Семена можно заказать в интернет-магазине агрофирмы. Правда, отзывы о его работе не очень обнадеживают.

Есть жалобы на несоответствие получаемых семян заказываемым. Не нравится покупателям халатность сотрудников магазина.

Совет

Можно попробовать заказать в других интернет-магазинах перец сладкий Атлант F1. Отзывы НК «Русский огород» собрал в основном отрицательные. Некоторые потребители сообщают, что сотрудники фирмы высылают семена не в срок или не в полном объеме. Деньги за недополученный товар не возвращают. Другие жалуются на плохую всхожесть семян.

Но вот наконец семена куплены. Обратите внимание, что Атлант F1 – гибрид. Поэтому посевной материал собирать из выращенного вами перца не стоит. Урожай вряд ли порадует. Семена гибридов не сохраняют свойства родителей.

Посев производят в начале февраля. Длинный вегетационный период не позволяет затягивать намного позже. И хоть высаживают перец поздно, к этому моменту его растения должны быть достаточно крепкими.

Срок высевания зависит от сорта: ранние – за два месяца до посадки, поздние – за 75 дней.

Если не собираетесь пикировать рассаду, то сеять нужно на неделю позже. Это нужно учесть, потому что слишком рано посеянная рассада перерастает. Она долго болеет и позже дает плоды.

Семена перед посадкой обеззараживают, поместив на несколько часов в слабый раствор марганцовки. Можно с этой целью использовать лист алоэ, уложив кусочки листика в воду с семенами. Он выступает еще и в роли биостимулятора.

Если на пакете с семенами написано, что замачивать их не нужно, то этого не делают. Это, как правило, семена голландской селекции.

Грунт для посева готовят из торфа, дерновой земли, перегнивших опилок и перегноя с добавлением песка и золы. Дезинфицировать его можно раствором марганцовки.

Высевают в подготовленный грунт, в посуду, где не будет застаиваться вода, на глубину 1 см. Накрывают пленкой от пересыхания и ставят в теплое место (температура 25˚С). Не стоит постоянно заглядывать под пленку. Семена перца взойдут не раньше чем через 7 дней. Иногда процесс затягивается на две недели.

А вот после того как появятся всходы, поглядывать на них нужно почаще. Пленку снимают и выставляют ящики на светлое и теплое место.

Обратите внимание

Постоянно контролируют влажность почвы, в которой растет перец сладкий Атлант F1. Отзывы говорят о том, что нужно определить золотую середину: перец не любит ни пересыхания, ни переувлажнения.

Поливают отстоявшейся водой. Лучше делать это утром. Почву рыхлят, чтобы не образовалась корка.

Рассаду желательно досвечивать днем, чтобы она не вытягивалась. Температуру в это время нужно опустить до 23 ˚С днем и не ниже 16 ˚С ночью. Если она будет ниже 12 ˚С, рассада сбросит листья и может погибнуть.

Пикирование

Не любит контакта с соседями перец Атлант F1. Отзывы огородников утверждают, что в таком случае он начинает быстро тянуться вверх. Потому, как только появятся первые настоящие листки, перец пикируют. Лучше разместить его в горшочки по два растения, но можно и в просторные ящики. Хоть после этой процедуры растения немного замедлят рост, зато вскоре они порадуют вас новыми листочками.

Если сладкий перец выращивают в теплице, то рассаду высаживают в начале мая. Вскоре он зацветет.

Рассаду, которая будет расти в открытом грунте, нужно сначала хорошо закалить. Для этого можно держать ее в апреле на холодной веранде или застекленном балконе. Если этого не сделать, то сразу после высадки в грунт она погибнет от холода или ветра. В мае нужно вынести рассаду на воздух, но на ночь закрывать. Это можно сделать в теплице.

Выращивание в теплице

Высаживают рассаду высотой 15 см. У растения должно быть несколько листьев и сформированные бутоны. Высаживают по схеме 50×50. Перед этим готовят почву, внеся на каждый квадратный метр площади по ведру перепревшего навоза.

Лунки обильно поливают и, не дожидаясь, пока влага впитается полностью, высаживают растения. Корешки растения при этом сами расправятся. Неделю не поливают. Перец за это время приживется. Подкармливают настоем сорняков.

Днем, при сильном повышении температуры, растения нужно проветривать. Для этого теплицу открывают. А если ночи холодные, то внутрь можно поставить металлическую емкость с водой. Днем она натрется сама, а ночью будет отдавать тепло воздуху. Это поможет растениям пережить холода.

Высадка в грунт

Перец хорошо растет на светлых, защищенных от ветра местах. Затененные участки не любит перец Атлант. Отзывы огородников, однако, утверждают, что в условиях с жарким климатом он дает неплохие урожаи и в тени. По крайней мере, его не нужно там часто поливать.

Почва должна быть плодородная и вместе с тем хорошо дренированная, чтобы влага не застаивалась возле корней растений. Если район не южный, то перед высадкой над участком лучше натянуть пленку на дуги, чтобы почва прогрелась.

Чтобы согреть перец Атлант F1, отзывы огородников рекомендуют построить ему теплую грядку. Для этого в земле роют ров, укладывают туда толстым слоем солому или сено, заливают средством для образования компоста.

Сверху засыпают почвой, в которую высаживают рассаду. Органика, перепревая, будет выделять тепло, которое согреет растения. Почву лучше удобрить заранее.

Если этого не сделали, каждому растению нужно уделить смеси перегноя с золой.

Высаживают рассаду перца в первой половине июня. Схема высаживания перца – 60×45 см. После высадки у растений должны быть снаружи только настоящие листочки. Так быстрее приживется перец Атлант.

Отзывы огородников рекомендуют установить опору, к которой его можно будет подвязать. Первые две недели перец приживается и практически не растет. Это время ему лучше провести под пленкой (если не очень жарко).

Чтобы ему легче было пережить этот период, нужно осторожно рыхлить землю вокруг для лучшей аэрации.

Полив

Перец очень требователен к влажности почвы. Если она сухая, завязь опадает. Перец хорошо реагирует на полив теплой водой. Холодная задержит развитие растения. Поливать нужно один-два раза в неделю.

Подкормка

Первый раз перец подкармливают в период цветения теплым раствором навоза или куриного помета. Перед этим растения нужно полить водой, чтобы не сжечь корни.

Второй раз – когда начинают завязываться плоды. Хороший результат дает подсыпание почвы вокруг куста золой (стакан на метр квадратный).

Формирование

Когда высота растения будет 20 см, можно приступать к формированию куста. Для этого прищипывают верхушку. Из побегов, которые образуются после этого, оставляют не больше пяти верхних. Остальные удаляют. Этого достаточно для того, чтобы дал отличные плоды перец сладкий Атлант. Отзывы огородников советуют не пасынковать его, если лето выдалось сухое. Листья в таком случае затеняют почву.

Сбор урожая

Плоды в состоянии технической спелости можно собирать раз в неделю.

За это время молодые перчики успеют подрасти. Для длительного хранения срезать их лучше с плодоножкой. Это нужно делать предельно осторожно, потому что стебли у перца очень хрупкие и легко отламываются.

Своевременный сбор урожая ускорит созревание следующих плодов. Потому за сезон его проводят 4-5 раз.

Остатки урожая собирают перед заморозками и дозаривают в помещении.

Хранение

Плоды перца не отличаются хорошей лежкостью. Да еще и впитывают различные запахи. Потому хранят их в подвалах или холодильниках отдельно от других продуктов.

Отбирают целые плоды перцев технической спелости, обрезают острый край ножки и укладывают рядами в плотный полиэтиленовый пакет с перфорацией сбоку. Хранят в холодильнике. Можно сначала обернуть каждый перец бумагой.

Температуру нужно поддерживать в пределах 8-10 градусов при небольшой влажности (до 90 %). Плоды тонкостенных сортов хранятся так полтора месяца. Но можно заложить и толстостенный перец сладкий Атлант.

Отзывы говорят о том, что в таких условиях он продержится пару недель.

Использование

Плоды перца Атлант очень полезны в свежем виде. Можно их:

  • консервировать целыми или кусочками с добавлением различных продуктов;
  • солить целыми для дальнейшей фаршировки;
  • сушить;
  • морозить.

Это, пожалуй, самый быстрый и эффективный способ хранения. Может, витаминов и станет поменьше, но вкус практически не изменится.

Отзывы

Перец Атлант поражает покупателей своими гигантскими размерами. Нравятся им его вкусовые качества Многие из потребителей считают, что перец сладкий Атлант – самый лучший гибрид.

Потребители собираются и на следующий год выращивать сорт перца Атлант. Отзывы свидетельствуют, что одного плода достаточно для того, чтобы накормить салатом семью средних размеров.

Источник: https://autogear.ru/article/189/318/perets-atlant-otzyivyi-opisanie-sorta-foto/

Перец Атлант — характеристика популярного сладкого сорта и его гибрида

Любимый многими овощеводами в плане выращивания сладкий перец Атлант ценится за хорошую отзывчивость к удобрениям и отличные вкусовые показатели. Не знакомы с данным сортом? Изучаем характеристики, приобретаем посевной материал и пробуем вырастить сладкий перец Атлант в своем хозяйстве.

Общее описание сорта Атлант и характеристика его вкусовых показателей

Кустики сладкого перчика из-за своего не высокого роста и малой раскидистости выглядят не столь шикарно. Листвы не так много, каждый листик имеет небольшие размеры. Зреющих стручков на кустике не много, но они впечатляют своей величиной и конусообразной формой, мясистостью, плотностью. Вкусовые показатели у них также под стать внешнему виду — перчики ароматные, сладкие, хрустящие.

Общее описание перца Атлант не будет полным, если не дать характеристику плодам. При разрезании стручка становятся хорошо различимы 3 камеры, густо заполненные семечками. Слой мягких стенок может составлять 5-6 см. Заявляемая масса плодов — 110-165 г, на практике встречаются плоды-рекордсмены. Огородники уверяют, что им доводилось собирать плоды до 400 г весом.

Важно

Максимальные параметры плода равны: 15 см — длина и 8 см — ширина. Технически спелыми перцы являются уже на 110-115 день, а вот полностью созревшими только на 130-140 день. К этому моменту стручки приобретают свою окончательную форму и размер, ярко салатную окраску.

Урожайность сорта очень хорошая — с 1 квадратного метра, засаженного культурой, можно получить 3-5 кг спелых плодов.

Свойства и особенности гибрида первого поколения

Ввиду того, что сорт любим многими, селекционеры вывели гибрид первого поколения, у которого характеристика плодов и срока вегетации улучшены.

В чем именно заключаются отличия от чистого сорта? Если рассматривать плоды, то они у гибрида длиннее на целых 6 см (26 см — длина плода гибрида). А срок вегетации, наоборот, укорочен в сравнении с оным у чистосортного перца и составляет порядка 120-125 суток.

Предназначен перец Атлант F1 для открытого грунта, что не запрещает высаживать его и в тепличные условия. Если соблюден соответствующий уход, урожайность гибрида также очень высокая — 5 кг плодов с метра квадратного засаженной площади.

Если купленный сладкий перец Атлант — описание сорта содержит обозначение F1, значит, это гибрид. С гибридного растения нельзя будет заготавливать собственный посадочный материал. Это важно учесть, поскольку урожай, выращенный из семян гибрида, будет другой — и по качеству, и по количеству. Вот почему каждый сезон семена Атлант F1 приобретают снова в магазине.

Вкусовые показатели у гибридного перца также находятся на высоком уровне. Мякоть с умеренной степенью плотности имеет приятный сладковатый вкус. Плоды богаты витаминно-минеральным комплексом. Предназначаются перцы для крошения в салаты и для кулинарной обработки, консервных заготовок.

Особенности выращивания болгарского перца при помощи рассадного способа

Перец болгарский Атлант является районированным сортом для средней полосы.

Он подходит для культивирования на открытой гряде под пленочным укрытием и в парниках, теплицах. Культура требовательна к плодородию почвы и ее консистенции. То есть это должна быть почва, удобренная органикой и достаточно рыхлая. Оптимальный микроклимат — сухой воздух, температурный режим на уровне 20-25 С. В отечественном овощеводстве используется рассадный способ разведения культуры.

В этом плане всегда бывает актуален вопрос, в каком месяце сеять перец на рассаду более правильно. Если берут семена чистого сорта, на рассаду их сеют с конца января (в южных районах) или со второй половины февраля (в северных районах). Когда речь идет о гибриде, садим на рассаду перец в марте месяце.

Семена первым делом замачивают в марганцевом не крепко наведенном растворе светло-розового оттенка. После чего семена промывают и опускают на 11 часов в стимулирующий прорастание состав. Затем вновь материал ополаскивают. Перед посевом семена выдерживают во влажной среде еще пару дней.

Некоторые овощеводы практикуют прием проращивания семян в увлажненном марлевом либо тканевом лоскуте. Температура для ускоренного проращивания семян должна соблюдаться на уровне 25 С.

Совет

Перед посевом грунт увлажняют, используя для этого также некрепкий марганцевый состав. Семена высаживают в общие емкости, наполненные плодородным грунтом. Карандашом проделывают бороздки, глубиной в 1 см. В бороздки заделывают увлажненные семена. Прикрыв емкости пленкой, их убирают в теплое место.

Лучше, если это будет место рядом с радиатором отопления. Все, теперь дожидаются всходов. Грунт проверяют и увлажняют в том случае, если наметится его подсыхание.

И тут снова актуален вопрос, через сколько дней всходит перец в ящике? Если все сделано по правилам, проростки не замедлят проклюнуться на 4-5 день, но также это может произойти и на 7-12 день. И даже позднее.

Нюансы ухода за рассадой

При появлении первых росточков в контейнере рассаду ставят на подоконник, поближе к солнцу. Идеальной температурой считается 25-28 С (и 22-24 С — ночью). Поливы осуществляют тоже теплой водой (30 С).

Когда у проростков показывается 2 крупных листа, их пересаживают в торфоперегнойные стаканчики, которые вместе с корневой частью растения заделываются в грунт.

Почву под рассаду используют покупную, либо смешивают компоненты самостоятельно, используя землю с огорода, торф, опилки (песок), компост.

В домашних условиях рассаду держат, пока она не достигнет двухмесячного возраста. В грунт высаживают растения с 60 дня их роста (и более). За две недели перед высаживанием в уличный или тепличный грунт молодые кустики закаливают, вынося их на свежий воздух (на балкон или в теплицу). А на ночь, занося обратно в теплое помещение.

Выращивать культуру нравится и профессиональным, и начинающим огородникам. Что подтверждают положительные отзывы о перце Атлант, оставляемые в интернете. Растения за хороший уход благодарят богатым урожаем. И теперь посчитайте, сопоставима ли цена перца за 1 кг со стоимостью того пакетика с семенами, что был куплен на посадку еще зимой?

Источник: http://LetnyayaDacha.ru/ogorod/ovoshhi/perets/raznovidnosti-sortov/perets-atlant-harakteristika-populyarnogo-sladkogo-sorta-i-ego-gibrida.html

Характеристика крупноплодного болгарского перца сорта Атлант и его выращивание

Болгарский перец Атлант — один из самых крупноплодных перцев, которые можно вырастить на собственном участке. Он довольно требователен к уходу, но полученные результаты заслуживают таких затрат труда. Кроме величины, он обладает и великолепными вкусовыми качествами.

Общая характеристика сорта

Сорт болгарского перца Атлант предназначен для выращивания в теплицах и пленочных туннелях, но в регионах с продолжительным и теплым летом вполне может возделываться в открытом грунте. Сорт дает стабильные урожаи при любых условиях, но в холодные дождливые сезоны часть плодов придется собирать в технической спелости.

Куст довольно высокий (до 1 м), компактный, с прочным стеблем и мощными ветвями, способными выдерживать нагрузку тяжелых плодов. При большом количестве оставленных для созревания перчиков может упасть, поэтому желательна подвязка к опоре. Корневая система хорошо развита, расположена неглубоко. При рыхлении почвы следует соблюдать осторожность.

Растение устойчиво к большинству заболеваний пасленовых культур, редко поражается фитофторозом и альтернариозом, имеет иммунитет к вирусу табачной мозаики. Атлант появился более 10 лет назад, испытан овощеводами во многих регионах страны и собирает самые лучшие отзывы.

Обратите внимание

Характеристика и описание сорта отмечают, что при недостатке тепла и солнца вкусовые качества могут быть хуже, чем у овощей, выращенных в благоприятные сезоны.

Сорт болгарского перца Атлант требователен к наличию влаги в почве и нуждается в регулярных поливах. Чтобы получить хороший урожай и крупные мясистые плоды, посадки Атланта придется подкармливать в течение лета. Участок под высадку рассады нужно готовить заранее, обогащая почву питательными веществами, необходимыми для хорошего развития кустов.

Особенности плодов

Сорт среднеспелый, первые созревшие перчики можно собирать через 130-140 дней, но техническая спелость овоща наступает примерно на 1 неделю раньше. Зеленые и не до конца окрашенные овощи уже имеют достаточно толстую мякоть и успевают приобрести вкус, свойственный перцам. Их вполне можно использовать в пищу в любом виде. Зрелые плоды ярко-красного цвета.

Форма коническая, с тупой вершиной. Плод имеет 3 грани и 3 перегородки внутри, область плодоножки сильно вдавлена. Завязи сразу после отцветания поникают и в дальнейшем растут направленными вниз.

Каждый плод достигает длинны в 20-22 см и массы до 150-170 г. На кусте может одновременно находиться до 10 плодов в разных стадиях развития. За сезон с 1 растения можно получить 3-4 кг товарных перцев.

Кожица глянцевая, толстая и прочная, хорошо сохраняет влагу внутри плода. По достижении технической спелости перцы можно снимать для перевозки и хранения. Они не увядают и не теряют товарного вида, но постепенно созревают, окрашиваясь в свойственный сорту красный оттенок.

Особенно примечателен сорт своими вкусовыми достоинствами. Атлант относится к мясистым сортам, и его стенки могут достигать толщины 0,8-1,1 см. Вкус овоща сладкий, без оттенков горечи, не острый, с приятным пикантным ароматом, свойственным болгарским перцам. В технической спелости или при выращивании в неблагоприятных условиях вкус характеризуют как сладковатый и не слишком выраженный.

Атлант — сорт для употребления в свежем виде и консервирования. Яркие ломтики толстой мякоти сделают живописным любой салат или закуску со свежими овощами.

Кольца служат вкусным украшением изысканных бутербродов, их используют для приготовления деликатесных закусок. Овощи слишком крупны для фарширования, но для этой цели можно выбрать мелкие перцы.

Важно

Сочную мякоть можно запекать на гриле, использовать для приготовления овощной икры с перцем и множества экзотических азиатских, кавказских и средиземноморских блюд.

Основная российская заготовка из перца — лечо в томатном соусе — от применения Атланта только выиграет.

Мясистая мякоть хороша и во множестве других домашних консервов: перцы можно мариновать, обжаривать, включать в состав овощных ассорти и зимних салатов.

Добавка этого ингредиента придает пикантный вкус томатному соку. Мелкие недозрелые перчики можно использовать в качестве замороженного полуфабриката с начинкой из фарша.

Агротехника сорта

Посеять семена перца на рассаду нужно примерно за 3 месяца до пересадки на постоянное место, тогда первый урожай можно будет собирать уже через 45-50 дней. Для посева готовят грунт, смешивая равные количества плодородной почвы, песка и перегноя. На 5 кг смеси можно добавить доломитовую муку или мел в количестве 1 ст. л.

Грунт закладывают в контейнер, где будут посеяны перцы сорта Атлант, и хорошо пропитывают горячим темным раствором марганцовки. Кроме обеззараживания, он обогащает почву калием. Семена можно посеять, когда подготовленный субстрат остынет до комнатной температуры.

Семена нужно тоже протравить в слабом растворе марганцовки или препарата Фитоспорин (приготовить по инструкции) в течение 30-40 минут. После этого их немного просушивают, чтобы можно было равномерно разложить на почве.

Посеянный перец присыпать тонким слоем сухого песка или грунта (0,5 см), а емкость накрыть пленкой для сохранения влаги на время прорастания семян. Поливать их в это время не следует.

Для циркуляции воздуха в пленке сделать 2-3 небольших отверстия.

Для прорастания перца нужна довольно высокая температура почвы (около +25°С). Контейнер нужно поставить возле радиатора отопления или обеспечить ему подогрев другим способом. Семена болгарского перца прорастают 7-10 дней, при появлении первых ростков пленку нужно убрать.

После появления 2-3 листочков молодые растения пикируют в отдельные горшочки (торфяные, пластиковые, бумажные). Для высокорослого сорта Атлант это удобнее, чем пересадка в общий ящик: горшочки можно отодвигать друг от друга по мере смыкания листьев. Тогда рассада не вытянется, и перчики получатся крепкими.

При нехватке солнечного света рекомендуется дополнительно освещать рассаду фитолампами.

Совет

Подкормки в этот период не проводят, но нужно тщательно следить за тем, чтобы почва оставалась влажной постоянно. Молодые перчики страдают от недостатка воды сильнее, чем помидоры или баклажаны, и рассада получится ослабленной.

Перед высадкой в огород почву под перцы заправить перегноем (1 ведро на 1 м²) и известью (пушонкой, доломитовой мукой, мелом и пр.), внося по 1-1,5 кг на 1 м². Размещать растения нужно по схеме 40х40 см. Удобно использовать способ Митлайдера и сажать 2 ряда перцев на узкую гряду шириной в 30 см. При необходимости над такой грядкой легко установить дуги и натянуть укрывной материал.

Для получения мясистых плодов перчик нужно подкармливать калийными и фосфорными удобрениями для пасленовых культур (Синьор Помидор, Кристаллон томатный, Кемира люкс и пр.).

Момент внесения первой подкормок определяют по началу появления цветков на ветках растений. Следующую проводят через 20 дней после нее, внося удобрения по инструкции.

Для замены покупных препаратов можно применять полив раствором древесной золы (0,5 кг на 10 л воды, по 1 л под кустик).

Источник: https://MoeFermerstvo.ru/perets/atlant

Описание перца сорта Атлант

Сладкий перец Атлант является любимчиком огородников. Он имеет приятный вкус, подходит для любого типа хранения, обработки, растет быстро и без особых усилий со стороны агрария. В статье будет дана подробная характеристика сорта, его недостатки, особенности возделывания, сбора и обработки урожая.

Описание и характеристики сорта Атлант

Перец Атлант раннеспелый, полуштамбовый, слабораскидистый, высотой 30-40 см. Период вегетации 110-120 дней, но биологическая, а не техническая спелость плодов наблюдается только к 130-140 дню. Средняя урожайность 70-80 тонн с гектара или 4-6 кг с одного квадратного метра.

Плоды перца крупные, весом 110-160 грамм и длиной до 22 см

Плоды перца крупные, весом 110-160 грамм и длиной до 22 см. Форма конусовидная, с выраженными камерными отсеками. При технической спелости перцы приобретают светло-зеленый цвет, а при биологической – насыщенно-красный. 3-4-х камерные, толщина стенки – 5,0-6,0 мм. Мякоть плодов мясистая, сочная, хрустит при откусывании, вкус сладковатый.

Как сделать рассаду перца?

Для выращивания перца сорта Атлант лучше всего подходит рассадный метод. Он не только позволяет попробовать урожай пораньше, но также и увеличивает всхожесть и приживаемость саженцев на 10-20%.

Заготавливают рассаду с середины февраля. Конец марта – крайний срок высевания семян в горшки или парники.

Для выращивания перца сорта Атлант лучше всего подходит рассадный метод

  • Первым делом стоит обработать семена. Их замачивают в растворе марганцовки на 30 минут, чтобы обеззаразить. Раствор делается не очень ярким – светло-розовым в противном случае можно просто испортить весь посадочный материал. После этого семена промываются и на 11 часов помещаются в простую воду или раствор стимулятора роста. Затем их промывают и укладывают на влажную тряпочку. И только через 2 дня набухания их можно сажать в землю.
  • Для рассады перца Атлант берется одна общая емкость – ящики или специальные лотки. В выбранной емкости должны иметься отверстия внизу, чтобы вода не застаивалась в грунте.
  • Землю лучше покупать специальную для перцев, но если таковой не нашлось, подойдет и для рассады. Грунт засыпается в ящик и обильно поливается раствором марганцовки, после чего карандашом делаются лунки под семена глубиной 1 см и на расстоянии 5-8 см друг от дружки.https://www.youtube.com/watch?v=7P7vBcdJEac
  • В каждую лунку высаживается одно семя, затем лунки присыпаются землей, емкость накрывается пленкой и ставится в теплое, затемненное место.
  • Для прорастания семенам необходима температура в +23…+25 градусов по Цельсию. Если в комнате ниже 20 градусов тепла, ждать всходов бессмысленно. Если ростки и появятся, то хилые и в малом количестве. Поэтому размещать коробку с рассадой стоит вблизи батарей, обогревателей.
  • Важно все время следить, чтобы земля в ящиках не пересыхала. Но если она подсохла, ее не поливают из бутылки, а опрыскивают из распылителя, чтобы не размывалась земля.
  • После появления всходов рассада «переезжает» на светлый подоконник. Дневная температура должна быть не менее +25…+28 градусов, а ночная +16…+20 градусов.
Читайте также:  Чем подкармливать и удобрять рассаду помидоров

Когда у рассады перца сорта Атлант появится два полноценных листика, можно пикировать ее в отдельные горшки, и уже там она будет расти до последней пересадки в открытый грунт ли теплицу.

Как пересаживать на постоянное место?

Выращивать перец Атлант можно в теплицах и в открытом грунте. Сажать его рекомендуется после тыквы, бобовых, капусты, свеклы, моркови. Время посадки во многом зависит от срока посадки рассады.

Только саженцы, растущие уже более 25 дней можно сажать в открытый грунт. Но они должны быть и не старше 1,5 месяца, так как с возрастом росткам труднее прижиться на новом месте.

Обычно период пересадки приходится на май.

Выращивать перец Атлант можно в теплицах и в открытом грунте

Сажают перцы сорта Атлант в отдельные ямки на расстоянии 30-40 см друг от дружки, чтобы листики и веточки не путались. Сажать можно рядами или в шахматном порядке – как удобно аграрию.

Обратите внимание

Перед посадкой ямки поливают водой, можно также удобрить землю компостом с золой, но необязательно, если осенью или весной грунт уже удобрялся.

В каждую лунку сажают по одному крепкому ростку (если они слабенькие, то можно и по два).

После посадки рассады в открытый грунт важно следить за погодой. Во время возвратных заморозков стоит накрывать рассаду агроволокном или пленкой. Но в последнем случае нужно время от времени приоткрывать парник и запускать свежий воздух, иначе растения там просто сварятся.

Как ухаживать за перцем в открытом грунте и теплице?

Перец Атлант не нуждается в очень сложном уходе, но некоторые пункты придется выполнять с особым усердием, чтобы получить богатый урожай.

  • Болгарский перец не любитель частых поливов и сорт Атлант не исключение. Полив проводится в том случае, если подсохла земля и для этого всегда используется теплая вода (температура +30 градусов).
    Растение это не большое, но учитывая то, что на нем будет много весьма тяжелых плодов, подвязка будет не лишней
  • За период вегетации сладкий перец этого сорта подкармливают примерно 2 раза. Этого вполне достаточно. Первая подкормка должна быть из азотных смесей. Можно использовать минералы или просто взять на литр навоза (перепревшего) 12 литров воды и после полного перемешивания использовать для подкормки. Второй раз, перед появлением бутонов, нужно удобрить кустики калийно-фосфорными веществами.
  • Подвязка. Растение это не большое, но учитывая то, что на нем будет много весьма тяжелых плодов, стоит сделать для каждого кустика опору.
  • Время от времени куст опрыскивают настоями тысячелистника, чеснока и полыни. Это народное средство сможет уберечь перец Атлант от нашествий тли, клещей и иных вредителей.

Сбор и обработка урожая

Сбор урожая перца Атлант

Плоды, достигшие технической спелости, рекомендуется срывать и помещать в теплое место. Сложенные таким образом перцы, смогут дозреть самостоятельно не отяжеляя и без того ослабленный куст.

Через несколько дней они примут привычный для сорта красный цвет.

Благодаря такому методу сбора можно получить намного больше урожая, так как, срывая все время перчины, огородник дает больше пространства для их «сожителей» на кусте.

В плане потребления перец Атлант универсален. Его можно консервировать, поддавать тепловой обработке, есть в свежем виде – все что угодно. Хранят обычно консервируя, замораживая или в свежем виде в холодильнике. В последнем случае лежкость едва ли достигает 1 месяца, так что большинство хозяюшек все же отдает предпочтение заморозке.

Видео – сладкий перец сорт атлант, описание, опыт выращивания

Источник: https://fermerok.info/perets-atlant

Перец «Атлант»: характеристика и описание сорта, особенности выращивания, фото

Перец «Атлант» достаточно легко вырастить на своем участке, поскольку эта культура устойчива к заболеваниям, не нуждается в обязательной подвязке и определенных условиях роста. Как правильно вырастить перец из семян и рассады — читаем ниже.

Описание и характеристика сорта

Этот сорт является гибридом и отличается высокой урожайностью. Куст растения имеет небольшой размер, невысокий, относится к полуштамбовому виду. Если сравнивать его с другими сортами, этот не очень раскидистый и не отличается большим количеством листьев.

Описание перца «Атлант» стоит дополнить тем, что это раннеспелый сорт — со времени всхода молодых плодов и до полного их созревания проходит около 105–125 дней. Плоды конусовидной формы и крупных размеров с двумя или тремя камерами, отличаются сочностью и мясистостью.

Их цвет насыщенно-красный, мякоть очень вкусная и сладкая, а масса одного плода может достигать 200 г.

Сорт отличается высокой урожайностью и хорошей стойкостью к различным заболеваниям. Описание и характеристика перца сорта «Атлант» не будут полными, если не указать, что растения этого сорта не нуждаются в особом уходе или регулярном поливе. Также нужно отметить, что при транспортировке данный сорт не теряет своего аппетитного внешнего вида и вкусовых качеств.

Посадка

Чтобы получить большой урожай здоровых и вкусных плодов, нужно точно знать, как правильно посадить и вырастить эти растения. Даже несмотря на неприхотливость сладкого перца «Атлант», все-таки существуют определенные секреты в выращивании данного сорта.

Подготовка семян

До посадки поработайте с семенами. Замочите их в воде и оставьте на несколько часов до набухания. Когда семена набухнут, переместите их в слабо концентрированный раствор марганцовки.

Промойте семена в чистой проточной воде. Теперь 12 часов они должны побыть в воде, которую нужно разбавить стимулятором роста. После этого снова промойте.

Важно! Раствор с марганцовкой, в котором будут находиться семена, не нужно делать сильно концентрированным, поскольку это может их испортить.

Посев семян

Лучшее время для посадки — первая половина февраля. Семена лучше сразу разместить в кассетах. Грунт можно приготовить собственноручно или приобрести уже готовый в магазине.

При покупке грунта выбирайте специальный для выращивания овощей.

Если вы готовите его самостоятельно, то следует смешать почву с песком, опилками и перегноем, также стоит добавить небольшое количество золы.

Узнайте о лучших сортах перца для выращивания в Сибири и Подмосковье.

Аккуратно засыпьте грунт в подготовленные горшки. Земля не должна спрессовываться, ведь семена прорастут только в рыхлой и мягкой земле. Погружайте семена в грунт не ниже 1 сантиметра.

Выращивание рассады

Для рассады подберите емкости диаметром не менее 10 сантиметров. Это могут быть торфяные горшки, которые при посадке можно будет закопать в почву, не вынимая из них рассаду. Это поможет сохранить корневую систему растений в целости и сохранности. Рассаду накройте материалом, который будет пропускать лучи солнца.

Поскольку данный сорт теплолюбив, поставьте растения в освещенное и достаточно теплое место. Сильные сквозняки рассаде противопоказаны. Каждый день проверяйте грунт, чтобы он не пересох. Проветривать рассаду нужно несколько раз в неделю.

Когда появятся первые росточки, переставьте рассаду на подоконник, ведь это светолюбивое растение.

Важно! Следите, чтобы рассада не промерзла возле холодного окна. Приемлемая температура для рассады — 24–28 градусов днем и 21–25 ночью.

Пересадка

Рассаду этого сладкого овоща можно пересаживать в открытую почву только после того, как ей исполнится 40–50 суток. За несколько недель до высадки начните закаливать рассаду.

Можете выносить ее на улицу и оставлять там ненадолго.

Такая процедура позволит юным растениям быстрее адаптироваться к открытому пространству, в котором они будут расти, и избежать стресса, замедляющего рост рассады.

Во время пересадки учитывайте температурные показатели воздуха, длительные похолодания или заморозки губительны для перца.

Важно! Закаливание рассады также поможет им подготовиться к интенсивному солнечному излучению, которое без подготовки может причинить ожоги.

Уход

Период вегетации растений не отличается особенным уходом. В описании ухода за перцем сорта «Атлант F1» стоит упомянуть о регулярной подкормке, поливе и рыхлении почвы.

Полив

Обильно поливайте ростки не реже трех раз в неделю. Вода должна быть не ниже комнатной температуры или чуть теплее. Забудьте о поливе ледяной или же горячей водой. Этого делать не стоит, растения будут расти хуже. В жаркие дни вы можете поливать рассаду даже каждый день.

Удобрение

Раз в 20 дней подкармливайте рассаду удобрениями. Удобрения могут быть органическими или специальными, которые содержат в себе комплексы из калия, азота, фосфора и других микроэлементов.

Растения можно подкармливать раствором с азотом, где 10 литров воды разбавляют качественным навозом. Главное, чтобы смесь не попадала на корни, потому что она может обжечь корневую систему. Фосфорно-калийные удобрения хорошо подойдут для подкормки перед появлением плодов.

Обработка побегов

Перец «Атлант F1» не нуждается в обработке побегов. Но ему нужна подвязка, поскольку даже при небольших размерах кусты могут хорошо расти вверх. Чтобы обеспечить росткам хорошую опору, привяжите к стеблям растений ветки деревьев или тонкие доски. Теперь стебли растений точно не будут сломаны порывами сильного ветра.

Болезни и вредители

Данный сорт может подвергаться нападкам вредителей. Самый распространенный вид вредителя перца — тля. Чаще всего достаточно всего одной обработки, используя раствор хозяйственного мыла. В случае, если вредителей слишком много, можно воспользоваться любым инсектицидом для борьбы с сельскохозяйственными вредителями.

Еще один любитель перца — паутинный клещ, который нападает на растения в особенно засушливую и жаркую погоду. Чтобы избавиться от него, нужно применить один из специальных акарицидных препаратов.

Устойчивым и опасным вредителем для овощных культур стоит назвать белокрылку. Для уничтожения данного вида используются инсектициды с системным действием.

Они отличаются способностью долгое время сохранять защитное действие от вредителей.

Исходя из отзывов, перец «Атлант F1» практически не болеет, но не стоит пренебрегать профилактикой. Обрабатывая кусты, помните, что химикаты не должны попадать на плоды перца.

Сбор урожая

Урожай можно собирать без защитных средств. Техническая спелость перцев отличается изумрудным оттенком, который по достижении биологической спелости меняется на ярко- и темно-красный.

Урожайность сорта высокая. 40–70 тонн перца можно собрать с 1 гектара земли, то есть с 1 квадратного метра собирают 2–4 кг.

Перец «Атлант» не зря является любимцем профессиональных огородников, ведь плоды растения имеют прекрасный товарный вид, отличаются сочной и вкусной мякотью, а также универсальным назначением.

Была ли эта статья полезна?

Да

Нет

Источник: https://agronomu.com/bok/4690-perec-atlant-opisanie-posadka-i-uhod.html

Ссылка на основную публикацию