Томат персик: характеристика и описание сорта

Томат Персик: характеристика и описание сорта, особенности выращивания, красный, розовый

Помидоры по-прежнему востребованы на дачных участках, поэтому селекционеры работают над выведением новых разновидностей овоща. На сегодняшний день уже существуют сорта, способные переносить холод и жару, давать очень крупные или необычные по форме плоды. Один из самых оригинальных  — томатов «Персик».

Особенности сорта

Свойства томата «Персик» во многом связаны с окраской плодов. Однако, у всех подвидов этого сорта есть общие характеристики:

1. Индетерминантные штамбовые растения, нуждающиеся в прищипывании и подвязке.
2. Высота куста 1,5 – 1,8 м.
3. Прочные стебли, темно-зеленая листва, напоминающая картофельную.
4. Хорошо разветвленные корни, уходящие глубоко в почву.
5. Формирование первой цветочной завязи над 7-8 листом, и далее через каждые 1 или 2 листика.
6. 5-6 помидоров в одной кисти.
7. Прочная плодоножка, благодаря которой томаты не падают с куста.
8. Средние сроки созревания.
9. Стандартная урожайность – 6 кг. с квадрата.
10. Ребристые плоды круглой формы.
11. Кожура может быть покрыта сильным или еле заметным бархатистым налетом.
12. Разная окраска плодов, в зависимости от разновидности: Золотой, Розовый и Красный персики.
13. Завязи образуются в любом климате.
14. Средняя масса плодов 100-150 граммов.
15. Сладкий вкус без кислинки
16. Низкое содержание сухого вещества, семена и сок внутри камер.
17. Устойчивость к хранению и транспортировке.
18. Невосприимчивость к фитофторе, гнили, раку, мучнистой росе, нашествию медведки, проволочника, клеща, тли.
19. Использование сорта в диетическом питании, т. к. он считается десертным.
20. Из томата готовят сок, салаты и консервации.

В магазинах можно увидеть различные семена с названием «Персик». К ним относятся как чистые сорта, так и гибриды, например, Персик Розовый F1.

Свойства разных сортов томата «Персик»

Существуют 3 известных разновидности указанного сорта.

Розовый персик

Поставщиком семян является агрофирма «Русский огород».

Плоды этого сорта ярко-малинового цвета, заостренные на конце. Их форма мало похожа на настоящий персик. Масса томата примерно 50 г., в каждой кисти должно содержаться по 20 штук.

Это раннеспелый гибрид, предназначенный для культивации в открытом огороде.

Томат можно кушать свежим или перерабатывать.

Важно: перед покупкой семян стоит прислушаться к отзывам дачников, у части которых не проявились свойства сорта, заявленные поставщиком. К примеру, часто одна кисть включает только 6 томатов, а их вкус кисловатый. Но зато никто не спорит, что помидорки получаются ровные и красивые.

Гибрид не подвергается нашествию нематоды.

Кусты данного подвида очень высокие, так что им необходимы привязка к опоре и пасынкование. Желательно оставлять 3-4 побега, чтобы урожайность томата была выше.

Растение нужно поливать, пропалывать, подкармливать, мульчировать, проводить профилактику заболеваний.

Красный персик

Эту разновидность огородники могут приобрести у двух компаний – «Седек» и «Русский огород». Ее основные отличия:

• среднераннее созревание;
• индетерминантность;
• ярко-красные плоды с острым концом;
• масса томатов до 200 г.;
• невосприимчивость к нематоде;
• использование для салатов и переработки

Комментариев дачников насчет Красного Персика пока немного, так что при покупке семян нужно готовиться к несоответствиям описанию.

Оранжевый персик

Семена можно заказать через интернет. Кем был выведен этот подвид, и кто является изготовителем посадочного материала, доподлинно не известно. Считается результатом переопыления двух сортов: Mini Oran и Yellow Peach.

Это давно выведенные сладкие томаты, так что в Оранжевом персике тоже много сахаров.

Плоды небольшие, похожи на шарики для гольфа. Если посадить сорт в оригинале, вкус помидоров будет на высоте.

Кожура плодов бархатистая, как у настоящего персика.

Выращиванию томата следует уделять особое внимание, наблюдая за скоростью роста.

Важно: первая помидорная кисть закладывается долго. Оранжевый персик считается индетом, но не нужно торопиться с пасынкованием, которое может уменьшить урожайность.

Подкармливать овощ нужно постоянно. Первую процедуру проводят спустя 14 дней после высадки на открытое пространство, а остальные – через каждые 14 или 16 дней. Для удобрения используют минеральные комплексы и органику.

Правила выращивания

Культивация сорта не сильно отличается от других томатов.

Огородник-новичок может пользоваться рекомендациями:

1. Посадочный материал замачивают в марганцовке или другом составе для дезинфекции. Затем их кладут на блюдце под влажную ткань для проращивания.
2. Семена, которые проклюнулись, помещают в почву. Можно купить готовую грунтовую смесь под рассаду или изготовить ее самостоятельно из дерна, песка и перегноя. Семена углубляют только на 1 см.
3. Томаты поливают осторожно, теплой водой, и следят, чтобы она не попала на стебель и листву.
4. Пикировку производят при наличии 2 листочков. Эта стадия очень важна, поскольку при пересадке формируется и разветвляется корневая система растения.
5. Если у рассады уже появилось 7-8 листьев, ее можно перемещать на постоянное место. Как правило, возраст томатов в этот период составляет 50-60 суток.
6. На одном квадрате должно находиться 3-4 экземпляра. Желательно располагать растения в шахматном порядке, оставляя между ними дистанцию 40 см. Оптимальные междурядья для ухода за сортом – 70-80 см.
7. В каждую посадочную лунку кладут минеральное или органическое удобрение (компост, коровяк). Затем присыпают углубление слоем почвы, поливают и опускают туда рассаду.
8. При недостаточной температуре земли (ниже +15), пользуются пленочным укрытием, которое постепенно убирают, чтобы культура привыкала к открытому воздуху.
9. Посаженные растения поливают спустя неделю, когда они уже достаточно развиты.

За 14 дней до высадки томата желательно сделать перекопку и удобрение почвы. Для предотвращения заболеваний и нападения вредных насекомых можно полить грядки медным купоросом.

Важно: лучшими предшественниками сорта станут бобовые, кабачок, огурцы и морковь. Его нельзя сажать после других помидоров или картофеля.

Правила ухода

«Персики» не капризны, но проводить основные процедуры все равно обязательно. В течение всего периода вегетации нужно:

1. Поливать растения под корень, обильно, но не часто. Листья томата не должны мокнуть. Орошение проводят поздно вечером или рано утром, когда нет яркого солнца.
2. Проветривать теплицу или приподнимать края пленочного укрытия.
3. Подкармливать овощ до образования плодов, затем прекратить удобрение.
4. Формировать растения в 1 стебель, после чего не обрывать пасынки.
5. Если плодов мало, и они находятся на одной стороне куста, нужно подвязывать томат к опоре либо на шпалеру. Но эта процедура требуется редко.
6. Обрабатывать кусты в профилактических целях, несмотря на устойчивость сорта к болезням. Это делают до того, как созреют плоды.
7. Мульчировать землю между растениями, чтобы вода дольше удерживалась в почве.

Первые плоды «Персиков» разного цвета снимают в конце июля. Помидоры дают урожай до середины осени, если позволяют климатические условия. На юге или в теплице может вырасти 2 поколения сортов.

Плюсы и минусы сорта

Как таковых отрицательных качеств у «Персика» не отмечено. Просто некоторые садоводы не учитывают, что урожайность этого сорта средняя, а плоды не крупные. На каждом кусте при соблюдении всех правил может вырасти 2,5 – 3 кг.

Не все любят и «пушистую» кожуру томата, но в этом и заключается его оригинальность.

Неоспоримые достоинства сорта:

• стабильное формирование завязей при любой погоде;
• возможность роста в разной местности;
• невосприимчивость большей части недугов;
• устойчивость к низким температурам;
• нетребовательность к уходу;
• приятный вкус, который любят дети;
• необычная форма плодов, украшающих дачный участок

В теплице можно получить качественный урожай сорта и снять более объемные плоды.

Отзывы

«Наконец-то я понял, что с этим томатом. А то казалось, что он весь в пыли. Оказывается, сорт так и назван «Персик». Эти помидоры ничем не заражаются до самых холодов и очень забавно выглядят. Единственная проблема, их маловато, по 3-5 штучек сняли с куста, но с другими-то сортами в этом порядок» (Константин);

«Мне помидор «Персик» нравится, хотя многие не понимают мохнатую шкурку. Она не жесткая и не горчит, довольно вкусная, когда кушаешь, не колется. Сладкая мякоть по вкусу напоминает фрукт.

Кустики растут у нас в парнике, их высота доходит до 1,8 м. Плодов достаточно, они все одинаковые, весят где-то 100-120 г. В этом сезоне садила желтый Персик.

Думаю поэкспериментировать с малиновым и красным» (Валерия)

«Гибрид Розовый персик F1 вымахал высоченный, как и заявлено. В кистях стабильно образуется 15-18 густо-розовых помидорок. Сейчас на нем много цветов и кистей. Это о плюсах. Не понравилось, что томаты жесткие, и носик у них почти незаметен. Крупными размерами они тоже не отличились» (Майя)

Сорт томата «Персик» — идеальный вариант для начинающих садоводов, которые только пробуют культивировать овощи. Понравится он и дачникам, любящим необычные и не «избитые» культуры.

Этот вариант не предполагает заполнения всего огорода. Для получения урожая сладких томатов достаточно посадить 10 кустиков.

«Персик» хорош и для реализации, ведь оригинальные помидорчики всегда будут интересовать покупателей.

Источник: https://otomate.ru/persik.html

Томат серии «Персик»: достоинства и недостатки

Официальная информация

Гибрид получен селекционерами ООО «Агрофирма Гавриш» г. Москва, Россия. В течение четырёх лет проводились сортоиспытательные работы по всем регионам страны, и в 2002 году гибрид был введён в реестр селекционных достижений РФ под номером 9806105.

Томат рекомендовано к выращиванию, как ранний, во всех регионах на садово-огородных участках и мелких хозяйствах фермеров под тепличными укрытиями и в открытом грунте.

Томат универсального назначения. Его рекомендовано применять как салатный, для цельноплодного консервирования и переработки.

Описание серии

В реестре существует только один сорт «Персик F1», но предприниматели создали целую серию из непонятных сортов и гибридов. К первому слову начали добавлять цветовой окрас (розовый, красный, оранжевый, жёлтый).

Иногда, читая описание серии, можно встретить то, что плоды томатов-персиков якобы мохнатые, то есть их кожица не гладкая, а как бы бархатистая. Однако это не так. При сортоиспытании регистрационные комиссии точно указывают этот признак в описании, как к примеру сорт «Мохнатый шмель» где указано, что поверхность с опушением. У

«Персик F1»

Характеристика и описание

Оригинальный, узаконенный, выведенный селекционерами гибрид ранний. После полного прорастания семян созревание можно видеть на 85-95 день.

Растение детерминантное, штамбовое, о таких говорят, что они растят себя сами. Высота куста не превышает 50 см. Куст не требует пасынкования и редко нуждается в подвязках и фиксации плодовых веток.

Листовая пластина мелкая, тёмно-зелёного цвета. Соцветия простые, первое можно видеть над 7-8, а далее через 1-2.

Плодовое образование округлое, гладкое. Недозрелый помидор светло-зелёного цвета. Начиная дозревать зелень уходит, и плод становится кремовым. Если его бок попадает на солнечную сторону и не прикрыт листвой, то он приобретает лёгкий «загар».

Плоды не крупные, в пределах 100-105 г, все помидоры выравненные по величине, форме и окрасу. Томаты идеально входят в горлышко банки и также хорошо их можно достать. Кожица плода тонкая, но прочная. Плоды не трескаются на грядке и прекрасно выдерживают тепловую обработку, оставаясь целыми в банке.

Томатные продукты (сок и кетчуп) получаются очень густыми, некоторые утверждают, что они имеют консистенцию желированного пюре.

Дегустаторы оценили помидоры «Персик f1» на «хорошо». Те овощеводы, которые уже испробовали плоды, описывают вкус как нежный и сбалансированный.

Урожайность гибрида не велика. В закрытом грунте его товарный вал не превышает 8 кг с м. кв., а в открытом грунте не более 5 кг/м2.

Достоинства:

• раннее дозревание плодов;
• хороший товарный выход;
• лёгкость выращивания;
• нет надобности в пдвязках;
• оригинальна окраска.

Источник: https://otomatah.ru/tomat-serii-persik.html

Описание и характеристика гибридного сорта томата персик

Сорт томата Персик был выведен специалистами под руководством С.Ф. Гавриша для выращивания в открытом грунте и теплицах. Числится в российском реестре селекционных достижений 2002 г.

Основными зонами выращивания являются Россия, Украина, Молдова. Благодаря своей опушенности и яркой окраске, выгодно выделяется на грядке и праздничном столе.

Описание и характеристика данного сорта представлена ниже.

Сорт Персик — штамбовое детерминантное растение с крепким стеблем, высотой всего 50-60 см. Листья небольшие, темно-зеленые, бархатистые. Первое соцветие закладывается после 7-8 листа, следующие —  через 1-2 листа. Сорт не имеет высокой урожайности, на каждой кисти по 5-6 плодов, которые крепко держатся и не осыпаются.

Гибридный сорт томата Персик

Плоды незрелые – светло-зеленые, созревшие — интересного кремово-оранжевого цвета. Имеют 2-3 семенных гнезда. Плодоносить начинает на 85-95 день после посадки. Плоды небольшие, округлые, опушенные. Вес каждого составляет примерно 100 г. Урожайность 6-8 кг на 1 м2.

Достоинства и недостатки

Достоинства:

• интересная окраска;
• необычный вкус;
• бархатистость кожицы;
• раннее созревание;
• холодостойкие.

Мякоть томата персик нежная, сочная, почти без кислинки

Недостатки:

• невысокая урожайность;
• плохо хранятся.

Для выращивания подойдут легкие, плодородные почвы. Примерно за неделю до посадки землю нужно перекопать с перегноем. Обеззараживание производится медным купоросом. Хорошими предшественниками будут:

1. Морковь.
2. Огурцы.
3. Кабачки.
4. Петрушка.
5. Укроп.
6. Цветная капуста.

Плохой предшественник – картофель.

Семена

Семена томата Персик F1

Высаживать семена на рассаду необходимо в начале весны. Перед посадкой семена замачивают в растворе марганцовки для профилактики болезней. При желании можно использовать стимулятор роста.

Семена выкладывают на влажную ткань и помещают в теплое место. После прорастания высаживают в теплую почву на расстоянии между растениями около 1 см и глубиной до 1 см. Ставят опять в теплое место, накрывают пленкой до появления ростков.

Посадочные емкости должны иметь отверстия для стекания излишков воды.

После появления нескольких листиков растение необходимо рассадить в отдельные емкости или ящики на расстоянии около 10 см. между растениями. Ставят рассаду в хорошо освященное место, не забывая поливать теплой водичкой у корня растения.

При достижении растением 20-25 см его можно пересаживать. При условии теплой погоды, в открытый грунт растение обычно высаживают в середине мая. Для адаптации рассаду выставляют на свежий воздух за несколько дней до посадки.

Температура для выращивания рассады необходима до 20 градусов, стебель в этом случае будет крепким и толстым, не будет переизбытка зеленой массы.

Уход

Необходимо выкопать лунки глубиной около 0,5 м. В ямки для помидор добавляют полведра перегноя, 150 г суперфосфата, по 25 г калия и мочевины, 40 г золы.  Высаживают рассаду на расстоянии 0,5 м друг от друга, оставляя проход между рядами 0,7 м. Пересадку проводят в пасмурную погоду. Полив — нечастый и обильный.

Вода при поливе не должна попадать на листья.

Через неделю после посадки можно покрыть почву прошлогодними листьями с соломой (вместо листьев можно использовать опилки).  Мульча благоприятно сказывается на томатах.

Под кустами нет сорняков, вода не разбрызгивается, появляется еще один источник питательных веществ. В пасынковании данного сорта нет нужды. Подвязывание – по мере необходимости, при обильном плодоношении.

Подвязывают к колышкам или шпалерам, используя синтетический материал.

Подвязка кустов требуется только в случае множества плодов помидор

Растения хорошо растут и развиваются, если почву часто рыхлить и окучивать.

Подкормки начинать нужно через две недели после высадки в открытый грунт. Коровяк накладывают до половины в бочку, затем доливают до полноты водой и настаивают 5 суток.

 Этим раствором подливают примерно 1 раз в месяц весь вегетационный период. Начиная с третьей подкормки, в раствор нужно добавлять по 20 г нитроаммофоски и суперфосфата.

Томаты боятся излишней подкормки, особенно свежим навозом.

Для защиты растений от болезней и вредителей необходимо соблюдать все агротехнические мероприятия.

Томат Персик достаточно устойчив в борьбе с болезнями:

• гнилью,
• мучнистой росой,
• мозаикой,
• фитофторозом,
• бурой пятнистостью.

Одно из самых распространенных заболеваний томатов — фитофтороз

Сорту не страшны медведки, паутинный клещ, помидорная тля. Распространенной грибковой болезнью у томатов является фитофтороз. Проявляется в виде коричневых пятен. В жаркую погоду листья сохнут, в холодную – гниют.

Болезни больше подвержены еще не созревшие плоды. Первое опрыскивание производят уже через пару недель после высадки в грунт, далее — в соответствии с инструкцией производителя.

Развитию болезни способствуют туманы, частые колебания температуры.

Для предотвращения дальнейшего распространения болезни, после уборки урожая стебли нужно сжечь. Из народных средств хорошо себя зарекомендовала зола. На 5 л золы необходимо взять 10 л воды. Настоять 3 суток, периодически помешивая.  Довести раствор до объема 30 л, добавить туда мыла, чтобы лучше прилипало к листьям, обработать растения.

Сбор урожая томата Персик начинают в конце июня

Из-за своего декоративного вида широко используются для украшения блюд. Отлично подходит для консервирования и салатов. Используют для переработки на соки и пасту, диетического и детского питания. Употребляют в качестве десерта. Сорт хорошо переносит транспортировку, но не подходит для длительного хранения.

Если вы еще не выращивали сорт томата Персик — обязательно попробуйте. Неприхотливый в уходе, яркой раскраски, с нежным вкусом овощ удивит вас и ваших близких.

Источник: http://profermu.com/ogorod/pomidory/sorta-p/persik.html

Описание необычного томата Персик и особенности выращивания сорта

Необычный томат Персик имеет несколько разновидностей, различающихся окраской плодов. Остальные особенности растения примерно одинаковы у всех представителей этой группы. Приобретая семена сорта Розовый персик или его аналогов с другой окраской, можно руководствоваться описанием группы в целом.

Общая характеристика растения

По типу куста сорт Персик относят к индетерминантным растениям с неограниченным ростом главного стебля. При формировании в 1-3 стебля томат будет напоминать лиану, подвязанную к шпалере. Его высота может достигать 2 м при тепличном способе выращивания, но в открытом грунте растение значительно меньше.

Сорт помидоров Персик и гибриды Персик F1 (оранжевый, белый) — очень ранние. Созревание плодов начинается на 90-115 день после появления всходов.

Плодоношение растянуто и продолжается до конца огородного сезона, поэтому овощеводы могут лакомиться необычными ягодами все лето.

Разновидности отличаются по срокам созревания незначительно: самые ранние — розовые помидорки; красные и желтые зреют чуть позже.

Урожайность достаточно высока и составляет около 17 кг с 1 м² при плотности посадки 3 растений на единицу площади. Плоды формируются на сложных кистях, каждая из которых состоит из 7-12 завязей примерно одинакового размера и веса. Масса 1 томата — 100-110 г; диаметр 5-7 см.

Помидоры подходят для открытого грунта и теплицы, но чаще всего на личном участке в средней полосе России их выращивают в закрытом грунте. Это диктуется возможностью получить более ранние томаты (на 2-3 недели раньше, чем в открытом грунте). Характеристика и описание сорта, данные овощеводами, отмечают зависимость вкуса плодов и величины урожаев от условий выращивания.

Помидоры Персик предпочитают высокую температуру почвы и воздуха, а в неблагоприятные сезоны теряют вкусовые достоинства.

Томаты округлой формы привлекательны даже в незрелом виде: они висят на стеблях кистями. Но вся красота сортов и гибридов проявляется при созревании ягод. Томаты Персик красный окрашиваются относительно равномерно, но другие разновидности можно отнести к биколорам.

Персик белый и желтый в биологической спелости имеют светлую, зеленовато-белую или желтоватую окраску с нежным розовым румянцем. Томаты Персик розовый напоминают окраской нектарин, сочетая оттенки оранжевого и розового.

Самое примечательное у сорта помидоров Персик — кожица. В отличие от томатов обычных сортов она покрыта легким пушком, создающим эффект бархатистости. Структура оболочки плотная; томаты не растрескиваются, легко транспортируются, не теряя потребительских качеств и товарного вида. Спелые Персики хорошо хранятся при комнатной температуре и в холодильнике.

Мякоть имеет нежную консистенцию, не слишком плотная. Помидор содержит 2-3 крупные семенные камеры. Отзывы огородников свидетельствуют о том, что вкусовые достоинства сорта томатов Персик высоки. Содержание сахаров в мякоти превышает 10%. Томаты сладкие, с нежной кислинкой и приятным ароматом с фруктовыми нотками.

Окраска мякоти у светлых сортов почти белая. Эти помидорки считаются гипоаллергенными и включаются в рацион детей. Красный и оранжевый Персик имеет равномерно окрашенную сердцевину соответствующих оттенков.

Очень красив срез Розового персика: мякоть окрашена в красные и желтые оттенки, напоминает перемешанные персики и крем.

Те, кто уже сажал бархатистые помидорчики, сходятся во мнениях и говорят: «Обязательно посажу Персик в новом сезоне!».

Переработка на зиму возможна в привычных вариантах: томаты подойдут для цельноплодного консервирования, томатного сока и соусов.

Бархатистая кожица при термообработке и мариновании не сохраняет необычного вида, а сок получится вкусным, но вполне обычным.

Агротехника экзотического сорта не отличается от ухода за обычными помидорами. Персик не требует особых условий. Посеять семена нужно примерно за 40-50 суток до высадки, если на пакете стоит срок плодоношения 90-95 дней, или за 2 месяца для сорта с созреванием на 110-115 день.

Зернышки томатов следует разложить по мокрой земле, присыпать сверху тонким слоем сухого песка (0,5 см) и закрыть пленкой с отверстиями. Помидоры быстро прорастают при температуре почвы не ниже +25°С. После появления ростков пленку следует убрать».

Пикировать томаты нужно в фазе 2-3 настоящих листочков. Сеянец извлечь из грунта, прищипнуть корешок на 1/3 длины и посадить в отдельный контейнер емкостью 0,5 л. Если пикировку производят в общий ящик, то рассаду следует садить по схеме 10х10 см. Уход за рассадой заключается в своевременных поливах. Пересушивать растения не рекомендуется.

Высадить томат в огород можно осле окончания заморозков, примерно в 1 декаде июня. В теплицу сажают раньше, когда почва прогреется до +20°С. Расстояние между кустами — 40-50 см; между рядами оставить 70 см.

Источник: https://MoeFermerstvo.ru/tomat/rassada/persik

Томат Персик: характеристика и описание сорта, отзывы, фото, урожайность, красный, розовый

Востребованность сорта томата Персик среди опытных огородников обусловлена не только экзотическим названием и особенным внешним видом плодов, но и высокой урожайностью кустов, что позволяет собрать около 15 – 17 кг полноценных томатов с 1 кв.м участка.

Выращивать томаты с ярким солнечным названием сорта можно, как в защищенных теплицах, так и на открытых грунтах южных регионов.

Характеристика сорта

Сорт относится к категории раннеспелых растений. Вегетационный период длится 85 – 95 дней с момента появления первых всходов. Кусты растут до 50 – 60 см высотой, поэтому не требуют прищипывания верхушек и пасынкования боковых побегов.

При этот многие огородники предпочитают формировать кусты таким образом, что боковой побег становится основным. В таком случае куст вырастает до 1 – 1,2 м, требует дополнительного подвязывания к опоре, а также дает гораздо больше урожая с одного растения.

Первая завязь плодов, как правило, формируется над 7 – 8 листом, а каждая последующая – еще через 2 листочка. На каждой из кистей, как правило, растет по 5 – 6 плодов.

Созревающие плоды отличаются округлой формой и кремово-желтым окрасом с розовым бочком, что делает томаты очень похожими на настоящие персики. Сама мякоть характеризуется плотностью, сочностью и сбалансированным сладким фруктовым вкусом. Средний вес плодов составляет около 90 – 110 г.

Благодаря особенному сладкому вкусу и повышенному содержанию полезных питательных веществ и компонентов, томаты активно используются в свежем виде в диетическом меню, а также подходят для приготовления детских блюд.

Преимущества и недостатки

Самым ярким аргументом выбора в пользу сорта Персик являются его необыкновенные вкусовые качества и внешняя привлекательность. При этом перечень положительных свойств томата стоит дополнить:

• неприхотливостью растений к климатическим условиям для их произрастания (формирование завязей проводится при температуре не ниже 14 – 15 градусов тепла и даже в пасмурную погоду);
• хорошая лежкость собранного урожая и возможность его транспортировки для дальнейшей продажи;
• устойчивость сорта к большинству распространенных заболеваний, а также насекомым-вредителям;
• томаты подходят для использования в свежем виде, а также применяются в приготовлении соков, пюре, соусов и консерваций на зиму.

Достаточно тонкая и одновременно плотная кожура не допускает растрескивания плодов даже после термической обработки, что высоко ценится среди кулинаров.

Еще один важный момент касается характерного опушения самих плодов. Если одни огородники воспринимают это, как выгодное преимущество сорта, то для других это является поводом отказаться от замысла и выбрать что-либо другое для выращивания.

Урожайность

При правильном соблюдении требований по выращиванию рассады и уходу за кустами можно рассчитывать на получение около 2,5 – 3 кг томатов. С 1 кв.м участка в таком случае можно собрать около 7 – 9 кг урожая. Для максимального увеличения показателей урожайности томат следует выращивать в защищенных тепличных условиях.

Особенности выращивания

Вас может заинтересовать:

Чтобы получить окрепшую плотную рассаду, следует заранее подготовить семена к будущей высадке. Для этого они сначала вымачиваются с светло-розовом растворе марганцовки на протяжении 20 – 25 минут. Это позволит защитить будущие растения от возможных заболеваний.

Затем семена выкладываются между слоями чистой влажной марли или хлопчатобумажной ткани. Поскольку ткань должна оставаться влажной, ее необходимо регулярно опрыскивать с помощью пульверизатора. Для таких работ может использоваться только чистая теплая отстоявшаяся вода с температурой не меньше 30 градусов. Уже через 3 – 4 дня семена должны проклюнуться.

После двухнедельного проращивания семена необходимо аккуратно высадить в грунт.

Глубина лунок должна быть не больше 1 см. При этом расстояние между ними лучше оставлять около 2 – 3 см, что позволит меньше травмировать корневую систему растений в процессе их пикировки. Первые несколько дней емкость с семенами и грунтом укрывается прозрачной пленкой или же стеклом.

В это время опытные огородники рекомендуют рассадить томаты по отдельным емкостям с объемом около 300 – 500 мл.

Высаживание кустов на постоянный грунт рекомендуется проводить после того, как рассады вырастет до 20 – 25 см. Чтобы растения не получили солнечные ожоги листьев, их необходимо закалять на протяжении 2 – 2,5 недель перед планируемой высадкой. Время пребывания на улице увеличиваться должно постепенно и начинается с 20 – 25 минут.

Несмотря на общую неприхотливость растений к погодным условиям, высаживать кусты можно только после того, как земля прогреется до 18 – 20 градусов. Расстояние между лунками должно быть не менее 40 – 50 см. В лунки к корневой системе можно добавлять специальные минеральные комплексы без хлористого калия или же раствор коровяка.

Из обязательных требований по выращиванию сорта томатов Персик стоит выделить своевременный полив и рыхление почвы, а также уборку сорняков и мульчирование почвы в самый жаркий летний период.

Болезни и вредители

Сорт обладает устойчивостью против многих заболеваний. В первую очередь это касается поражений серой и бурой гнилью, табачной мозаикой, а также фитофторозом. Выращивание кустов не требует профилактической обработки листвы против паутинного клеща, проволочника и медведки.

Для защиты от других возможных заболеваний рекомендуется использовать раствор молочной сыворотки с чистой водой в соотношении 1 к 9. Первое опрыскивание должно проводиться не раньше, чем через 2 – 2,5 недели после высадки кустов на постоянное место произрастания. Вторая обработка должна состояться после недельного перерыва.

Для проведения самих опрыскиваний лучше всего использовать пульверизатор.

Если в работе используются химические вещества, например, фунгициды или инсектициды, то сами работы нужно проводить не позже, чем за 2 – 3 недели до планируемого сбора урожая.

Отзывы

Галина Васильевна, 64 года
В уходе за кустами томатов рекомендуется регулярно обрывать нижнюю листву, чтобы ботва не соприкасалась с грунтом и не портилась.

Во время поливов важно соблюдать следующее правило: до начала цветения вода должна поступать сверху или «дождевым» способом. Как только кусты начнут цвести, полив должен осуществляться под корень.

Если в воду добавляются минеральные компоненты с целью удобрения, крайне важно во время поливов не затрагивать зеленую ботву.

Иван Сергеевич, 39 лет
В качестве профилактической защиты можно использовать двухдневный зольный настой с добавлением тертого хозяйственного мыла. Для этого на ведро воды берется около литра просеянной древесной золы и не больше 100 – 150 г тертого хозяйственного мыла.

Непосредственно перед использованием смесь необходимо тщательно перемешать. Опрыскивание должно проводиться не только на листья и стебли, но и на прикорневой грунт.

Источник: https://sveklon.ru/tomat-persik

Сорт томатов Персик, описание, характеристика и отзывы, фото, а также особенности выращивания

Создано уже много сортов и гибридов томатов с фруктовыми названиями: Апельсин, Банан, Хурма, Изумрудное яблоко, Изюм, Сибирский финик, Груша красная. Персик пополняет эту богатую коллекцию. Томат внешне похож на одноимённый плод, а кроме того, обладает десертным вкусом.

История выращивания томата сорта Персик

В интернет-пространстве размещено много описаний разных томатов с похожими названиями: Персик розовый, Персик жёлтый, Персик полосатый, персиковые томаты из Калифорнии и Перу.

У нас в России официально зарегистрирован лишь один Персик — от фирмы «Гавриш». Сорт числится в Госреестре селекционных достижений с 2002 года.

Все остальные сорта и гибриды не проходили сортоиспытания в РФ, не районированы ни для одного российского региона.

Все сорта должны быть районированы для той или иной области. В районированный сортимент плодовых и ягодных культур включают лучшие сорта, выделенные в результате испытания. Сортимент разрабатывают и утверждают для каждого региона.

Материалы для районирования сортов в регионе готовит инспектор по сортоиспытанию. На каждый рекомендуемый к районированию сорт оформляют паспорт, включающий основные сведения о сорте.

По результатам испытания сортов на сортоучастках Государственная комиссия Российской Федерации по испытанию и охране селекционных достижений издает реестр селекционных достижений, допущенных к использованию.

https://ru.wikipedia.org/wiki/Государственный_реестр_селекционных_достижений

Бо́льшая часть семян различных «персиков» завозится из-за рубежа и распространяется частниками-коллекционерами. Есть сорта, которые можно купить в обычном магазине — это Персик красный компании «Седек», Персик от НПО «Сады России», но этих томатов нет в Госреестре, значит, они либо ещё не поступили на сортоиспытания, либо уже их не прошли, но в массовую продажу поступили.

Персик от «Гавриш» — единственный сорт с таким названием, прошедший гос. испытания

Описание сорта Персик

Томат Персик отечественной селекции растёт детерминантным штамбовым кустом, а это значит, что растение компактное, прекрасно обходится без пасынкования и даже без подвязки. Высота куста — всего 50 см. Первая цветочная кисть закладывается над 7–8-м листом, последующие через каждый лист или два.

Штамбовые томаты растут невысокими кустами, ветвятся мало

Одно из преимуществ Персика — скороспелость. Помидоры начинают созревать через 85–95 дней после всходов. Несмотря на миниатюрность растения, томаты наливаются до стандартных размеров — 98–106 г.

Внешне они очень похожи на персики: округлые, с ровной поверхностью, шкурка оранжевая с кремовым оттенком, а бочок, обращённый к солнцу, покрывается румянцем.

Возле плодоножки нет зелёного пятна, весь помидор окрашивается равномерно.

В описании из каталога интернет-магазина автора сорта, фирмы «Гавриш», упоминается о лёгком опушении плода, а вот в Госреестре этот факт упущен, говорится, что помидоры гладкие.

Кроме того, во многих авторских статьях можно прочитать, что Персик неопушён, а название получил лишь за цвет и форму.

Между тем именно необычная для томатов бархатистая поверхность вызывает живейший интерес огородников и стимулирует их к покупке семян.

Сама я не выращивала Персик от «Гавриш» и вообще никогда не видела опушённых томатов. В ситуации, когда две уважаемые и известные организации («Гавриш» и Госсорткомиссия РФ) противоречат друг другу, не знаю, чью сторону принять. На форумах и видеоблогах информацию от огородников, выращивающих Персик именно от «Гавриш», найти не удалось.

Но я отыскала видео о сорте, который находится в такой же ситуации. Томат Шахерезада имеет густое опушение на листве и стеблях, даёт бархатистые плоды. Но об этих интересных и важных для огородников свойствах в Госреестре почему-то тоже не указывается. В описании томаты Шахерезады гладкие, а листья просто зелёные.

Возможно, в случае с Персиком стоит поверить автору, а ещё лучше купить семена и проверить на практике.

Видео: как выглядят персиковые томаты на примере Шахерезады

Но не только опушением интересен Персик. Своей урожайностью этот малютка может дать фору даже высокорослым томатам.

С квадратного метра грядки вы соберёте 6–8 кг плодов! А они очень вкусные, мясистые, сладкие, семян внутри мало.

Куст сильно нагружается томатами, плодоножки у него с сочленением, но помидоры крепко держатся на кустах, не осыпаются даже при полном созревании.

Ещё один плюс — универсальное назначение. Томатные персики можно есть свежими, готовить салаты и десерты, они подходят для цельноплодного консервирования и любых зимних заготовок. А поскольку сорт ранний, то он успевает отдать урожай до начала массового поражения культуры фитофторозом, которое начинается в конце лета — начале осени.

Особенности выращивания

Скороспелые и низкорослые сорта традиционно выращивают в открытом грунте. Если у вас маленький участок или вы не хотите занимать этим сортом много места, купили семена на пробу, то посадите 2–3 кустика в горшки или вёдра. Для 50-сантиметрового томата вполне хватит 5-литровой ёмкости.

Низкорослые томаты можно выращивать в горшках или вёдрах

Семена на рассаду сейте в марте, примерно за 60 дней до высадки на постоянное место. Низкорослые томаты можно высаживать в открытый грунт в мае, на неделю раньше, чем прекратятся последние возвратные заморозки, ведь их очень легко укрыть, используя, например, перевёрнутые банки, половинки больших пластиковых бутылок, обрезки укрывного материала и т. п.

Компактные кустики легко защищать от заморозков

Уход в рассадный период и после высадки практически один и тот же — это поливы, подкормки, пересадка. Рассаду в фазе одного настоящего листа распикируйте в горшочки объёмом 200–300 мл, а на грядку или в постоянный горшок пересаживайте, когда на кустах появятся 6–7 листочков и, возможно, первая цветочная кисть. Схема посадки для Персика в открытом грунте — 60х40 см.

Этот сорт можно не формировать и не подвязывать.

Однако для лучшего проветривания куста, чтобы плоды хорошо освещались солнцем и быстрее спели, нижние пасынки до первой цветочной кисти, а также листья рекомендуется удалить.

Что касается опор, то если кусты слишком урожайные, заваливаются под тяжестью плодов, установите рядом колышки и подвяжите или подстелите сухую мульчу, тогда помидоры не окажутся в грязи.

Видео: обильное плодоношение низкорослых томатов, советы по выращиванию

Урожай собирайте по мере созревания.

Если Персик вы посеяли поздно или по каким-то другим причинам плоды на томате-скороспелке продолжают наливаться и зреть даже в конце сезона, когда ночная температура уже стабильно держится ниже +15 °C, прищипните все верхушки, удалите цветущие кисти.

Сами кустики для ускоренного созревания уже завязавшихся плодов накройте агроволокном или выдерните их с корнями и подвесьте целиком в тёплом (выше +15 °C) и проветриваемом помещении. Плоды, начавшие окрашиваться, можно оборвать и дозарить дома.

Отзывы огородников о томате Персик

Несмотря на то что томат Персик выведен около 20 лет назад, отзывов о нём практически нет. Опереться на чужой опыт не получится, однако ничто не мешает приобрести свой. Сорт очень прост в выращивании, занимает мало места на участке.

Источник: https://dacha.help/ovoshchi/tomatyi/tomat-persik-harakteristika-i-opisanie-sorta

Томат персик: характеристика и описание сорта, отзывы

Сегодня помидоры считаются самыми востребованными овощными культурами. Благодаря этому с каждым годом селекционеры выводят новые сорта томатов. Среди широкого разнообразия большим спросом среди огородников пользуется сорт Персики.

Описание и характеристика

Томат Персики – это овощная культура, которая относится к интедерминатным. Высота куста достигает 150-180 см. Имеет один крепкий и мощный стебель. Корневая система развита хорошо.

Листва картофельного типа, имеет темно-зеленый окрас, малые размеры. На одной кисти сосредоточено 5-6 плодов. Плодоножка довольно крепкая, так что томаты не осыпаются. Соцветие простого типа, формируется над 7-8 листиком.

Сорт относится к раннеспелым, так как уже на 90 день после посадки можно собирать урожай.

На фото – томат Персик:

Томат Персик имеет определённые подвиды – это Персик Красный и Розовый. Первый вид относится к среднеспелым, так как сбор урожая происходит на 115 день. Можно задействовать для выращивания в теплице или на открытой местности. А вот Персик розовый может похвастаться обильным количеством плодов на кисти – 12 штук. Сорт противостоит различным болезням и вредителям.

Еще были получены одноименные гибриды, у которых более высокие качественные показатели. Томаты Персики по своей форме и кожицы ничем не отличаются от собратьев.

У всех подвидов плоды имеют округлую форму, ребристость отсутствует, а вот незначительная шероховатость на поверхности имеется. Вес одного томата составляет 100 г, размер средний. С 1 м2 можно получить до 17 кг томатов.

Отличаются помидоры мясистостью, сладким вкусом, без кислинки. Имеется 2-3 камеры для семян. Особенностью сорта остается то, что плоды могут долго храниться и не утрачивать свой первоначальный вид.

А вот как добиться хороший урожай томатов, и какие удобрения для этого стоит применять, очень подробно изложено в статье.

У незрелых томатов окрас светло-зеленый. А вот спелые томаты могут быть кремово-желтые, красные, светло-вишневого, прозрачно-зелеными. Нередко огородникам удается получить белый подвид томата.

Как и когда сажать

Для рассады семена высеивают в марте-апреле. Для этого потребуется специальный грунт для томатов и перцев. Глубина посадки – 1 см, а дистанция между семечками – 1 см. Прикрыть посевы пленкой на 2 дня, чтобы в емкости образовалась необходимая влажность.

Как только образуются всходы, то пленку можно убрать. Увлажнение производить не часто, но обильно. При этом следите, чтобы вода не попадала на листики, так как это может погубить культуры.

Как только образуется 2 листика, то можно производить пикировку. Для этого растения рассаживают в отдельные стаканчики. Для пикировки подходят емкости с отверстиями в дне. Цель этой процедуры в том, чтобы укрепить корневую систему и растение в целом.

При посадке на огород грунт должен быть прогрет до 20 градусов.

Высаживают рассаду в открытый грунт в середине мая. В парник можно отправить и раньше. Для открытой местности стоит предусмотреть специальное укрытие от холодов. Так как растения еще не окрепли, то они смогут противостоять холодным условиям погоды.

Высадка рассады осуществляется в шахматном порядке. Между саженцами должна быть соблюдена дистанция в 40 см. А между рядками она составит 70 см. Лунки нужно заранее выкопать и наполнить их минеральными составляющими или коровяком.

За 2 недели до посадки грунт перекопать с перегноем и обработать медным купоросом, чтобы уничтожить патогенную микрофлору. А вот можно ли сажать томаты после лука, и как произвести посадочные работы, поможет разобраться данное видео.

Прогреть почву при помощи укрытий. Лучше всего высаживать томат Персики на участке, где до этого произрастали огурцы, кабачки, морковь. А вот там, где рос картофель, эту овощную культуру лучше не высаживать.

А вот можно ли подкормить томаты мочевиной, и как произвести все работы своими руками, изложено в статье по ссылке.

Также будет интересно больше узнать про описание болезни томатов, а также как эти болезни можно вылечить.

Стоит также больше узнать про то, как происходит обработка томатов от фитофторы в теплице: //gidfermer.com/sadovodstvo/bolezni/borba-s-fitoftoroj-na-pomidorax-v-teplice.html

Возможно вас также сможет заинтересовать информация о том, как использовать препараты от фитофторы на томатах.

Как ухаживать

На рост данной культуры отлично влияет мульчирование и рыхление грунта. Для создания мульчи можно использовать древесные опилки. Толщина мульчи составит 10 см. Поливать томаты не часто, но обильно и под корень. Сорт пасынкования не требует, лишь формирование куста в один стебель. Также стоит использовать дрожжевую подкормку томатов и огурцов.

Выполнять подвязку нужно только в том случае, если имеется много плодов. Для этого необходимо использовать деревянные колышки или шпалеры.

Подвязывать томаты к ним при помощи лент из синтетического материала. Другие материал не стоит использовать, так как это приведет к гниению стебля. Цвести томаты начинают в середине июня, так что после завязки плодов вмешательство в грунт прекращается, кроме полива. Сбор урожая можно проводить в конце июня.

На видео – как правильно выращивать томат:

Болезни и вредители

Томат Персики обладает повышенной стойкостью к таким болезням, как белая, серая и бурая гниль, мучнистая роса, мозаика, фитофтороз, бурая пятнистость. Также сорт не боится медведок, помидорной тли, паутинных клещей.

Но все-таки профилактика для растения остается актуальной. Для этого необходимо воспользоваться готовыми препаратами, которые можно отыскать в специализированном магазине.

Также стоит понимать, как происходит обработка томатов от фитофторы йодом.

Отзывы

• Марина, 34 года: «Я уже 5 год выращиваю томаты Персики. Мне они очень нравятся за их сладкий вкус. Конечно, для консервации они не годятся, так как сока в них маловато, то вот для салата – это то, что нужно. Особого ухода за ними не требуется. Я выращиваю их по такому же принципу, что и обычные свои красные томаты. Но вот обработки фунгицидами провожу обязательно, так как вредители и болезни с других сортов могут легко переброситься и на персики».
• Анна, 43 года: «Этот сорт мне полюбился за красивый внешний вид и отменные вкусовые качества. Я их выращиваю в теплице, а затем продаю на рынке. Могу сказать, что спрос на них очень большой. Урожайность довольно высокая, так как с одного куста я могу получить до 14 кг плодов с 1м2. Это довольно неплохо. Поливаю я раз в неделю, под один куст уходит 1-2 ведра воды. Вношу минеральные подкормки, а также подвязываю кустики, так как из-за большого количества помидор он может сломаться».

Также стоит прочесть отзывы про то, как осуществляется применение удобрения рассады томатов золой.

Томат Персики – это довольно распространённый сорт помидор, который отличается привлекательным внешним видом, отличным вкусом и не привередливостью в уходе. А выращивать его можно как теплице, так и на открытом грунте, если предусмотреть защиту от ветра и холода.

Источник: https://GidFermer.com/sadovodstvo/ovoshhevodstvo/tomat-persik-xarakteristika-i-opisanie-sorta.html

Томат Персик: описание сорта, характеристика, отзывы, фото

Среди большого количества разнообразных сортов довольно популярным считается томат Персик.

Описание томата Персик

Характеристика сорта

Томат Персик был выведен российскими селекционерами компании Гавриш относительно недавно. Буквально сразу же сорт заполучил первые места на всех возможных выставках и был внесен в Государственный реестр Российской Федерации.

Томат Персик, согласно характеристикам, подходит для выращивания практически во всех регионах страны. В зависимости от климатических условий региона определяется способ посадки: в теплице или в открытом грунте.

Описание растения

Помидоры Персик, исходя из их описания, относятся к индетерминантным культурам. Это значит, что высота куста не имеет конечной точки. Обычно она колеблется в диапазоне 170-180 см. Стебель имеет мощную структуру. Листья крупные, с небольшой шероховатостью на поверхности, чем-то напоминают листья картофеля. Их цвет — темно-зеленый.

Плодоножка развита хорошо, потому плоды не опадают при созревании. Соцветие формируется в области 7 узла.

Томат Персик — ранний вид. Его вегетационный период составляет около 100 дней.

Описание плода

Этот вид помидоров имеет ряд подвидов: Красный персиковый, Розовый и Оранжевый. Единственное отличие между ними — цвет кожуры, остальные характеристики одинаковы. Некоторые созревшие плоды имеют полосатый вид. Все круглой формы, обладают небольшой шероховатостью на кожуре. Масса отдельного плода составляет около 90-110 г.

Все разновидности сорта, в частности томат Золотой Персик и Персик Красный, обладают сладким привкусом. Мякоть плодов плотная, без водянистой структуры. Количество сухих веществ доходит до отметки в 6%.

Это идеальные помидоры для консервирования, приготовления салатов и употребления в свежем виде.

Преимущества

При рассмотрении описания и характеристик разновидности становятся очевидными следующие положительные качества:

• универсальность в применении;
• высокие показатели урожайности: с 1 кв. м собирают около 6-7 кг отборных томатов;
• необычный внешний вид;
• приятный вкус;
• иммунитет против большинства заболеваний.

Выращивание культуры

Куст нужно формировать в один стебель

Персиковый помидор выращивают рассадным методом. Для этого в начале весны сажают семена и выращивают их под пленкой до тех пор, пока на стебле не образуется несколько листьев.

Рекомендуется заранее обрабатывать семена специальными стимуляторами роста. После этого проводится пикировка и можно убирать верхний слой пленки.

Чтобы высадить рассаду в открытый грунт, необходимо дождаться прогревания земли до температуры в 20-22°С. Специалисты рекомендуют высаживать томат Персик Розовый f1 шахматным методом. Между лунками соблюдают расстояние в 50 см, между рядами — в 70-80 см.

Правила ухода

Чтобы растение быстрее росло, важно вовремя проводить рыхление и мульчирование почвы. С этой целью используют древесную золу. Мульчирование проводится толщиной в 10-12 см.

Полив помидоров проводят по мере осушения почвы. Лучше всего производить его под корень.

Пасынкование необязательно. Куст формируют обязательно в 1 стебель. Для подкормки используют специальные дрожжевые вещества. Подвязка проводится, если на 1 ветке образовалось большое количество плодов. Это позволяет сохранить внешний вид куста и не сломать боковые ветки и главный стебель.

Профилактика

На помидоры этого вида не влияют такие заболевания, как гниль, мучнистая роса, разновидности пятнистости или фитофтороз. Кроме этого, вид не подвергается воздействию тли, клещей или медведки. Но это не повод пренебрежительно относится к профилактике.

Помидоры БАРХАТНЫЕ. Оригинальный сорт ,как персик.

Чтобы провести профилактику, используют «Регент», «Табу», «Аракс» и другие препараты.

В качестве народных средств используют раствор йода, которым опрыскивается каждый отдельный куст.

Заключение

Чтобы сохранить высокий уровень урожайности, следует придерживаться всех правил по высаживанию и уходу за помидорами Персик f1. Если фермер или огородник будет выполнять все условия и рекомендации специалистов, он удивится качеству и количеству полученного урожая. Все зависит от приложенных усилий.

Источник: https://FermoVed.ru/pomidoryi/persik.html