Сорта черешни: фото, особенности, название и описание, отзывы
Черешня – древняя форма вишни, которую выращивают в южных регионах, в том числе на территории России. Культура ценится за плоды, имеющие столовое назначение, богатый витаминный состав и подходящие для консервирования.
Особенности черешни
Согласно ботаническому описанию черешня – дерево, которое быстро разрастается. Крона имеет округлую яйцевидную форму. Диаметр ствола от 60 см, побеги коричневой или бурой окраски.
Виды черешни: фото
Все сорта этой культуры делятся на 2 типа: бигарро и гини.
Бигарро отличаются плотной мякотью и бесцветным соком. Они имеют десертное назначение, однако, подходят и для переработки. За счет плотной мякоти ягоды не развариваются, их применяют для приготовления компотов и джемов. Сюда входят сорта среднего и позднего созревания.
Фото красной черешни бигарро:
Гини – это сорта с нежной сладкой мякотью. Они плохо хранятся и не переносят долгие перевозки. Поэтому рекомендуется найти им применения сразу после снятия с дерева. Сюда относятся ранние гибриды с розовой, кремовой или желтой мякотью. Гини имеют десертное назначение, из них получают вкусный сок.
Плоды гини на фото:
Как цветёт черешня
Черешня выпускает двуполые цветки белого цвета, которые появляются раньше листьев. Бутоны распускаются с начала до конца мая, что зависит от сорта и погодных условий. Период цветения занимает от 14 до 25 дней. Цветки собраны в зонтиковидные соцветия по 2-3 шт. Состоят из 5 лепестков, расположенных свободно, одного пестика и множества тычинок.
Какие листья у черешни
У дерева листья зеленой окраски, эллиптические или обратнояйцевидные, заостренные и пильчатые. Черешки с железками, расположенными у основания пластины. Ширина листовой пластины от 8 см, длина – от 15 см.
Когда черешня дает первый урожай
Старт плодоношения приходится на 5-6 год после высадки. Скороплодные саженцы дают урожай на 3-4 год. Первые урожаи невысокие, однако, со временем дерево дает больше плодов. Пик плодоношения наступает на 10 год.
Срок созревания черешни
Плодоношение дерева приходится на июнь-июль. Сроки уборки урожая могут меняться под влиянием погодных условий.
По срокам созревания выделяют 3 основные группы черешни:
- ранняя;
- среднеспелая;
- поздняя.
Опылители
Большинство сортов самобесплодны. Для формирования урожая обязательно наличие опылителей с одинаковым периодом цветения. Их располагают на расстоянии 3-4 м друг от друга.
Если нет возможности разместить на участке несколько деревьев, используют один сильный подвой. К нему прививают 2-3 необходимых гибрида. Переопыление происходит при участии пчел и других насекомых.
Привлечь их помогает посадка медоносных растений.
Для формирования завязей необходимо выполнение других условий:
- стабильная температура около 15 °С;
- сухая погода;
- отсутствие жары.
Где растет черешня
Черешня предпочитает теплые солнечные регионы и встречается на территории Южной Европы, Турции, Ирана, Крыма, Малой Азии. Культуру высаживают в Америке и Австралии.
В России культуру выращивают во многих регионах:
- Центральный;
- Центрально-Черноземный;
- Северо-Кавказский;
- Поволжье.
Получение новых зимостойких сортов позволило расширить область распространения черешни. Поэтому ее начали высаживать в Северно-Западном регионе, на Урале и в Сибири. Для развития дереву требуется хорошее освещение, плодородная рыхлая почва, умеренный полив и отсутствие застоев влаги. При выполнении этих условий культура активно растет и приносит высокий урожай.
Сорта черешни
Все сорта классифицируются по ряду признаков: окраска плодов, срок созревания, высота дерева, размеры и вкус плодов, самоплодность.
Желтая черешня
Желтые плоды обладают хорошим вкусом, однако, не подходят для длительного хранения. Окраска ягод равномерная желтая, без румянца.
Лучшие желтые сорта:
- Чермашная. Зимостойкий ранний гибрид с иммунитетом к заболеваниям. Плоды округлые, массой 4,5 г. Вкус сладкий, однако, присутствует легкая кислинка.
- Дачница. Сильнорослое дерево с раскидистой кроной. Ягоды одномерные, укрупненные, достигают 8-9 г. Кожица тонкая и блестящая. Вкусу дана оценка 4,6 балла. Урожай неплохо транспортируется и мало подвержен нападению вишневой мухи.
- Дрогана желтая. Сорт выведен в Германии, отличается высоким качеством плодов и урожайностью. Ягоды массой 6,5-8 г, желтой окраски. Мякоть плотная, светло-желтая, вкусовые качества оценены на 4,3 балла.
- Приусадебная желтая. Высокое быстрорастущее дерево. Ягоды размером 2х2 см, округлые, мякоть сочная и хрящеватая. Урожайный и зимостойкий сорт.
Розовая черешня
Розовые сорта имеют желтую или кремовую окраску ягод с ярким румянцем. Такие плоды используются свежими или для приготовления соков.
Распространенные розовые гибриды:
- Брянская розовая. Позднеспелый сорт с плодами массой 4-5,5 г. Ягоды округлые, кожица розового цвета, мякоть – желтого.
- Фатеж. Дерево приносит одномерные округлые плоды желто-розовой окраски. Вкус десертный, ощущается кислинка.
- Розовый жемчуг. Гибрид средней зимостойкости и умеренной силы роста. Плоды массой до 6,5 г округлые, оранжево-розового цвета с ярким загаром. Мякоть розовая сочная и сладкая.
- Юлия. Дерево с плодами сердцевидной формы, массой 6-8 г. Мякоть плотная сочная, вкус простой, кисло-сладкий. Основная окраска кремовая, однако, присутствует яркий розовый румянец.
- Орловская розовая. Среднерослый сорт черешни с плодами размером 17х17х18 мм. Мякоть и кожица розового цвета. Оценка вкусовых качеств – 4,4 балла.
Красная черешня
Большинство сортов имеют красную окраску плодов. В отдельную группу можно выделить разновидности с ягодами насыщенного красного, практически черного цвета.
Характеристика сортов черешни:
- Ипуть. Дерево с крупными ягодами массой 5-9 г. Окраска бордовая, по мере созревания становится почти черной, содержит много сока.
- Поэзия. Среднерослый гибрид с плодами массой 5,5-6 г. Мякоть кремовая хрящеватая, уплотненная.
- Ревна. Растение дает темно-красные ягоды с плотной сочной мякотью. Вкус сладкий, оценивается на 4,9 балла.
- Овстуженка. Сорт имеет темно-красные, практически черные ягоды, массой от 4 до 7 г. Вкусовые качества высокие.
- Тютчевка. Урожайное дерево, приносящее плоды массой до 7,5 г. Форма ягод широкоокруглая, цвет темно-красный.
Белая черешня
Белая черешня приносит урожай кремовой или желтоватой окраски с легким румянцем. Ягоды употребляют свежими, для замораживания и длительного хранения они не подходят. Такие плоды имеют нежный вкус и богаты аскорбиновой кислотой.
Лучшие сорта черешни с белыми плодами:
- Бордо белая. Зимостойкий гибрид, плодоносящая в поздние сроки. Ягоды плохо переносят транспортировки. Дерево обрабатывают от серой гнили и вишневой мухи.
- Винклера белая. Высокорослый сорт, рано вступающий в плодоношение. Плоды с тонкой полупрозрачной кожицей бледно-желтого цвета, на солнце появляется румянец.
- Заслоновская. Среднерослое дерево, дающее урожай в ранние сроки. Мякоть нежная кремового цвета, имеет сладкий освежающий вкус.
Ранние сорта черешни
Наилучшие раннеспелые сорта:
- Желтая сверхранняя. Плодоношение начинается в первой половине июня. Ягоды одномерные, лимонной окраски, мякоть десертного вкуса, без горечи.
- Апрелька — очень ранний сорт черешни, плодоносящий в конце мая. Зимостойкость дерева и вкусовые качества ягод средние.
- Радица. Слаборослое дерево, устойчивое к заболеваниям и морозам. Урожайность стабильная и высокая.
- Валерий Чкалов. Черноплодная ранняя черешня с крупными плодами. Дерево сильнорослое, обладает повышенной зимостойкостью.
- Бигарро Бурлат. Промышленный ранний гибрид с достойными вкусовыми и товарными качествами.
Раннеспелая черешня цветет в первых числах мая, а дает урожай уже в конце июня. Ее выращивают в теплых регионах, поскольку цветки могут серьезно пострадать от возвратных заморозков. При этом ранние разновидности реже страдают от нападения вишневой мухи и других насекомых. Среди таких сортов также популярны красноплодные Ипуть и Овстуженка.
Среднеспелые сорта черешни
Среднеспелая черешня цветет во второй декаде мая. Плодоношение начинается в середине июля. Такие сорта имеют универсальное применение и хорошие вкусовые качества, без проблем хранятся и транспортируются.
Популярные представители этой группы:
- Аделина. Среднерослое дерево с качественными плодами. Отличается повышенной урожайностью и скороплодностью.
- Речица. Зимостойкий и урожайный гибрид, устойчивый к грибковым заболеваниям.
- Теремошка. Дерево приносит стабильный высокий урожай. Ягоды крупные не растрескиваются и обладают хорошим вкусом.
- Французская черная. Старинный промышленный сорт, выделяется высоким качеством и товарным видом плодов.
- Речица. Приносит высокие и регулярные урожаи. Имеет высокий иммунитет к грибковым поражениям.
Поздние сорта черешни
Поздние разновидности цветут со второй половины мая. Урожай убирают в конце июля–августе. За счет плотной кожицы они хорошо транспортируются, имеют отличный вкус и универсальное назначение.
Лучшие позднеспелые гибриды:
- Веда. Слаборослое зимостойкое дерево с темными плодами.
- Бряночка. Зимостойкий и урожайный гибрид, стойкий к коккомикозу.
- Ленинградская черная. Самая поздняя черешня, после созревания ягоды долго висят на ветках, вплоть до сентября.
- Мичуринка. Отличается урожайностью и стойкостью к морозам. При профилактических обработках дерево мало подвержено заболеваниям.
- Любимица Астахова. Устойчива к болезням и морозам. Ягоды сладкие крупные хорошего вкуса.
Крупная черешня
Популярные сорта с крупными плодами:
- Василиса. Дерево сильнорослое с ягодами массой 12-14 г. Урожай отличается ярко-красным цветом, плотной и мясистой мякотью, хорошим десертным вкусом.
- Аннушка. Гибрид с ягодами массой 9-10 г, бордовой окраской и плотной мякотью.
- Крупноплодная. Черешня среднего срока созревания с плодами массой 10-11 г. Окраска бордовая, форма широкоокруглая, мякоть сочная.
- Итальянка. Среднерослое дерево с бордовыми ягодами. Мякоть плотная, имеет десертный вкус.
- Аэлита. Приносит плоды массой 8-10 г с желтой кожицей и выраженным румянцем. Мякоть сладкая, желтая, с медовым ароматом.
О самых урожайных сортах черешни рассказывается в видео:
Карликовая черешня
Карликовые сорта черешни достигают в высоту 2 м. За ними легко ухаживать: опрыскивать, обрезать побеги, укрывать на зиму и собирать урожай. Также практикуется выращивание культуры на карликовом подвое.
Такие растения формируют в виде многоствольного куста. Привитое дерево раньше начинает плодоносить – обычно на 3-4 год после прививки. Срок жизни привоя около 10 лет, после чего он перерастает и требует замены.
Сладкие сорта черешни
На вкусовые качества мякоти влияет содержание сахара и органических кислот. Каждому сорту дается дегустационная оценка по 5-балльной шкале. Самые сладкие гибриды получили 4,8-5 баллов.
Популярные сорта черешни, обладающие сладким вкусом:
- Бряночка;
- Наполеон черная;
- Ариадна;
- Бычина;
- Донецкая красавица;
- Тютчевка;
- Ревна;
- Поэзия.
Самоплодные сорта черешни
У самоплодной черешни формирование ягод происходит без участия опылителей. У таких сортов завязывается до 40% плодов. Частичной самоплодностью обладают гибриды, у которых этот показатель составляет 5-10%. Для повышения урожайности рекомендуется посадить на участке хотя бы один опылитель.
Популярные самоплодные сорта:
- Биг Стар. Дерево плодоносит в среднепоздние сроки. Ягоды крупные темно-красные с ароматной сладкой мякотью.
- Целесте. Канадский сильнорослый гибрид с крупными плодами. Мякоть плотная красная кисло-сладкая. Созревание приходится на вторую декаду июня.
- Воловье сердце. Частично самоплодный сорт, урожайный и морозостойкий. Ягоды сладкие, однако? подвержены растрескиванию при высокой влажности.
- Берекет. Сорт обладает частичной самоплодностью. Дерево устойчиво к засухе и зимним морозам. Плоды массой около 6 г с нежной кисло-сладкой мякотью.
- Горянка. Частично самоплодный гибрид, урожайный и стойкий к морозам. Ягоды имеют товарный вид и хороший вкус.
- Придонская. Раннеспелая черешня, дающая стабильный урожай. Плоды универсального назначения.
Заключение
Черешня ценится садоводами за сладкие плоды, имеющие универсальное применение. Существует множество сортов этой культуры: с желтыми и красными плодами, ранним, средним и поздним плодоношением. Выбор черешни для посадки зависит от климатических условий региона, наличия опылителя и свободного места на участке.
Отзывы
Кузнецов Дмитрий Сергеевич, 43 год, г. ВолгоградНесколько лет назад решил увеличить площадь сада. Рассматривал карликовые сорта черешни, которые занимают минимум места на участке. В результате выбрал черешню Тютчевка на колте – полукарликовом подвое. По фото карликовые сорта черешни вырастают до 1,5-2 м.
Мой саженец хорошо прижился и уже приносит неплохой урожай. Из-за низкой зимостойкости подвоя нужно утеплять посадки.Васильева Людмила Ивановна, 34 года, г. ОрскУ знакомой попробовала желтую черешню и решила посадить ее на даче. У нас уже росли несколько деревьев с красными плодами.
Изучала фото желтых сортов черешни, после чего остановилась на Дрогане Желтой. Высадила двухлетний саженец, который хорошо прижился. Уже удалось снять несколько урожаев. Плоды ярко-желтой краски, отличного вкуса. К сожалению, сорт подвержен нападению вишневой мухи, поэтому без профилактических обработок не обойтись.
Селиверстова Марина Петровна, 58 лет, г. НовороссийскДавно мечтала вырастить на даче черешню. Место на участке ограничено, поэтому выбирала из самоплодных разновидностей. По описанию сорта и фото решила приобрести самоопыляемую черешню Биг Стар. Дерево высокое с компактной кроной. Плоды крупные, мякоть вкусная и ароматная.
На вкус они сладкие, при этом ощущается кислинка. Заметила, что ягоды трескаются в дождливую погоду. В остальном Биг Стар – отличный сорт, рекомендую его к выращиванию.
Источник: https://AgroGnom.ru/berries/sweet-cherry/sorta-chereshni.html
Топ-7 лучших самоплодных сортов черешни
Если вы не можете похвастаться большим участком, то, выбирая для себя сорт черешни, должны ориентироваться не только на его характеристики (урожайность, массу плодов, вкус, устойчивость к вредителям и болезням), но и на его самоплодность.
Самоплодность − это способность деревьев давать плоды без перекрестного опыления с деревьями других сортов.
Подбирать самоплодные сорта черешни придется тем садоводам, которые являются владельцами небольших участков и не имеют возможности размещать на них несколько цветущих в одно время сортов для взаимного переопыления. К сожалению, к самоопылению способно не так уж много сортов.
Мы выбрали топ-7 лучших самоплодных сортов черешни и разместили их в порядке убывания самоплодности (от самого большого до минимального значения этого показателя). Все эти сорта обязательно порадуют вас достойным урожаем даже вдали от “сестринских” деревьев.
Важно понимать, что урожай взаимоопыляемых деревьев черешни всегда будет выше, чем у самоопыляемых растений. Это специфическая особенность культуры – для получения максимального заявленного в описании сорта урожая черешне нужны сорта-опылители.
Приусадебная желтая
Этот сорт − лидер нашего топа, так как обладает самой высокой самоплодностью среди известных сортов черешни. Благодаря тому что размеры у дерева средние, а плоды вкусны и ароматны, Приусадебная желтая − всегда желанный гость на любом, даже небольшом садовом участке.
Желтая окраска плодов добавит саду шарма и очарования, украсит стол и разнообразит рацион садовода. Плодов долго ждать не придется − деревья быстро вступают в плодоношение, характеризуются активным ростом и высокой устойчивостью как к болезням и вредителям, так и к зимним морозам, и даже весенним заморозкам.
Черешня этого сорта всегда обеспечит вас урожаем, ведь ее плоды висят на веточках, не осыпаясь и не растрескиваясь даже в дождливую погоду.
Вступление в плодоношение | Высота дерева (м) | Масса плода (г) | Уборка урожая | Сорта-опылители |
На 5-6 год | 3,5-4,5 | 5,0-5,5 | Начало июля | Не нуждается в сортах-опылителях |
Берекет
Этот сорт обладает высокой самоплодностью, однако для повышения урожая к нему можно подсадить один или пару сортов опылителей. Сорт получен в самом начале XXI века, а потому характеризуется всеми признаками, присущими современным сортам – высокой зимостойкостью и засухоустойчивостью, а также стойкостью к вредителям и болезням.
Деревца сорта Берекет средних размеров, они подойдут для любого, даже самого скромного участка. Растения быстро вступают в плодоношение и дают прекрасные темно-красные плоды с сочной, удивительно вкусной мякотью.
К несомненным достоинствам сорта можно отнести и высокую транспортабельность плодов, и отсутствие необходимости в формирующей обрезке дерева, что делает его просто идеальным для посадки на даче.
Вступление в плодоношение | Высота дерева (м) | Масса плода (г) | Уборка урожая | Сорта-опылители |
На 4-5 год | 4,8-5,3 | 5,6-6,3 | Начало – середина июня | Самоплодный, но при опылении сортами Ипуть и Ревна урожай возрастает |
Горянка
Сорт был выведен еще в прошлом веке, однако это не означает, что он морально устарел. Он даст фору любому, даже самому современному культивару, ведь его деревья обладают сдержанным ростом, устойчивостью к засухе и заморозкам, а также болезням и вредителям.
Плоды этого сорта быстро завязываются после цветения и дружно созревают, окрашиваясь в нарядные темно-бордовые “платьица” с приятной, сочной и очень вкусной мякотью.
Сорт замечателен тем, что дает хорошие урожаи даже на участке высажено одиночное дерево. Плоды могут транспортироваться без повреждений на большие расстояния, а косточка в ягодах мала и очень хорошо отделяется от мякоти.
Сорт подходит для выращивания на дачах и в мелких фермерских хозяйствах.
Вступление в плодоношение | Высота дерева (м) | Масса плода (г) | Уборка урожая | Сорта-опылители |
На 4-5 год | 4,1-4,7 | 6,0-6,4 | Начало –середина июня | Самоплодный,но при опылении сортами Ипуть и Ревнаурожай возрастает |
Тютчевка
Современный сорт черешни с целым комплексом полезных и нужных любому дачнику признаков – это и достаточная самоплодность, и скромные размеры деревца, и устойчивость к болезням, вредителям, заморозкам и засухе, а также раннее вступление в пору плодоношения и, конечно же, прекрасные на вкус и цвет плоды, которые хороши и в компоте, и свежие, когда они полны сладким соком.
У плодов причудливая широко-округлая форма, приятный глазу темно-красный “наряд” и удивительно сочная, вкусная красная мякоть.
Сорт можно посоветовать высадить на своем участке еще и потому, что плоды его очень приятно собирать. Все дело в том, что плодоножка у них толстая и довольно длинная, а сами ягоды отрываются от нее легко, почти без усилий, а созревшие висят на ветвях не опадая, словно дожидаясь вас.
Благодаря тому что плоды хорошо транспортируются, вы без проблем довезете их от дачи до дома.
Вступление в плодоношение | Высота дерева (м) | Масса плода (г) | Уборка урожая | Сорта-опылители |
На 4-5 год | 4,0-4,3 | 5,3-7,4 | Конец июня – начало июля | Самоплодный, но при опылении сортамиОвстуженка или Радицаурожай возрастает |
Данна
Редкий сорт может похвастаться полным отсутствием недостатков, Данна − один из них. Деревья выделяются среди других своей роскошной пирамидальной кроной, которая практически не загущается и требует только санитарной обрезки, своей высочайшей устойчивостью к зимним морозам и весенним заморозкам, а также к вредителям и болезням.
Стоит высадить хотя бы один саженец сорта Данна на свой участок, как вскорости вы получите хороший урожай крупных и выровненных, словно по линеечке, плодов приятного темно-красного цвета. А мякоть у них будет сочная, нежная и такая приятная на вкус, что вы съедите все ягоды незаметно для себя.
Вступление в плодоношение | Высота дерева (м) | Масса плода (г) | Уборка урожая | Сорта-опылители |
На 4-5 год | 4,0- 4,7 | 4,5-4,9 | Начало – середина июня | Самоплодный,но при опылении сортами Ипуть и Ревнаурожай возрастает |
Долорес
Сорт с романтичным названием, который никого не оставит равнодушным. Он пригодится садоводам-торопыжкам, которые не привыкли долго ждать урожая, тем, кто не хочет пользоваться стремянкой, чтобы сорвать все до последней ягодки и тем, кто желает, приехав на дачу или вернувшись весной в сад, увидеть здоровые и пышно цветущие растения.
Сладкоежки также не будут разочарованы − плоды сорта Долорес обладают всеми качествами, чтобы удовлетворить вкус даже самого привередливого любителя черешни.
Каждый плодик, как свежая конфетка, “упакован” в темно-бордовую обертку и содержит маленькую, почти незаметную косточку, которая прячется в сочной, вкусной и ароматной бордовой мякоти с пикантной кислинкой, которая ничуть не портит, а напротив, придает вкусу изысканности.
Плоды годятся для всех видов переработки, а деревца подходят для высадки на любой, даже самый маленький участок.
Вступление в плодоношение | Высота дерева (м) | Масса плода (г) | Уборка урожая | Сорта-опылители |
На 4-5 год | 3,5-3,8 | 5,5-6,2 | Середина июня | Самоплодный,но при опылении сортами Ипуть и Ревнаурожай возрастает |
Придонская
Этот сорт замыкает наш топ-7. Но не стоит думать, что он не обладает достаточной самоплодностью, чтобы давать урожаи, даже если у вас на участке растет единственное дерево. Это совсем не так.
Несмотря на частичную самоплодность, Придонская черешня будет поставлять вам урожай в виде очень крупных, одномерных плодов насыщенной ярко-красной окраски с розовой, слегка хрящеватой и очень сочной мякотью приятного, освежающего кисло-сладкого вкуса.
Сорт ценен еще и тем, что урожайность его стабильная и ежегодная, ведь цветки не боятся весенних заморозков, а само растение − лютых морозов и летней жары.
Сорт подходит для выращивания как на даче, так и в среднем по размерам саду, деревца его не требуют никакой обрезки кроме санитарной, и никакой защиты, ведь они не болеют и крайне редко поражаются вредителями.
Вступление в плодоношение | Высота дерева (м) | Масса плода (г) | Уборка урожая | Сорта-опылители |
На 5-6 год | 3,8-4,5 | 5,0-6,5 | Начало -середина июня | Самоплодный,но при опылении сортами Ипуть и Ревнаурожай возрастает |
Мы рассмотрели наиболее интересные сорта черешни, которые заслуживают внимания как садоводов-любителей, так и профессионалов.
Перечисленные сорта обладают всеми признаками, присущими современным сортам и к тому же характеризуются высокой самоплодностью, что позволит вам выращивать на участке не только черешню, но и растения других пород.
Не забывайте, что высаживать деревья самоплодных сортов, как и иные косточковые культуры, лучше всего весной.
Источник: https://www.ogorod.ru/ru/sad/cherry/9807/Top-7-samoplodnyh-sortov-chereshni.htm
8 лучших сортов черешни — Рейтинг 2018 года (Топ 8)
Обзор лучших сортов черешни — по отзывам садоводов
Черешня — сладкая и ароматная южанка с ранними сроками созревания. Высок соблазн посадить на своем участке стройное дерево и лакомиться плодами с нежной мякотью.
По опыту садоводов Подмосковья, Средней полосы и Южного Урала, выращивание черешни и получение богатого урожая сродни искусству.
Основные проблемы, возникающие при посадке теплолюбивого дерева в суровом климате, связаны с недостаточной зимостойкостью и восприимчивостью к заболеваниям. Именно на эти характеристики нужно обращать внимание, выбирая лучший сорт черешни для Подмосковья.
Черешня самобесплодна, поэтому для завязывания плодов нужен сорт-опылитель с одинаковым периодом цветения. Посадкой одного дерева не обойтись. Но в качестве альтернативы можно сделать прививку другого сорта в крону взрослого дерева.
Черешни – деревья сильнорослые, и для нормального развития их сажают на расстоянии 4 — 5 м. Они формируют мощную, глубоко проникающую корневую систему и не переносят близкого прохождения грунтовых вод.
Эти особенности нужно учитывать при оценке своего участка, чтобы посаженные деревца через несколько лет не пришлось выкорчевывать.
О лучших сортах черешни для Подмосковья и Средней полосы, Урала, южных регионов читайте подробнее в нашем рейтинге, составленном по отзывам экспертов и опытных садоводов.
Лучшие сорта черешни — Топ 8
Открывает наш рейтинг лучших сортов черешни ранний сорт, созревающий уже в середине июня. Дерево высотой 4 — 6 м. Крона широкопирамидальная, густая. Плоды выровненные, весят от 5 до 10 г, тупосердцевидные, черно-красные, с темно-красной нежной мякотью средней плотности, отделяемость косточки средняя. По вкусу сочно-сладкие с кислинкой. Созревшие плоды имеют аппетитный, привлекательный, товарный вид. При недостатке тепла и солнца плоды приобретают терпкий привкус и выраженную кислинку. В благоприятные годы с одного дерева собирают 25 — 35 кг. Зимостойкость у этого сорта черешни хорошая, но в суровые зимы наблюдается незначительное подмерзание прироста и среднее повреждение цветочных почек. После возвратных весенних заморозков повреждается не более 60% завязей. Устойчив к болезням. Рекомендован в Центральном и Центрально-Черноземном регионах. В Московской области, Нижнем Новгороде, Пензе и Самаре садоводы отмечают хорошие адаптационные качества. Сорта-опылители: Ревна, Тютчевка, Брянская розовая, Овстуженка и Радица. Основные плюсы:
Минусы:
|
9.8 / 10 Рейтинг Отзывы Хороший, очень ранний сорт черешни, не болеет. У меня поспевает вместе с земляникой садовой. Плоды крупные, но водянистые и кисловатые. |
Желтоплодная черешня с ранним сроком созревания. Дерево высотой 4,5 — 5 м. Крона шаровидная, приподнятая, не загущенная. Плоды одномерные, ровные, округлые, в среднем весят 4 — 4,5 г, бледно-желтые, с тонкой и плотной кожицей. Вкус десертный, сладкий с легкой кислинкой. Мякоть сочная и нежная, желтого цвета, отделение косточки хорошее. Наблюдается недружное созревание. Средняя урожайность взрослого дерева 15 — 20 кг. Сорт абсолютно самобесплоден, т. е. без опылителя не завяжет ни одного плода. Для переопыления сажают Фатеж, Радицу или Брянскую розовую. Отличается скороплодностью: плодоношение начинается на 3 — 4 год после посадки. Зимостойкость древесины на уровне средних показателей, цветочные почки могут повреждаться весенними заморозками. Рекомендован для выращивания в Черноземном регионе. Есть положительный опыт выращивания в Подмосковье, однако садоводы после суровых зим отмечают появление на коре морозобоин. Основные плюсы:
Минусы:
|
9.7 / 10 Рейтинг Отзывы Хорошая желтая черешня, дерево просто усыпано ягодами. Нравится то, что при созревании соседской красноплодной черешни наша Чермашная скворцов не привлекает. |
Хороший сорт черешни с ранним созреванием плодов. Деревья высотой 3 — 4 м, с густой, приподнятой, шаровидной кроной. Низкорослость деревьев облегчает сбор урожая и позволяет защищать плоды от скворцов. Плоды округлые, насыщенно-бордовые, весят 4 — 7 г, мякоть темно-красная. От плодоножки отделяются легко, с сухим отрывом, отделение косточки от мякоти хорошее, не растрескиваются. Вкус сочный и сладкий, без терпкости. Урожайность одного дерева при хорошем уходе и без повреждений составляет 50 — 60 кг, в первые годы плодоношения — 10 — 15 кг. Частично самоплодный, поэтому даже без опылителя завязывает небольшое (около 5%) количество плодов. Сорта-опылители: Ревна, Брянская розовая, Ипуть, Тютчевка, Радица. Отличается высокой зимостойкостью и морозоустойчивостью, в том числе цветочных почек и завязей. Проявляет высокую устойчивость к коккомикозу и монилиозу, в средней степени поражается клястероспориозом. Сорт районирован в Центральном регионе. Есть хороший опыт выращивания в Челябинске и в Средней полосе. Основные плюсы:
Минусы: |
9.7 / 10 Рейтинг Отзывы В целом сортом довольны. Хорошая классическая черешня по внешнему виду и вкусу плодов. Проблем не доставляет и всегда усыпана ягодой. |
Плоды созревают в средние сроки, со второй декады июля. Дерево вырастает до 4 — 5 м. Крона раскидистая, шаровидная, средней густоты, для поддержания компактной формы нуждается в формировке. Под тяжестью урожая нижние ветви поникают. Плоды выровненные, правильно-округлой формы, весят 3,8 — 6 г, желтые с крупным красным румянцем, с сухим отрывом от плодоножки. По вкусу сочно-сладкие с приятной кислинкой. Мякоть розовая, плотная. Косточка легко отделяется от мякоти. С одного взрослого дерева собирают до 50 кг, в первые годы плодоношения продуктивность на уровне 10 — 30 кг. Этот сорт черешни рекомендован для выращивания в Центральном регионе, Подмосковье. Положительный опыт выращивания получен во многих районах Средней полосы. В качестве опылителей сажают Чермашную, Ревну, Овстуженку, Радицу или Ипуть. Основные плюсы:
Минусы:
|
9.8 / 10 Рейтинг Отзывы Плоды мелковаты, но урожаем черешня радует, и даже недозрелые плоды вполне сладкие. |
Новый средне-поздний сорт черешни Брянской селекции. Дерево высотой 4 — 5 м, с пирамидальной, разреженной кроной. Плоды насыщенно-красные или бордовые, массой 3,5 — 4,5 г, выровненные, тупосердцевидные, с темно-красной, сочной, хрящеватой мякотью и нежной кожицей. Вкус десертный, оценивается на 4,9 — 5 баллов. Плодоножка отрывается легко, косточка отделяется хорошо. В описании этого сорта черешни заявлены хорошая устойчивость к основным болезням и высокая зимостойкость. В Госреестре с 2015 г., районирован по Центральному региону. Также садоводы выращивают этот сорт черешни в Нижнем Новгороде и Челябинске. Основные плюсы:
Минусы: |
9.7 / 10 Рейтинг Отзывы Однолетний саженец черешни быстро прижился и пустился в рост, хорошо адаптируется к условиям выращивания. |
Универсальный сорт черешни с поздним созреванием. Дерево высотой 4 — 4,5 м, отличается медленными темпами роста. Крона широкопирамидальная, приподнятая, в меру загущенная. Плоды розовые с загаром и характерной крапинкой, в среднем весят 4 — 5,5 г, правильной округлой формы, с сухим отрывом, не растрескиаются при переувлажнении. Мякоть плотная, желтая, со слабой хрящеватостью. Сок светлый. Отделение косточки от мякоти среднее. Вкус сочно-сладкий, со слабо выраженной горчинкой. Одно дерево приносит в среднем 20 — 30 кг плодов. В качестве опылителей подойдут Овстуженка, Тютчевка, Ипуть и Ревна. Наблюдается устойчивость штамба и скелетных веток к морозобоинам. Высокая зимостойкость древесины и цветочных почек, чувствительность к весенним заморозкам. Высокая устойчивость к коккомикозу, монилиозу и клястероспориозу. Рекомендован к выращиванию по Центральному региону, широко распространен по всей Средней полосе. Основные плюсы:
Минусы:
|
9.8 / 10 Рейтинг Отзывы Хорошая черешня для Подмосковья, плоды мелковаты, но приторно-сладкие. Сорт не болявый и не капризный, но урожай дает стабильный. |
Хороший проверенный сорт позднеспелой черешни. Дерево быстрорастущее, высотой 4 — 5 м, с пирамидальной разреженной кроной. Хорошо поддается всем типам формировки. Плоды красивые, широко-округлые, весят от 5 до 8 г, темно-красные, почти чернеющие при созревании, с сухим отрывом, транспортабельные. Мякоть насыщенно-красная, плотная. Косточка отделяется хорошо. Вкус сочно-сладкий, при дегустации набирает 4,8 — 5 баллов. Средняя продуктивность одного дерева — 30 кг. Сорт частично самоплодный: без опылителя завязывает до 5% от потенциального количества плодов. Хорошими опылителями являются Овстуженка, Тютчевка, Радица, Ипуть. Штамб и скелетные ветки не поражаются морозобоинами. Проявляет высокую зимостойкость и хорошую устойчивость к возвратным заморозкам. Отличается хорошим иммунитетом. Районирован по Центральному региону, но активно выращивается по всей Средней полосе. Основные плюсы:
Минусы:
|
9.8 / 10 Рейтинг Отзывы Молодое дерево всегда здоровое и крепкое, даже после суровой зимы выглядит лучше других черешень. |
Черешня поздняя, созревает в конце июля. Дерево среднерослое, высотой 4 — 6 м. Крона шаровидная, редкая, в меру раскидистая. Плоды весят от 5 до 7,4 г, округлые с широким основанием, красные с крапинкой. Мякоть плотная, красная. Отделяемость косточки от мякоти средняя. Плоды транспортабельные, с сухим отрывом. Вкусовые качества отличные. С одного дерева можно ежегодно собирать до 40 кг. Сорт частично самоплоден. Для опыления сажают Ипуть, Радицу, Ревну или Овстуженку. В условиях Подмосковья садоводы отмечают растрескивание ягод при установлении дождливой погоды в период созревания. В средней степени поражается клястероспориозом и коккомикозом, очень редко — монилиозом. В суровые зимы деревья подмерзают слабо. Весенние заморозки в период цветения могут погубить до 70% завязей. Районирован для Центрального региона, успешно выращивается в Средней полосе и на Южном Урале. Основные плюсы:
Минусы:
|
9.7 / 10 Рейтинг Отзывы Лучшая черешня для Подмосковья, на мой взгляд. Удивляет высокой морозостойкостью. Плоды оцениваю на 5 баллов, даже недозревшие сладкие, и дети с удовольствием едят. |
Форумчане в отзывах также рекомендуют сорта черешни: Россошанская розовая, Бряночка, Теремошка, Милана, Памяти Астахова, Радица и Валерий Чкалов. Выбирая черешню для своего участка, садоводы Средней полосы чаще отдают предпочтение среднерослым и зимостойким сортам.
Для черешни, как для теплолюбивой культуры, желательна весенняя посадка. Приобретают саженцы с нераспустившимися почками. Если в тепле листья раскрылись, то саженец нужно срочно высадить в грунт, чтобы не допустить иссушения побегов и корней.
В регионах с затяжной весной лучше покупать посадочный материал с закрытой корневой системой: в контейнере деревце безболезненно перенесет ожидание высадки. Посадочную яму готовят с осени, а почвосмесь для засыпки хранят в закрытом неотапливаемом помещении.
Эти меры позволят провести посадку в самые ранние сроки
С черешней очень часты случаи пересорта, когда южные сорта выдают за районированные. Саженцы черешни лучше покупать в проверенных магазинах, в местных питомниках или у частных садоводов с хорошей репутацией.
Желаем хорошего урожая!
Источник: http://www.expertcen.ru/article/ratings/luchshaya-chereshnya-sad.html
О черешне крупноплодной: описание и характеристики сортов черной черешни
Черешня — многолетняя косточковая культура, которая отличается ранними сроками созревания плодов. Поэтому садоводы стараются посадить разные сорта, чтобы уже к концу июня собирать урожай этих вкусных сладких ягод.
Одним из самых популярных сортов является черешня Крупноплодная. Как следует из названия, ее плоды могут весить до 16-18 г, а вкус — сладкий и нежный.
Высокая урожайность этого плодового дерева и другие положительные качества — вот весомые причины, благодаря которым стоит выращивать в саду.
Сколько сортов черешни в мире
Известно более 80 сортов черешни, которые отличаются формой и цветом зрелых плодов, а также вкусовыми качествами.
Многие были выведены российскими селекционерами и районированы для выращивания в разных регионах страны.
Но благодаря их прекрасным вкусовым качествам, достаточной неприхотливости к выращиванию и уходу, а также хорошей урожайности саженцы этих сортов приобретаются огородниками из разных стран мира.
Популярными сортами являются:
- Юлия. Содержание сахаров в спелых плодах до 6%, кислоты — до 2,5%. Дерево плодоносит ежегодно, но урожайность не более 20-23 кг с одного растения. Относится к позднеспелым сортам, обладает высокой стойкостью к заболеваниям и вредителям.
- Ярославна характеризуется высоким содержанием сахара в спелых плодах (более 14%). Такой показатель является одним из самых высоких среди всех разновидностей черешневых деревьев. Спелые плоды могут висеть на дереве, не опадая, до 10-12 дней, кожица не склонна к растрескиванию даже в период дождей.
- Остроженка — еще один сорт со сладкими спелыми ягодами, содержание сахара в которых превышает 12,5%. Плоды используются для консервирования, приготовления десертов. Собранный урожай может храниться долго, не теряя товарных и вкусовых качеств. Главным недостатком этой черешни является низкая зимостойкость. Также склонна к повреждению «вредными» жучками.
- Черешня Талисман. Главные положительные качества сорта: крупноплодность, регулярное плодоношение, высокая морозостойкость. В описании сорта черешни Талисман говорится, что масса ягод до 10 г, форма — сердцевидная, мякоть — насыщенного красного цвета, количество сахаров — 15%, кислоты — 5%. Собирать урожай можно с последней декады июня.
- Брянская розовая относится к поздним культурам по срокам созревания. Крона густая, шарообразная, листва насыщенно изумрудная, окраска цветков молочная с белым оттенком. Спелые ягоды имеют розовую кожицу и желтую мякоть. Деревья обладают средней устойчивостью к холодам и высокой ко многим заболеваниям, поражающим косточковые культуры.
- Выставочная. Плоды также поспевают поздно, но на вкусовых качествах такая особенность не отражается. Крупные ягоды овальной формы имеют кремовую окраску с красноватыми боками. Косточки небольшого размера, хорошо отделяются от спелой мякоти.
Самая крупная черешня: описание и характеристики данного сорта
Черешня (сорт Крупноплодная) была выведена украинскими селекционерами. Они опыляли сорт Наполеон Белый пыльцой Жабуле и Валерия Чкалова. Новая гибридная культура на генном уровне получила все положительные качества от «родителей»: большие размеры ягод, замечательные вкусовые качества. Сорт испытывался с 1973 г., а в Госреестр внесен через 13 лет.
Важно! Это самая крупная черешня. Данный сорт культивируется в южных регионах России, а также в центральных областях страны.
У черешни Крупноплодной дальнейшее описание сводится к рассказу об основных характеристиках этой культуры.
Этот куст в высоту может достигать не более 5 м. Чтобы сдерживать дальнейшей рост культуры, специалисты рекомендуют проводить формирующую обрезку ветвей. Основные ветки скелета грубоваты, но отличаются высокой прочностью. Крона имеет форму шара, ее загущенность немного выше средней.
Листва крупная, слегка вытянутая, концы заостренные. Ее окраска ярко-изумрудная. Размер цветков более среднего, лепестки кипельно-белые.
Хоть черешня черная Крупная является гибридом, цветкам присуща высокая стерильность. Поэтому рядом с черешней крупноплодной следует высаживать деревья с одинаковыми сроками цветения для лучшего опыления.
Подходящими сортами считаются:
- Сюрприз;
- Бигарро Оратовского;
- Дайбера Черная;
- Франсис.
Важно! Если рядом с Крупноплодной черешней не высаживать сорта-опылители, то на высокую урожайность можно не рассчитывать.
У черешни Крупной первый урожай собирают уже на четвертый сезон с момента посадки молодого деревца на постоянное место. Средний вес ягод — около 12 г, но встречаются плоды с массой 17 г.
Толщина кожицы ниже средней, при употреблении в пищу не ощущается, плотная, но в период высокой влажности может растрескиваться. Ягоды имеют насыщенный красный цвет, а мякоть бордовая. Десертный сладкий вкус ягод — еще одно неоспоримое достоинство черешни черной Крупной.
Специалисты отметили такие вкусовые качества высокой дегустационной оценкой в 4,5 балла.
Плодоношение у этой черешни регулярное, даже в дождливые и неблагоприятные по климатическим условиям года с одного дерева можно собирать более 55 кг урожая. Товарные качества ягод высокие, поэтому многие садоводы высаживают эту косточковую культуру для дальнейшей продажи поспевающего урожая. Собранный урожай универсален, плоды можно использовать в свежем виде, готовить джемы или желе.
Черешня Крупная славится следующими плюсами:
- собранный урожай хорошо переносит транспортировку, не теряя товарного вида и вкусовых качеств;
- урожайность стабильно высокая, ежегодная;
- спелые ягоды имеют крупные размеры;
- высокая устойчивость к бактериальному раку.
Главные минусы данной разновидности:
- сорт самобесплоден, поэтому рядом следует высаживать деревья-опылители;
- в дождливые года ягоды могут растрескиваться.
В дождливые года ягоды могут растрескиваться
Описание сортов черешни черной крупноплодной
- Одним из основных сортов с черными плодами является позднеспелый сорт Наполеон. Это высокорослое дерево, имеющее шарообразную крону. Плоды крупного размера, слегка удлиненные, окраска темно-рубиновая, практически черная. Мякоть уплотненная, толщина кожицы более среднего размера. Сладкие плоды с небольшой кислинкой обладают десертным вкусом и еле уловимым фруктовым ароматом. Спелые ягоды хорошо переносят перевозку на значительные расстояния, не теряя товарного вида и хорошего вкуса. Срок хранения собранного урожая в холодильнике — 10-12 дней. Черешня Наполеон обладает высокой стойкостью ко многим болезням.
- Регина относится к поздним сортам, в высоту достигает 2,5-3 м, вступает в плодоношение через 3 года после высадки на постоянное место. Крупные плоды имеют темно-красную, почти черную окраску, обладают приятным вкусом. При созревании могут долго висеть на ветках, не осыпаясь и не растрескиваясь. Это плодовое дерево может выдерживать заморозки до −21-23°С.
Опылители черешни
К сожалению, многие сорта черешни отличаются средней стерильностью, поэтому рядом с ними (на расстоянии 4-4,5 м) высаживают другие сорта-опылители, благодаря которым урожайность самобесплодных черешен резко повышается. Сколько опылителей высаживать — зависит от желания самого садовода (но не менее одного).
Обратите внимание! Как правило, многие сорта черешни могут быть прекрасными опылителями для вишневых деревьев, их сроки цветения часто совпадают. Результатом такого «симбиоза» является увеличение размера вишенок.
Но вот вишни лучше не использовать для опыления черешен, так как особого толка от этого не бывает. Единственное исключение — это вишневый сорт Любская, являющаяся самоопыляемым, поэтому подходит в качестве опылителя для других вишневых сортов и черешен.
Советы опытных садоводов
Опытные садоводы рекомендуют высаживать черешню в весенний период, так как посаженные осенью деревца могут вымерзнуть в холодную зиму. Сроки весенней посадки могут быть разными (в зависимости от региона выращивания).
Готовить место для посадки нужно после того, как растает снег и хорошо прогреется почва, но до того, как на деревьях начнут распускаться почки.
В этом случае саженцы черешни быстрее акклиматизируются на новом месте и быстрее пойдут в рост.
Важно! Место для этой косточковой культуры должно быть хорошо освещенным, без застоя влаги в почве, поэтому в низине черешню не стоит высаживать.
Грунт должен быть рыхлым и плодородным. Если земля сильно истощена, то под осеннюю перекопку в него вносят минеральные удобрения, а весной в посадочные ямы добавляют комплексные минеральные удобрения.
Посадка саженцев черешни не отличается от высадки других плодовых деревьев. Следует помнить, что корневая шейка дерева не должна заглубляться в грунт.
Дальнейший уход за молодыми деревьями включает в себя:
- соблюдение режима поливов;
- правильное внесение подкормок;
- соблюдение агротехнических мероприятий по подготовке дерева к зимовке;
- проведение формирующей и санитарной обрезок по всем правилам.
Полив черешни проводят раз в 30 дней, норма внесения воды — не более 40 л под каждое деревце.
Если почва перед высадкой деревьев была достаточно удобрена, то в первые 2-3 сезона можно не вносить удобрения под черешню. В дальнейшем весной вносятся подкормки, содержащие азот, фосфор и калий. В течение лета и осенью этот сорт нуждается в калийных и фосфорных удобрениях.
Как видно из статьи, нет ничего сложного в выращивании крупной черешни. Главное, выбрать подходящий сорт и в дальнейшем соблюсти все правила агротехники. И тогда урожая будет столько, что его некуда будет девать!
Источник: https://7ogorod.ru/plodovye-derevya/ceresna-krupnoplodnaa.html
Лучшие сорта черешни для регионов России
Черешни
02.08.2017
8.9 тыс.
5.9 тыс.
10 мин.
Климатические условия на юге России наиболее благоприятны для выращивания черешни. Первые зимостойкие сорта, выведенные еще в прошлом веке, обладали невысокими вкусовыми качествами и урожайностью.
В последние десятилетия российские селекционеры проводят работу по выведению новых сортов, хорошо плодоносящих и на холоде.
Гибридизация южных сортов направлена на улучшение продуктивности деревьев, которая сейчас достигает 18 тонн с гектара.
Черешни делят на несколько групп по различным параметрам, помогающим выбрать наиболее подходящий сорт для конкретных условий и требований.
По размеру кроны их разделяют на сильнорослые и среднерослые. В условиях холодных зим, на Урале и в Сибири, высота кроны черешни является решающим фактором при выборе сорта, так как деревьям требуется укрытие в холодное время года.
По скорости созревания ягод лучшие сорта черешен распределяются на 3 группы.
Скороплодные (конец июня) | Среднеплодные (середина июля) | Позднеплодные (начало августа) |
Аннушка, Дрогана желтая, Аэлита, Валерий Чкалов, Валерия, Мелитопольская ранняя, Мускатная, Крупноплодная, Ярославна, Ариадна, Вызнання, Гронкавая, Заслоновская, Дебют, Журба, Ипуть, Приусадебная, Ранняя розовая, Чермашная, Кавказская, Сюбаровская, Кавказская улучшенная, Сашенька, Утро Кубани | Алая, Дайбера черная, Дагестанка, Земфира, Мелитопольская черная, Фестивальная, Рамон Олива, Франц Иосиф, Малыш, Отрада, Ревна, Синявская, Овстуженка, Ленинградская розовая, Речица, Народная, Розовый жемчуг, Тютчевка, Мускатная, Фатеж, Орловская розовая, Красавица, Поэзия, Золотая лошицкая, Рубиновая Кубани, Победа, Южная, Северная, Черные глаза | Дончанка, Брянская розовая, Красная плотная, Ленинградская черная, Мак, Алая, Лучезарная |
Среди морозостойких сортов выведены черешни, которые способны плодоносить уже на 3 год. Более продуктивные южные сорта начинают плодоношение позже.
Ранние (3-5 год) | Средние (6 год) | Поздние (7 год) |
Южные: Аннушка, Берекет, Винклера белая, Жабуле, Жаннет, Краса Кубани, Мак, Краснодарская ранняя, Нальчанка.
Для центра России: Аделина, Ариадна, Козловская Мичурина, Бряночка, Орловская розовая, Память Покровской, Поэзия, Речица. Зимостойкие: Ипуть, Овстуженка, Одринка, Тютчевка, Фатеж, Чермашная |
Алая, Бигарро Дрогана желтая, Орловская Фея, Золотая, Наполеон розовая, Франц Иосиф, Бигарро | Рекордистка, Кассини красная, Выставочная, Люция желтая, Наполеон, Французская черная |
По плотности мякоти выделяют сорта бигарро (плотная, хрустящая ткань) и гини (нежные и мягкие). Плоды бигарро предназначены в основном для переработки, они хорошо транспортируются и способны долго храниться. Гини едят в свежем виде. Чаще всего сорта гини – раннего и среднего срока созревания.
Сорта бигарро | Сорта гини |
Аннушка, Аэлита, Валерий Чкалов, Василиса, Дагестанка, Кавказская, Крупноплодная, Мелитопольская черная, Франц Иосиф, Ярославна | Алая, Валерия, Краса Кубани, Рамон Олива |
По вкусу ягод: кисло-сладкие, сладкие и десертные. Некоторые наиболее зимостойкие сорта обладают вкусовыми качествами, не уступающими южным сортам.
Кисло-сладкие | Сладкие | |
Орловская розовая, Ранняя розовая, Поэзия, Розовый жемчуг, Юлия, Жаннет | Южные: Берекет, Мак.
Для центральной части России: Ариадна, Гронкавая, Бряночка, Ленинградская черная, Речица, Память Покровской, Теремошка. Повышенной морозостойкости: Чермашная, Ипуть, Брянская розовая, Ревна, Тютчевка, Овстуженка, Одринка |
Фатеж, Аделина, Алая, Валерий Чкалов, Наполеон черная, Кавказская, Утро Кубани, Аннушка |
В России проходят испытания около 180 сортов черешен в различных зонах, из них 78 рекомендованы для выращивания ФГБУ «Госсорткомиссией». 21 сорт может выращиваться в Центральном регионе России.
Какие сорта подходят для каждого региона:
Регион | Районные центры и республики | Названия сортов черешни |
Центральный | Брянск, Смоленск, Владимир, Тверь, Калуга, Москва, Рязань, Иванов, Смоленск, Тула | Чермашная, Бряночка, Ипуть, Брянская розовая, Гронкавая, Ревна, Одринка, Любимица Астахова, Овстуженка, Подарок Рязани, Подарок Степанову, Радица, Речица, Теремошка, Тютчевка, Фатеж |
Черноземье | Белгород, Воронеж, Курск, Липецк, Орел, Тамбов | Родина, Аделина, Поэзия, Ариадна, Гронкавая, Ипуть, Итальянка, Ранняя розовая, Красная плотная, Краса Жукова, Орловская розовая, Ленинградская розовая, Подарок Рязани |
Северо-Кавказский | Адыгея, Ставрополь, Дагестан, Осетия, Ингушетия, Кабардино-Балкария, Краснодар и Ростов, Чеченская республика, Крым | Алая, Александрия, Амулет, Аннушка, Бархатная, Валерий Чкалов, Любимица Корвацкого, Дагестанка, Волшебница, Дагестанская ранняя, Горянка, Жаннет, Витивница, Знатная, Карадаг, Кавказская, Крупноплодная, Краса Кубани, Заря востока, Краснодарская ранняя, Контрастная, Кутузовка, Мак, Мелитопольская черная, Нальчанка, Призерка, Росинка, Рубиновая кубани, Итальянка, Сашенька, Утренняя звезда, Берекет, Услада, Утро Кубани, Чернокрымка, Франц Иосиф, Пиковая дама, Французская черная, Весняны наспивы, Эйфория, Этокская красавица, Южная, Голубушка, Ярославна |
Нижневолж-ский | Астрахань, Волгоград, Саратов, Калмыкия | Ранняя розовая, Дайбера черная |
Южные сорта черешен, выращиваемые в Краснодарском и Ставропольском крае, в Крыму отличаются наибольшим разнообразием, крупноплодностью и урожайностью. Продуктивность черешни зависит от ее способности закладывать наибольшее количество почек. Наиболее перспективными по продуктивности являются следующие сорта:
Скороплодные | Среднеплодные | Позднеплодные |
Сашенька, Мелитопольская ранняя, Каштанка | Мелитопольская черная, Деметра, Волшебница | Алая, Дар изобилия, Полянка, Французская черная, Крупноплодная |
Наиболее стабильный урожай при колебаниях климата дают сорта Алая, Кавказская, Волшебница, Дар Изобилия, Сашенька, Рубиновая Кубани, Мелитопольская черная, Крупноплодная, Анонс (до 55 кг с дерева).
Морозостойкость южных сортов различна, их делят на 4 группы.
Ранние заморозки в конце осени | Низкие температуры в середине зимы | Температурные перепады зимой | Весенние заморозки |
Дайбера черная, Ярославна, Донецкий великан, Романтика, Дрогана желтая, Мелитопольская черная, Наполеон белая, Краснодарская ранняя | Рубиновая Кубани, Кавказская улучшенная, Наполеон белая, Краса Кубани, Дрогана желтая, Дайбера черная | Мелитопольская черная, Романтика, Краснодарская ранняя, Отрада, Краса Кубани, Наполеон белая | Кавказская, Дар изобилия, Мак, Орловская розовая, Наполеон белая, Дрогана желтая |
Наиболее засухоустойчивыми сортами являются сорта Алая, Волшебница, Мак, Сашенька, Утро Кубани и их гибриды.
К крупноплодным сортам, имеющих массу 8-10 грамм, относятся Алая, Аннушка, Мак, Кордия, Южная, Сильвия, Утро Кубани, Поэзия, Черные глаза, Валерий Чкалов, Престижная, Июньская ранняя. Размер ягод черешни Крупноплодной может достигать 12-15 грамм. Наиболее урожайными (10-12 центнеров с гектара) являются Рубиновая Кубани, Ясно солнышко, Мак, Красна девица, Алая, Дар изобилия.
Первые сорта черешни с повышенной устойчивостью к пониженным температурам вывел И. В. Мичурин в 19 веке: Козловская, Первая ласточка, Первенец. Эти сорта использовались в дальнейшем для скрещивания и получения сортов черешни с улучшенными вкусовыми качествами плодов.
Работу Мичурина продолжил доктор наук Ф. К. Тетерев, которому удалось вывести зимостойкие сорта со сладкими, сочными ягодами в условиях Ленинградской области: Ленинградская черная и желтая, Зорька.
Так как эти сорта не могли применяться для выращивания в промышленных масштабах, то о них забыли на долгие годы.
Наиболее распространенными современными сортами, выведенными для холодных климатических условий средней полосы России, являются черешни доктора наук М. В. Каньшиной. В Брянске, в опытном хозяйстве, ей удалось собрать коллекцию из 200 «северных» сортов черешни.
Самыми зимостойкими черешнями являются сорта А. И. Евстратова – Чермашная и Фатеж, отобранные из нескольких тысяч гибридов Ленинградской желтой. Эти сорта успешно районированы в начале XXI в.
Помимо них хорошую морозостойкость показали сорта Овстуженка, Крымская, Ипуть, Одринка и Брянская розовая.
Их можно успешно культивировать в Подмосковье, а при соблюдении определенных агротехнических приемов – в Саратовской, Самарской и Ульяновской области. В Северо-Западном регионе эти сорта вымерзают в холодные зимы – чаще всего поражается незащищенная крона дерева.
Для того чтобы этого не произошло, у черешен формируют стелющийся вид кроны и дополнительно укрывают их на зиму. Стелющаяся крона также облегчает сбор ягод черешни. Часто цветочные завязи повреждаются заморозками поздней весной, поэтому и в это время года требуется дополнительная защита деревьев.
По возможности черешни нужно сажать возле укрытий (забор, стены строений), так, чтобы они не продувались ветрами, но получали достаточное количество света. От весенних перепадов температур страдают не только деревья, посаженные в более северных районах, но и в центральных.
Для защиты ствола черешни от растрескивания его нужно обязательно белить.
Описание самых зимостойких сортов:
- Взрослое дерево черешни Фатеж формирует поникшую крону. Этот сорт выведен из Ленинградской желтой. Листья крупные, пильчатые по краям. Этот сорт среднеранний, среднерослый. Масса округлых красных ягод – 4,4 г. Мякоть нежная, цвет светло-розовый. Плоды десертные, с высоким содержанием сахара и витамина C. Обладает высокой морозостойкостью на уровне вишни Владимирской, выдерживает температуру до -32 градусов. Устойчив к грибковым поражениям. В среднем урожайность составляет 131 ц/га, а максимальная с дерева – до 16 кг.
- Плоды черешни сорта Чермашная созревают очень рано – в июне. Цветение начинается 5-10 мая. Быстро растет и дает ягоды на 4 год жизни. В высоту дерево достигает 4,5 м, то есть оно среднерослое. Листья пильчатые. Ягоды десертные, оригинального желтого цвета, мягкие и сочные внутри. Легко очищаются от косточек. От плодоножки ягоды хорошо отрываются, не повреждаясь. Плоды средние по размеру, до пяти грамм. Урожай с одного дерева – до 15 кг. Характеризуется хорошей зимостойкостью, слабо подвергается болезням.
- Черешня Овстуженка начинает давать плоды на 5 год. Дерево среднерослое, имеющее шаровидную форму кроны с большими листьями. Ягоды темно-красные, овальные, десертные, созревают ближе к концу июня. В период влажного лета могут потрескаться. Урожайность с гектара составляет 108 центнеров.
Суровые зимы в питомниках Брянской области в 1995-1997 г выдержали сорта черешни Ипуть, Брянская розовая и Тютчевка:
- Морозостойкая Брянская розовая дает плоды очень поздно. Ягоды не растрескиваются, устойчивы к гнили, средней массы (5 г), хорошо сохраняются. Урожай ягод с одного дерева можно собрать 20-30 кг. Цвет кожицы ягод – розовый с крапинками, а мякоть – светло-желтого цвета, сочная.
- Черешня Ипуть – сильнорослое дерево, с пирамидальной кроной, крупными листьями. Плодоносит на 4 год. Ягоды сердцевидные, большие, темно-красные. В среднем их масса составляет 6 г. Мякоть ягод нежная, со сладким сочным вкусом. Косточку от мякоти можно легко отделить. Средняя урожайность – 105 ц/га, максимальная с дерева – 30 кг.
- Плоды Тютчевки созревают в июле. Плоды с высокими вкусовыми характеристиками, сладкие, с плотной, хрящеватой мякотью и высоким содержанием витамина C. Цвет их темно-красный. Средний вес ягод 5 г. Хорошо сохраняются, но в дождливое лето склонны к растрескиванию.
Так как в диком виде деревья черешни достигают 25-30 м в высоту и до 50 см в диаметре штамба, то для условий Северо-Западного региона больше подходят среднерослые и низкорослые сорта черешни.
Одним из новых перспективных сортов, полученных в результате радиационной мутации черешни Орловская янтарная, является сорт Малыш. Он был выведен относительно недавно – в 2001 г. и сейчас проходит испытания.
Радиационный и химический мутагенез являются новейшими методами селекции, позволяющими получить разнообразное потомство сортов черешни с большой вариабельностью характеристик.
Черешни сорта Малыш достигают в высоту меньше 3 м (что является редкостью для этой плодовой культуры), имеют пирамидальную раскидистую крону. Благодаря невысокому росту деревце можно укрыть нетканым материалом во время майских заморозков. По сладости плоды не уступают сорту Ипуть и являются десертными. Ягоды начинают поспевать во второй половине июля.
Плодоносить черешня начинает уже на четвертый год. Сорт устойчив к коккомикозу, которым часто поражаются вишни. Масса ягод Малыша в среднем небольшая – до 4 г, но некоторые экземпляры достигают 6 г, цвет – ярко-желтый, мякоть – среднеплотная, сок бесцветный. При правильной агротехнике урожайность достигает 10 кг с одного экземпляра дерева.
Сорт Малыш обладает высокой зимостойкостью (до -37 градусов).
Сравнительно невысоким (до 3,5 м) вырастает сорт черешни Поэзия, выведенный в НИИ селекции.
Основные проблемы при выращивании черешен в средней полосе России состоят в вымерзании деревьев зимой при температуре ниже -27 градусов, резких колебаниях температуры, из-за которых трескается ствол (морозобоины), в повреждении цветочных почек во время весенних заморозков (ниже -25 градусов).
Однако некоторые приемы агротехники позволяют выращивать черешни и в Среднем Поволжье, на Урале и даже на северо-западе Сибири.
О хорошем урожае в таком случае говорить не приходится, но порадовать своих домочадцев небольшим количеством черешни, выращенной на своем приусадебном участке, вполне возможно.
Хорошие результаты при выращивании черешни в северных районах показывает такой же способ прививки, как и на местные холодостойкие сорта вишен. Осенью привитые черешни пригибают к земле и укрывают лапником.
Зимой необходимо несколько раз «окучить» их снегом.
На глубине до полуметра под рыхлым снегом температура грунта даже в лютый мороз может держаться на уровне 10 градусов, что способствует выживаемости сортов, предназначенных для центральных, более теплых регионов.
Зимостойкость черешни зависит также от состава почвы – деревья быстрее вымерзают на тяжелых, глинистых почвах. Поэтому перед посадкой необходимо вносить в грунт песок.
На время цветения, когда возможны похолодания, деревья рекомендуется укрывать нетканым материалом. Так как для опыления черешни нужны насекомые, то в укрытии оставляют 1-2 небольших отверстия для их залета.
Перспективными являются также морозостойкие компактные сорта черешни. В конце лета им нужно производить обрезку ветвей с целью остановки их роста, чтобы дерево не тратило свои силы на излишнее загущение кроны. При формировании стелющейся кроны у таких деревьев и их защите на зиму возможно получение более обильных урожаев на севере России.
Все российские сорта самобесплодны, то есть им требуется переопыление. Поэтому на садовом участке должно быть по меньшей мере 2-3 дерева черешни, зацветающих в одно и то же время, желательно разных сортов и с учетом их наилучшей переопыляемости. Можно привить несколько побегов в крону одного дерева. Небольшая самоплодность растений (до 14% цветочных завязей) наблюдается у следующих сортов:
- Жабуле;
- Ариадна;
- Кассини ранняя;
- Александрия;
- Крем Бигарро;
- Эйфория;
- Французская черная;
- Ревна (до 5% самоплодности).
Самоплодность может изменяться в зависимости от климатических условий. При неблагоприятных условиях частично самоплодные черешни становятся полностью стерильными.
У каждого сорта есть свои опылители. Одним из лучших и универсальных сортов для опыления, обладающим также высокой зимостойкостью, является черешня Крымская.
За рубежом выведены самоопыляемые сорта (Биг Стар, Челесте Сумпака, Ляпинс, Нью Мун Сумини, Сабрина SUMN314CH и другие), что позволяет укрывать деревья на время цветения с целью защиты от неблагоприятного атмосферного влияния без ущерба для опыления и завязей плодов. В России таких сортов еще не существует, но в будущем возможно получение отечественных гибридов на их основе, обладающих также качествами лучших зимостойких черешен.
Источник: https://naogorode.net/sorta-chereshni/